Mariana Soares
Graduada em Engenharia de Aquicultura (2011) e com doutorado em Aquicultura (2019), ambos pela Universidade Federal de Santa Catarina. Sua formação acadêmica e experiência profissional a capacitaram para as áreas de cultivo de microalgas, cultivo de camarões marinhos, cultivo de trutas, microbiologia aplicada à aquicultura, nutrição de camarões marinhos, imunização de peixes e transferencia de tecnologias voltadas a área aquícola. Ao longo de sua carreira, desenvolveu habilidades em pesquisa, desenvolvimento e implementação de soluções sustentáveis.
Informações coletadas do Lattes em 09/06/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Aqüícultura
2015 - 2019
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Avaliação de hidrolisados proteicos de subprodutos de frango e suíno e na nutrição do camarão-branco-do-pacífico
Orientador: em Universidad Marista de Mérida ( Mariel Gullian Klanian)
com Felipe do Nascimento Vieira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Aqüícultura
2012 - 2014
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Avaliação do desempenho zootécnico do camarão branco do pacífico alimentado com dietas com diferentes níveis de substituição de farinha de peixe por concentrado proteico de soja
, Ano de Obtenção: 2014.Felipe do Nascimento Vieira.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura. Setores de atividade: Pesca e Aqüicultura.
Especialização em Psicologia Transpessoal
2016 - 2018
Instituto IZEN
Título: LUTO: UMA VISÃO TRANSPESSOAL E A IMPORTÂNCIA DE VIVENCIÁ-LÔ
Graduação em Engenharia de Aquicultura
2006 - 2011
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: ACOMPANHAMENTO DO CRESCIMENTO DE CAMARÕES MARINHOS DE 2 A 15g DO PROGRAMA DE MELHORAMENTO GENÉTICO DA EMPRESA EM NÚCLEO BIOSSEGURO
Orientador: Walter Quadros Seiffert
Formação complementar
2026 - 2026
Curso de Piscicultura Básica para Agricultores e Piscicultores. (Carga horária: 24h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, EPAGRI, Brasil.
2025 - 2025
Mudança do Clima e Gestão de Risco Climático: Conceitos Fundamentais. (Carga horária: 24h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2024 - 2024
Habilidades de Resolução de Problemas. (Carga horária: 25h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2020 - 2020
Inteligência Emocional. (Carga horária: 50h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2020 - 2020
Avaliação de Impactos. (Carga horária: 8h). , Centro Nacional de Pesquisa em Pesca, Aquicultura e Sistemas Agrícolas, EMBRAPA, Brasil.
2019 - 2019
Design Thinking. (Carga horária: 16h). , FUNDACAO DOM CABRAL, FDC, Brasil.
2017 - 2017
Actualización de aspectos biotecnológicos aplicados a la acuicultura. (Carga horária: 80h). , Universidad Nacional de Mar Del Plata, UNMDP, Argentina.
2014 - 2014
Competências transversais - Segurança do trabalho. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina, SENAI/DR/SC, Brasil.
2012 - 2012
Curtimento de Couro de Peixe. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2012 - 2012
Parasitos para monitorar impacto ambiental. (Carga horária: 6h). , Associação Brasileira de Patologia de Organismos Aquáticos - Maringá, ABRAPOA, Brasil.
2012 - 2012
Seleção de Bactérias Potencialmente Probióticas. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2011 - 2012
Biorremediação no cultivo de Litopenaeus vannamei. (Carga horária: 360h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2010 - 2010
Fontes de informação on-line: Portal Capes. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2009 - 2009
Emissários Submarinos. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2009 - 2009
Ilhas do Sul. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2008 - 2008
Atualização em Direito Ambiental. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2006 - 2006
Avaliação de Impactos Ambientais. (Carga horária: 20h). , Universidade do Sul de Santa Catarina, UNISUL, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura/Especialidade: Carcinocultura.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.
Participação em eventos
Feira Nacional de Camaroes Marinhos - FENACAM. FENACAM. 2025. (Feira).
World Aquaculture 2017. Dietary Supplementation With Isokinolinal Alkaloids for the Pacific White Shrimp Litopenaeus vannamei when challenged with Vibrio parahaemolyticus. 2017. (Congresso).
XIV Simpósio Internacional de Carcinicultura.DIGESTIBILIDADE DE FARINHAS HIDROLISADAS DE RESÍDUOS DE FRANGO E SUÍNO PELO CAMARÃO-BRANCO-DO-PACÍFICO. 2017. (Simpósio).
XIV ENBRAPOA. 2016. (Encontro).
XIV Semaqui e I Workshop Sul Brasileiro de Bioflocos.DIGESTIBILIDADE APARENTE DE INGREDIENTES PRÁTICOS UTILIZADOS NA DIETA DO CAMARÃO-BRANCO-DO-PACÍFICO. 2016. (Seminário).
I Seminário de Piscicultura das Encostas da Serra Geral. 2014. (Seminário).
X FENACAM, X SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA E VII SIMPÓSIO INTERNAIONAL DE AQUICULTURA.Atratividade e Consumo de Mexilhão Fresco Conservado com a Bactéria Lactobacillus Plantarum por Reprodutores do Camarão Marinho Litopenaeus vannamei. 2013. (Simpósio).
XXI Jornadas Jóvenes Investigadores - AUGM. Uso de probiótico na conservação da lula fresca utilizada para alimentação de reprodutores do camarão branco do pacífico Litopenaeus vannamei. 2013. (Congresso).
XII ENBRAPOA.Concentração mínima inibitória de enrofloxacina frente a bactéria patogênica isolada de reprodutores de Litopenaeus vannamei. 2012. (Encontro).
X SEMAQUI.AVALIAÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei QUANDO ALIMENTADO COM MEXILHÃO CONSERVADO COM A BACTÉRIA Lactobacillus plantarum. 2012. (Outra).
V FENACAM, VI Simpósio Internacional de Carcinicultura e III Simpósio Internacional de Aquicultura.Seleção in vitro de bactérias ácido-láticas com potencial probiótico na aquicultura brasileira. 2009. (Simpósio).
V SEMAQUI - Semana de Aquicultura UFSC. 2007. (Outra).
III Congresso Brasileiro de Agroecologia e III Seminário Estadual de Agroecologia. 2005. (Congresso).
Participação em bancas
JESUS, G. F. A.; MOURINO, J. L. P.;SOARES, M.; VIEIRA, F. N.. ANAIS DA XV SEMANA DA AQUICULTURA DA UFSC. 2017. Universidade Federal de Santa Catarina.
SCHLEDER, D. D.; VIEIRA, F. N.;SOARES, M.; JESUS, G. F. A.; MOURINO, J. L. P.. Comissão Cientifica XIV SEMAQUI. 2016. Universidade Federal de Santa Catarina.
Produções bibliográficas
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SOARES, MARIANA ; GONÇALVES, PRISCILA ; Schleder, Delano Dias ; DELGADILLO-DÍAZ, MARIANA ; GULLIAN-KLANIAN, MARIEL ; VIEIRA, FELIPE DO NASCIMENTO . PROTEIN HYDROLYSATE OF POULTRY BY-PRODUCT AND SWINE LIVER IN THE DIET OF PACIFIC WHITE SHRIMP. BOLETIM DO INSTITUTO DE PESCA (ONLINE) , 2021.
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SOARES, M. ; REZENDE, P. C. ; CORREA, N. M. ; ROCHA, J. S. ; MARTINS, M. A. ; ANDRADE, T. C. ; FRACALOSSI, DÉBORA MACHADO ; VIEIRA, F. N. . Protein hydrolysates from poultry by-product and swine liver as an alternative dietary protein source for the Pacific white shrimp. AQUACULTURE REPORTS , 2020.
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VIEIRA, F. N. ; JATOBA, A. ; MOURIÑO, JOSÉ LUIZ PEDREIRA ; BUGLIONE, C.C. ; SILVA, J. S. ; SEIFFERT, WALTER QUADROS ; SOARES, M. ; VINATEA, LUIS ALEJANDRO . Use of probiotic supplemented diet in a shrimp farm.. Revista Brasileira de Zootecnia , 2016.
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JATOBA, A. ; SILVA, B. C. ; VIEIRA, F. N. ; SOARES, M. ; MOURIÑO, J.L. ; SEIFFERT, W. Q. . Soybean protein concentrate for marine shrimp in biofloc technology system: Is it an alternative to fishmeal replacement?. Aquaculture Research (Online) , 2016.
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VIEIRA, G. R. A. S. ; SOARES, M. ; BOLIVAR, N. C. ; SCHLEDER, D. D. ; SILVA, B. C. ; MOURINO, J. L. P. ; ANDREATTA, E. R. ; VIEIRA, F. N. . Lactic acid bacteria used as preservative in fresh feed for marine shrimp maturation. Pesquisa Agropecuária Brasileira (Online) , 2016.
Projetos de pesquisa
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2013 - Atual
Avaliação do uso da tecnologia de bioflocos na larvicultura do camarão marinho da espécie Litopenaeus vannamei, Descrição: Sistemas intensivos associados a altas densidades de povoamento já vem sendo utilizados por carcinicultores em alguns países para se adequarem as restrições impostas pela legislação ambiental quanto ao uso de áreas costeiras, além de permitirem um melhor controle de doenças e sua disseminação. O cultivo com bioflocos tem como vantagens a reduzida troca de água com o ambiente e o povoamento das unidades produtivas com grandes quantidades de camarões. Outra vantagem desse sistema é a possibilidade de realizar os cultivos através do uso de larvas livres de patógenos específicos (SPF, do inglês Specific Pathogen Free) associados à desinfecção da água dos tanques, que garantem maior biosseguridade. Uma derivação desta mesma linha de pesquisa surge como proposta de aplicar esse mesmo sistema de produção a larviculturade camarões marinhos onde se insere o objetivo deste projeto que é contribuir com o estudo da potencial aplicabilidade do sistema de cultivo super intensivo biosseguro com bioflocos microbianos na fase de larvicultura de camarões marinhos.Buscar informações relevantes como quantidade e qualidade de bioflocos, densidade e fertilização adequadas e, através da aferição de índices zootécnicos e da qualidade da água, agregar informações que contribuam para o desenvolvimento desse sistema junto ao grupo de pesquisas do Laboratório de Camarões Marinhos da Universidade Federal de Santa Catarina (LCM-UFSC), gerando subsídios para a implementação dos cultivos intensivos de larvicultura no país.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Soares - Integrante / Felipe do Nascimento Vieira - Integrante / Edemar Roberto Andreatta - Integrante / José Luiz Pedreira Mouriño - Integrante / Walter Quadros Seiffert - Coordenador / Marco Antonio Lorenzo - Integrante / Juliana Azevedo Amorim - Integrante / Marysol dos Santos Rodrigues - Integrante / Joselle Cursino Redig - Integrante / Lucas Gomes Mendes - Integrante / Alexander Marafigo - Integrante / Efrayn Wilker Souza Candi - Integrante.
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2013 - Atual
Avaliação de insumos agropecuários para utilização na carcinicultura marinha, Descrição: A crescente demanda mundial por peixes, crustáceos e outros organismos aquáticos têm direcionado interesses e investimentos para o desenvolvimento da aquicultura. Sua produção teve um crescimento significativo nos últimos anos, passando de 640 mil toneladas produzidas em 1950 para 79 milhões de toneladas em 2010, tendo gerado uma receita de 125.4 bilhões de dólares. Dentro da aquicultura, destaca-se a carcinicultura marinha. No Brasil, a produção de camarões é superior a 60 mil toneladas, representando cerca de metade dos camarões consumidos no mercado nacional. Adicionalmente, esta atividade contribui ativamente para geração de oportunidades empresariais, gerando postos de trabalho, que atenuam a pobreza da zona costeira. Estes números tem despertado o interesse da indústria agropecuária para o desenvolvimento e/ou adaptação de produtos agropecuários para utilização na carcinicultura. Estes produtos vão desde ingredientes para uso em rações, antibióticos, materiais para construção de unidades de cultivo, métodos de aeração, desinfetantes, entre outros. Sendo assim, o objetivo deste projeto é avaliar produtos agropecuários com potencial para uso na aquicultura, prioritariamente nas áreas de sanidade, nutrição e cultivo de camarões marinhos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Soares - Integrante / Felipe do Nascimento Vieira - Integrante / Scheila Anelise Pereira - Integrante / José Luiz Pedreira Mouriño - Integrante / Walter Quadros Seiffert - Coordenador / Adolfo Jatobá - Integrante / Gabriella do Vale Pereira - Integrante / Delano Dias Schleder - Integrante / Carlos Manuel do Espirito Santo - Integrante / Gabriela Soltes - Integrante / Marco Antonio Lorenzo - Integrante.
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2012 - Atual
Avaliação do uso de ácidos orgânicos em conjunto com probióticos no cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei, Descrição: Com a tendência atual da eliminação do uso de antibióticos na produção animal, estratégia alternativa para o enfrentamento de enfermidades vem sendo desenvolvidas. Na carcinicultura marinha, destacam-se nos últimos anos os probióticos, que têm sido desenvolvidos com o intuito de modificar a microbiota bacteriana intestinal dos animais, reduzindo as populações de bactérias patogênicas, melhorando a saúde e nutrição destes animais. Adicionalmente, o uso de ácidos orgânicos também nasce como alternativa, sendo capazes de inibir o crescimento de bactérias patogênicas, principalmente Gram-negativas. Além disto os ácidos orgânicos atuam na melhoria na absorção de nutrientes da dieta, com destaque ao fósforo. O uso conjunto destas duas ferramentas pode ter um efeito sinérgico, melhorando seus efeitos positivos nos animais de cultivo. Assim, o objetivo deste projeto é contribuir com um pacote tecnológico para uso de probióticos conjuntamente com sais orgânicos para carcinicultura brasileira. Para isto, serão realizados testes in vitro para determinar o efeito de três sais orgânicos (acetato de sódio, butirato de sódio, e propionato de sódio) no crescimento do probiótico e o efeito do uso combinado com o probiótico na inibição de Vibrio alginolyticus. Posteriormente, será avaliado o efeito dos três sais orgânicos no crescimento, qualidade larval, sobrevivência total e concentração de bactérias totais e Vibrio spp. total, na larvicultura de Litopenaeus vannamei. A partir deste experimento será escolhido o sal orgânico com melhores resultados para ser testado na larvicultura, engorda em água clara e sistema de bioflocos em conjunto com o probiótico L. plantarum. Nestes experimentos serão avaliados a modificação na microbiota bacteriana intestinal (bactérias totais, Vibrio spp. totais; e bactérias ácido lácticas totais), parâmetros zootécnicos, excreção de fósforo e nitrogênio, qualidade de água e parâmetros imunológicos em camarões alimentados com o sal orgânico, com probiótico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (6) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Mariana Soares - Integrante / BOLIVAR, N.C. ; - Integrante / ANDREATTA, E. R. - Integrante / PEREIRA, G.V. - Integrante / JESUS, G.F.A. - Integrante / FERREIRA, G.S. - Integrante / SILVA, B. C. - Integrante / SEIFFERT, W. Q. - Integrante / JATOBA, A. - Integrante / Felipe do Nascimento Vieira - Coordenador / Scheila Anelise Pereira - Integrante / José Luiz Pedreira Mouriño - Integrante.
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2010 - 2011
Avaliação do uso de dietas suplementadas com probiótico, prebiótico e simbiótico nos parâmetros zootécnicos e alguns parâmetros hemato-imunológicos do camarão branco do pacífico, Descrição: O presente projeto busca avaliar dietas suplementadas com probióticos, prebióticos e simbióticos na saúde do camarão marinho Litopenaeus vannamei.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Mariana Soares - Integrante / BOLIVAR, N.C. ; - Integrante / VIEIRA, F. N. - Integrante / PEREIRA, G.V. - Integrante / JESUS, G.F.A. - Integrante / MOURIÑO, J.L. - Integrante / RIBEIRO, K. - Integrante / SILVA, B. C. - Integrante / SEIFFERT, W. Q. - Coordenador / JATOBA, A. - Integrante.
Prêmios
2013
3º lugar na forma de pôster, X FENACAM, FENACAM.
2012
Honra ao Mérito - 1º lugar na forma de pôster., x SEMAQUI.
Histórico profissional
Experiência profissional
2010 - 2010
Genearch Aquacultura LtdaVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio de conclusão de curso, Carga horária: 20
2015 - 2019
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPq, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2012 - 2014
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPq, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2009 - 2010
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Bolsista PIBIC/CNPq - BIP/UFSC, Carga horária: 20
Outras informações:
Área: Carcinicultura e Microbiologia
Tema: Uso de probióticos em sistema super-intensivo de produção de camarões marinhos.
2009 - 2009
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Bolsista FAPEU, Carga horária: 20
Outras informações:
Área: Microbiologia aplicada à aquicultura
2008 - 2008
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista FAPEU, Carga horária: 20
Outras informações:
Área: Cultivo de Microalgas
Atividades
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02/2009
Pesquisa e desenvolvimento, UFSC.Linhas de pesquisa
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06/2008 - 12/2008
Pesquisa e desenvolvimento, UFSC.Linhas de pesquisa
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12/2006 - 12/2007
Estágios , UFSC.Estágio realizado, Educacão Ambiental para Criancas.
2019 - 2021
Embrapa Pesca e AquiculturaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista DTI - A, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
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