Mirian Teresinha Pinheiro

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Grande área: Ciências Humanas / Área: História.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Turismo e Hotelaria.

PINHEIRO, M. T. . Opção Profissional por Área - OPA. 2014. (Outro).

PINHEIRO, M. T. . II Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria. 2014. (Outro).

PINHEIRO, M. T. ; RUSCHMANN, D. V. M. . O profissional na área de serviços: Turismo, Gastronomia e Hotelaria. 2013. (Exposição).

PINHEIRO, M. T. . Olhares Multiplos. 2013. (Outro).

Encontro Técnico Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria.Dialética: Contextualização histórica e inserção em alguns estudos de turismo. 2015. (Encontro).

III FCGTURH - Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria.Apresentação de produções - Eixo Aspectos Socioculturais em Gastronomia, Turismo e Hotelaria.. 2015. (Outra).

Olhares Múltiplos.Sustentabilidade na Prática: Reciclagem de Resíduos. 2015. (Encontro).

Olhares Múltiplos. 2014. (Exposição).

27º ENCATHO - 11º Seminário de Turismo e Hotelaria.A importância da Educação para a Sustentabilidade e a Inovação na Hotelaria e no Turismo em geral. 2013. (Seminário).

Olhares Múltiplos.Responsabilidade Social: DIAGEO - Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria. 2013. (Outra).

Congresso Medio Ambiente y Desarollo Humano, MADEHUMAN 2012. Turismo Sostenible: Un Caso de Exito. 2012. (Congresso).

Olhares Múltiplos. 2012. (Exposição).

Congresso Panamericano de Meio Ambiente e Desenvolvimento Humano. Engenharia, a Arquitetura e a Agronomia com Sustentabilidade Ambiental no Desenvolvimento das Nações. 2011. (Congresso).

II Encontro Semintur Jr. Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul.Enoturismo: Perspectivas e Análise de um Setor em Ascensão. 2011. (Seminário).

8º Seminário de Turismo e Hotelaria - ENCATHO.Hospitalidade com Qualidade: Uma das Alternativas para Aumentar a Demanda. 2010. (Seminário).

7º Seminário de Turismo e Hotelaria - ENCATHO.possibilidade para o setor hoteleiro de qualidade: contribuir com a hotelaria hospitalar na atividade curativa de pacientes. 2009. (Seminário).

XII Cidade Revelada. ANÁLISE DAS FORMAS DE VALORIZAÇÃO E UTILIZAÇÃO DO PATRIMÔNIO HISTÓRICO-CULTURAL: MATERIAL DE ITAJAÍ PELA ATIVIDADE TURÍSTICA E AS POSSIBILIDADES DE OTIMIZÁ-LAS. 2009. (Congresso).

8º Congresso Nacional de Iniciação Científica e 6º Congresso Internacional de Iniciação Científica. Alternativas de Sustentabilidade para a Comunidade do Bairro da Barra de Balneário Camboriú Baseadas nas Altividade Turística Propostas pelo Projeto de Revitalização do Sítio Histórico-Cultural do Local e as Ações Desenvolvidas.. 2008. (Congresso).

Consegtur 2007 - Congresso Brasileiro de Segurança Pública e ao Turista. 2007. (Congresso).

Seminário de Sensibilização do Trade Turístico ao Combate a Exploração Sexual Infantil. 2007. (Seminário).

Seminário sobre Cultura.Seminário sobre Cultura. 2007. (Seminário).

20º ENCATHO - 4º Seminário de Turismo e Hotelaria.Patrimônio Histórico de Florianópolis e sua Utilização pela Atividade Turística. 2006. (Seminário).

3º Congresso Brasileiro de Extensão Universitária. Programa de Revitalização Histórico-Cultural do Bairro da Barra. 2006. (Congresso).

II Balanço Social.Balneário Camboriú Quem Gosta Cuida. 2006. (Outra).

I Simpósio de Extensão da Univali.Programa de Revitalização Histórico-Cultural do Bairro da Barra.. 2006. (Simpósio).

IX Cidade Revelada - I Fórum Nacional de Conselhos de Patrimônio Cultural.Inventário da Gastronomia Produzida no Bairro da Barra em Balneário Camboriú. 2006. (Outra).

Seminário de Extensão.Balneário Camboriú Quem Gosta Cuida. 2006. (Seminário).

VII Fórum de Extensão Universitária da ACAFE.Balneário Camboriú Quem Gosta Cuida. 2006. (Outra).

V Seminário de Iniciação Científica da UNIVALI.Balneário Camboriú Quem Gosta Cuida. 2006. (Seminário).

VIII Fórum Institucional de Integração Universitária da UNIVALI.VIII Fórum Institucional de Integração Universitária da UNIVALI. 2004. (Outra).

XXIV Congresso Brasileiro de Turismo. XXIV Congresso Brasileiro de Turismo. 2004. (Congresso).

Cidade Revelada.Cidade Revelada. 2003. (Encontro).

EMPRETUR. Os planos para o setor de turismo em Florianópolis na década de 90. 2003. (Congresso).

IV Seminário de Produção Técnico-Científica.Estratégias de conscientização dos acadêmicos do curso de turismo e hotelaria da importância do patrimônio histórico-cultural para o desenvolvimento da atividade turística no Brasil. 2003. (Seminário).

Seminário Internacional de Comunicação 2003.Estratégias de conscientização dos acadêmicos do curso de turismo e hotelaria da importância do patrimônio histórico-cultural para o desenvolvimento da atividade turística no Brasil. 2003. (Seminário).

Seminário de Logística.Seminário de Logística. 2001. (Seminário).

Seminário do PIPG.Análise da Organização do Turismo em Florianópolis. 2001. (Seminário).

1º Ciclo Universitário "Sociedade em Rede: Humanização e Trabalho". 2000. (Encontro).

XX Simpósio Nacional de História - História:Fronteiras. XX Simpósio Nacional de História - História : Fronteiras. 1999. (Congresso).

ULLER, Célia Denise; SOUZA, E. S. C.;PINHEIRO, M. T.; DOMINGUES, J.. Atendimento do público LGBT: Uma análise de empreendimentos hoteleiros em Balneário Camboriú. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.; TEIXEIRA, Athos Henrique; FERREIRA, A. F.;PINHEIRO, M. T.. Atualização dos processos internos da Via Fly Viagens. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.; FERREIRA, A. F.; TEIXEIRA, Athos Henrique;PINHEIRO, M. T.. SEGUROS DE VIAGENS: aspectos influenciadores para a sua comercialização pelas agências de viagens de Santa Catarina. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; SOUZA, E. S. C.; SILVA, Y. F. E.. Uma análise sobre o processo histórico da implantação da Hotelaria Hospitalar nas Maternidades do Brasil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; TEIXEIRA, Athos Henrique; SILVA, Mauricio Cesar da. Um estudo de caso sobre o Turismo no Parque Nacional Serra da Capivara- São Raimundo Nonato/ Piauí. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; TEIXEIRA, Athos Henrique; SILVA, M. C.. PATRIMÔNIO HISTÓRICO- CULTURAL DE BOMBINHAS/SC: Estudo das potencialidades e entraves para exploração da atividade turística. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. La Colonial. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Anacake. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Zephyr. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Confeitaria Zuchi. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Kombina Felice. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. HM Hotel. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Clos Restaurante. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Iberostar. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; ARNHOLD JUNIOR, M.; DOMINGUES, J.. A importância do Parque Snowland na escolha do destino turístico- Gramado/RS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; SOUZA, E. S. C.; ARNHOLD JUNIOR, M.. Principais Legados do Jogos Olímpicos de verão das cidades de Barcelona, Sydney, Atenas, Pequim, Londres e Rio de Janeiro. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. 45 Bakery. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Restaurante Dalva e Dito. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Hotel Sofitel- RJ. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Bistrô do Sabor. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Lucca Bistrô. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Infinity Blue Resort e Spa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Soul Cozinha de Festa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; ARNHOLD JUNIOR, M.; TEIXEIRA, Athos Henrique. Análise da importância da motivação e estimulação para a qualificação no setor hoteleiro. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; ARNHOLD JUNIOR, M.; RIBEIRO, C. S.. A importância do planejamento como perspectiva viável para o desenvolvimento do Turismo de Massa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. O turismo de experiência em propriedade rurais sustentáveis na Irlanda. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Melhorias no Parque Natural Minicpal do Atalaia, visando a sua qualificação para ampliação de seu uso público. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Pesquisa de Satisfação dos profissionais envolvidos com a hotelaria hospitalar da UNIMED de Balneário Caboriu. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. A Gastronomia no Vale do Itajaí legada pelos imigrantes europeus: Principais Ingredientes, preparações, modificações e costumes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Qual o perfil do aluno da Gastronomia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Azeite de Oliva. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. A importância da implementação de cardápios vegetarianos nos restaurantes em geral. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Mocotó. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Pellegrino. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. TAJ. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Lagundri. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Dalva e Dito. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Dominique Guerin. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. D.O.M. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Madame Antonieta. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Sal Gastronomia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Sal Gastronomia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Ana Cake. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Vila Vita Parc. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Engenho da Pizza e Sushi. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Confeitaria Colonial. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Hotel Infinity Blue. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. L'assiette. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Restaurante e Cachaçaria Mocotó. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Hotel Plaza Itapema. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. L'assiette. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Bistro do Sabor. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Viko. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Remanso do Bosque. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Santa Mistura. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, Athos Henrique;PINHEIRO, M. T.. Turismo de Negócios e eventos e suas interfaces com o desenvolvimento local: estudo de caso Balneário Camboriú. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; TEIXEIRA, Athos Henrique;PINHEIRO, M. T.; RIBEIRO, C. S.. Programa de follow-up: ferramenta operacional de marketing para crescimento de produtividade na CI Balneário Camboriu. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; RIBEIRO, C. S.; TEIXEIRA, Athos Henrique. Atividade de lazer e entretenimento nas áreas hospitalares para minimizar os impactos da internação de crianças. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; ARNHOLD JUNIOR, M.; NOVAES, Marlene Huebes. Proposta de revitalização a área de hospedagem do Hotel Bella Camboriu. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; ARNHOLD JUNIOR, M.; NOVAES, Marlene Huebes. Análise dos aspectos gerenciais do setor de governança do hotel Plaza Itapema Resort & Spa. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; TEIXEIRA, Athos Henrique; RIBEIRO, C. S.. A importância da acreditação hospitalar e seus benefícios para a hotelaria hospitalar. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Ações estrátegicas para o website do beto Carrero World. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. A importância da cultura para o turismo: Um estudo de caso do parque Xcaret. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Café. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. A importância da memória gastronômica na contemporaneidade brasileira. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. A importância das frutas na gastronomia. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Os benefícios da dieta mediterrânea. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Spa do Vinho. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Ponta dos Ganchos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Restaurante Manacá. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Confeitaria Colombo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Soul Cozinha de Festa. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Hotel Sheraton. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Anacake. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. La Villa Café. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Belo Comidaria. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Primeiro Cozinha Bar. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Restaurante D.O.M. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, MIRIAN TERESINHA. Vila Vita Parc Resort - Portugal. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Vila Brazzille. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Ana Cake. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Sawasdee Bistrô. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Culinária Japonesa no Brasil. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Hotel vila Vita Parc. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Trattoria Boulevard. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Awa Gastronomia Oriental. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; NOVAES, Marlene Huebes; BLEHM, M. C.;PINHEIRO, M. T.. Estância Mimosa Ecosturismo - Bonito, MS - Estudo de caso das práticas ambientais. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; DOMINGUES, J.; NOVAES, Marlene Huebes;PINHEIRO, M. T.. Proposta de treinamento para os funcionários da área de atendimento Fajitas & Ritas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; NOVAES, Marlene Huebes; BLEHM, M. C.;PINHEIRO, M. T.. Proposta de reestruturação do receptivo do recanto ecológico Rio da Prata - Jardim - MS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; TOMASULO, S. B.;PINHEIRO, M. T.; FERREIRA, A. F.. A importância do Turismo para a Economia de Meia Praia, Itapema - SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; FERREIRA, A. F.; TOMASULO, S. B.;PINHEIRO, M. T.. Estratégias para Captação de Eventos no Plaza Itapema. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; TOMASULO, S. B.; FERREIRA, A. F.;PINHEIRO, M. T.. Programa de recrutamento, seleção e desenvolvimento para os colaboradores do Solis Praia Hotel Itapema - SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, Athos Henrique. As obrigações sociais de um resort perante a comunidade receptora, entre o ideal teórico e as constatações práticas: Um estudo de caso o Transamérica Comandatuba - BA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, Athos Henrique. Importância das formas de aperfeiçoamento dos serviços dos Residenciais Geriátricos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; BLEHM, M. C.; NOVAES, Marlene Huebes. Proposta de implantação do projeto gentis orientadores do curso de turismo e hotelaria da universidade do vale do Itajaí - Univali para o empreendimento expedição Katerre Ecoturismo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; TEIXEIRA, Athos Henrique; Júnior, Marcos Arnold;PINHEIRO, M. T.. Campanha Publicitária para Student Travel Bureal - STB, Filial Trindade.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; TEIXEIRA, Athos Henrique; Júnior, Marcos Arnold;PINHEIRO, M. T.. O Segmento de Viagens em Grupo: Uma Proposta para o Flytour Itajaí.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

KRAUSE, R. W.;PINHEIRO, M. T.; TEIXEIRA, Athos Henrique; Júnior, Marcos Arnold. dos Santos.Análise da Satisfação dos Clientes Internos do Setor de Alimentos e Bebidas do Sheraton Porto Alegre Hotel - E seus Reflexos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; TEIXEIRA, Athos Henrique; PIRES, Paulo dos Santos. Análise das Condições da Demanda de Terceira Idade do Turismo no Brasil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; SILVA, M. C.; TOMASULO, S. B.. Análise do setor de governança do Vila Galé Eco Resort de Angra Conference & Spa. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.;PINHEIRO, M. T.; SILVA, M. C.; TOMASULO, S. B.. Gastronomia portuguesa açoriana: Patrimônio Histórico cultural imaterial e sua influência na formação da gastronomia do litoral catarinense, um importante atrativo turístico'. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; TEIXEIRA, Athos Henrique; NOVAES, Marlene Huebes;PINHEIRO, M. T.. Segmento LGBT e o fenômeno da desintermediação.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; TEIXEIRA, Athos Henrique; NOVAES, Marlene Huebes. Análise do setor de recepção do Vila Galé Eco Resort de Angra Conference & SPA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.; NOVAES, Marlene Huebes;PINHEIRO, M. T.; PIRES, Paulo dos Santos. Redes Sociais na Internet: Análise das ações da EMBRATUR e países concorrentes.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

KRAUSE, R. W.; BLEHM, M. C.;PINHEIRO, M. T.; TEIXEIRA, Athos Henrique. Propostas de Ações para Aprimorar o Sistema de Segurança no Iberostar Bahia Hotel, Visando á Modernização do Empreendimento e Qualificação de seus Colaboradores.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; TOMASULO, S. B.;PINHEIRO, M. T.; NETO, E. H.. Análise da Infraestrutura do Município de Bombinhas para o Segmento de Eventos.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

KRAUSE, R. W.;PINHEIRO, M. T.; FERREIRA, A. F.; TOMASULO, S. B.. As Razões que Motivam e Estimulam os Colaboradores do Setor Hoteleiro e de Hospitalidadei. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

KRAUSE, R. W.;PINHEIRO, M. T.; FERREIRA, A. F.; TOMASULO, S. B.. Importância da Preservação Ambiental e Valorização das Culturas Tradicionais para o Sucesso de um Empreendimento Turístico: Um Estudo de Caso Parque Xcaret.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; NETO, E. H.; MORATELLI, R. F.. A importância do Departamento de Recursos Humanos Supervisionado por um Turismólogo em um Empreendimento Hoteleiro: Estudo de caso Hotel Blue Tree Towers Paulista. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; NETO, E. H.; MORATELLI, R. F.. Elaboração de um Plano de Benefícios Sociais aos Colaboradores do Majestic Palace Hotel, buscando uma melhor qualidade de vida.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.; ULLER, Célia Denise; NETO, E. H.;PINHEIRO, M. T.. Análise do Perfil dos Colaboradores e sua Relação com o Modelo de Gestão de Pessoas pelo Hotel Sofitel São Paulo. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; NETO, E. H.; MORATELLI, R. F.. Pontas dos Ganchos Exclusive Resort: Análise do Treinamento.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; NOVAES, Marlene Huebes;PINHEIRO, M. T.. Proposta de fomento e qualificação da produção dos artesãos itajaienses.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; NOVAES, Marlene Huebes;PINHEIRO, M. T.. Centro de Promoções Itajaí Tur: Uma proposta de planejamento para a captação de eventos.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.; ULLER, Célia Denise; NETO, E. H.;PINHEIRO, M. T.. Análise de infraestrutura do departamento de eventos, bem como sua importância para o Hotel Sofitel São Paulo. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.; ULLER, Célia Denise; NETO, E. H.;PINHEIRO, M. T.. Investigação da administração familiar nos empreendimentos hoteleiros localizados no centro de balneário Camboriú/SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.;PINHEIRO, M. T.; ULLER, Célia Denise; NETO, E. H.. A expectativa das parturientes com relação à hospitalidade das maternidades. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise; TEIXEIRA, Athos Henrique;PINHEIRO, M. T.. Plano de Atualização contínua do sistema de qualidade dos itens da ISO 9001 no Hotel Íbis Navegantes Itajaí/ SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.; ULLER, Célia Denise; OLIVEIRA, J. P.;PINHEIRO, M. T.. Análise do processo de reestruturação do departamento de Grupos & Eventos do Complexo Iberostar Praia do Forte. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.; ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.. Proposta de implantação de um manual de procedimentos e treinamento para o setor de governaça do Hotel Ibes Navegantes Itajaí. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.; ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.. Análise dos aspectos ergonômicos que enolvem a atividade profissional de camareira, auxiliar de cozinha e cozinha no Hotel Jardim Europa em Ijuí/RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

CABRAL, S. R.;PINHEIRO, M. T.; ULLER, Célia Denise. Análise dos benefícios que a oferta das técnicas do yôga para os hópedes traz aos empreendimentos hoteleiros. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno; TOMASULO, S. B.;PINHEIRO, M. T.. Responsabilidade sócio-ambiental nos meios de hospedagem do Vale dos Vinhedos localizado em Bento Gonçalves/RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno; BATISTA, M. A.;PINHEIRO, M. T.. Análise das forças e fraquezas da relação familiar no contexto organizacional: um estudo de caso do Plaza Itapema Resort e SPA. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno;PINHEIRO, M. T.; TOMASULO, S. B.; BATISTA, M. A.. Análise da relação entre o comprometimento organizacionl e a motivação dos colaboradores do hotel Blue Tree Premium Brusque Colina Monthez. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno;PINHEIRO, M. T.; ULLER, Célia Denise. A atuação do profissional da hotelaria dentro de uma unidade hospitalar. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno;PINHEIRO, M. T.; ULLER, Célia Denise. Análise dos programas de conscientização dos colaboradores dentro dos empreendimentos hoteleiros de Lages em relação a sustentabilidade e aos problemas ambientais existentes na sociedade atual.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno; ULLER, Célia Denise; TOMASULO, S. B.;PINHEIRO, M. T.. Análise da Qualidade e Produtividade das Camareiras do Monthez Hotel & Eventos - Brusque / SC. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno; ULLER, Célia Denise; TOMASULO, S. B.;PINHEIRO, M. T.. Proposta de Implantação de Placas Sinalizadoras e Interpretativas na Pousada Estaleiro Village em Balneário Camboriú/SC. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno; TOMASULO, S. B.;PINHEIRO, M. T.; ULLER, Célia Denise; VERNOTTE, R. E. P.. proposta de Revitalização do Setor de Governança, Através da Implantação do manual de Procedimentos e Treinamento para o Hotel Itália - Balneário Camboriú - SC. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise. Agenda Cultural: Proposta para Diversificação do Produto Turístico de Natal. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; ULLER, Célia Denise; TOMASULO, S. B.. Proposta para Implantação de um Sistema de Informação para Controle e Administração dos Projetos e Processos da Fundação Cultural de Itajaí - SC. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; TOMASULO, S. B.. As Tendências da Hotelaria Econômica no Brasil. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; ULLER, Célia Denise; BLEHM, M. C.. Reestruturação Organizacional do Setor de Eventos do Iberostar Bahia. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno; ULLER, Célia Denise; BLEHM, M. C.;PINHEIRO, M. T.. Análise dos Aspectos Ergonômicos na Recepção do Hotel Iberostar Bahia e seus Efeitos nos Colaboradores. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; ULLER, Célia Denise; BATISTA, M. A.. Diagnóstico dos Aspectos Ergonômicos no Setor de Governança do Dall'Onder Grande Hotel: Estudo de Caso. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; ULLER, Célia Denise; BATISTA, M. A.; SILVA, M. E. M.. Reestruturação Organizacional do Setor de Recursos Humanos do Hotel Plaza Camboriú. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; TOMASULO, S. B.. Plano de treinamento motivacional e padronização dos serviços operacionais para a Pousada Capitão Thomaz - CE. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; BLEHM, M. C.. Preferências dos hóspedes com relação as atividades de entretenimento: estudo de caso Hotel Iberostar Bahia. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; BATISTA, M. A.; SILVA, M. E. M.. Análise do potencial do Comandatuba Ocean Course para receber demanda do golf nacional e mundia. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

ULLER, Célia Denise;PINHEIRO, M. T.; BATISTA, M. A.. Avaliação da qualidade do atendimento e dos serviços do Hotel D?Sintra, localizado em Balneário Camboriú ? SC. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; ULLER, Célia Denise; NOVAES, Marlene Huebes. A importância da revitalização do Trem do Pantanal como incremento do turismo do estado do MatoGrosso do Sul. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; ULLER, Célia Denise; NOVAES, Marlene Huebes. Política de promoção internacional do turismo: uma análise comparativa entre a Bahia e o Brasil em 2004. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; ULLER, Célia Denise; WOHLKE, Marina; PIRES, Paulo dos Santos. Ações para fomentar a sustentabilidade do turismo no parque histórico Iguassu em União da Vitória/ Paraná. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; TEIXEIRA, Athos Henrique; ULLER, Célia Denise. Análise do mercado de viagens de Chapecó: um estudo de caso da Chapecótur. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno; BATISTA, M. A.;PINHEIRO, M. T.; ULLER, Célia Denise. O Estudo da Arte da Pesquisa em Gestão de Pessoas na Hotelaria nos Últimos Cinco Anos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno; ULLER, Célia Denise; BATISTA, M. A.;PINHEIRO, M. T.. Proposta de Terceirização do Serviço de Lavanderia e Redimensionamento do Setor de Governança do Club Med Itaparica. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno; MACHADO, J. F.;PINHEIRO, M. T.; CABRAL, S. R.; TEIXEIRA, Athos Henrique. O Potencial Mercadológico do Estado de Santa Catarina para Viagens à África e a Oceania - Projeto de Pesquisa. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; CABRAL, S. R.; MINELLA, Arno; DOMINGUES, J.; BERTOLI NETO, L.. Reestruturação Física e Sistematização de Controles da Área de Produção do Setor de A&B do Mabu & Trade Hotel. 2004 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; DOMINGUES, J.; CABRAL, S. R.. Utilização da Gastronoima Típica como Estratégia de Marketing para o Hotel Fazenda Boqueirão. 2004 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; KRAUSE, R. W.; DOMINGUES, J.. Proposta de Implantação de um Programa 5S no Hotel Armação do Porto. 2004 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; DOMINGUES, J.; KRAUSE, R. W.. Desenvolvimento de um Programa de Segurança para o Hotel Armação de Porto. 2004 - Universidade do Vale do Itajaí.

MINELLA, Arno; DOMINGUES, J.; CABRAL, S. R.;PINHEIRO, M. T.. Utilização da Gastronomia Típica como Estratégia de Marketing para o Hotel Fazenda Boqueirão.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; WEIMAR, P. R.; BERTOLI NETO, L.; SILVA, M. C.. Responsabilidade Social- Gestão Compartilhada. Utilizando Treinamento e Desenvolvimento como Forma de Planejamento Estratégico. 2003 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; WEIMAR, P. R.; BERTOLI NETO, L.. Implantação de Estratégias de Endomarketing para o Desenvolvimento da Cultura Empresarial do Cana Brava Resort Hotel. 2003 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; BERTOLI NETO, L.; NOVAES, Marlene Huebes. Programa de nivelamento de informações culminando na apresentaçâo do manual do colaborador do Instituto de Turismo do Estado do Amapá. 2003 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; NOVAES, Marlene Huebes; BERTOLI NETO, L.. S. Moutinho Bahls.Proposta de treinamento para nivelar os funcionários da Santa Catarina Turismo S/A. 2003 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; VICENTE, A. T. T.; MINELLA, Arno; NOVAES, Marlene Huebes. Projeto de implantação de um posto de informações turísticas no município de Bonito-MT. 2003 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; VICENTE, A. T. T.; MINELLA, Arno; NOVAES, Marlene Huebes. Programa de educação ambiental através da criação da Cartilha do Turista. 2003 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; ASSEF, A. S.; MINELLA, Arno; BADER, L. G.; FISCHER, C.. Implantação do Setor de Lazer e Recreação no Fischer Hotel e Convenções. 2002 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; ASSEF, A. S.; TOMASULO, S. B.. Atividades Recreativas no Parque Integrado de Joinville como Complementação da Educação Infantil. 2002 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; KRAUSE, R. W.; CABRAL, S. R.. Aplicação de um plano de treinamento voltado para a qualidade e a personalização dos serviços prestados pelo Restaurante Nossa Senhora da Vitória aos Spazianos. 2002 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.; MINELLA, Arno; KRAUSE, R. W.; CABRAL, S. R.. Implantação de normas e procedimentos de higiene na manipulação dos alimentos e criação de um manual para o setor de alimentos e bebidas do Monte Pascoal Praia Hotel. 2002 - Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Apresentação de Pôster Turismo e Meio Ambiente: "Destinos Turísticos de Turismo de Aventura". 2011. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Etapa Final: Concurso Gastronômico. 2010. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Planejamento e Organização Turística - POT. 2010. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Encontro Técnico Científico de Gastronomia e Turismo & Hotelaria. 2017. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. IV Fórum Científico de Gastronomia, Turismo & Hotelaria. 2017. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Fórum Internacional de Turismo do Iguassu. 2014. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. II Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria - FCGTURH. 2014. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. II Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria - FCGTURH. 2014. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. VIII Fórum Internacional de Turismo de Iguassu. 2014. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. II Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria - FCGTURH. 2014. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. PICAT- Projeto de Iniciação Cientifica de Agenciamento e Transportes. 2014. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Pesquisa em Turismo e Hotelaria no evento 5ª Jornada Turística. 2008. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. 3ª Joranada Turística - O Exercício da Interdisciplinaridade. 2007. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. 4ª Jornada Turística - Turismo e Hotelaria na atualaidade. 2007. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. 2ª Jornada Turística - Turismo e as Tendências de Mercado. 2006. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. A importância do Patrimônio Cultural para o desenvolvimento do Turismo no Bairro da Barra. 2005. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Análise do Potencial Turístico da Ilha de Ratones do município de Florianópolis. 2005. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. A importância do Patrimônio Histórico Cultural Tangível do Município de Tijucas para a Atividade Turística. 2005.

PINHEIRO, M. T.. Análise da infra-estrutura Turística de Biguaçu. 2005. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. O Legado Histórico Cultural do Bairro da Barra. 2005. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Hotel Fazenda Cabanha Del Piá. 2004. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. SPAZEN Hotel. 2004. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Quatro Ilhas Eco Village. 2004.

PINHEIRO, M. T.. Análise do Legado Cultural da Oktoberfest de Blumenau e sua Importância para a Atividade Turística. 2004. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Análise do Legado Cultural da Fé em Madre Paulina. 2004. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Análise das Festas Juninas no Brasil e sua Importância para a Atividade Turística. 2004.

PINHEIRO, M. T.. Análise das Condições do Desenvolvimento do Turismo Ecológico em Blumenau - SC. 2004. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Análise da viabilidade para o desenvolvimento da atividade ecoturistica no bairro Vila da Glória - São Francisco do Sul. 2004. Universidade do Vale do Itajaí.

PINHEIRO, M. T.. Análise da Divulgação Turística da Cidade de Blumenau nos últimos 5 anos. 2004. Universidade do Vale do Itajaí.

Ordenação turística do sítio histórico de Olinda em prol do desenvolvimento do turismo do local; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Como potencializar turisticamente o Château de Dissay?; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Vinho - Um importante legado histórico e potencializador de destino turístico; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Uma análise sobre o processo histórico em plantação da Hotelaria Hospitalar nas Maternidades do Brasil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Um estudo de caso sobre Turismo no Parque Nacional Serra da Capivara- São Raimundo Nonato/Piauí; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

PATRIMÔNIO HISTÓRICO- CULTURAL DE BOMBINHAS/SC: Estudo das potencialidades e entraves para exploração da atividade turística; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância do Parque Snowland na escolha do destino turístico - Gramado/RS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Principais Legados dos Jogos Olímpicos de verão das cidades de Barcelona, Sydney, Atenas, Pequim, Londres e Rio de Janeiro; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Análise da importância da motivação e estimulação para a qualificação profissional no setor hoteleiro; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância do planejamento como perspectiva viável para o desenvolvimento do Turismo de Massa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Pesquisa de Satisfação dos profissionais envolvidos com a hotelaria hospitalar da UNIMED de Balneário Caboriu; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

O turismo de experiência em propriedade rurais sustentáveis na Irlanda; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Atividade de lazer e entretenimento nas áreas hospitalares para minimizar os impactos da internação de crianças; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância da acreditação hospitalar e seus benefícios para a hotelaria hospitalar; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância da cultura para o turismo: Um estudo de caso do parque Xcaret; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Proposta de implantação do projeto gentis orientadores do curso de Turismo e Hotelaria da Universidade do Vale do Itajaî - Univali para o empreendimento expedição Katerre Ecoturismo; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

As obrigações sociais de um resort perante a comunidade receptora, entre o ideal teórico e as constatações práticas: Um estudo de caso no Transamérica Comandatuba - BA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Importância das formas de aperfeiçoamento dos serviços dos Residenciais Geriátricos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Análise das condições da demanda de terceira idade do turismo no Brasil; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

dos Santos; Análise da Satisfação dos Clientes Internos do Setor de Alimentos e Bebidas do Sheraton Porto Alegre Hotel - e Seus Reflexos; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Importância da Preservação Ambiental e Valorização das Culturas Tradicionais para o Sucesso de um Empreendimento Turístico: Um Estudo de Caso Parque Xcaret; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Análise do setor de governança do Vila Galé Eco Resort de Angra Conference & SPA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Análise do setor de recepção do Vila Galé Eco Resort de Angra Conference & SPA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

As Razões que Motivam e Estimulam os Colaboradores do Setor Hoteleiro e de Hospitalidade; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A expectativa das parturientes com relação à hospitalidade das maternidades; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância do Departamento de Recursos Humanos Supervisonado por um Turismólogo em um Empreendimento Hoteleiro: Estudo de Caso Hotel Blue Tree Towers Paulista; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Análise dos benefícios que a oferta das técnicas do yoga para os hóspedes traz aos empreendimentos hoteleiros; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Análise dos programas de conscientização dos colaboradores dentro dos empreendimentos hoteleiros de Lages e Balneário Camboríu em relação a sustentabilidade e aos problemas ambientais existentes na sociedade atual; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A atuação do profissional da hotelaria dentro de uma unidade hospitalar; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Análise do Potencial do Comandatuba Ocean Course para receber a demanda do Golfe Nacional e Mundial; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Plano de Treinamento Motivacional e Padronização dos Serviços Operacionais para a Pousada Capitão Thomaz - CE; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Preferência dos Hóspedes com Relação às Atividades de Entretenimento: Estudo de Caso Hotel Iberostar Bahia; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Avaliação da qualidade do atendimento e dos serviços do Hotel D?Sintra, localizado em Balneário Camboriú ? SC; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Festival Gastronômico Balneário Saboroso; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Harmonização de vinhos e gastronomia brasileiros; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Produtos químicos consumidos na alimentação conteporânea; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

O pinhão como principal recurso da alimentação dos indígenas de Santa Catarina; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Benefícios e malefícios de uma alimentação vegetariana; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Gastronomia como forma de integração social; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância da preservação de algumas tendências indígenas na gastronomia brasileira; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Principais características sensoriais da estrutura dos pães em relação à adição do sal; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Slow Food; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A Gastronomia no Vale do Itajaí legada pelos imigrantes europeus: Principais Ingredientes, preparações, modificações e costumes; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Qual o perfil do aluno da Gastronomia; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Azeite de Oliva; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância da implementação de cardápios vegetarianos nos restaurantes em geral; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Cogumelos na Gastronomia; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Tainha; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Fermentos Naturais e Biológicos; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

O sushi no gosto dos brasileiros; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Chocolate; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Sardinha; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Culinária Japonesa no Brasil; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Gastronomia Mineira: O surgimento de uma gastronomia típica em Minas Gerais; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

O sushi no gosto dos brasileiros; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Sardinha; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Culinária Japonesa no Brasil; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância da memória gastronômica na contemporaneidade brasileira; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância das frutas na gastronomia; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Os benefícios da dieta mediterrânea; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Café; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Gastronomia da Região Sul do Brasil; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância do café na gastronomia brasileira; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Fast Food: Propaganda versus Realidade; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

As principais comidas típicas brasileiras e a necessidade de salvaguarda destes importantes patrimônios culturais imateriais; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Tainha; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A Doçaria Portuguesa Presente nos Eventos Catarinenses; ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A Função da Gastronomia na Qualidade do Ambiente Hospitalar; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A Importância do Pinhão e seus Usos na Gastronomia do Sul do Brasil; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Gastronomia Tropeira; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A História do Brasil Contado pelos Alimentos; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Gastronomia tropeira; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Gastronomia portuguesa açoriana: Patrimônio Histórico cultural imaterial e sua influência na formação da gastronomia do litoral catarinense, um importante atrativo turístico; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Método de Produção de Cervejas Artesanais: relatório de pesquisa; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Gastronomia dos Imigrantes Alemães Preservados até os Dias Atuais em Blumenau; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A identificação da marca turística ?Santa & Bela Catarina? com a imagem que os turistas possuem em relação ao Estado de Santa Catarina; ; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Inventário da gastronomia produzida no bairro da Barra de Balneário Camboriú: importante patrimônio cultural e potencial atrativo turístico; 2006; 48 f; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí, Universidade; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

Análise do potencial da Epagri como atrativo turístico da região do Vale do Itajaí- SC; 2005; 70 f; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

A importância Histórica da EPAGRI para a Região do Vale do Itajaí; 2005; 83 f; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

GENTIS ORIENTADORES - GO'S; 2012; Orientação de outra natureza; (Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Mirian Teresinha Pinheiro;

PINHEIRO, M. T. . Formadora no Programa de formação continuada para Docentes do Ensino Superior da UNIVALI. 2005.

PINHEIRO, M. T. . Colaboração técnica na disciplina de Elementos Sócio-culturais da Oferta Turística do Curso de Pós-Graduação Stricto Sensu em Turismo e Hotelaria. 2005.

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