Michele Xavier da Paz

Ingressou no curso de Engenharia de Alimentos/UNICAMP em 2007, mesmo ano em que se formou Técnica em Alimentos pelo Colégio Técnico de Campinas (COTUCA-UNICAMP), tendo trabalhado durante 13 meses com Análise Sensorial aplicada ao Desenvolvimentos de novos produtos na Indústria. Atualmente é aluna de iniciação científica na área de cereais.

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2007 - Atual

Universidade Estadual de Campinas

Curso técnico/profissionalizante em Tecnologia de Alimentos

2004 - 2006

Colégio Técnico de Campinas/UNICAMP

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Participação em eventos

Congresso de Iniciação Científica - CIIC. Avaliação do comportamento reológico e tecnológica de farinha de triticale, obtida de cultivares disponíveis para plantio, e suas misturas com farinha de trigo - parte II. 2009. (Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2008 - 2009

Instituto de Tecnologia de Alimentos

Vínculo: Aluno de Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20