Maria Raquel Alves e Alves

Maria Raquel Alves e Alves participou do Programa de Estudos na Faculdade de Ciências da Nutrição da Universidade do Porto (Portugal), como estudante de mobilidade, em 2007. Concluiu o Curso de Nutrição, em 2008, pelo Centro Universitário de Belo Horizonte. Atualmente, é aluna do Curso de Especialização em Gestão de Políticas de Alimentação e Nutrição do Programa de Saúde Pública da Fundação Oswaldo Cruz/Ministério da Saúde, em Brasília, com término previsto para novembro/2009. Atua na área de nutrição clínica, é integrante do Projeto Indústria Saudável, SESI-B.Well, presta assistência à instituição de longa permanência para idosos, Recanto da Saudade, e trabalha com educação nutricional. Desenvolveu atividades, como voluntária, no Laboratório de Peixes da Faculdade de Ciências Agrárias e no Laboratório de Bromatologia da Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Possui experiências na área hospitalar e social, com ênfase em Saúde Materno-Infantil. Neste momento, é candidata ao Curso de Pós-Graduação em Ciências da Saúde - Saúde da Criança e do Adolescente, da Faculdade de Medicina da UFMG.

Informações coletadas do Lattes em 19/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Gestão de Políticas de Alimentação e Nutrição

2008 - Atual

Fundação Oswaldo Cruz
Orientador: Ana Maria Cavalcante de Lima

Aperfeiçoamento em Nutrição

2007 - 2008

Universidade do Porto
Orientador: Responsável: Professor Pedro Graça

Graduação em Nutrição

2004 - 2008

Centro Universitário de Belo Horizonte
Orientador: Sérgio Duarte Segall

Formação complementar

2008 - 2008

Prescrição Fitoterápica. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Viçosa.

2007 - 2007

Avaliação Nutricional de Paciente Crítico. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UNI-BH, Brasil.

2005 - 2005

Educação Alimentar. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria.

2005 - 2005

Obesidade na Infância e na Adolescência. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UNI-BH, Brasil.

2005 - 2005

Disfagia Idoso, Psicologia Atendimento Nutricional. (Carga horária: 12h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UNI-BH, Brasil.

2005 - 2005

Suporte Nutricional e Interaçaõ drogaxnutriente. (Carga horária: 12h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UNI-BH, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Italiano

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: SAÚDE PÚBLICA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Saúde Materno-Infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Participação em eventos

5º Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças para a Promoção da Saúde. 2009. (Congresso).

Dia do Voluntariado - Minas Tênis Clube.Educação Nutricional. 2008. (Encontro).

I Dia de Campo no Laboratório de Aquacultura da Escola de Veterinária. 2008. (Outra).

VII Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação. 2007. (Congresso).

Treinamento na Aporte Farmácia de Manipulação.Treinamento. 2007. (Outra).

III Simpósio de Nutrição do Centro Universitário de Belo Horizonte. 2005. (Simpósio).

Histórico profissional

Endereço profissional

Bem Estar Bem, Consultório de Nutrição. , Avenida Brasil, 283 - sala 1602, Santa Efigênia, 30140-000 - Belo Horizonte, MG - Brasil, Telefone: (31) 32259999

Experiência profissional

2009 - Atual

Recanto da Saudade

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista voluntária, Carga horária: 12

Outras informações:
Integrante do Projeto Pró-Idoso do Programa de Voluntariado do Minas Tênis Clube.

2009 - Atual

B.WELL

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Profissional Liberal, Carga horária: 24

Outras informações:
Integrante do Projeto Indústria Saudável, uma parceria entre SESI e B.Well.

2008 - 2008

Hospital Semper, -

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição (curricular), Carga horária: 44

2008 - 2008

Sistali

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição (curricular), Carga horária: 44

Outras informações:
Desenvolvimento do Projeto Aproveitamento Integral de Alimentos. Treinamento dos funcionários sobre boas práticas de manipulação de alimentos.

2008 - 2008

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista - voluntária, Carga horária: 12

Outras informações:
Atividades, como voluntária, no Laboratório de Bromatologia da Faculdade de Farmácia. Pesquisa envolvendo análise do perfil de aminoácidos de alguns alimentos destinados às pessoas com feilcetonúria.

2008 - 2008

Centro Universitário de Belo Horizonte

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição (curricular), Carga horária: 30

Outras informações:
Atendimento no Ambulatório de Nutrição.

2008 - Atual

Bem Estar Bem

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Profissional Autônomo, Carga horária: 12

Outras informações:
Atendimento individual e projetos de educação nutricional.

2008 - Atual

Consultórios Médicos Nova Suiça Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Profissional Autônomo, Carga horária: 12

Outras informações:
Atendimento individual e palestras de educação nutricional.

2007 - 2007

Hospital Felício Rocho, -

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição (curricular), Carga horária: 30

2006 - 2007

Hospital da Baleia, -

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutrição clínica - hospitalar. Participação no Projeto Fundo da Infância e Adolescência, uma parceria entre Hospital da Baleia e Prefeitura Municipal de Belo Horizonte, com atividades de promoção da saúde e educação nutricional direcionada às crianças e aos adolescentes internados.

2005 - 2006

Hospital Sofia Feldman, -

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição (extracurricular), Carga horária: 30

Outras informações:
Atividades de promoção da saúde, com ênfase às práticas alimentares saudáveis. Assistência no pré-natal. Orientação sobre aleitamento materno. Nutrição clínica - hospitalar. Orientação sobre alimentação complementar para crianças menores de dois anos. Atividades no Serviço de Nutrição e Dietética.

2005 - 2005

Posadas do Brasil

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição (extracurricular), Carga horária: 44

Outras informações:
Acompanhamento da Unidade de Alimentação e Nutrição.

2005 - 2005

Serviço Social da Indústria

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição (extracurricular), Carga horária: 12

Outras informações:
Atuação no Programa Mesa Minas. Palestras de educação nutricional em creches da Prefeitura Municipal de Belo Horizonte cadastradas no Programa.

2005 - 2005

Serviço Social do Comércio

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição (extracurricular), Carga horária: 12

Outras informações:
Atuação no Programa Mesa Brasil.