Claudia Saunders
Nutricionista, Mestre em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ, 1995), Doutora em Ciências pela Escola Nacional de Saúde Pública da Fundação Oswaldo Cruz (2003) e, pós-doutora pelo Programa de Epidemiologia em Saúde Pública da Escola Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ (2014). Professora Titular do Departamento de Nutrição e Dietética do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) da UFRJ, atuando como docente na graduação em Nutrição, setor Nutrição Materno-infantil, e como docente dos Programas de Pós-graduação em Nutrição (Mestrado Acadêmico e Doutorado) e Mestrado Profissional em Nutrição Clínica ambos do INJC e, do Programa de Mestrado Profissional em Saúde Perinatal da Maternidade Escola/UFRJ. É coordenadora docente da residência multiprofissional da Maternidade Escola da UFRJ, área Nutrição. Consultora e revisora de revistas nacionais, internacionais e do Comitê de Ética em Pesquisa da Maternidade Escola da UFRJ. Consultora da World Health Organization (WHO) na área de micronutrientes (vitamina A). Consultora da FEBRASGO, membro da Comissão Nacional Especializada (CNE) de Hiperglicemia e Gestação. Autora do livro Nutrição em Obstetrícia e Pediatria publicado pela Editora Cultura Médica e de outros capítulos de livros em Obstetrícia e Nutrição. Coordenadora do Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil (GPSMI) do INJC/UFRJ, desenvolvendo pesquisas sobre os temas: saúde e nutrição da gestantes e puérperas, assistência nutricional pré-natal e, diabetes na gestação e, carência de micronutrientes no grupo materno-infantil. Pesquisadora colaboradora do Consórcio Brasileiro de Nutrição Materno e Infantil - CONMAI do INJC/UFRJ. Editora Científica do periódico Journal of Pregnancy e revisora de periódicos nacionais e internacionais.Cientista do Nosso Estado FAPERJ (2016-2019) e (2021-2024). Bolsista Produtividade CNPq -PQ2 desde 2013. Incluída na lista dos TOP 10.000 Scientists da Latin America (AD Scientific Index 2021).
Informações coletadas do Lattes em 03/06/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Saúde Pública
2000 - 2003
Fundação Oswaldo Cruz
Título: Carência de Vitamina A no binômio mãe-filho e distribuição intraplacentária de retinol
Maria do Carmo Leal. Bolsista do(a): Secretaria Estadual de Saúde do Rio de Janeiro, SES-RJ, Brasil. Palavras-chave: Carência de Vitamina A; Puérperas; Rio de Janeiro; cegueira noturna; placenta; recém-nascido. Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Saúde Humana.
Mestrado em Nutrição
1991 - 1995
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Inquérito Dietético na Avaliação do estado Nutricional de Vitamina A em Gestantes, Ano de Obtenção: 1995
Orientador: Rejane Andréa Ramalho Nunes da Silva
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Nutrição e Alimentação.
Pós-doutorado
2013 - 2014
Pós-Doutorado. , Escola Nacional de Saúde Publica, ENSP, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde, Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Formação complementar
2021 - 2021
Extensão universitária em Lançamento do Mapa do Universo Temático da Obesidade no Brasil. (Carga horária: 2h). , Instituto Cordial. Painel Brasileiro da Obesidade, INST. CORDIAL, Brasil.
2021 - 2021
I Congresso sobre Hipertensão na Gestação. (Carga horária: 8h). , Rede Brasileira de Estudos sobre Hipertensão na Gestação, RBEHG, Brasil.
2021 - 2021
Pré-lançamento diretrizes SBD 2021. (Carga horária: 9h). , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.
2021 - 2021
Cobertura on line Internacional ADA 2021. (Carga horária: 9h). , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.
2021 - 2021
Certificação em Liderança, capacidade de aprender e resiliência. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.
2021 - 2021
Fórum da cobertura do congresso americano de especialista de educação em di. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Festival do Conhecimento UFRJ. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2020 - 2020
Encontro Nacional de Comitês de Ética em Pesquisa. (Carga horária: 8h). , Comissão Nacional de Ética em Pesquisa, CONEP, Brasil.
2020 - 2020
Encontro Nacional de Comitês de Ética em Pesquisa. (Carga horária: 8h). , Comissão Nacional de Ética em Pesquisa, CONEP, Brasil.
2020 - 2020
Fórum da Cobertura do Congresso Americano de Especialistas em Diabetes. (Carga horária: 16h). , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.
2017 - 2017
II Forum Internacional de Alimentação Consciente- Ciência, Políticas e. (Carga horária: 6h). , Courses4u, COURSES4U, Brasil.
2015 - 2015
Oficina de Docentes do Mestrado Profissional. (Carga horária: 8h). , Maternidade Escola/UFRJ, ME/UFRJ, Brasil.
2014 - 2014
Capacitação para os Comitês de Ética em Pesquisa. (Carga horária: 8h). , Comissão Nacional de Ética em Pesquisa, CONEP, Brasil.
2012 - 2012
Curso de Atualização sobre Exames Laboratoriais. (Carga horária: 8h). , Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, INJC/UFRJ, Brasil.
2006 - 2006
Curso de capacitação de tutores à distância. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2006 - 2006
I Curso de Introdução à utilização do SPSS. (Carga horária: 10h). , Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, INJC/UFRJ, Brasil.
2003 - 2003
Simpósio Internacional de Bioquímica Perinatal. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2002 - 2002
Curso de capacitação de tutores à distância. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2002 - 2002
Capacitação de tutores de curso à distância. (Carga horária: 40h). , Escoal Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ, ENSP/FIOCRUZ, Brasil.
2002 - 2002
Curso de Atualização em Bioestatística. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1998 - 1998
Conceptos y hierramentas para la rede SISVAN. (Carga horária: 10h). , Associacion Latinoamericana de Nutricion, ALAN, Uruguai.
1998 - 1998
Conceptos y hierramentas para la rede SISVAN. (Carga horária: 10h). , Associacion Latinoamericana de Nutricion, ALAN, Uruguai.
1997 - 1997
Extensão universitária em National Maternal Nutrition Intensive Course. (Carga horária: 21h). , University of Minessota, UM, Estados Unidos.
1997 - 1997
Informática na Pesquisa sobre Aleitamento Materno. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1996 - 1996
Curso de Dietoterapia Infantil. (Carga horária: 12h). , Instituto Fernandes Figueira da FIOCRUZ, IFF/FIOCRUZ, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Saúde Materno-Infantil.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Nutrição Materno Infantil.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Carências Nutricionais.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Diabetes na gestação.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Epidemiologia nutricional.
Organização de eventos
SAUNDERS, C ; santos K ; SILVA, L. B. G. . I Workshop do Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil (GPSMI) da UFRJ, Tópicos em Avaliação Nutricional da Gestante ? Parte I - Evidências Científicas. 2021. (Outro).
rosa g ; BENTO, C. T. ; SAUNDERS, C . XVIII Jornada Internacional de Nutrição Clínica da UFRJ. 2021. (Outro).
SAUNDERS, C . Curso de Capacitação para Pesquisadores 2012/2013. 2013. (Outro).
SAUNDERS, C . Curso de atualização Assistência Nutricional Pré-natal de Baixo e Alto Risco. 2013. (Outro).
SAUNDERS, C ; Costa RS . Coordenadora do Fórum do Programa de Pós-graduação em Nutrição do Instituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ. 2012. (Outro).
SAUNDERS, C ; PADILHA, P. C. . Evento Evidências Científicas em Nutrição melhorando a qualidade da Assistência Nutricional Pré-nata. 2012. (Outro).
SAUNDERS, C ; Costa RS ; ana paola pierucci ; Pedrosa C ; Veiga GV . Fórum do Programa de Pós-graduação em Nutrição do Instituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ. 2011. (Outro).
SAUNDERS, C . Coordenadora do evento Repensando a Assistência Nutricional Pré-Natal na Maternidade Escola, Maternidade Escola/UFRJ. 2007. (Outro).
SAUNDERS, C . COORDENADORA EXECUTIVA do curso de treinamento e capacitação de pesquisadores envolvidos na coleta de dados da pesquisa intitulada ?Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico?. 2005. (Outro).
SAUNDERS, C . Coordenadora do IV Encontro de Nutrição da Maternidade Escola da UFRJ. 2005. (Outro).
SAUNDERS, C . COORDENADORA EXECUTIVA do Curso de Treinamento de Estagiários Voluntários e Bolsistas de Iniciação Científica do GPVA do IN/UFRJ. 2004. (Outro).
SAUNDERS, C . COORDENADORA EXECUTIVA do Curso de Treinamento de Bolsistas CAP/UFRJ do IN/UFRJ. 2004. (Outro).
SAUNDERS, C . Coordenadora do III Encontro de Nutrição da Maternidade Escola da UFRJ. 2004. (Outro).
SAUNDERS, C . Coordenadora do II Encontro de Nutrição da Maternidade Escola da UFRJ. 2003. (Outro).
SAUNDERS, C . COORDENADORA EXECUTIVA do Curso de Treinamento de Estagiários Voluntários e Bolsistas de Iniciação Científica do GPVA do IN/UFRJ. 2002. (Outro).
SAUNDERS, C . COORDENADORA EXECUTIVA do Curso de Treinamento de Bolsistas Júnior CAP/UFRJ do GPVA do IN/UFRJ,. 2002. (Outro).
SAUNDERS, C . Coordenadora do I Encontro de Nutrição da Maternidade Escola da UFRJ. 2002. (Outro).
SAUNDERS, C . COORDENADORA EXECUTIVA do Curso de Atualização Bioestatística e sua aplicação e interpretação. Instituto de Nutrição da UFRJ. 2002. (Outro).
SAUNDERS, C . COORDENADORA EXECUTIVA do Curso de Treinamento de Estagiários Voluntários e Bolsistas de Iniciacão Científica do GPVA do IN/UFRJ. 2001. (Outro).
SAUNDERS, C . COORDENADORA EXECUTIVA do Curso de Treinamento de Estagiários Voluntários e Bolsistas de Iniciacão Científica do GPVA do IN/UFRJ. 2000. (Outro).
Participação em eventos
10th International Conference on Nutrition & Growth (N&G 2023). ASSOCIATION BETWEEN THE RS17782313 POLYMORPHISM OF THE MC4R GENE AND PICAMALACIA IN PREGNANT WOMEN WITH PRE-EXISTING DIABETES MELLITUS. 2023. (Congresso).
10th International Conference on Nutrition & Growth (N&G 2023). INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGIES TO PROMOTE BREASTFEEDING DURING THE ANTENATAL CARE. 2023. (Congresso).
10th International Conference on Nutrition & Growth (N&G 2023). DETERMINING FACTORS OF THE GLYCEMIC INDEX AND THE GLYCEMIC LOAD OF DIETS OF PREGNANT WOMEN WITH DIABETES MELLITUS. 2023. (Congresso).
evento virtual Festival do Conhecimento UFRJ - Futuros Possíveis.Alimentação e Sustentabilidade: O que podemos fazer para mudar nossos hábitos?. 2021. (Outra).
XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial),.RELAÇÃO ENTRE NÚMERO DE CONSULTAS DE PRÉ-NATAL PARA GESTANTES COM DIABETES MELLITUS GESTACIONAL E CONDIÇÕES AO NASCER,. 2021. (Outra).
XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial),.Avaliador de trabalhos científicos. 2021. (Outra).
XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial),.Influência do polimorfismo rs1042713 do gene beta2-adrenérgico no efeito da dieta DASH versus dieta tradicional sobre a pressão arterial sistêmica em gestantes com diabetes mellitus pré-existente: dados preliminares,. 2021. (Outra).
XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial),.Níveis séricos de vitamina D no início da gestação e desfechos perinatais em mulheres com Diabetes Mellitus Gestacional,. 2021. (Outra).
XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial),.Impacto da orientação nutricional com base na dieta DASH no controle glicêmico e no consumo de alimentos processados e ultraprocessados de gestantes com diabetes mellitus: ensaio clínico randomizado controlado. 2021. (Outra).
XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial),.Fatores relacionados à macrossomia fetal em recém-nascidos de gestantes com diabetes mellitus gestacional. 2021. (Outra).
XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial),.ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL COM BASE NA DIETA DASH E EFEITO NA SAÚDE DE GESTANTES COM DIABETES MELLITUS: UM ENSAIO CLÍNICO CONTROLADO RANDOMIZADO,. 2021. (Outra).
X Semana de Nutrição da UFES.Adaptação da dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) para cuidado nutricional na gestação e pós-parto. 2021. (Simpósio).
Festival do Conhecimento ? Universidade Viva/UFRJ.Assistência pré-natal de gestantes com Diabetes Mellitus. 2020. (Outra).
11th SYMPOSIUM ON METABOLISM ? AGEING & METABOLISM,.Food intake of women with gestational diabetes mellitus, in accordance with two methods of dietary guidance: a randomised controlled. 2019. (Simpósio).
XXIII Encontro de Nutrição do Instituto Fernandes Figueira da Fundação Oswaldo Cruz.Abordagem Nutricional da gestante com Diabetes. 2019. (Encontro).
5th International Conference On Nutrition And Growth. Effect Of Dash Diet On Glucose Tolerance, Lipid Profiles And Birth Weight On Pregnant Women With Diabetes Mellitus: A Randomized Controlled Clinical Trial.. 2018. (Congresso).
5th International Conference On Nutrition And Growth. Pregnancy Weight Gain In Brazilian Women Associated With Favorable Perinatal Outcome. 2018. (Congresso).
5th International Conference On Nutrition And Growth. 2018. (Congresso).
Curso de Atualização em Nutrição nos Diferentes Ciclos da Vida.Dieta DASH. 2018. (Outra).
III Simpósio de Endocrinologia e Gravidez.Dieta DASH na gestação diabética. 2018. (Simpósio).
Reunião para ?Planejamento para implementação de estratégias de manejo de diabetes em gestação no Br.Tratamento nutricional da Gestante com Diabetes Gestacional. 2018. (Outra).
Sessão Acadêmica do Departamento de Ginecologia e Obstetrícia da Faculdade de Medicina da UFRJ.Dieta DASH. 2018. (Encontro).
Seminário do Instituto Biomédico da UNIRIO.Particularidades da dieta para gestantes com Diabetes Mellitus. 2017. (Seminário).
2. Congresso Regional de Diabetes do Rio de Janeiro. Particularidades da dieta no Diabetes, Gestante. 2016. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Perinatologia. Excesso de peso pré-gestacional e diabetes mellitus gestacional. 2016. (Congresso).
Simpósio de Nutrição: Implicações da Obesidade e Cirurgia Bariátrica na Gestação.Atualidades em Diabetes Gestacional. 2016. (Simpósio).
Conferência sobre o Guia Alimentar. 2015. (Encontro).
Conhecer e Comer: Caminhos para redescobrir a comida de verdade. 2015. (Encontro).
XI Jornada de Nutrição Clínica. 2015. (Outra).
1. Congresso regional de Diabetes do Rio de Janeiro. 2014. (Congresso).
Capacitação para pesquisadores 2013/2014.Assistência Nutricional Pré-natal e Interpretação de Prontuários. 2014. (Encontro).
Capacitação para pesquisadores 2013/2014.Apresentação do Projeto em Desenvolvimento pelo GPSMI. 2014. (Encontro).
Capacitação para pesquisadores 2013/2014.Ética em pesquisas envolvendo seres humanos. 2014. (Encontro).
Congresso Ecos da 9th International Research Conference ? normal é natural, da pesquisa à ação,. 2014. (Congresso).
II Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. V Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição,. Avaliadora de trabalhos científicos apresentados na modalidade de pôster. 2014. (Congresso).
II Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. V Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição,. A Assistência nutricional na erradicação da deficiência de vitamina A em gestantes ? uma experiência do Rio de Janeiro. 2014. (Congresso).
VI Jornada Científica de Enfermagem Obstétrica e Neonatal da Maternidade-Escola da Universidade Federal do Rio de Janeiro.Práticas Baseadas em Evidências e suas interfaces com a Assistência Obstétrica e Neonatal. 2014. (Outra).
Assistência Nutricional Pré-natal de Baixo e Alto Risco.Cuidado Nutricional nas Síndromes Hipertensivas da Gestação. 2013. (Encontro).
Assistência Nutricional Pré-natal de Baixo e Alto Risco.Assistência Nutricional Pré-natal. 2013. (Encontro).
Assistência Nutricional Pré-natal de Baixo e Alto Risco.Recomendações Nutricionais da Gestante adulta e adolescente. 2013. (Encontro).
Capacitação para pesquisadores 2012/2013.Ética em pesquisas envolvendo seres humanos. 2013. (Encontro).
Capacitação para pesquisadores 2012/2013.Trabalho de Campo no Projeto do Diabetes na Gestação. 2013. (Encontro).
Capacitação para pesquisadores 2012/2013.Apresentação do Projeto em Desenvolvimento pelo GPSMI ? Diabetes na Gestação. 2013. (Encontro).
Capacitação para pesquisadores 2013/2014.Nutrição e Resultado Perinatal. 2013. (Encontro).
VI Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. Uso de suplemento de ferro e fatores associados entre gestantes atendidas no pré-natal da rede SUS do município do Rio de Janeiro,. 2013. (Congresso).
Evidências Científicas em Nutrição melhorando a qualidade da assistência nutricional pré-natal.Resultados Parciais dos projetos em andamento na Maternidade Escola da UFRJ. 2012. (Encontro).
Reunião de Coordenadores de Programas de Pós-graduação em Nutrição da Área de Nutrição.Programa de Pós-graduação em Nutrição do Instituto de NUtrição da UFRJ. 2012. (Encontro).
World Nutrition Rio 2012. Avaliação do processo da assistência nutricional pré-natal em sete unidades de saúde da família do município do Rio de Janeiro. 2012. (Congresso).
World Nutrition Rio 2012. Avaliação do desempenho do método de avaliação antropométrica proposto pelo Institute of Medicine 2009 na predição de desfechos perinatais desfavoráveis de gestantes adultas brasileiras,. 2012. (Congresso).
XVI Congreso Latinoamericano de Nutricion. Association between maternal glicemia in different gestational trimester and obstetrics outcomes: gestational diabetes, fetal macrosomia and cesarean. 2012. (Congresso).
XVI Congreso Latinoamericano de Nutricion. Development and validation of na instrument for screening nutritional risk to application in prenatal care. 2012. (Congresso).
XVI Congreso Latinoamericano de Nutricion. Impact of an intervention nutricional program on the weight of newborns from teenage mothers during prenatal. 2012. (Congresso).
XVI Congreso Latinoamericano de Nutricion,. Adequacy of gestational weight gain and perinatal outcomes in adult women. Brazil, Rio de Janeiro. 2012. (Congresso).
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Ibero-americano de Nutrição. Avaliação do impacto de uma proposta de assistência nutricional no resultado perinatal de gestantes atendidas em uma maternidade pública do município do Rio de Janeiro. 2012. (Congresso).
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Ibero-americano de Nutrição. Tendências da cegueira noturna em gestantes de maternidade pública do Rio de Janeiro (1999-2008): um estudo preliminar. 2012. (Congresso).
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Ibero-americano de Nutrição. Estado nutricional pré-gestacional, ganho de peso e condições da assistência pré-natal de gestantes adolescentes: associação com baixo peso ao nascer. 2012. (Congresso).
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Ibero-americano de Nutrição. Mesa Redonda ?MR6 Crescimento e consolidação de programas de pós-graduação em Nutrição, sobre o tema Programa de Pós-graduação da UFRJ. 2012. (Congresso).
I Jornada de Nutrição das Faculdades São Camilo.Comissão científica. 2007. (Outra).
V Jornada de Nutrição Clínica IPPMG.Diagnóstico nutricional da gestante adolescente. 2007. (Outra).
11 Congresso Mundial de Saúde Pública. 8 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. O aconselhamento nutricional e a adequação do ganho de peso gestacional. 2006. (Congresso).
Curso de especialização Atenção Integral à Saúde Materno-infantil.Pesquisa em NUtrição. 2006. (Outra).
I World Congress of Public Health Nutrition. Anthropometric nutritional evaluation in Brazilian pregnants. 2006. (Congresso).
XXVII Reunião do consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição. 2006. (Congresso).
1 Simpósio Gaúcho de Nutrição.Diagnóstico Nutricional nas Fases do Ciclo da Vida - Gestante. 2005. (Simpósio).
I Simpósio de Nutrição Pediátrica da SOPERJ.Avaliação nutricional de gestante adolescente. 2005. (Simpósio).
IV Encontro de Nutrição da Maternidade Escola da UFRJ,.Validação de métodos de avaliação antropométrica de gestantes. 2005. (Encontro).
Participação no 1 Simpósio Gaúcho de Nutrição.Dignóstico da Carência de Vitamina A. 2005. (Simpósio).
Participação no 22 Congresso de Cardiologia da SOCERJ,. Aspectos clínicos e tratamento nutricional da hipertensão na gestação. 2005. (Congresso).
XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, Fortaleza, CE. 2005. (Congresso).
VI Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 2004. (Congresso).
XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Campo Grande, MS. 2004. (Congresso).
II Encontro de Nutrição da Maternidade Escola da UFRJ. 2003. (Encontro).
Simpósio Internacional de Bioquímica Perinatal do Instituto de Nutrição da UFRJ. 2003. (Simpósio).
Curso de Especialização em Nutrição Clínica da UERJ.Nutrição na Gravidez e Lactação. 2002. (Outra).
I Curso descentralizado de gestão em Alimentação e Nutrição do Estado do Rio de Janeiro - Pólos metropolitanos: reflexões sobre as ações do SISVAN/ICCN/PBA.Avaliação Nutricional de Gestantes e Nutrizes. 2002. (Outra).
I Encontro de Nutrição da Maternidade Escola da UFRJ.Cegueira noturna em gestantes. 2002. (Encontro).
II Encontro de Nutrição Clínica na Saúde da Mulher da Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro.Impacto da carência de vitamina A na saúde da mulher. 2002. (Encontro).
III Encontro de Nutrição do Hospital Maternidade Oswaldo Nazareth.Avaliação Nutricional de Gestantes. 2002. (Encontro).
17th International Congress of Nutrition, Vienna, Austria. 2001. (Congresso).
Curso de Especialização em Nutrição Clínica da UERJ.Síndrome Hipertensiva da Gravidez. 2001. (Outra).
Curso de Especialização em Nutrição Clínica da UERJ.Diabetes na Gestação. 2001. (Outra).
I Jornada de Nutrição em Saúde Coletiva do Estado do Rio de Janeiro.Alimentação da Gestante e Nutriz. 2001. (Outra).
XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, Salvador. 2001. (Congresso).
XVI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. Conferência sobre o tema Nutrição da Gestante e da Nutriz. 2001. (Congresso).
XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, Porto Alegre. 2001. (Congresso).
Evento Comemorativo ao Dia Mundial da Alimentação, Dia Mundial de Combate à Obesidade e Semana da Amamentação. 2000. (Outra).
Participação em bancas
SAUNDERS, CZAJDENVERG, L.; RODACKI, M.; NEGRATO, C. A.. AVALIAÇÃO DA GLICEMIA DE JEJUM NO PRIMEIRO TRIMESTRE E RELAÇÃO COM DIABETES GESTACIONAL E DESFECHOS MATERNO-FETAIS. 2022. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CLÍNICA MÉDICA) - Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, CLÁUDIAPADILHA, P. C.; RODACKI, M.; LOPES, M. S. M. E. S.;ZAJDENVERG, L.. Consumo alimentar, carga glicêmica da dieta e parâmetros laboratoriais de pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 1 em uso do método de contagem de carboidratos. 2022. Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Nutrição) - PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO.
CHAGAS, C.;COSTA, R.PADILHA, P. C.LACERDA, E. M. A.SAUNDERS, C. Relação entre concentrações de hemoglobina materna e peso ao nascer. 2019. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola UFRJ.
CUNHA, A. C.;SAUNDERS, C; MALAGRIS, L. E. N.;ESTEVES, A. P. V. S.BARROS, D. C.. Vitamina D e sintomas depreossivos: análise dos efeitos em mulheres com diabetes mellitus gestacional. 2019. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ.
SAUNDERS, C; PERES, W. A. F.; LOPES, M. S. M. E. S.;PADILHA, P. C.; PAULA, T. P.; MULDER, A. R. P.. Relação entre retinol, ácido retinóico e parâmetros clínicos em pacientes com cirrose Chid A. 2019. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação Mestrado Profissional em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
SALAROLI, L. B.;SAUNDERS, C; BARBOSA, M. C. R.; SANTOS NETO, E. T.; GUANDALINI, V. R.. Consumo de alimentos minimamente processados e ultraprocessados e fatores associados em gestantes da região metropolitana da Grande Vitória, Espírito Santo ? Brasil. 2019. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal do Espírito Santo.
PADILHA, P. C.SAUNDERS, C; PAULA, T. P.; PERES, W. A. F.;Pereira RA; ARAUJO, M. C.;LACERDA, E. M. A.. Consumo de alimentos ultraprocessados, tempo de doença e hemoglobina glicada como fatores preditores para risco cardiovascular em crianças e adolescentes com DM1. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C; BOCCOLINI, C.; Costa RS;LACERDA, E. M. A.; SILVA, A. A. M.. Insegurança alimentar e o excesso de ganho de peso em gestantes atendidas em um hospital universitário. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C; FARIAS, D. R.; ARAUJO, M. C.;ESTEVES, A. P. V. S.PADILHA, P. C.. Impacto da orientação nutricional no consumo de alimentos processados e ultraprocessados por gestantes com diabetes mellitus: ensaio clínico randomizado. 2018. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ.
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Zaltman C;SAUNDERS, C. Estado nutricional de vitamina A e sua relação com concentrações séricas de zinco, estresse oxidativo e proteina C reativa em indivíduos com doença arterial coronariana. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
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Fujimori ESAUNDERS, C; BERGAMASCHI, D. P.; Lira PIC; BORGES, A. L. V.. Determinantes da anemia e da deficiência de vitamina A em crianças brasileiras. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-graduação em Enfermagem) - Escola de Enfermagem da Universidade de São Paulo.
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SAUNDERS, CPADILHA, P. C.; SANTOS, N. H. A.; BUONORA, S. N.; PAULA, T. P.. Avaliação da Associação do padrão alimentar de gestantes com Diabetes Mellitus Gestacional com o peso ao nascer. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ.
Bornia RBRG; AMIN JUNIOR, J.;SAUNDERS, C; MEDRONHO, R. A.. O efeito da implementação do protocolo de profilaxia de pré-eclâmpsia na prevalência da doença e de suas repercussões perinatais. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ.
SAUNDERS, CPADILHA, P. C.; LOPES, M. S. M. E. S.; SARTORELLI, D. S.;Pereira RA; ARAUJO, M. C.. Adesão ao padrão dietético DASH de gestantes com Diabetes Mellitus prévio atendidas em uma amternidade pública do Rio de Janeiro e sua relação com os desfechos perinatais. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C; SALAROLI, L. B.; BARBOSA, M. C. R.; SANTOS NETO, E. T.; GUANDALINI, V. R.. Hábitos de consumo de alimentos minimamente processados e ultraprocessados e fatores associados em puérperas. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal do Espírito Santo.
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SAUNDERS, CPereira RA; SILVA, C. V. C.; CASTRO, M. B. T.;BARROS, D. C.. Fatores dietéticos associados com o desenvolvimento de Síndromes Hipertesivas da Gravidez em mulheres com Diabetes Mellitus Gestacional. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
PERES, W. A. F.; LOPES, M. S. M. E. S.; PEREZ, R. M.;SAUNDERS, C; NOGUEIRA, C. A. V.. Avaliação do perfil bioquímico de vitaminas, minerais e enzimas antioxidantes nos pacientes com doença hepática gordurosa não alcoólica e relação com a gravidade da doença. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
PERES, W. A. F.; BOCCOLINI, C.;SAUNDERS, CVeiga GV; OLIVEIRA, C. L.. Tradução e Adaptação transcultural de um questionário de triagem nutricional em pacientes pediátricos oncológicos hospitalizados. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, CLÁUDIA; VIEIRA, M. A.; REBELO, N. S.;TRINTA, V. O.; FERREIRA, D. M.. Perfil de Saúde e NUtrição de mulheres com COVID-19 na gestaçlão atendidas em uma Maternidade Pública do Rio de Janeiro. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional e Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ.
SAUNDERS, CLÁUDIA; ARGENTA, L. C. B.; REBELO, N. S.;SILVA, L. B. G.. Fatores preditivos para o peso ao nascer de recém-nascidos de mães com Diabets Mellitus tipo 1 e tipo 2. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional e Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ.
SAUNDERS, CLÁUDIATRINTA, V. O.; POLONIO, M. L. T.;MACHADO, R. C. M.. Aleitamneto materno de recém-nascidos prematuros internados em UTIN e seus desfechos durante a hospitalização. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional e Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ.
SAUNDERS, C; Bornia RBRG; AMIN JUNIOR, J.. Relação do cordão umbilical com desfechos perinatais adversos. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Média em Obstetricia e Ginecologia) - Maternidade Escola da UFRJ.
SAUNDERS, CBESSA, T. C. D.ESTEVES, A. P. V. S.. Evolução temporal de anemia em adolescentes grávidas em uma maternidade do Rio de Janeiro. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional e Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ.
CUNHA, A. C.;SAUNDERS, C; SAMPAIO, N.. Fatores nutricionais e psicológicos associados com a ocorrência de picamalácia em gestantes. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em ResidÊncia Multiprofissional em Saúde Perinatal.) - Maternidade Escola/UFRJ.
SAUNDERS, C; NEGREIROS, M.. Tempo de aleitamento materno exclusivo entre adolescentes atendidas na Maternidade Escola da UFRJ desde o Pré-natal. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Atenção Integral à Saúde Materno-Infantil) - Maternidade Escola/UFRJ.
SAUNDERS, C. Membro da banca de avaliação de monografia de especialização. 1996. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Nutrição Clínica) - Universidade Federal Fluminense.
SAUNDERS, CLÁUDIA; BRESSAN, J.; COUTINHO, E.; VIANNA, L.; MORAES, O.; VALENTE, V.. Membro Titular de banca para promoção à professor Titular. 2022. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.
BRAVO, R. S.;SAUNDERS, CLÁUDIA; REZENDE FILHO, J. F.; TRAJANO, A. J. B.; GIORDANO, M. G.. Membro Titular de banca para promoção à professor Titular. 2022. Universidade Federal Fluminense.
SAUNDERS, CLÁUDIA; BURINI, R. C.; KOURY, J. C.; LANZILLOTTI, H. S.; CYRINO, E. S.. Membro Titular de banca para promoção à professor Titular. 2022. nstituto de Alimentação e Nutrição. UFRJ Macaé.
SAUNDERS, CLÁUDIA; KOURY, J. C.; MORAES, O. M. G.; NEVES, M. F. T.. Membro Titular de banca para promoção à professor Titular. 2021. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.
ENGSTROM, E.;LACERDA, E.SAUNDERS, CVeiga GV. Membro titularda banca examinadora de apresentação de projeto de dissertação de mestrado. 2008. Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C. Banca de formuladores de questões do Processo Seletivo dos Programas de Residência em Saúde do IFF/Fiocruz Turma 2022. 2021. Fundação Oswaldo Cruz.
SILVA, T. T. C.;ACCIOLY, E.; GUGELMIN, S. A.;BARROS, D. C.; CARDOSO, L. O.;SAUNDERS, CLÁUDIA; BAGNI, U. V.. Membro Suplente da Comissão Julgadora para o Concurso Público de Provas e Títulos para Professor Adjunto A, 40H-DE, do Departamento de Nutrição Social e Aplicada, área: Saúde Pública UFRJ. 2021. Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, CPADILHA, P. C.; PEREIRA, A. F.; rosa g; CASTRO JUNIOR, P. C. P.. Comissão de seleção do concurso para Residência em Área Profi ssional e Multiprofi ssional em Saúde da Universidade Federal do Rio de Janeiro 2020-2021. 2020. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C; MONTEIRO, M. C.; BACHA, T. E.; PERUCCI, A. P.; SOARES, M. C. V.; Costa RS. Banca de Seleção para o ingresso para o Programa de Pós-graduação em Nutrição, Doutorado em Nutrição do INJC/UFRJ. 2020. PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO.
SAUNDERS, CPADILHA, P. C.TRINTA, V. O.MACHADO, R. C. M.. Membro titular da banca de seleção para o ingresso na Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal (nutrição) da Maternidade Escola da UFRJ. 2019. Maternidade Escola da UFRJ.
BACHA, T. E.; MONTEIRO, M. C.; SOARES, M. C. V.; CASTRO, M. B. T.; FARAH, A.;SAUNDERS, C. Banca de Seleção para o ingresso para o Programa de Pós-graduação em Nutrição, Doutorado em Nutrição do INJC/UFRJ. 2019. PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO.
SAUNDERS, C; FARAH, A.; PERUCCI, A. P.;CARMO, M. G. T.; FIALHO, E.. Membro titular da banca de seleção para o ingresso ao Doutorado em Nutrição do PPGN/INJC/UFRJ. 2018. Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, CBAIAO, M. R.Ramalho RA. Membro da Comissão Julgadora para o Concurso Público de Provas e Títulos para Professor Adjunto A, 40H-DE, do Departamento de Nutrição Social e Aplicada, INJC/UFRJ. 2018. Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, CPADILHA, P. C.LACERDA, E. M. A.ACCIOLY, E.. Membro da Banca Examinadora no Concurso de Seleção 2018-2019 para a Residência Multiprofissional em Saúde do HUCFF, Residência Multiprofissional em Saúde da Criança e do Adolescente do IPPMG, Residência Integrada Multiprofissional em Saúde Perinatal da Maternidade-Escola, Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade ? HESFA ? UFRJ. 2018. Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
Ferreira AA;PADILHA, P. C.SAUNDERS, CLACERDA, E. M. A.ACCIOLY, E.; LOPES, T. S.; SOARES, M. C. V.; rosa g. Membro da banca examinadora na área Nutrição do Concurso de Seleção 2016-2017 para Residência Multiprofissional da UFRJ. 2016. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Ferreira AA;PADILHA, P. C.SAUNDERS, CLACERDA, E. M. A.ACCIOLY, E.; LOPES, T. S.; SOARES, M. C. V.; rosa g. Membro titular da banca examinadora de seleção da Residência Multiprofissional da UFRJ área Nutrição. 2016. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Oliveira EF;SAUNDERS, C; Santos SMC; Passos JP; Abrahão AL. Banca de Concurso Público de Provas e Títulos para Professor Adjunto A do Departamento de Nutrição Social e Aplicada, Setor Nutrição e Saúde Pública, do Instituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ.. 2014. Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
SANTOS, M. I. B.; SILVA, C. L.;SAUNDERS, C. Membro Titular da Banca Examinadora de Concurso Público de Seleção para Professor Auxiliar na Área de Nutrição Clínica do Departamento de Nutrição Aplicada da Escola de Nutrição, UNIRIO. 2013. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.
LACERDA, E.SAUNDERS, C. Membro Suplente da Banca de Concurso Público de Seleção para Professor na Área de Alimentação e Nutrição Materno Infantil em Saúde Coletiva do Departamento de Nutrição da UERJ.. 2012. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C; Pedrosa C;Veiga GV; Costa RS;ROSADO, E.; ana paola pierucci. Membro Titular e presidente da banca de seleção para o curso de mestrado. 2011. Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C; Salaue LM; Wahrlich V; Luiz RR. Membro titular presidente da banca de seleção para o curso de doutorado. 2011. Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C. Participação na Banca de Seleção para o ingresso para o Programa de Residência Multiprofissional do Instituto Fernandes Figueira da FIOCRUZ. 2010. Instituto Fernandes Figueira da FIOCRUZ.
SAUNDERS, C. Participação na Banca de Seleção para o ingresso para o Programa de Pòs-graduação em Nutrição Mestrado em Nutrição do INJC/UFRJ, na qualidade de titular. 2010. Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C. Participação na Banca de Seleção para o ingresso para o Programa de Pòs-graduação em Nutrição Doutorado em Nutrição do INJC/UFRJ, na qualidade de suplente. 2010. Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
FONSECA, V. M.;SAUNDERS, CSANTOS, M. M. A. S.. Concurso para Tecnologista em Saúde Pública da FIOCRUZ. 2010. Fundação Oswaldo Cruz.
KAC, G.;Veiga, G. V.; PERUCCI, A. P.;SAUNDERS, C. Membro de banca de seleção do programa de pós-graduação, Mestrado em Nutrição. 2009. Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
FREITAS, S. N.; Araújo RMA;SAUNDERS, C. Membro titular da Banca Examinadora do Concurso Público de Provas e Títulos, para o cargo de Professor Assistente. 2009. Universidade Federal de Ouro Preto.
SAUNDERS, C. Participação como membro titular da BANCA EXAMINADORA DE SELEÇÃO para o Programa de Pós-graduação, DOUTORADO em Nutrição do Instituto de Nutrição da UFRJ. 2009. Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ.
CARVALHO, C. N. M.;SAUNDERS, CCOPLE, C. S.COSTA, R.; M.M.CHAVES, C. R.. Concurso público para admissão de tecnologista pleno - perfil Nutrição. 2002. Fundação Oswaldo Cruz.
SAUNDERS, CPereira RA; FIALHO, E.. Membro da Comissão Externa de Consultoria ao Programa de Pós-graduação em Saúde e Nutrição da Escola de Nutrição da UFOP, do Projeto de Implantação do Doutorado. 2013. Universidade Federal de Ouro Preto.
SAUNDERS, C. Avaliadora Ah-hoc do CNPq, dos trabalhos da área de Nutrição UNIRIO. 2018.
SAUNDERS, C; Costa RS; Luiz RR. Membro da Banca da Comissão de Avaliação para Progressão Funcional da classe C de Professor Adjunto nível I, para Adjunto nível II. 2018. Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C. Consultora ad hoc para CESMAC, processo seletivo do Programa Semente de Iniciação Cientifica ? PSIC, 2018-2019, CESMAC. 2018. Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação do Centro Universitário CESMAC.
SAUNDERS, C. Avaliadora Ad hoc pelo CNPq da 15a. Jornada de Iniciação Científica da UNIRIO. 2016. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, CPADILHA, P. C.BELFORT, G. P.SILVA, L. B. G.. PRESIDENTE DA BANCA em seleção de estagiários e bolsistas de Iniciação Científica do GPSMI. 2015.
SAUNDERS, CPADILHA, P. C.SILVA, L. B. G.. PRESIDENTE DA BANCA em seleção de estagiários e bolsistas de Iniciação Científica do Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil. 2014. Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
BAIÃO, M. R.; Souza AI;SAUNDERS, C. Comissão de Avaliação para Progressão Funcional da Classe de Professor Adjunto I para adjunto II. 2011.
SAUNDERS, C. Membro da Comissão Científica da VII Jornada de NUtrição Clínica do INJC/UFRJ. 2011. Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C. Participação na Banca de Seleção para o ingresso para o Programa de Residência Multiprofissional da UFRJ. 2010. Instituto de Nutrição Josué de Castro.
SAUNDERS, C. Participação na Banca de Seleção para o ingresso para o Programa de Residência Multiprofissional da Maternidade Escola da UFRJ. 2009. Maternidade Escola/UFRJ.
SAUNDERS, C. Membro da banca examinadora de seleção para doutorado. 2006. Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C. Membro do Comitê Consultor da 14ª semana de Iniciação Científica da UERJ. 2005. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Membro da banca examinadora de seleção para mestrado. 2005. Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ.
SAUNDERS, C. Membro da comisão examinadora de dissertação de mestrado. 2004.
SAUNDERS, C. Membro da comissão examinadora da defesa de dissertação de mestrado. 2004. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Comissão examinadora de projeto de qualificação de mestrado. 2004.
SAUNDERS, C. Membro do Comitê Consultor da 13ª semana de Iniciação Científica da UERJ. 2004. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Presidente da banca de seleção de estagiários e bolsistas de Iniciação Científica para o Grupo de Pesquisa em Vitamina A do Instituto de Nutrição/UFRJ. 2004. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Membro da banca avaliadora de qualificação de mestrado. 2003. Instituto Fernandes Figueira da FIOCRUZ.
SAUNDERS, CCARDOSO, L.LIMA, A. P.. Presidente da banca de seleção de estagiários e bolsistas de Iniciação Científica para o Grupo de Pesquisa em Vitamina A do Instituto de Nutrição/UFRJ. 2002. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Banca de avaliação de trabalhos para o prêmio ANERJ. 2000. Associação dos Nutricionistas do Estado do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Presidente da banca de seleção de estagiários e bolsistas de Iniciação Científica para o Grupo de Pesquisa em Vitamina A do Instituto de Nutrição/UFRJ. 1998. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Membro da banca de seleção de monitoria em Nutrição Materno-infantil. 1997. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Membro da banca examinadora de seleção para mestrado. 1996. Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ.
SAUNDERS, C. Presidente da banca de seleção de estagiários e bolsistas de Iniciação Científica para o Grupo de Pesquisa em Vitamina A do Instituto de Nutrição/UFRJ. 1996. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Membro da banca de seleção de monitoria em Nutrição Materno-infantil. 1996. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Membro da banca de seleção de estagiários e bolsistas de Iniciação Científica para o Grupo de Pesquisa em Vitamina A do Instituto de Nutrição/UFRJ. 1995. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
SAUNDERS, C. Presidente da banca em seleção de estagiários e bolsistas de Iniciação Científica do Grupo de Pesquisa em Vitamina A. 1993. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Orientou
O IMPACTO DO ÍNDICE GLICÊMICO E DA CARGA GLICÊMICA DA DIETA MATERNA NO DESENVOLVIMENTO DAS SÍNDROMES HIPERTENSIVAS DA GRAVIDEZ EM GESTANTES COM DIABETES MELLITUS; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
COVID-19 E DEFICIÊNCIA DE VITAMINA A: ASSOCIAÇÃO DURANTE A GESTAÇÃO EM MULHERES ASSISTIDAS EM UMA MATERNIDADE; Início: 2022; Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Mestrado Profissional em NUtrição Clíninca (PPGNC)) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ; (Orientador);
A INFLUÊNCIA DO CONSUMO ALIMENTAR SOBRE O GANHO DE PESO GESTACIONAL EM GESTANTES COM DM PRÉ-EXISTENTE E COM DIFERENTES GENÓTIPOS PARA O POLIMORFISMO RS9939609 DO GENE FTO; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Nutrição) - PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
A ASSOCIAÇAO ENTRE ÍNDICE GLICÊMICO POR REFEIÇÃO DA DIETA MATERNA E CONTROLE GLICÊMICO EM GESTANTES COM DIABETES MELLITUS COM INÍCIO PRÉVIO Á GESTAÇÃO; ; Início: 2022; Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Mestrado Profissional em NUtrição Clíninca (PPGNC)) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ; (Orientador);
Associação entre o polimorfismo rs17782313 do gene MC4R e comportamento alimentar em gestantes com DM pré-existente; Início: 2021; Dissertação (Mestrado profissional em Mestrado Profissional em Nutrição Clínica) - Programa de Mestrado Profissional em Nutrição Clínica; (Orientador);
Início: 2024; PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO;
Início: 2023; Programa de Pós-graduação em Nutrição;
: Interação gene - dieta na gestação: Efeito da dieta DASH sobre a incidência de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes pré-existente considerando polimorfismos em genes do sistema renina-angiotensina-aldosterona e do sistema nervoso adrenérgico; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica; (Orientador);
Interação gene - dieta na gestação: Efeito da dieta DASH sobre aincidência de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes pré-existente considerando polimorfismos em genes do sistema renina-angiotensina-aldosterona e do sistema nervoso adrenérgico; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
ESTADO NUTRICIONAL DE VITAMINA A EM PUÉRPERAS ATENDIDAS EM MATERNIDADE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO; 2023; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Comparação do Índice Glicêmico e da Carga Glicêmica das dietas tradicional e DASH utilizadas pelas gestantes com Diabetes Mellitus prévio; 2022; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição Clínica) - Programa de Mestrado Profissional em Nutrição Clínica,; Orientador: Claudia Saunders;
IMPACTO DA ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL COM BASE NA DIETA DASH NO CONTROLE GLICÊMICO DE GESTANTES COM DIABETES MELLITUS: ENSAIO CLÍNICO RANDOMIZADO CONTROLADO; 2020; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Programa de Mestrado Profissional em SaÃde Perinatal da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
FATORES DETERMINANTES DA INADEQUAÇÃO DO GANHO DE PESO EM GESTANTES ADOLESCENTES DO RIO DE JANEIRO: UMA ANÁLISE HIERARQUIZADA; 2020; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ,; Coorientador: Claudia Saunders;
PREVALÊNCIA E FATORES ASSOCIADOS AO CONSUMO DE ÁLCOOL EM GESTANTES ADULTAS DA MATERNIDADE ESCOLA DA UFRJ; 2020; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
ADESÃO AO PADRÃO DIETÉTICO DASH EM GESTANTES COM DIABETES MELLITUS PRÉVIO E SUA RELAÇÃO COM O DESFECHO PRÉ-ECLÂMPSIA; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Nutrição) - PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Claudia Saunders;
Relação entre concentrações de hemoglobina materna e peso ao nascer; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
; Associação entre o ganho de peso gestacional e desfechos perinatais em mlheres adultas com Diabetes Mellitus Gestacional; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Nutrição) - PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO,; Coorientador: Claudia Saunders;
Consumo De Alimentos Ultraprocessados Por Gestantes Com Diabetes Mellitus Prévio; ; 2018; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Claudia Saunders;
A EVOLUÇÃO TEMPORAL DA PREVALÊNCIA DE CONSUMO DE ÁLCOOL E FATORES ASSOCIADOS EM GESTANTES ADULTAS DA MATERNIDADE ESCOLA DA UFRJ; 2018; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Fatores determinantes da inadequação do ganho de peso em gestantes adolescentes; 2018; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ,; Coorientador: Claudia Saunders;
Cuidado nutricional para mulheres no período pós-parto, no âmbito da Atenção Básica, em Manguinhos ? Rio de Janeiro, RJ; 2017; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Claudia Saunders;
ANÁLISE QUÍMICA DA BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES INORGÂNICOS EM LEITE HUMANO ORDENHADO; 2017; Dissertação (Mestrado em Programa de Mestrado profissional em saúde perinatal) - Maternidade Escola/UFRJ,; Coorientador: Claudia Saunders;
CONSUMO ALIMENTAR DE GESTANTES COM DIABETES MELLITUS GESTACIONAL SEGUNDO DOIS MÉTODOS DE ORIENTAÇÃO DIETÉTICA; 2016; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Claudia Saunders;
OS EFEITOS DAS CARÊNCIAS DE FERRO E VITAMINA A NA SAÚDE DO CONCEPTO; 2016; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Proposta de plano alimentar baseado na dieta DASH para gestantes com Diabetes Mellitus e adaptação à cultura brasileira; 2016; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação Mestrado Profissional em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ,; Coorientador: Claudia Saunders;
FATORES ASSOCIADOS AO DESENVOLVIMENTO DE SÍNDROMES HIPERTENSIVAS DA GRAVIDEZ EM MULHERES COM DIABETES MELLITUS GESTACIONAL; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Fatores Preditivos do peso ao nascer dos filhos de gestantes adolescentes; 2015; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Fatores determinantes do baixo peso ao nascer em filhos de gestantes adolescentes; 2015; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Claudia Saunders;
Fatores preditovos do peso ao nascer de filhos de mães com diabetes mellitus; 2015; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
PERFIL DE GESTAÇÕES GEMELARES E RESULTADO PERINATAL DE GESTANTES ACOMPANHADAS EM UMA MATERNIDADE PÚBLICA DO RIO DE JANEIRO NO PERÍODO DE 2011 - 2013; 2015; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Impacto da intervenção nutricional pelo método da contagem de carboidratos em comparação ao método tradicional sobre os desfechos perinatais em gestantes com diabetes mellitus prévio à gestação e fatores preditivos do peso ao nascer dos filhos destas gestantes; ; 2014; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Estado nutricional de vitamina D em gestantes previamente submetidas à gastroplastia redutora com reconstrução em Y de Roux; 2014; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Claudia Saunders;
Associação entre glicemia materna nos diferentes períodos gestacionais e a ocorrência de desfechos adversos (macrossomia fetal, parto cirúrgico e diabetes gestacional; 2013; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
INTERVENÇÃO NUTRICIONAL E DESFECHOS ADVERSOS DA GRAVIDEZ EM MULHERES COM DIABETES MELLITUS GESTACIONAL; 2013; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Claudia Saunders;
Impacto da assistência nutricional pré-natal sobre a ocorrência de cegueira noturna em gestantes adultas no município do Rio de Janeiro; 2013; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Claudia Saunders;
Associação entre características antropométricas maternas e o sucesso no início do aleitamento materno em puérperas adultas e adolescentes; 2012; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Claudia Saunders;
Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal na ingestão de energia, macro e micronutrientes na gestação e no resultado obstétrico; 2011; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
IMPACTO DA INGESTÃO DE FARINHAS DE TRIGO E DE MILHO FORTIFICADAS COM FERRO NA CONCENTRAÇÃO DE HEMOGLOBINA EM GESTANTES; 2010; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Análise crítica de curvas de crescimento intra-uterino para a identificação do risco de morbimortalidade no período neonatal em recém-nascidos de uma Maternidade Pública do Rio de Janeiro; 2009; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Avaliação da adesão e percepção de puérperas e profissionais de saúde sobre uma proposta de assistência nutricional pré-natal; 2008; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Níveis de vitamina A no leite materno e atendimento às recomendações diárias e constituição de reserva hepática do recém-nascido; 2007; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Claudia Saunders;
Comparação do estado nutricional entre pré-escolares de creches públicas e particulares da cidade do Rio de Janeiro; 2007; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ,; Coorientador: Claudia Saunders;
Assistência nutricional pré-natal na prevenção e controle da deficiência de vitamina A e anemia em gestantes; 2007; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Valiadação de metodologi a de avaliação antropométrica de gestantes; 2006; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Claudia Saunders;
Perfil nutricional de crianças e adolescentes portadores de diabetes mellitus tipo I de um hospital público do Rio de Janeiro em tratamento dietético convencional e por contagem de carboidratos; 2006; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Claudia Saunders;
Níveis séricos de carotenóides em mães e recém-nascidos atendidos em maternidade pública do Rio de Janeiro; 2004; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Claudia Saunders;
Níveis de retinol e carotenóides séricos e intercorrências gestacionais em puérperas assistidas em uma maternidade pública do município do Rio de Janeiro; 2003; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Claudia Saunders;
Avaliação dos níveis de zinco, cobre, selênio, cromo, fósforo, magnésio, cálcio e ferro no colostro de puérperas de recém-nascidos pré-termo e a termo, antes e após a pasteurização; 2000; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Claudia Saunders;
O Indicador Bioquímico e Clínico na Avaliação do Estado Nutricional de Vitamina A em crianças Diabéticas; 1998; 0 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Claudia Saunders;
O inquérito dietético na avaliação do estado nutricional de vitamina A em escolares; 1996; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Claudia Saunders;
CONTRIBUIÇÕES PARA A ORGANIZAÇÃO DA ASSISTÊNCIA PRÉ-NATAL DIRECIONADA ÀS MULHERES COM HIPERGLICEMIA NA GESTAÇÃO, COM VISTAS A MELHORIA DOS RESULTADOS OBSTÉTRICOS E PERINATAIS; 2024; Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências Nutricionais) - PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO,; Orientador: Claudia Saunders;
Influência de polimorfismos no gene 2-adrenérgico no efeito da dieta DASH sobre ganho de peso, controle glicêmico e ocorrência de síndromes hipertensivas em gestantes com Diabetes Mellitus tipo 2; 2022; Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências Nutricionais) - PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Claudia Saunders;
AVALIAÇÃO DO STATUS DE VITAMINA D E EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO EM DESFECHOS PERINATAIS EM GESTANTES COM DIABETES GESTACIONAL: um ensaio clínico controlado; 2021; Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências Nutricionais) - PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Coorientador: Claudia Saunders;
; O ganho de peso gestacional em mulheres adultas brasileiras; 2020; Tese (Doutorado em Doutorado) - Escola Nacional de Saúde Publica, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Claudia Saunders;
Efeito da dieta DASH para prevenção de Síndromes Hipertensivas da Gravidez e de desfechos perinatais negativos em gestantes com Diabetes Mellitus; 2019; Tese (Doutorado em Programa de Pós graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
EXCESSO DE PESO, GANHO PONDERAL E DESFECHOS PERINATAIS EM MULHERES ADULTAS BRASILEIRAS; 2018; Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências Nutricionais) - PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO,; Orientador: Claudia Saunders;
Risco de desnutrição de pacientes com câncer: resultados do Inquérito Brasileiro de Nutrição Oncológica, um estudo multicêntrico e de base hospitalar; 2017; Tese (Doutorado em Doutorado em Nutrição) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ,; Coorientador: Claudia Saunders;
CUIDADO NUTRICIONAL PRÉ-NATAL NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE NA ÁREA DE MANGUINHOS, RIO DE JANEIRO; 2016; Tese (Doutorado em Programa de Pós graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Fatores associados à retenção de peso em mulheres no pós-parto em municípios do Rio de Janeiro?, defeRetenção do ganho de peso no pós-parto em uma coorte de gestantes nos municípios de Petrópolis e Queimados, RJ; 2014; Tese (Doutorado em Doutorado) - Escola Nacional de Saúde Publica,; Coorientador: Claudia Saunders;
Obesidade Materna, Ganho de Peso Gestacional e Resultado Perinatal: Um Estudo em Maternidades Públicas do Rio de Janeiro; 2014; Tese (Doutorado em Programa de Pós graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Estado Nutricional de Vitamina A, Ferro e Zinco em Gestantes submetidas a Gastroplastia Redutora com reconstituição em Y de Roux; 2012; Tese (Doutorado em Doutorado) - Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Claudia Saunders;
Efetividade de um modelo de assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico de gestantes adultas; 2011; Tese (Doutorado em Doutorado em Nutrição) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Programa de Acompanhamento Nutricional Pré-natal para Gestantes Adolescentes; 2011; Tese (Doutorado em Programa de Pós graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ,; Orientador: Claudia Saunders;
Validação de metodologia de avaliação antropométrica de gestantes adolescentes; 2009; Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Escoal Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ,; Coorientador: Claudia Saunders;
A associação entre os níveis placentários de retinol e carotenóides com o estado nutricional de vitamina A em puérperas e recém-nascidos; 2006; Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Coorientador: Claudia Saunders;
2019; PPGN - PROGRAMA DE POS GRADUACAO EM NUTRICAO,; Claudia Saunders;
Rastreio de comportamneto de risco para transtornos alimentares em gestantes de uma maternidade pública e escola do Rio de Janeiro; 2024; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Ministério da Educação; Orientador: Claudia Saunders;
AREPERCUSSÕES DA COVID-19 NA GESTAÇÃO NA SAÚDE DO BINÔMIO MÃE-FILHO: UM ESTUDO PILOTO; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ, Ministério da Educação; Orientador: Claudia Saunders;
ESTUDO DE CASO CLÍNICO: DIABETES MELLITUS GESTACIONAL; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Perfil da Gestação de Mulheres Submetidas Previamente a Cirurgia Bariátrica atendidas na Maternidade Escola ? UFRJ; ; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional e Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ, Ministério da Educação; Orientador: Claudia Saunders;
Perfil das Gestantes Submetidas Previamente a Cirurgia Bariátrica Atendidas na Maternidade Escola - UFRJ; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional e Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ, Ministério da Educação; Orientador: Claudia Saunders;
Evolução Temporal da Prevalência de Anemia em Adolescentes Grávidas em uma Maternidade do Rio de Janeiro; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ResidÊncia Multiprofissional em Saúde Perinatal; ) - Maternidade Escola/UFRJ, ministério da saúde; Orientador: Claudia Saunders;
Fatores Nutricionais e Psicológicos associados com a ocorrência de picamalácia em gestantes; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ResidÊncia Multiprofissional em Saúde Perinatal; ) - Maternidade Escola/UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Aspectos relacionados à anemia ferropriva em gestantes adolescentes; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Atualidadas sobre a deficiência de ácido fólico na gestação e estratégias de prevenção e controle; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Espec Atenção Integral à Saúde Materno Infantil) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Fatores associados ao uso de álcool e cigarro na gestação; ; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Insituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Sobrepeso e obesidade pré-gestacional: desfechos associados à gestação; ; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Ações de promoção e incentivo ao aleitamento materno (provisório); 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de políticas de alimentação e nutrição) - Fundação Oswaldo Cruz; Orientador: Claudia Saunders;
Atenção Básica- Acompanhamento Nutricional de Gestantes (provisório); 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de políticas de alimentação e nutrição) - Fundação Oswaldo Cruz; Orientador: Claudia Saunders;
PROTOCOLO DE ESTRATÉGIAS SOBRE A OPERACIONALIZAÇÃO DO PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA A DO MINISTÉRIO DA SAÚDE, PARA AUXILIAR OS COORDENADORES DA REGIÃO NORDESTE; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de políticas de alimentação e nutrição) - Fundação Oswaldo Cruz, Ministério da Saúde; Orientador: Claudia Saunders;
Sistema para cálculo de dieta/orientação nutricional de gestantes; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Materno-Infantil) - Universidade Estadual do Rio de Janeiro; Orientador: Claudia Saunders;
Validade do método de contagem de carboidratos para gestantes diabéticas: o que dizem a literatura e os profissionais; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Materno-Infantil) - Universidade Estadual do Rio de Janeiro; Orientador: Claudia Saunders;
O impacto do sobrepeso e obesidade na performance lactacional; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Atenção Integral à Saúde Materno-Infantil) - Maternidade Escola/UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Associação entre o estado antropométrico e ao alietamento manterno; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Atenção Integral à Saúde Materno-Infantil) - Maternidade Escola/UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Níveis séricos de vitamina A materno e dos recém-nascidos e sua associação com os níveis placentários; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Aperfeiçoamento em Pesquisa em Vitamina A) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Claudia Saunders;
Fatores associados ao aleitamento materno e desmame em recém-nascido a termo e pré-termo; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Materno Infantil) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Claudia Saunders;
Avaliação da ingestão dietética de ácido fólico de gestantes no primeiro trimestre gestacional; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em NUtrição em Obstetrícia e Pediatria) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Claudia Saunders;
Níveis séricos de vitamina A materno e dos recém-nascidos e sua associação com os níveis placentários; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Aperfeiçoamento em Pesquisa em Vitamina A) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Claudia Saunders;
Níveis séricos de vitamina A materno e dos recém-nascidos e sua associação com os níveis placentários; 2001; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Aperfeiçoamento em Pesquisa em Vitamina A) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Claudia Saunders;
Perfil nutricional de gestantes, Púerperas e recém-nascidos na Maternidade do hospital Universitário Pedro Ernesto; 1999; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Claudia Saunders;
O impacto da assist6encia nutricional pré-natal no resultado da gestação; 1999; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Nutrição Clínica) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Claudia Saunders;
Hipovitaminoe A e o efeito da suplementação de vitamina A na morbi-mortalidade infantil; 1998; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Nutrição Clínica) - Universidade Gama Filho; Orientador: Claudia Saunders;
Hipovitaminose A e o efeito da suplementação de vitamina A na morbi-mortalidade infantil; 1998; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Nutrição Clínica) - Universidade Gama Filho; Orientador: Claudia Saunders;
: Interação gene - dieta na gestação: Efeito da dieta DASH sobre a incidência de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes pré-existente considerando polimorfismos em genes do sistema renina-angiotensina-aldosterona e do sistema nervoso adrenérgico; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
ASSOCIAÇÃO ENTRE ÍNDICE GLICÊMICO E CARGA GLICÊMICA DA DIETA MATERNA COM DESFECHOS EM GESTANTES COM DIABETES MELLITUS: DESCONTROLE GLICÊMICO, ALTERAÇÃO NO PERFIL LIPÍDICO, PRÉ-ECLÂMPSIA, INADEQUAÇÃO DO GANHO DE PESO GESTACIONAL E MACROSSOMIA FETAL; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Claudia Saunders;
Interação gene-dieta na gestação: efeito da dieta DASH sobre a incidência de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes pré-existente considerando polimorfismos em genes do sistema renina-angiotensina-aldosterona e do sistema nervoso adrenérgico; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Interação gene-dieta na gestação: efeito da dieta DASH sobre a incidência de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes pré-existente considerando polimorfismos em genes do sistema renina-angiotensina-aldosterona e do sistema nervoso adrenérgico; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Claudia Saunders;
Interação Gene-dieta na gestação: efeito da dieta DASH sobre a incidência de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes pré-existente considerando polimorfismos em genes do sistema renina-angiotensina-aldosterona e do sistema nervoso adrenérgico; ; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Claudia Saunders;
Interação gene-dieta na gestação: efeito da dieta DASH sobre a incidência de pre-eclâmpsia em gestantes com Diabetes Mellitus; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Interação Gene-dieta na gestação: efeito da dieta DASH sobre a incidência de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes pré-existente considerando polimorfismos em genes do sistema renina-angiotensina-aldosterona e do sistema nervoso adrenérgico; ; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Claudia Saunders;
Efeito da dieta DASH no resultado perinatal de gestantes com Diabetes; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Adaptação da dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) para cuidado nutricional no período pós-parto, no âmbito da Atenção Básica; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Efeito da dieta DASH no resultado perinatal de gestantes com Diabetes Mellitus; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Claudia Saunders;
Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida; Orientador: Claudia Saunders;
Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Claudia Saunders;
Efeito da dieta DASH no resultado perinatal de gestantes com Diabetes; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Claudia Saunders;
Contribuições teórico práticas para a assistência pré-natal de gestantes diabéticas; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Bolsa de iniciação científica -PIBIC; Projeto Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Bolsista de Iniciação Científica; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Contribuições teórico-práticas para assistência pré-natal de gestantes diabéticas; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Contribuições Teórico-Práticas para a Assistência Pré-natal de Gestantes Diabéticas; ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Programa de Acompanhamento Nutricional Pré-natal para Gestantes Adolescentes; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Análise crítica de curvas de crescimento intra-uterino para a identificação do risco de morbimortalidade no período neonatal em recém-nascidos de uma Maternidade Pública do Rio de Janeiro; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Análise crítica de curvas de crescimento intra-uterino para a identificação do risco de morbimortalidade no período neonatal em recém-nascidos de uma Maternidade Pública do Rio de Janeiro; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
de Acompanhamento Nutricional Pré-natal para Gestantes Adolescentes; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Programa de Acompanhamento Nutricional Pré-natal para Gestantes Adolescentes; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Programa de Acompanhamento Nutricional Pré-natal para Gestantes Adolescentes; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Programa de Acompanhamento Nutricional Pré-natal para Gestantes Adolescentes; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Programa de Acompanhamento Nutricional Pré-natal para Gestantes Adolescentes; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Programa de Acompanhamento Nutricional Pré-natal para Gestantes Adolescentes; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
LARISSA FRAGA JACONIANNI; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Análise crítica de curvas de crescimento intra-uterino para a identificação do risco de morbimortalidade no período neonatal em recém-nascidos de uma Maternidade Pública do Rio de Janeiro; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Bolsista de Iniciação Científica SR2/CNPQ/PIBIC; ; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Iniciação Científica no projeto de pesquisa Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Piauí; Orientador: Claudia Saunders;
Validação de metodologia de avaliação antropométrica de gestantes; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Avaliação do impacto da assistência pré-natal no resultado obstétrico; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Nutrição) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Claudia Saunders;
Influência de polimorfismos genéticos no efeito da dieta DASH sobre o desenvolvimento de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes mellitus pré-existente: uma contribuição da nutrição de precisão; 2023; Orientação de outra natureza; (PROGRAMA TREINAMENTO E CAPACITAÇÃO TÉCNICA (TCT)) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Claudia Saunders;
Orientadora de monitoria da disciplina Nutrição Materno-infantil curso de graduação em Nutrição; 2019; Orientação de outra natureza; (graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Claudia Saunders;
Orientadora de monitoria da disciplina Nutrição Materno-infantil do curso de graduação em Nutrição; 2019; Orientação de outra natureza; (graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Claudia Saunders;
Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus; 2018; Orientação de outra natureza; (Aperfeiçoamento profissional) - Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJ; Orientador: Claudia Saunders;
Picamalácia em gestantes com diabetes; 2018; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ, Ministério da Educação; Orientador: Claudia Saunders;
Associação entre peso pré-gestacional e diagnóstico de diabetes mellitus gestacional em gestantes adultas atendidas em uma maternidade pública do Rio de Janeiro; 2016; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal) - Maternidade Escola da UFRJ, ministério da saúde; Orientador: Claudia Saunders;
Monitoria bolsista disciplina Nutrição Materno-infantil; 2014; Orientação de outra natureza; (graduação em nutrição) - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudia Saunders;
Perfil nutricional de gestantes, puérperas e recém-nascidos assistidos na Maternidade Escola do Hospital Universitário Pedro Ernesto; 1999; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual do Rio de Janeiro; Orientador: Claudia Saunders;
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SAUNDERS, C ; RAMALHO, R. A. ; ACCIOLY, E. ; BAIÃO, M. ; SANTOS, M. M. A. S. S. . Avaliação Dietética. Normas de Preenchimento para os entrevistadores. Rio de Janeiro: Grupo de Pesquisa em Vitamina A - GPVA do Instituto de Nutrição da UFRJ, 2001 (Manuais técnicos).
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SAUNDERS, C ; NATALIZI, D. . Relatório Técnico científico de Bolsista de apoio técnico no projeto ?Níveis séricos de vitamina A materno e dos recém-nascidos e sua associação com os níveis placentários?, aluno Daniel Natalizi 2001 (Relatórios Aprovados por Agência de Fomento).
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SAUNDERS, C ; GOMES, M. M. . Relatório Técnico Científico de Bolsista de Iniciação Científica, aluna Mirian Martins Gomes, vinculado ao projeto: A placenta como indicador do estado nutricional de vitamina A no grupo materno-infantil 2001 (Relatórios Aprovados por Agência de Fomento).
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SAUNDERS, C ; ACCIOLY, E. ; LACERDA, E. . Manual de Assistência Nutricional Pré-natal e no Puerpério. Brasília: Ministério da Saúde, 2000 (Manuais técnicos).
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SAUNDERS, C ; SILVA, C. . Relatório Técnico Científico de Bolsista de Iniciação Científica, aluna Cristiane Barbosa Silva, vinculado ao projeto: Avaliação do estado nutricional de vitamina A em gestantes, puérperas e recém-nascidos. Etapa: A placenta como indicador do estado nutricional de vitamina A no grupo materno-infantil, 2000 (Relatórios Aprovados por Agência de Fomento).
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SAUNDERS, C ; PAES, C. . Relatório Técnico Científico de Bolsista de Iniciação Científica, aluna Carina de Aquino Paes, vinculado ao projeto: Avaliação do estado nutricional de vitamina A em gestantes, puérperas e recém-nascidos. Etapa: Correlação entre o estado nutricional de vitamina A materno e do recém-nato 2000 (Relatórios Aprovados por Agência de Fomento).
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SAUNDERS, C ; SOUZA, A. . Relatório Técnico Científico de Bolsista de Iniciação Científica, aluna Angela Cristina Lima de Souza, vinculado ao projeto: Níveis séricos de vitamina A materno e dos recém-nascidos e sua associação com os níveis placentários 2000 (Relatórios Aprovados por Agência de Fomento).
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SAUNDERS, C ; SILVA, B. . Relatório Técnico Científico de Bolsista de Iniciação Científica, aluna Bianca Amaral dos Santos Silva, vinculado ao projeto: Níveis séricos de vitamina A materno e dos recém-nascidos e sua associação com os níveis placentários 2000 (Relatórios Aprovados por Agência de Fomento).
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SAUNDERS, C . Nutrição na Gestação e Lactação. Rio de Janeiro: Secretaria Municipal de Saúde da Prefeitura da cidade do Rio de Janeiro, 1997 (Manuais técnicos).
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SAUNDERS, C . Cuidado Nutricional nas Gestações de Alto risco. Rio de Janeiro: Secretaria Municipal de saúde da Prefeitura da cidade do Rio de Janeiro, 1997 (Manuais técnicos).
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SAUNDERS, C . Nutrição na Gestação e Lactação. Rio de Janeiro: Sindicato dos Nutricionistas do Estado do Rio de Janeiro, 1997 (Manuais técnicos).
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SAUNDERS, C . Relatório anual do GPVA apresentado à Sub-Reitoria de Ensino para Graduados e Pesquisa - SR2 (UFRJ), referente ao projeto: ?Avaliação do Estado Nutricional de Vitamina A em Gestantes, Puérperas e Recém-nascidos?, aprovado com parecer excelente 1996 (Relatórios Aprovados por Agência de Fomento).
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SAUNDERS, C . Nutrição Básica - material adotado na disciplina Nutrição do curso de Enfermagem e Obstetrícia da Fundação Técnico Educacional Souza Marques 1995 (Material didático).
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SAUNDERS, C . Manual de Treinamento da Pesquisa : Inquérito Dietético na Avaliação do estado Nutricional de Vitamina A em Gestantes. Rio de Janeiro: Grupo de Pesquisa em Vitamina A do Instituto de Nutrição da UFRJ, 1994 (Manuais técnicos).
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SAUNDERS, C . Relatório Final apresentado à FAPERJ como requisito para conclusão da bolsa concedida ao projeto: ?Inquérito Dietético na Avaliação do Estado Nutricional de Vitamina A em Gestantes - Uma Contribuição Metodológica?. Aprovado com parecer satisfatório com conceito Bom, de 5/9/94. 1994 (Relatórios aprovados por agências de fomento).
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SAUNDERS, C ; QUEIRÓZ, E. . Manual de orientação aos pacientes sobre atenção nutricional via oral e via sonda. Rio de Janeiro: Seção de Nutrição do Hospital de Oncologia - INAMPS, 1987 (Manuais técnicos).
Outras produções
GONCALVES, V. ; BAIOCCHI, K. ; SAID, E. ; PIZATO, N. ; BOTELHO, P. ; SAUNDERS, C . Jurado especialista no Painel de Juízes no projeto ProGUIA para validação de conteúdo de Protocolo para o Ministério da Saúde e OPAS/OMS. 2022.
SAUNDERS, C ; Jaime PC ; DREHMER, M. ; BORTOLINI, G. ; TRAMONTT, C. . Jurado especialista no Painel de Juízes para validação de conteúdo do Protocolo para o Ministério da Saúde. 2020.
SAUNDERS, C . Participante da Reunião para ?Planejamento para implementação de estratégias de manejo de diabetes em gestação no Brasil', promovido pela Federação Brasileira das Associações de Ginecologia e Obstetrícia (FEBRASGO), em conjunto com a Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) e a Organização Pan Americana de Saúde (OPAS/OMS). 2018.
Digite o nome em citação e pressione a tecla ENTER . Avaliadora Ah-hoc do CNPq, dos trabalhos da área de Nutrição UNIRIO. 2018.
Digite o nome em citação e pressione a tecla ENTER . Parecerista ad hoc do Prociência 2018 UERJ. 2018.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Avaliadora Ah-hoc do CNPq (PIBIC/UFRJ), dos trabalhos da área de Nutrição Iniciação Científica UFRJ. 2018.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Consultora Ad hoc para UFRN. 2018.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Consultora Ad hoc para FACEPE. 2018.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Consultora ad hoc para UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS. 2018.
Saunders, Claudia . Consultora ad hoc para CESMAC. 2017.
SAUNDERS, C . Avaliadora Ah-hoc do CNPq, dos trabalhos da área de Nutrição UNIRIO. 2017.
SAUNDERS, C . Consultora da FEBRASGO ? Federação Brasileira de Ginecologia e Obsterícia, da Comissão Nacional Especializada (CNE) de Hiperglicemia e Gestação,. 2017.
SAUNDERS, C . Consultora Ad hoc para CNPq. 2016.
SAUNDERS, C . Consultora ad hoc para CESMAC. 2016.
SAUNDERS, C . Avaliadora Ah-hoc do CNPq, dos trabalhos da área de Nutrição UNIRIO. 2016.
SAUNDERS, C . Consultora ad hoc para CAPES. 2016.
SAUNDERS, C . Consultora Ad hoc para CESMAC, Maceió. 2015.
SAUNDERS, CLÁUDIA ; Santos SMC . Avaliadora ad hoc do CNPq. 2014.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Consultora Ad hoc para FAPERJ. 2014.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Consultora Ad hoc para FAPERJ,. 2014.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Consultora Ad hoc para FAPEMIG. 2014.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Consultora Ad hoc para FAPEMIG. 2014.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Consultora Ad hoc para CNPq,. 2014.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Consultora Ad hoc para CESMAC, Maceió. 2014.
SAUNDERS, C . Avaliadora Ad hoc do CNPq, na UNIRIO. 2013.
SAUNDERS, CLÁUDIA . Consultor ad hoc CESMAC, MAceió.. 2013.
ROGERS, L. ; PENA-ROSAS, J. P. ; SAUNDERS, C . Diretriz WHO: Suplementação de vitamina A em mulheres no pós-parto. 2013.
ROGERS, L. ; PENA-ROSAS, J. P. ; SAUNDERS, C . OMS. Diretriz: Suplementação de vitamina A em bebês de 1-5 meses de vida.. 2013.
ROGERS, L. ; PENA-ROSAS, J. P. ; SAUNDERS, C . OMS. Diretriz: Suplementação de vitamina A em bebês e crianças de 6-59 meses de vida.. 2013.
ROGERS, L. ; PENA-ROSAS, J. P. ; SAUNDERS, C . OMS. Diretriz: Suplementação de vitamina A em gestantes. Genebra, Organização Mundial da Saúde, 2013.. 2013.
ROGERS, L. ; PENA-ROSAS, J. P. ; SAUNDERS, C . OMS. Diretriz: Suplementação neonatal de vitamina A. Genebra, Organização Mundial da Saúde, 2013.. 2013.
ROGERS, L. ; PENA-ROSAS, J. P. ; SAUNDERS, C . OMS. Diretriz: suplementação de vitamina A durante a gestação para reduzir o risco de transmissão de HIV de mãe para filho.. 2013.
SAUNDERS, C . Consultor ad hoc da coordenadoria de pesquisa da Universidade Norte Paraná - UNOPAR. 2011.
Saunders, Claudia . Consultora e Membro do WHO/UNICEF Technical Guideline Group Consultation: Effects and Safety of Vitamin A Supplementation in Populations. 2011.
Saunders, Claudia . Consultora ad hoc da Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco. 2010.
Saunders, Claudia . Consultora e Membro do WHO/UNICEF Technical Guideline Group Consultation: Effects and Safety of Vitamin A Supplementation in Populations. 2009.
SAUNDERS, C . Consultora do Ministério da Saúde. 2009.
Saunders, Claudia . Revisora do MINISTÉRIO DA SAÚDE na publicação SISVAN, Ministério da Saúde. 2007.
Saunders, Claudia . Consultora ad hoc do comitê de ética em pesquisa da Maternidade Escola/UFRJ. 2007.
Saunders, Claudia . Assessora técnica-científica do Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Região Sudeste do Ministério da Saúde. 2007.
SAUNDERS, C . Membro do Comitê Consultor da Universidade Católica de Brasília/UCB. 2007.
SAUNDERS, C . Membro do Comitê Consultor da 13ª semana de Iniciação Científica da UERJ. 2005.
SAUNDERS, C ; RAMALHO, A. ; ACCIOLY, E. ; SANTOS, M. M. A. S. S. ; BAIÃO, M. R. . Consultora do Ministério da Saúde no Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A. 2004.
SAUNDERS, C . Membro do Comitê Consultor da 13ª semana de Iniciação Científica da UERJ. 2004.
SAUNDERS, C ; RAMALHO, A. ; ACCIOLY, E. ; SANTOS, M. M. A. S. S. ; BAIÃO, M. R. . Consultora do Ministério da Saúde para a elaboração da publicação Cadernos de Atenção Básica de Saúde.. 2003.
RAMALHO, A. ; SAUNDERS, C ; ACCIOLY, E. ; SANTOS, M. M. A. S. S. ; BAIÃO, M. R. ; PERES, W. ; LIMA, A. P. . Assessoria técnica-científica da ABIA. 2003.
SAUNDERS, C ; RAMALHO, R. A. ; BAIÃO, M. R. ; ACCIOLY, E. ; SANTOS, M. M. A. S. S. . Consultora do Ministério da Saúde na elaboração da publicação Caderno de Atenção Básica de Saúde. 2002.
SAUNDERS, C ; ACCIOLY, E. ; LACERDA, E. . Consultora do Ministério da Saúde para elaboração do Manual Técnico de Atendimento Nutricional no Pré-natal e Puérpério. 2000.
SAUNDERS, C ; BAIÃO, M. R. . Assessoria Técnica para Helen keler International no projeto Criança, na cidade de Jataí, Goiás. 1999.
SANTANA, R. B. ; PEREIRA, A. P. E. ; AMIM JUNIOR, J. ; SAUNDERS, CLÁUDIA . POSSÍVEIS COMPLICAÇÕES AO USO INDISCRIMINADO DA SUPLEMENTAÇÃO DE SULFATO FERROSO NA GESTAÇÃO. 2022.
Fagherazzi SL ; FARIAS, DAYANA R ; ESTEVES, A. P. ; AMIM JUNIOR, J. ; SAUNDERS, CLÁUDIA . E-book A NOVA CLASSIFICAÇÃO ALIMENTAR - COLETA DE DADOS E CLASSIFICAÇÃO DOS ALIMENTOS SEGUNDO O PROPÓSITO E A EXTENSÃO DO PROCESSAMENTO. 2022.
FAGHERAZZI, SANMIRA ; FARIAS, DAYANA RODRIGUES ; ESTEVES, A. P. ; AMIM JUNIOR, J. ; SAUNDERS, CLÁUDIA . E-book: ESCOLHENDO OS ALIMENTOS DE ACORDO COM O PROCESSAMENTO. 2022.
MOREIRA, T. M. ; SAUNDERS, C ; PADILHA, P. C. ; BELFORT, G. P. ; santos K ; SILVA, L. B. G. ; ROSADO, E. L. ; PEREIRA, A. F. ; Bornia RBRG ; SCANCETTI, L. ; Fagherazzi SL ; BARROS, D. C. ; Silva CFM . Procedimentos metodológicos para elaboração do plano alimentar baseado na dieta DASH para gestantes com diabetes mellitus. 2021.
SAUNDERS, C ; SILVA, L. B. G. ; KEATING, E. . Visita técnica à Faculdade de Medicina da Universidade do Porto, Porto, Portugal. 2019.
SAUNDERS, C ; SILVA, L. B. G. ; RODRIGUES, T. . Visita técnica ao Centro Hospitalar São João, Porto, Portugal. 2019.
SAUNDERS, C . Parecerista ad hoc da FAPERJ em projeto submetido para programa APQ1 - auxílio à pesquisa básica. 2011.
Saunders, Claudia . Avaliadora ad hoc do VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 2011.
SAUNDERS, C . Conselheira suplentedo Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional - CONSEA - RJ. 2003.
SAUNDERS, C . Atendimento ambulatorial de gestantes no ambulatório de Nutrição na Maternidade Escola da UFRJ. 2002.
SAUNDERS, C . Nutrição na Gravidez e Lactação. 2002.
SAUNDERS, C . Diabetes na Gestação. 2001.
SAUNDERS, C . Síndrome Hipertensiva da Gravidez. 2001.
RAMALHO, R. A. ; SANTOS, M. M. A. S. S. ; BAIÃO, M. R. ; SAUNDERS, C ; ACCIOLY, E. . Programa de educação nutricional para o combate à carência de Vitamina A. 2001.
SAUNDERS, C ; RAMALHO, A. . Parecer sobre artigo científico. 2000.
SAUNDERS, C . Carência de Vitamina A no binômio mãe-filho e distribuição intraplacentária de vitamina A. 2000.
RAMALHO, R. A. ; SANTOS, M. M. A. S. S. ; BAIÃO, M. R. ; ACCIOLY, E. ; SAUNDERS, C . Projeto Vila Olímpica da Maré - Núcleo Nutrição. 2000.
SAUNDERS, C . Níveis séricos de vitamina A maternos e dos recém-nascidos e sua associação com os níveis placentários. 1999.
SAUNDERS, C . Inquérito Dietético na Avaliação do Estado Nutricional de Vitamina A em Gestantes. 1993.
SAUNDERS, C . Veja como prevenir o excesso de peso na gravidez. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
SAUNDERS, C ; santos K . Participação em Live como mediadora. 2020; Tema: Live: Nutrição e sono na quarentena: como fica nosso relógio biológico?. (Rede social).
DOS SANTOS, KARINA ; SAUNDERS, C . Entrevistador on line no festival de conhecimento da UFRJ. 2020; Tema: Nutrição, gestação e covid-19. (Rede social).
SAUNDERS, C ; BARROS, D. C. . Participação em Live como entrevistada. 2020; Tema: Pesquisa Científica em Nutrição Materna e infantil. (Rede social).
DOS SANTOS, KARINA ; SILVA, L. B. G. ; SAUNDERS, C ; BELFORT, G. P. . Moderadora em painel temático. 2020; Tema: Assistência Pré-natal de Gestantes com Diabetes. (Rede social).
SAUNDERS, C ; SILVA, L. B. G. ; santos K ; Santos MS ; LIMA, T. S. V. . Página no Facebook com publicações de post sobre nutrição materno-infantil. 2019; Tema: Saúde materno-infantil. (Rede social).
SILVA, L. B. G. ; DOS SANTOS, KARINA ; SOUZA, E. ; CAMPOS, B. ; SANTOS, B. M. B. ; ARAUJO, M. C. ; LONGO, G. ; SOARES, T. M. ; SILVESTRE, M. P. S. ; RODRIGUES, L. R. ; BINKELMANN, T. T. ; Santos MS ; SANTANA VIEIRA LIMA, THAÍSSA ; BELFORT, GABRIELLA PINTO ; SAUNDERS, CLÁUDIA ; NEVES, E. Q. C. . Instagram: @nutricaomaternaeinfantil_gpsmi. 2019; Tema: Saúde e Nutrição materna e infantil. (Rede social).
SAUNDERS, CLÁUDIA . Diabetes na gestação Parte 1- Importância do cuidado nutricional. 2018; Tema: Diabetes na gestação. (Rede social).
Saunders, Claudia . Diabetes na gestação Parte 2 ? Dicas para uma alimentação saudável. 2018; Tema: Diabetes. (Rede social).
Digite o nome em citação e pressione a tecla ENTER ; SILVA, L. B. G. ; santos K . Curso: Capacitação para pesquisadores GPSMI-2021. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Digite o nome em citação e pressione a tecla ENTER ; SILVA, L. B. G. ; santos K . Curso: Capacitação para pesquisadores GPSMI-2021. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SAUNDERS, CLÁUDIA ; SILVA, L. B. G. ; santos K ; BARBOSA, M. C. R. ; ARAPUJO, R. G. P. S. ; RODRIGUES, L. R. . I Workshop do Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e iInfantil (GPSMI). 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SAUNDERS, C ; SILVA, L. B. G. ; santos K . Curso ?Capacitação de pesquisadores do GPSMI ? 2019. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SAUNDERS, C . Palestrante na Oficina de Metodologia Científica para o Programa de Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal da Maternidade Escola/UFRJ. 2019. .
SAUNDERS, CLÁUDIA ; PADILHA, P. C. ; SILVA, L. B. G. . Coordenadora e palestrante do curso de Capacitação para Pesquisadores do GPSMI ? Seleção 2018/1. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SAUNDERS, CLÁUDIA . Palestrante no curso de Capacitação para Pesquisadores do GPSMI ? Seleção 2018/1, temas: Abertura, Recomendações Nutricionais na gestação, Apresentação do Projeto DASDIA.. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SAUNDERS, CLÁUDIA . Oficina de Metodologia Científica para o Programa de Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal da Maternidade Escola/UFRJ. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SAUNDERS, CLÁUDIA ; PADILHA, P. C. ; PERES, W. A. F. ; PAULA, T. . Curso de Atualização em Nutrição nos Diferentes Ciclos da Vida. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Saunders, Claudia ; PADILHA, P. . Oficina de Projetos na área de Nutrição para a Residência Multiprofissional em Saúde Perinatal. 2016. .
SAUNDERS, CLÁUDIA ; PADILHA, P. C. . Coordenadora executiva conjunta e palestrante no Curso de Capacitação para Pesquisadores do GPSMI ? Seleção 2012/2013.. 2013. .
Saunders, Claudia . Participação como docente na atividade de capacitação do Grupo de Trabalho no NASF (GTNASF) atualzaiçaoo do. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Saunders, Claudia . II Curso de Atualização em Metodologia Científica Aplicada à Pesquisa com o grupo Materno-infantil. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SAUNDERS, C . Curso de Treinamento e Capacitação da Equipe do Projeto ?Contribuições Teórico-Práticas para a Assistência Pré-natal de Gestantes Diabéticas? do Grupo de Pesquisa em Saúde Materna e Infantil (GPSMI) do Núcleo de Pesquisa em Micronutrientes.. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
WHO/UNICEF Technical Guideline Group Consultation ; Saunders, Claudia . Vitamin A supplementation in pregnancy for reducing the risk of mother-to-child transmission of HIV.. 2011. (Consultor e Revisor de Gudelines da WHO na elaboração de guidelines).
WHO/UNICEF Technical Guideline Group Consultation ; Saunders, Claudia . Vitamin A supplementation in postpartum women. 2011. (Consultor e Revisor de Gudelines da WHO na elaboração de guidelines).
WHO/UNICEF Technical Guideline Group Consultation ; Saunders, Claudia . Vitamin A supplementation in infants 1?5 months of age. 2011. (Consultor e Revisor de Gudelines da WHO na elaboração de guidelines).
WHO/UNICEF Technical Guideline Group Consultation ; Saunders, Claudia . Vitamin A supplementation in infants and children 6?59 months of age.. 2011. (Consultor e Revisor de Gudelines da WHO na elaboração de guidelines).
WHO/UNICEF Technical Guideline Group Consultation ; Saunders, Claudia . Vitamin A supplementation in pregnant women. 2011. (Consultor e Revisor de Gudelines da WHO na elaboração de guidelines).
WHO/UNICEF Technical Guideline Group Consultation ; SAUNDERS, C . Neonatal vitamin A supplementation. 2011. (Consultor e Revisor de Gudelines da WHO na elaboração de guidelines).
SAUNDERS, C . Curso de Atualização em Diabetes.. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Saunders, Claudia ; PADILHA, P. C. ; OLIVEIRA, L. M. ; MACHADO, R. C. M. ; LIMA, H. T. . Curso de Treinamento e Capacitação da Equipe do Projeto: Contribuições Teórico-Práticas para a Assistência Pré-natal de Gestantes Diabéticas,. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SAUNDERS, C . Vitamina A e saúde ocular. 2009. (Entrevista).
SAUNDERS, C ; SANTANA, M. R. . Relatório Final do Projeto Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico?, referente a finalização de bolsa de iniciação científica FAPERJ.. 2006. (Relatório de pesquisa).
SAUNDERS, C ; CORREA, A. T. . Relatório Final do Projeto Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico?, referente a finalização de bolsa de iniciação científica FAPERJ. 2006. (Relatório de pesquisa).
SAUNDERS, C . Curso Pré-congresso. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SAUNDERS, C . Professor responsável pelo módulo Nutrição na Gradez e Lactação no curso de Especialização em Obstetrícia e Pediatria do Instituto de Nutrição da UERJ. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
SAUNDERS, C . Curso de Atualização de Nutricionistas organizado pelo SINERJ, resposnável pelo módulo " Avaliação nutricional de gestantes e nutrizes". 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
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2021 - Atual
ESTADO NUTRICIONAL DE VITAMINA A EM PUÉRPERAS ATENDIDAS EM MATERNIDADE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO, Descrição: A pesquisa tem por objetivo avaliar a prevalência da cegueira noturna gestacional em puérperas adultas no pós-parto imediato internadas na Maternidade Escola da UFRJ no período de maio/2021 a agosto/2022. Será investigado a associação do peso ao nascer, idade gestacional ao nascer, correlação peso ao nascer/idade gestacional com a cegueira noturna gestacional. Também será comparada a prevalência de cegueira noturna gestacional atual e os seus fatores associados com a prevalência encontrada em estudo anterior realizado em 2007/2008. Trata-se de um estudo transversal desenvolvido com puérperas atendidas na Maternidade Escola/UFRJ no parto/puerpério. E será utilizado o banco de dados do estudo desenvolvido na unidade, com o objetivo de estudar a cegueira noturna em 177 puérperas avaliadas em 2007-2008. Serão entrevistadas puérperas adultas no pós-parto imediato (até 6 horas após o parto) internadas nas enfermarias de puérperas da Maternidade Escola/UFRJ, Os critérios de inclusão serão: idade cronológica maior ou igual a 20 anos, ter recebido acompanhamento pré-natal, gestação de feto único, não ter diagnóstico de enfermidade com início prévio à gestação (exceto obesidade). , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (5) / Mestrado profissional: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Letícia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / karina dos santos - Integrante / Laísa Ramos rodrigues - Integrante / Beatriz Magalhães Blois dos Santos - Integrante / Manoela Pereira Smith Silvestre - Integrante / Erlaine Souza - Integrante / Mariana Campos de Moraes - Integrante / Adriana Azevedo Duarte Abras - Integrante / GABRIELLA LONGO CARVALHO COSTA - Integrante / Miriã de Almeida Vieira - Integrante / ana sophia lacerda - Integrante / katherine bittencourt - Integrante / Fernanda Freitas - Integrante / giovana melo - Integrante / Stefani Paula Souza - Integrante / Jacqueline de Souza Silva - Integrante.
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2021 - Atual
Influência de polimorfismos genéticos no efeito da dieta DASH sobre o desenvolvimento de pré-eclâmpsia em gestantes com diabetes mellitus pré-existente: uma contribuição da nutrição de precisão, Descrição: Gestantes com diabetes mellitus (DM) apresentam risco elevado para pré-eclâmpsia (PE), desfechos perinatais adversos e, intervenções dietéticas podem reduzir esse risco. A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) tem demonstrado resultados importantes para controle da pressão arterial (PA). Entretanto, polimorfismos nos genes ADRB2 (gene do receptor beta2-adrenérgico) e MC4R (receptor de melanocortina 4) podem modular o efeito da dieta DASH sobre a PA e estas alterações genéticas também têm sido relacionadas com predisposição à PE. Assim, genes em comum parecem estar envolvidos no mecanismo de ação da dieta DASH e na etiologia da PE. O objetivo do estudo é avaliar a influência de polimorfismos nos genes ADRB2 e MC4R no efeito da dieta DASH versus dieta tradicional sobre a PA e o desenvolvimento de PE em gestantes com DM. O estudo será ensaio clínico controlado randomizado, envolvendo gestantes atendidas em maternidade pública do Rio de Janeiro. As participantes serão alocadas de forma randomizada em dois grupos de estudo, e orientadas com base na dieta DASH e com a dieta controle, já em uso na maternidade. A avaliação dos polimorfismos será realizada em células bucais, obtidas de amostra de saliva. A genotipagem será realizada por ensaio de discriminação alélica, pelo sistema de PCR (Real Time Polymerase Chain Reaction) em tempo real. Os desfechos analisados serão a PA e PE, frente à variável de exposição tipo de dieta, considerando as características genéticas. Variáveis de caracterização da amostra, clínicas, socioeconômicas e estilo de vida serão incluídas na modelagem. Também será avaliada a interação entre os genótipos e os tipos de dieta sobre os desfechos. A identificação de características genéticas que parecem estar associadas à PE, associada à compreensão das respostas biológicas individuais à dieta mediadas pelo genótipo, poderão contribuir para estratégias nutricionais assertivas direcionadas às gestantes com DM pré-existente.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (2) / Mestrado profissional: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Eliane Lopes Rosado - Integrante / Letícia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / karina dos santos - Integrante / Mayara Silva dos Santos - Integrante / Laísa Ramos rodrigues - Integrante / Beatriz Magalhães Blois dos Santos - Integrante / Manoela Pereira Smith Silvestre - Integrante / Talita Marine Soares - Integrante / Erlaine Souza - Integrante / Mariana Campos de Moraes - Integrante / LIMA, THAISSA SANTANA VIEIRA DE - Integrante / tatiane mazotto - Integrante / GABRIELLA LONGO CARVALHO COSTA - Integrante., Financiador(es): (FAPERJ) Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesq. do Estado do Rio de - Bolsa.
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2021 - Atual
ASSOCIAÇÃO ENTRE ÍNDICE GLICÊMICO E CARGA GLICÊMICA DA DIETA MATERNA COM DESFECHOS EM GESTANTES COM DIABETES MELLITUS: DESCONTROLE GLICÊMICO, ALTERAÇÃO NO PERFIL LIPÍDICO, PRÉ-ECLÂMPSIA, INADEQUAÇÃO DO GANHO DE PESO GESTACIONAL E MACROSSOMIA FETAL, Descrição: Introdução: o diabetes mellitus (DM) durante a gestação, em especial o DM tipo 1 e tipo 2, é responsável por altos índices de morbimortalidade perinatal. A orientação nutricional é considerada uma importante estratégia não medicamentosa promissora e eficiente para a redução dos desfechos desfavoráveis nesse grupo. Objetivo: avaliar o índice glicêmico (IG) e carga glicêmica (CG) da dieta materna e sua associação com desfechos em gestantes com DM e em seus filhos. Metodologia: o estudo é observacional com dados de 88 gestantes com DM tipo 1 e 2 atendidas em maternidade pública e escola do município do Rio de Janeiro, no período de 2016-2020, do estudo ?Efeito da dieta DASH no resultado Perinatal de gestantes com diabetes mellitus? (Rebec RBR-524z9n). O estudo maior é um ensaio clínico randomizado controlado, simples cego e com dois braços de seguimento, no qual está sendo testado o efeito da dieta DASH nos desfechos maternos e perinatais. Para o cálculo do IG e CG, serão analisados os dados do consumo alimentar avaliado pelo Frequência de Consumo Semi-quantitativo nos 2.e 3. trimestres de gestação. Após a quantificação das porções de cada alimento ingerido e da quantificação de carboidrato dos alimentos, o IG e a CG serão calculados com base nos dados dos valores de IG (tendo a glicose como referência), carboidrato glicêmico (carboidrato disponível), e CG dos alimentos constantes na ?International table of glycemic index and glycemic load values? (FOSTER-POWELL; HOLT; BRAND-MILLER, 2002). O IG das dietas consumidas será determinado seguindo o protocolo da FAO/WHO Expert Consultation (1997). Os outros desfechos serão descontrole glicêmico, alteração no perfil lipídico, pré-eclâmpsia, inadequação do ganho de peso gestacional, dose de insulina e macrossomia. No projeto maior foram coletados dados sociodemográficos, características nutricionais, clínicas e obstétricas das participantes, dados da assistência pré-natal, bem como as condições ao nascer, por meio de entrevistas face a face, consulta ao cartão de gestante, e prontuários das gestantes e dos seus filhos. A estatística empregada será própria para estudo observacional e serão testados modelos de regressão logística multivariada. O projeto que originou o banco de dados a ser utilizado no presente estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Maternidade Escola/UFRJ (CAAE 47335515.0.0000.5275). As pesquisadoras se comprometem em manter o sigilo das informações das participantes assinando o Termo de Compromisso de Utilização e Divulgação de Dados. E tendo em vista que o presente projeto pretende analisar apenas as informações que já foram coletadas no projeto original, e para as quais já se obteve o consentimento das participantes, solicita-se a dispensa da aplicação de novo TCLE. Dentre os benefícios do estudo podemos apontar que se trata de estudo inédito, cujos resultados poderão contribuir a revisão das rotinas de assistência pré-natal de gestantes com DM e melhorar o resultado obstétrico e perinatal do grupo. Conclusão: Como resultados esperados temos o desenvolvimento de pelo menos uma dissertação de Mestrado Profissional do Programa de Nutrição/UFRJ e dois artigos científicos. Os achados do presente estudo poderão contribuir para a elucidação do papel do IG e CG da dieta materna de gestantes com DM e sua associação com a saúde do binômio mãe-filho e, pretende-se contribuir para a melhoria da assistência nutricional pré-natal desse grupo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (4) / Mestrado profissional: (5) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Eliane Lopes Rosado - Integrante / Letícia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / karina dos santos - Integrante / Mayara Silva dos Santos - Integrante / Laísa Ramos rodrigues - Integrante / Beatriz Magalhães Blois dos Santos - Integrante / Manoela Pereira Smith Silvestre - Integrante / Talita Marine Soares - Integrante / Erlaine Souza - Integrante / Gabriella Longo - Integrante / Mariana Campos de Moraes - Integrante / tatiane mazotto - Integrante / Adriana Azevedo Duarte Abras - Integrante / Miriã de Almeida Vieira - Integrante / ana sophia lacerda - Integrante / katherine bittencourt - Integrante.
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2021 - Atual
ASSOCIAÇÃO ENTRE COVID-19 E DEFICIÊNCIA DE VITAMINA A DURANTE A GESTAÇÃO EM MULHERES ATENDIDAS EM UMA MATERNIDADE DO RIO DE JANEIRO, Descrição: Introdução: A Organização Mundial de Saúde decretou em março de 2020 a pandemia da COVID-19, que é uma doença infecciosa causada pelo novo coronavírus. Indivíduos com doenças crônicas, cardíacas e respiratórias, tabagistas, obesos, idosos, gestantes e puérperas até 14 dia de pósparto são mais propensos a adquirir a forma mais grave e são denominados como grupo de risco. Nas gestantes, as adaptações fisiológicas, imunológicas e anatômicas ocorridas no período da gestação podem aumentar a propensão para a apresentação clínica da COVID-19 e a sua severidade. Como forma de prevenção, a alimentação saudável se apresenta como aspecto que contribui para o bom estado do organismo, manutenção e recuperação da saúde de forma a promover uma melhor resposta a infecções. Desta forma, um aporte nutricional adequado pode favorecer a prevenção e redução da gravidade da infecção pela COVID-19. A vitamina A dentre os micronutrientes se destaca por suas propriedades antioxidantes e seu importante papel na modulação do sistema imunológico, melhora da função pulmonar e melhora da imunidade, podendo favorecer a resposta para a doença por COVID-19, diminuindo assim a sua gravidade. Justificativa: Atualmente há várias lacunas na literatura em relação ao COVID-19 e estado nutricional, é necessário investigar o impacto da deficiência de micronutrientes em diversas populações, especialmente em gestantes. A deficiência de vitamina A (DVA) é uma das deficiências nutricionais mais frequentes no grupo materno-infantil, e por isso é necessário investigar a sua ocorrência e relação com a COVID-19 neste público, que é grupo de risco para ambas as questões. Os achados do presente estudo serão importantes, pois, trarão subsídios para revisão das rotinas de pré-natal, com vistas à melhora da saúde materna e dos conceptos e prevenção dos casos de COVID-19. Objetivo: Avaliar a prevalência de COVID-19 na gestação e sua associação com a deficiência de vitamina A em mulheres atendidas no puerpério imediato em uma maternidade pública do Rio de Janeiro. Metodologia: Trata-se de um estudo transversal a ser desenvolvido com puérperas atendidas no período pós-parto ocorrido na Maternidade Escola/UFRJ (ME/UFRJ), no período de junho/2021 a fevereiro/2022. Critérios de inclusão: adultas (idade materna 18 anos); ter recebido acompanhamento pré-natal em qualquer unidade de saúde e; de gestação de feto único. A amostra será por conveniência e serão incluídas no estudo todas as puérperas que concordarem em participar do estudo, assinando o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido. Será avaliada a gravidade da COVID-19 a partir dos critérios estabelecidos pelo Ministério da Saúde para gestantes e puérperas, de acordo com os sinais e sintomas apresentados: assintomático, sintomático leve, sintomático moderado e sintomático grave. O estado nutricional da vitamina A será avaliado pela entrevista validada por Saunders et al. (2005) em que é verificada a presença de cegueira noturna gestacional (XN), indicador funcional da DVA. O Questionário Frequência de Consumo SemiQuantitativo (QFCSF) será aplicado para relacionar a frequência de consumo de alimentos fonte de vitamina A com o indicador funcional de XN. Será realizada análise estatística e serão empregados os testes t-Student para comparação de 2 médias, ANOVA para comparação de 3 ou mais médias e o teste Qui-quadrado para analisar a associação entre variáveis considerando p<0,05. Serão testados modelos de regressão logística multivariada, com critério de entrada de variáveis no modelo com p<0,20 na análise bivariada e p<0,05 para permanecer no modelo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (6) / Mestrado profissional: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Letícia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / karina dos santos - Integrante / Natercia da Silva Rebelo - Integrante / Laísa Ramos rodrigues - Integrante / Beatriz Magalhães Blois dos Santos - Integrante / Manoela Pereira Smith Silvestre - Integrante / Talita Marine Soares - Integrante / Erlaine Souza - Integrante / Mariana Campos de Moraes - Integrante / Adriana Azevedo Duarte Abras - Integrante / GABRIELLA LONGO CARVALHO COSTA - Integrante / Miriã de Almeida Vieira - Integrante / ana sophia lacerda - Integrante / katherine bittencourt - Integrante / giovana melo - Integrante / Stefani Paula Souza - Integrante / Jacqueline de Souza Silva - Integrante.
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2019 - Atual
INTERAÇÃO GENE-DIETA NA GESTAÇÃO: EFEITO DA DIETA DASH SOBRE A INCIDÊNCIA DE PRÉ-ECLÂMPSIA EM GESTANTES COM DIABETES PRÉ-EXISTENTE CONSIDERANDO POLIMORFISMOS EM GENES DO SISTEMA RENINA-ANGIOTENSINA-ALDOSTERONA E DO SISTEMA NERVOSO ADRENÉRGICO, Descrição: Gestantes com diabetes mellitus (DM) apresentam risco elevado para pré-eclâmpsia (PE), que repercute em desfechos adversos à saúde materna e infantil. Intervenções dietéticas podem reduzir o risco para PE, bem como favorecer seu controle. Nesse sentido, a dieta DASH demonstra resultados importantes, ao atuar sobre o sistema renina-angiotensina aldosterona (RAA) para redução dos níveis pressóricos. Entretanto, polimorfismos em genes do sistema RAA e do sistema adrenérgico podem modular o efeito da dieta DASH e estas alterações genéticas também têm sido relacionadas com predisposição à PE. Assim, genes em comum estão envolvidos no mecanismo de ação da dieta DASH e na etiologia da PE. O presente estudo tem por objetivo avaliar o efeito da dieta DASH sobre a incidência de PE, em gestantes com DM pré-existente, considerando polimorfismos em genes do sistema RAA (M235T e G-6A, no gene do angiotensinogênio AGT) e do sistema nervoso adrenérgico (Arg16Gly e Gln27Glu, no gene do receptor beta2-adrenérgico ADRB2). Trata-se de ensaio clínico randomizado, envolvendo gestantes com DM pré-existente atendidas em uma maternidade pública do Rio de Janeiro. As participantes serão alocadas de forma randomizada em dois grupos de estudo, um recebendo orientação nutricional com base na dieta DASH e o outro uma dieta controle, já praticada na referida maternidade, durante o acompanhamento pré-natal. O material genético para avaliação dos polimorfismos será obtido por meio de amostra de saliva. A genotipagem será realizada por ensaio de discriminação alélica, utilizando-se o sistema de PCR em tempo real. O desfecho primário a ser analisado será a incidência de PE, frente à variável de exposição tipo de dieta, considerando as características genéticas como variáveis intervenientes. A compreensão de mecanismos envolvidos nas respostas biológicas individuais à dieta DASH poderá contribuir na construção de estratégias de intervenção nutricional direcionadas à população em estudo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (4) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Eliane Lopes Rosado - Integrante / Gabriella Pinto Belfort - Integrante / Letícia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / Sanmira Lopes Fagherazzi - Integrante / karina dos santos - Integrante / Mayara Silva dos Santos - Integrante / Thaissa Santana Vieira Lima - Integrante / Laísa Ramos rodrigues - Integrante / Beatriz Magalhães Blois dos Santos - Integrante / Manoela Pereira Smith Silvestre - Integrante / Beatriz Campos - Integrante / Kinberly Alves - Integrante / Talita Marine Soares - Integrante / Erlaine Souza - Integrante / Mariana Campos de Moraes - Integrante / Tatiana Trindade Binkelmann - Integrante / tatiane mazotto - Integrante., Financiador(es): (FAPERJ) Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesq. do Estado do Rio de - Bolsa., Número de produções C, T & A: 9
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2018 - 2022
O ganho de peso gestacional total e os desfechos adversos da gestação, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria do Carmo Leal em 26/12/2019., Descrição: Análise dos dados da Pesquisa Nascer no Brasil. Tese de Doutorado de Roberta Gabriela Pimenta da Silva Araújo, do Programa de Doutorado em Epidemiologia em Saúde Pública da Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca da FIOCRUZ. Orientadoras: Silvana Granado Nogueira da Gama, Denise Cavalcante de Barros, Cláudia Saunders. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Integrante / Maria do Carmo Leal - Integrante / Roberta Gabriela Pimenta da Silva Arapujo - Integrante / Silvana Granado - Coordenador / DENISE C BARROS - Integrante.
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2017 - 2019
A associação entre as carências de ferro e vitamina A maternas e as condições ao nascer de filhos de gestantes atendidas uma maternidade pública do Rio de Janeiro., Descrição: O estudo tem como objetivo avaliar a associação entre as carências de ferro e vitamina A maternas e as condições ao nascer de filhos de gestantes atendidas uma maternidade pública do Rio de Janeiro. Estudo transversal a ser desenvolvido com banco de dados de estudos realizados na Maternidade Escola da UFRJ, com 1417 gestantes adultas atendidas na unidade no período de 1999 a 2014. Como critério de seleção das gestantes integrantes no banco de dados, serão: mulheres adultas (idade cronológica > 20 anos), com gestação de feto único, ausência de doenças crônicas, com informações sobre as concentrações maternas de hemoglobina e investigação da cegueira noturna gestacional. Para diagnóstico da anemia gestacional será considerada concentração de hemoglobina (Hg) <11 mg/dL nos trimestres e na gestação toda (BRASIL, 2007), sendo a anemia classificada como concentrações de Hg >8 e <11 mg/dL anemia leve a moderada e Hg <8mg/dL anemia grave (BRASIL, 2013). Na investigação da deficiência de vitamina, serão empregados os indicadores funcional e bioquímico. Quanto ao indicador funcional, será avaliada a presença de cegueira noturna gestacional, mediante a entrevista padronizada, segundo as diretrizes da World Health Organization - WHO (1996), validada por Saunders et al (2005). E será avaliado o indicador bioquímico (concentrações séricas de retinol materno) em parte da amostra que constitui o banco de dados da presente pesquisa. Será considerada deficiência de vitamina A materna quando a concentração sérica de retinol for <1,05mmol/L (Saunders et al., 2005). Como variáveis dependentes serão considerados condições ao nascer (peso e idade gestacional ao nascer, correlação peso/idade gestacional ao nascer e intercorrências neonatais). As variáveis independentes serão: o estado nutricional de vitamina A, características sociodemográficas, clínicas, obstétricas, antropométricas (IMC pré-gestacional e o ganho peso total) e de acesso a assistência pré-natal. Na análise dos dados serão realizadas análises bivariadas e multivariada para a interpretação da associação entre as carências nutricionais e os desfechos. O nível de significância será de p<0,05. O banco de dados já está tabulado no programa SPSS (Statistical Package for Social Sciences) for Windows, versão 21. O estudo foi aprovado pelo CEP da Maternidade Escola da UFRJ.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Rachel Brum Santana - Integrante / Mayara Silva dos Santos - Integrante / Amanda Carvalho Pinheiro - Integrante.
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2017 - Atual
Estudo da vitamina D e desfechos perinatais em gestantes com diabetes gestacional: um ensaio clínico controlado, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Patricia de Carvalho Padilha em 27/07/2017., Descrição: Introdução: acredita-se que atualmente cerca de um bilhão de pessoas no mundo apresentam deficiência ou insuficiência de vitamina D. As gestantes têm sido identificadas como um grupo de alto risco, devido às altas prevalências descritas que oscilam entre 20 e 40%. Diversos estudos apontam que a deficiência de vitamina D está associada a inúmeras complicações na gestação e também é alvo de estudos internacionais com objetivos diversos como, desenvolver medidas de prevenção para reduzir a incidência de diabetes mellitus gestacional (DMG) a partir de hábitos de vida saudáveis na gestação, incluindo a suplementação com vitamina D; bem como avaliar a eficácia da suplementação de vitamina D em gestantes com DMG e determinar o impacto da deficiência em questão na chance de desenvolvimento de intercorrências gestacionais tais como DMG, anemia, deficiência de ferro e pré-eclâmpsia. Objetivo: estudar o status de vitamina D em mulheres com DMG e avaliar o efeito da intervenção nutricional no resultado perinatal. Metodologia: trata-se de um ensaio clínico controlado com três coortes de gestantes adultas com DMG, que serão acompanhadas no pré-natal de maternidade pública do município do Rio de Janeiro. Os critérios para seleção das gestantes integrantes nos grupos serão: adultas (idade cronológica >20 anos na concepção), diagnóstico de DMG com idade gestacional <28 semanas, gestação de feto único e não fumantes. Como critérios de exclusão: gestantes portadoras de outras enfermidades crônicas como, doença renal ou hepática. Os grupos de estudo serão construídos de acordo com o status de vitamina D no baseline. Deste modo, o Grupo 1 (G1) - grupo sem deficiência de vitamina D, constituído de gestantes que receberão a intervenção nutricional por meio de orientação dietética e mudança do estilo de vida; Grupo 2 (G2) ? grupo com insuficiência de vitamina D, constituído de gestantes que receberão orientação nutricional com base na orientação dietética, associada a suplementação de vitamina D e mudança do estilo de vida; Grupo 3 (G3) ? grupo com insuficiência de vitamina D, constituído de gestantes que receberão orientação nutricional com base na orientação dietética, associada a suplementação de vitamina D e mudança do estilo de vida. Na análise dos resultados serão comparadas as prevalências dos desfechos entre os grupos. Conclusão: Espera-se que os resultados possam contribuir para melhor descrição dos aspectos relacionados a deficiência de vitamina D, demonstrando qual a relação entre níveis séricos desta vitamina com desfechos perinatais, questões associadas ao estresse oxidativo e sua relação com outras carências de micronutrientes (ferro e vitamina A) e com o cálcio. O estudo foi aprovado pelo Comitê de ética em pesquisa da Maternidade Escola da UFRJ.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (5) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (3) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Claudia Saunders - Integrante / Patricia de Carvalho Padilha - Coordenador / Elisabete Queiróz Caldeira Neves - Integrante / Nathalia Ferreira Antunes de Almeida - Integrante / Gessica Castor Fontes de Lima - Integrante / Rachel Brum Santana - Integrante / Letícia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / Cristiane dos Santos de Oliveira Lima - Integrante / Sanmira Lopes Fagherazzi - Integrante / ana cristina barros da cunha - Integrante / Mayara Silva dos Santos - Integrante / Thaissa Santana Vieira Lima - Integrante / Laísa Ramos rodrigues - Integrante / Beatriz Magalhães Blois dos Santos - Integrante / Talita Marine Soares - Integrante / Erlaine Souza - Integrante / Gabriella Longo - Integrante / Mariana Campos de Moraes - Integrante / Tatiana Trindade Binkelmann - Integrante., Financiador(es): (FAPERJ) Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesq. do Estado do Rio de - Bolsa.
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2016 - 2020
Proposta de Assistência Nutricional Pré-natal para aplicação na Atenção Básica na Área de Manguinhos: O acompanhamento das mulheres no primeiro ano pós-parto, Descrição: A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) tem sido apontada na literatura como eficaz para a redução da hipertensão e outros benefícios tem sido descritos, como melhora do perfil lipídico, redução do peso e prevenção do desenvolvimento de diabetes gestacional em mulheres. Supõe-se que este padrão dietético possa ser utilizado no cuidado nutricional de mulheres em período pós-parto, em serviços de Atenção Básica (AB), visando à redução da Retenção do Peso no Pós-Parto e à melhoria das condições gerais de saúde destas mulheres. Espera-se, com base nos resultados do presente projeto, elaborar um modelo de acompanhamento nutricional e de saúde para o período pós-parto que possa ser replicado em outras Unidades de Saúde do município do Rio de Janeiro, podendo futuramente fazer parte das estratégias nacionais da AB relacionadas à saúde da mulher e a prevenção e tratamento de doenças crônicas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Integrante / BARROS, D. C. - Coordenador / karina dos santos - Integrante / Thaissa Santana Vieira Lima - Integrante / Paulla Tavares Patricio - Integrante., Financiador(es): Fundação Oswaldo Cruz - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4
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2016 - Atual
Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus, Descrição: Introdução: A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) vem sendo sugerida como estratégia não medicamentosa promissora e eficiente na redução de eventos cardiovasculares em adultos e; em gestantes com Diabetes Mellitus Gestacional (DMG), na redução da resistência insulínica, dos marcadores inflamatórios e de estresse oxidativo, na melhora do controle glicêmico e do perfil lipídico; na prevenção da macrossomia fetal, dentre outros benefícios. O impacto da dieta DASH ainda não foi avaliado dentre gestantes com DM. Objetivo: propor e testar o efeito da Dieta DASH adaptada no resultado perinatal de gestantes adultas com DM. Metodologia: O estudo terá duas etapas. Na primeira será realizada a tradução da dieta DASH original e elaboração de uma proposta de plano alimentar próprio para gestantes brasileiras. A segunda etapa será um ensaio clínico randomizado controlado, no qual serão estudados dois grupos, o Grupo 1 (controle) no qual as gestantes receberão orientação nutricional com base na dieta tradicional brasileira e, o Grupo 2, que receberá orientação nutricional com base na dieta DASH. As gestantes serão alocadas nos grupos de forma sistemática, conforme a numeração final do prontuário. A dieta DASH terá a mesma proporção em macronutrientes da dieta tradicional, sendo mais rica em frutas, vegetais, grãos integrais, produtos lácteos com menor teor de lipídeos, menor teor de gordura saturada e colesterol, pobre em farinhas refinadas, açúcar e sódio. O plano alimentar será individualizado e elaborado a partir da avaliação nutricional e ajustado a cada consulta. Todas as gestantes serão acompanhadas pelo nutricionista em pelo menos 6 consultas individuais no pré-natal. O impacto da intervenção com a dieta DASH será avaliado segundo a freqüência dos desfechos entre os grupos: controle glicêmico do DM; perfil lipídico; marcadores de estresse oxidativo; adequação do ganho de peso gestacional; presença de comorbidades na gestação, parto/puerpério (especialmente as SHG); tipo de parto, peso e idade gestacional ao nascer, intercorrências neonatais. Conclusão: Os achados do presente estudo poderão contribuir para a elucidação do papel da dieta DASH no resultado perinatal de gestantes com DM e com isso, pretende-se contribuir para a melhoria do pré-natal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) / Especialização: (6) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Patricia de Carvalho Padilha - Integrante / Denise Cavalcante Barros - Integrante / Eliane Lopes Rosado - Integrante / Lenita Zajdenverg - Integrante / Tainá Marques Moreira - Integrante / Gabriella Pinto Belfort - Integrante / Nathalia Ferreira Antunes de Almeida - Integrante / Letícia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante / Rita Bernardete Ribeiro Guérios Bornia - Integrante / Sanmira Lopes Fagherazzi - Integrante / karina dos santos - Integrante / Mayara Silva dos Santos - Integrante / Thaissa Santana Vieira Lima - Integrante / Luiza Scancetti - Integrante / Laísa Ramos rodrigues - Integrante / Beatriz Magalhães Blois dos Santos - Integrante / Manoela Pereira Smith Silvestre - Integrante / Beatriz Campos - Integrante / Juliana Godnhorf - Integrante / Kinberly Alves - Integrante / Talita Marine Soares - Integrante / Erlaine Souza - Integrante / Gabriella Longo - Integrante / Mariana Campos de Moraes - Integrante / Tatiana Trindade Binkelmann - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / FAPERJ - Bolsa / (FAPERJ) Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesq. do Estado do Rio de - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 12
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2015 - 2020
Análise Química de Especiação de Micronutrientes Inorgânicos em Leite Materno e Fórmulas Infantis, Descrição: Projeto: Análise Química de Especiação de Micronutrientes Inorgânicos em Leite Materno e Fórmulas Infantis. Coordenador: Ricardo Erthal Santelli. Instituto de Química da UFRJ. Projeto financiado pelo CNPq. Parceria interinstitucional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Claudia Saunders - Integrante / Vania Trinta - Integrante / Patricia de Carvalho Padilha - Integrante / Sonaly Petronilho Heidelmann - Integrante / Ricardo Erthal Santelli - Coordenador / Helio Rocha - Integrante / cristiane faria moura guimarães - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2014 - 2019
Perfil de saúde e nutrição de gestantes gemelares e associação com resultado perinatal., Descrição: Projeto de dissertação de Nathália Antunes (turma 2014), Programa de Pós-graduação em Nutrição, Mestrado Profissional em Nutrição Clínica, a partir de março/14. Linha de pesquisa Processos e Protocolos em Nutrição Clínica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Patricia de Carvalho Padilha - Integrante / Elisa Maria de Aquino Lacerda - Integrante / Letícia Barbosa Gabriel - Integrante / Tainá Marques Moreira - Integrante / Gabriella Pinto Belfort - Integrante / Nathalia Ferreira Antunes de Almeida - Integrante / Sonaly Petronilho Heidelmann - Integrante / Gessica Castor Fontes de Lima - Integrante / Rachel Brum Santana - Integrante / Érica da Silva Soares de Souza - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2011 - 2017
Proposta de Assistência Nutricional Pré-natal para aplicação na atenção básica na área de Manguinhos, Descrição: Projeto de pesquisa realizado em parceria com a Escola Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ, no qual se pretende avaliar o efeito de uma proposta de cuidado nutricional nos desfechos perinatais de gestantes e na retenção de peso no período pós-parto de mulheres atendidas em uma Clínica da Família na área de Manguinhos, Rio de Janeiro, no contexto da Atenção Primária à Saúde (APS). Trata-se de um estudo de abordagem quantitativa e qualitativa que busca desvelar as dimensões biomédica e sociocultural por meio da complementaridade entre as metodologias. A pesquisa iniciou-se em fevereiro/2011 e terá etapas distintas: investigação do perfil de saúde e nutrição das gestantes e seus recém-nascidos no contexto sócio-histórico das usuárias assistidas na região; implementação da intervenção; avaliação do efeito da proposta de cuidado nutricional pré-natal no desfecho perinatal e dos sentidos e significados atribuídos pelas gestantes à intervenção implementada; intervenção nutricional em mulheres no pós-parto com base na dieta DASH para avaliação do impacto desta na retenção de peso no pós-parto. O protocolo de cuidado nutricional constituiu no acompanhamento de gestantes, por meio de três encontros coletivos ao longo do pré-natal, denominados ?rodas de conversa?, quando eram realizadas as avaliações necessárias à abordagem quantitativa da pesquisa (antropométrica, bioquímica, dietética, funcional, sociodemográfica e clínica) bem como desenvolvidas atividades educativas baseadas nos princípios do aconselhamento nutricional e dietético. A captação das mulheres no pós-parto ocorrerá por meio de convite à todas as mulheres da área de manguinhos e as que aceitarem participar do estudo receberão aconselhamento nutricional com base nos princípios da dieta DASH.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Miriam Baião - Integrante / Beatriz Della Libera da Silva - Integrante / Marta Maria Antonieta de Souza Santos - Integrante / Roberta Gabriela Pimenta da Silva Arapujo - Integrante / DENISE C BARROS - Integrante / karina dos santos - Integrante / Thaissa Santana Vieira Lima - Integrante / Paulla Tavares Patricio - Integrante., Financiador(es): Fundação para o Desenvolvimento Científicio e Tecnológico em Saúde - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 7
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2010 - Atual
Contribuições Teórico-Práticas para a Assistência Pré-natal de Gestantes Diabéticas, Descrição: objetiva-se nesse estudo implementar e avaliar uma proposta de programa de acompanhamento nutricional pré-natal direcionado a gestantes portadoras de DM; além de avaliar o desempenho de diferentes métodos diagnósticos para o DG e; analisar a partir das narrativas das gestantes as significações do diagnóstico do DM na gestação e sobre o acompanhamento nutricional pré-natal e; também estudar a percepção dos nutricionistas sobre a aplicação dos diferentes métodos de orientação nutricional empregados no pré-natal de gestantes diabéticas. O estudo será constituído por três etapas distintas. Para a primeira etapa será realizado um estudo transversal com banco de dados contendo informações de 1371 gestantes e de seus recém-nascidos acompanhados no pré-natal, parto e puerpério imediato em uma maternidade pública do RJ, entre 2004-2010. Os resultados obtidos nessa etapa subsidiarão a elaboração do Programa de Acompanhamento Nutricional (intervenção) para as gestantes portadoras de DM na gestação, que será implementado e testado em coortes de gestantes adultas que serão acompanhadas em maternidade pública do RJ. Além disso, o estudo contribuirá para a reflexão acerca dos métodos diagnóstico da a serem empregados no pré-natal de gestantes brasileiras. Na segunda etapa será desenvolvido um estudo intervencional em coortes de gestantes adultas diabéticas, acompanhadas em maternidade pública do RJ. Os grupos de estudo serão construídos com base no diagnóstico da DM, insulino-dependente ou não e serão implementadas as orientações com base nos métodos MT e MCC. A intervenção nutricional será aplicada em gestantes portadoras de DG e prévia (DM), as participantes do estudo serão captadas logo após a identificação do DM e acompanhadas ao longo da gestação pela equipe do pré-natal da unidade e pelo nutricionista, segundo um calendário de consultas individuais/em grupos definido. Na orientação nutricional serão empregados os dois métodos de orientação nutricional, o tradicional (MT) e. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (8) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (3) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Miriam Ribeiro Baião - Integrante / Helaine Thomaz de Lima - Integrante / Tereza Cristina D'Ambrosio Bessa - Integrante / Larissa Mello de Oliveira - Integrante / Patrícia de Carvalho Padilha - Integrante / Raphaela Corrêa Monteiro Machado - Integrante / Denise Cavalcante Barros - Integrante / Marta Maria Antonieta de Souza Santos - Integrante / Aline Bull Ferreira Campos - Integrante / Elisabete Queiróz Caldeira Neves - Integrante / Gisele Seabra - Integrante / ariane cristine dos santos - Integrante / Luciana Lourenço - Integrante / Letícia Barbosa Gabriel - Integrante / Tainá Marques Moreira - Integrante / Ethel Cristina Souza Santos - Integrante / Gabriella Pinto Belfort - Integrante / Sara de Oliveira C. da Silva - Integrante / Nathalia Ferreira Antunes de Almeida - Integrante / Sonaly Petronilho Heidelmann - Integrante / Luciana Novaes Moreira - Integrante / Gabrielle Nascimento Santos - Integrante / Thelma Brandão - Integrante / Gessica Castor Fontes de Lima - Integrante / Juliana Rebelo Dias - Integrante / Rachel Brum Santana - Integrante / Rebecca Rolszt - Integrante / Érica da Silva Soares de Souza - Integrante., Número de produções C, T & A: 12
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2007 - 2015
PROGRAMA DE ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL PRÉ-NATAL PARA GESTANTES ADOLESCENTES. Etapa I: Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico de adolescentes, na saúde materna e do concepto nos primeiros seis meses de vida, Descrição: A apreciação sobre a necessidade da melhoria do atendimento pré-natal no Brasil, é um tema da atualidade, pois, a assistência de qualidade e ao longo de todo o período gestacional é reconhecida como instrumento capaz de prevenir grande parte das complicações obstétricas, com mais baixo custo e melhores resultados. Nesse contexto, o cuidado nutricional pré-natal também merece destaque, pois a avaliação da condição nutricional materna fornece subsídios para a elaboração do cuidado nutricional individualizado, podendo prevenir intercorrências gestacionais, contribuir para melhoria das condições ao nascer, minimizar a retenção de peso pós-parto, além de, reduzir a mortalidade materna no puerpério e infantil nos primeiros seis meses de vida. Diante do perfil de saúde e nutrição de adolescentes puérperas e seus recém-nascidos atendidos ao longo de 18 meses em Maternidade Pública no Município do Rio de Janeiro, será elaborado um Programa de Acompanhamento Nutricional Pré-Natal para Gestantes Adolescentes. Será realizada revisão das rotinas assistenciais, com ênfase nos principais problemas de saúde do binômio e será elaborado um calendário de consultas com o nutricionista. A proposta de programa será testada em uma coorte de gestantes adolescentes atendidas na assistência pré-natal da Maternidade Escola da Universidade Federa do Rio de Janeiro. A captação da amostra ocorrerá na triagem das gestantes para a primeira consulta do pré-natal na unidade e as que atenderem aos critérios de inclusão no estudo e cujos responsáveis assinarem o termo de consentimento, serão incorporadas na pesquisa e acompanhadas até seis meses pós-parto, sendo também previsto o acompanhamento do lactente. A avaliação do impacto do programa será feita em dois momentos, inicialmente no puerpério imediato, onde serão coletadas as informações sobre intercorrências ao longo da gestação, parto e/ou puerpério imediato; condições ao nascer - peso e idade gestacional ao nascer, intercorrências no período neo. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) / Especialização: (7) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Rejane Andréa Ramalho - Integrante / Elizabeth Accioly - Integrante / Elisa Lacerda - Integrante / Miriam Ribeiro Baião - Integrante / Patricia de Carvalho Padilha - Integrante / Amanda Thaumaturgo Corrêa - Integrante / Cristiane Barbosa Chagas - Integrante / Tereza Cristina D'Ambrosio Bessa - Integrante / Larissa Mello de Oliveira - Integrante / Raphaela Corrêa Monteiro Machado - Integrante / Vania de Oliveira Trinta - Integrante / Denise Cavalcante Barros - Integrante / Elza Portela - Integrante / Áurea Astulla - Integrante / Jamile Lima Nogueira - Integrante / Beatriz Della Libera da Silva - Integrante / Thaís Meirelles de Vasconcelos - Integrante / Luciana Braga Gomes - Integrante / Luciana Spessoto dos Santos - Integrante / Marta Maria Antonieta de Souza Santos - Integrante / Aline Bull Ferreira Campos - Integrante / Cristina Lucia da Silva - Integrante / Enilce de OLiveira Fonseca Sally - Integrante / Priscila Dutra Alves - Integrante / Alline dos Santos Corrêa - Integrante / Caroline Cortes Soares - Integrante / Roberta Gabriela Pimenta da Silva Arapujo - Integrante / Taís de Moura Ariza - Integrante / Ana Beatriz Franco Sena - Integrante / Flora Vieira - Integrante., Financiador(es): Escoal Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ - Cooperação.
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2007 - Atual
Programa de Acompanhamento Nutricional Pré-Natal para Gestantes Adolescentes. Etapa II: Avaliação do impacto de um programa de acompanhamento nutricional no resultado obstétrico de adolescentes: uma conjugação duas dimensões, Descrição: A gravidez na adolescência, especialmente entre adolescentes menores de 16 anos, está freqüentemente associada ao aumento do risco de resultados adversos da gravidez, sendo este particularmente maior quando a gestação ocorre em período menor do que dois anos após a menarca. A maternidade precoce representa riscos tanto para a gestante adolescente como para o concepto, dentre os quais podemos citar o baixo peso ao nascer, a prematuridade, o retardo de crescimento intra-uterino (RCIU) e a elevação de taxas de mortalidade neonatal, pós-neonatal e materna. Estes desfechos podem estar associados à imaturidade biológica, às condições sócio-econômicas e ao estilo de vida, ou à baixa qualidade da assistência pré-natal. Nesse contexto, deve ser dado destaque à avaliação do estado nutricional pré-gestacional e gestacional, das gestantes adolescentes, uma vez que se trata de um fator essencial à identificação de mulheres com risco de complicações gestacionais e ocorrência dos desfechos indesejados já citados. A detecção oportuna de problemas nos hábitos e práticas alimentares das gestantes adolescentes também são estratégias importantes para a adoção de uma apropriada intervenção, sustentada em uma orientação nutricional individualizada, visando à adequação do ganho de peso gestacional, contribuindo consideravelmente para a melhoria das condições maternas para o parto e condições ao nascer. Buscando estudar os efeitos do acompanhamento nutricional pré-natal no resultado obstétrico, Saunders (2005) deu início a um estudo que tem por objetivo propor à atenção à saúde um novo modelo de assistência nutricional pré-natal que ofereça impacto positivo sobre os resultados obstétricos de gestantes adultas atendidas na Maternidade Escola da Universidade Federal do Rio de Janeiro (ME/UFRJ), já que ainda não é sistematizado o cuidado nutricional pré-natal no país. A partir dessa experiência acumulada, o presente projeto de pesquisa é um desdobramento do projeto anterior e tem como objetiv. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) / Especialização: (7) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Miriam Baião - Integrante / Patricia de Carvalho Padilha - Integrante / Amanda Thaumaturgo Corrêa - Integrante / Cristiane Barbosa Chagas - Integrante / Tereza Cristina D'Ambrosio Bessa - Integrante / Larissa Mello de Oliveira - Integrante / Raphaela Corrêa Monteiro Machado - Integrante / Vania de Oliveira Trinta - Integrante / Denise Cavalcante Barros - Integrante / Elza Portela - Integrante / Áurea Astulla - Integrante / Jamile Lima Nogueira - Integrante / Beatriz Della Libera da Silva - Integrante / Thaís Meirelles de Vasconcelos - Integrante / Luciana Braga Gomes - Integrante / Luciana Spessoto dos Santos - Integrante / Marta Maria Antonieta de Souza Santos - Integrante / Aline Bull Ferreira Campos - Integrante / Cristina Lucia da Silva - Integrante / Enilce de OLiveira Fonseca Sally - Integrante / Priscila Dutra Alves - Integrante / Alline dos Santos Corrêa - Integrante / Caroline Cortes Soares - Integrante / Roberta Gabriela Pimenta da Silva Arapujo - Integrante / Taís de Moura Ariza - Integrante / Ana Beatriz Franco Sena - Integrante / Flora Vieira - Integrante., Financiador(es): Escoal Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ - Cooperação., Número de produções C, T & A: 1
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2005 - 2019
Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico, Descrição: Diante dos índices de morbi-mortalidade descritos para o binômio mãe-filho, ressalta-se a importância de enfrentamento dos principais agravos à saúde no grupo. Analisando-se o perfil de saúde e nutrição de puérperas e recém-nascidos atendidos em maternidade pública do RJ, que apresentam características semelhantes à clientela atendida em outras unidades do município,verificou-se que os principais problemas são ganho de peso gestacional total inadequado, anemia, deficiência de vitamina A (cegueira noturna), síndromes hipertensivas da gravidez, diabetes gestacional, infecção urinária, sintomatologia digestiva, baixo peso, parto prematuro e retardo do crescimento intra-uterino, que associam-se com maiores chances de mortalidade materna e infantil. Face ao exposto, elaborou-se um modelo de assistência nutricional pré-natal, que inlcue um calendário mínimo de consultas com o nutricionista, com início concomitante ao da assistência pre-natal, com rotinas de avaliação nutricional revisadas, susidiando a intervenção nutricional individualizada. O objetivo do presente projeto é avaliar o impacto da proposta de assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico em uma unidade de saúde do município do Rio de Janeiro, além de realizar um estudo crítico e de validação de metodologia de avaliação antropométrica de gestantes. A elucidação de tais questões poderão fornecer subsídios para a elaboração de um protocolo de assistência nutricional pré-natal, que terá possibilidade de ser implementado no SUS. As estratégias a serem elaboradas consistirão na qualificação e sistematização da assistência, além de possibilitar a valorização do nutricionista junto à equipe de saúde, como elemento-chave para a redução dos agravos à saúde materno-infantil. Os resultados obtidos serão divulgados em eventos e publicações científicas, além de ser previsto o encaminhamento ao Ministério da Saúde, de uma proposta de assistência nutricional pré-natal.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (3) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Rejane Andréa Ramalho - Integrante / Elisabeth Accioly - Integrante / Miriam Ribeiro Baião - Integrante / Marta Maria Antonieta Santos da Silva Santos - Integrante / Beatriz Della Libera - Integrante / Lissandra Silva Araujo - Integrante / Amanda Thaumaturgo Corrêa - Integrante / Monique Ribeiro Santana - Integrante / Cristiane Barbosa Chagas - Integrante / Patrícia Martins Leite - Integrante / Tereza Cristina D'Ambrosio Bessa - Integrante / Larissa Mello de Oliveira - Integrante / Patrícia de Carvalho Padilha - Integrante / Elza Portela - Integrante / Roberta Gabriela Souza - Integrante / Ana Beatriz Sena - Integrante / Gisele Seabra - Integrante / Lenita Zajdenverg - Integrante / Paulo Augusto Ribeiro Neves - Integrante / Letícia Barbosa Gabriel da Silva - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 20
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2000 - 2003
Avaliação do estado nutricional de vitamina A em gestantes, puérperas e recém-nascidos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Elizabety Accioly - Integrante / Andréa Ramalho - Integrante / Luciana Campos - Integrante / Mirian Martins Gomes - Integrante / Ana Paula Pereira Thiapó de Lima - Integrante / A G Soares - Integrante., Financiador(es): Secretaria Estadual de Saúde - Bolsa / Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 62
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1998 - 2000
Avaliação dos níveis de Zn, Cu, Se, Cr, P, Mg, Ca e Fe no colostro de puérperas de recém-nascidos pré-termo e a termo, antes e após o processo de pasteurização, Descrição: O projeto objetivou avaliar as concentrações de micronutrientes em colostro de puérperas atendidas em maternidade pública do Rio de Janeiro bem como descrever o impacto do processo de pasteurização nas concentrações dos nutrientes analisados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Integrante / Roseli Costa - Integrante / Maria das Graças Tavares do Carmo - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1
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1992 - 1998
Avaliação do estado nutricional de vitamina A em crianças portadoras de diabetes mellitus, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Integrante / Elisabete Queiróz - Integrante / Andréa Ramalho - Coordenador.
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1992 - 1995
O Inquérito dietético na avaliação do estado nutricional de vitamina A em gestantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Claudia Saunders - Coordenador / Elizabeth Accioly - Integrante / Andréa Ramalho - Integrante.
Prêmios
2023
Menção Honrosa para o trabalho: COMPARAÇÃO DO ÍNDICE GLICÊMICO E DA CARGA GLICÊMICA DAS DIETAS TRADICIONAL E DASH UTILIZADAS POR GESTANTES COM DIABETES MELLITUS PRÉVIO : UM ESTUDO LONGITUDINAL, 12ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ.
2023
Menção Honrosa para o trabalho: CEGUEIRA NOTURNA GESTACIONAL EM PUÉRPERAS ATENDIDAS EM MATERNIDADE PÚBLICA DO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO NOS PERÍODOS 2007-2008 E 2021- 2022, 12ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ.
2022
Menção honrosa ao trabalho apresentado na 11ª SIAC da UFRJ, trabalho COVID-19 NA GESTAÇÃO EM MULHERES ADULTAS ATENDIDAS EM MATERNIDADE PUBLICA DO RJ, 11ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ.
2021
Bolsa Cientista do Nosso Estado (FAPERJ-2020), FAPERJ.
2021
TOP 10.000 Scientists da Latin America, AD Scientific Index 2021..
2020
Promoção à professor Titular, Departamento de Nutrição e Dietética do Instituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ.
2020
Bolsa de Iniciação científica, UFRJ/CNPq.
2020
Bolsa de Iniciação científica, UFRJ.
2020
Bolsa de Iniciação científica, FAPERJ.
2019
Bolsista Produtividade CNPq ? PQ2 de março/19 a fevereiro/2022., CNPQ.
2019
Bolsa de Iniciação científica, FAPERJ.
2018
Bolsa Iniciação Científica 1 cota, FAPERJ.
2018
Bolsa Iniciação Científica 1 cota, CNPQ PIBIC/UFRJ.
2017
Trabalho que se destacou na 8a. SIAC/UFRJ. PERFIL DE SAÚDE E NUTRIÇÃO DE PUÉRPERAS MORADORAS DE MANGUINHOS, RJ., UFRJ. 8a. Semana de Integração Acadêmica..
2016
Bolsista Produtividade CNPq ? PQ2 a partir de março/16. Projeto Efeito da Dieta DASH no Resultado Perinatal de Gestantes com Diabetes Mellitus, CNPQ.
2016
Apoio Financeiro para Pesquisa FIOTEC., FIOTEC.
2016
Trabalho indicado para concorrer ao Prêmio Nicola Albano - Excesso de Peso pré-gestacional e diabetes mellitus gestacional, 23o. congresso Brasileiro de Perinatologia.
2016
Financiamento pelo Programa APQ5, FAPERJ.
2016
Financiamento junto á FAPERJ, Cientista do Nosso Estado, FAPERJ.
2016
Orientadora de trabalho indicado como destaque de sessão - Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2016
Apoio financeiro Edital Universal 2016 - CNPQ, CNPQ.
2016
Apoio financeiro - Cientista do Nosso Estado 2016, FAPERJ.
2015
Financiamento junto á FAPERJ, modalidade APQ5 - Apoio à Participação em Reunião Científica - 2015/1, FAPERJ.
2013
Bolsista Produtividade nível 2, CNPq, de março/13 a fev/2016. Projeto Contribuições teórico práticas para a assistência pré-natal de gestantes diabéticas., CNPq.
2012
Apoio financeiro APQ5 2012/01 - Processo E-26/110.893/2012, FAPERJ.
2012
Bolsista de Pesquisa FIOTEC no período maio/12 a março/13. Projeto: Educação Alimentar e Nutricional na Promoção da Segurança Alimentar e Nutricional II, FIOTEC, ENSP/FIOCRUZ.
2011
Orientadora de trabalho premiado na Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2011
Bolsista de Pesquisa FIOTEC no período de 09/11 a fev/12., FIOTEC, FIOCRUZ.
2010
Nutricionistas Autores de Obras Literárias e Científicas, Conselho Regional de Nutricionistas 4a. região.
2009
Consultora e Membro do WHO/UNICEF Technical Guideline Group Consultation: Effects and Safety of Vitamin A Supplementation in Populations., World Health Organization - Genebra- Suíça.
2009
Consultora e Membro da Reunião para discussão dos dados da PNDS, sobre Anemia e Deficiência de Vitamina A, Ministério da Saúde.
2008
Menções Honrosas na Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2008
Trabalho PREMIADO NA ÁREA DE ATENÇÃO BÁSICA À SAÚDE NO CONBRAN, Congresso Brasileiro de NUtrição - CONBRAN.
2007
Autora de trabalho premiado com o 2.lugar na V Jornada de Nutrição Clínica/UFRJ, IPPMG/UFRJ.
2007
Professor homenageado na colação de grau da turma de formandos 2007/1, Curso de Graduação Nutrição do INJC/UFRJ.
2006
Professor homenageado na colação de grau da turma Os nutritivos, formandos 2006/1 no curso de Graduação em Nutrição do INJC/UFRJ, em março/06., Instituto de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2006
Elogio da Direção do Instituto de Nutrição da UFRJ, dedicação, empenho e excelente colaboração prestada durante a segunda gestão como diretora do Instituto de Nutrição da UFRJ no período de 02 a 06, Instituto de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2006
Concessão de bolsa do The Beverage Institute for Health and Wellness para participar do I World Congress of Public Health Nutrition, Barcelona setembro/06., The Beverage Institute for Health and Wellness.
2006
Concessão de 2 (duas) bolsas de iniciação científica para o projeto: Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico, CNPQ.
2006
Prevalência de deficiência de vitamina A e anemia numa coorte de gestantes atendidas em maternidade pública do Rio de Janeiro, uma análise preliminar-trabalho selecionado para apresentação oral no Meg, Mega Evento de Nutrição 2006.
2006
Diagnóstico nutricional antropométrico de crianças ? um estudo comparativo entre duas referências, selecionado entre os melhores pôsteres do 14 Congresso Latino-americano de Nutrição ? SLAN, Sociedade Latino Americana de Alimentação e Nutrição.
2005
VOTO de LOUVOR pelo empenho, dedicação e proficiência como professor credenciado no projeto de Doutorado do Instituto de NUtrição Josué de Castro/UFRJ, Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
2005
VOTO de LOUVOR, diante da colaboração dada ao resultado do Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes/2005, no qual a instituição obteve o melhor desempenho., Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
2005
Paraninfo na colação de grau da turma ?Os bem nutridos?, formandos 2005/1 no curso de Graduação em Nutrição, Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.
2005
Concessão de 2 (duas) bolsas de iniciação científica para o projeto: Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico, FAPERJ.
2005
Concessão de auxílio financeiro concedido pelo CNPq edital 51/2005 para o projeto. Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico, CNPQ.
2005
Voto de Louvor da Direção do Instituto de Nutrição da UFRJ, do empenho, dedicação e proficiência, como professor credenciado no projeto de aprovação do curso de Doutorado em Nutrição do Instituto, Instituto de Nutrição/UFRJ.
2004
Prêmio FIOCRUZ 2004 Joaquim Alberto Cardoso de Melo de melhor trabalho científico intitulado da categoria Doutorado - Clínica, Escola Nacional de Saúde Pública - FIOCRUZ.
2002
Elogio da diretora do Instituto de Nutrição da UFRJ, pela dedicação, empenho e excelente colaboração durante a sua gestão no período de 1998 a 2002, Instituto de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2002
Autor do trabalho "o componente nutricional em um programa de resgate a cidadania através de atividade desportiva" apresentado no XXIII CIBRAN, agraciado com Menção Honrosa, Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição.
2001
Professor homenageado na colação de grau da turma de formandos 2000/2, no curso de graduação em Nutrição do Instituto de Nutrição da UFRJ, Instituto de Nutrição da UFRJ.
2001
Portaria de elogio pelo decano do Centro de Ciências da Saúde da UFRJ, pela participação no evento em comemoração ao Dia Mundial da Saúde, realizado pelo Instituto de Nutrição da UFRJ, Instituto de Nutrição da UFRJ.
2001
Menção honrosa pela co-autoria do trabalho intitulado Núcleo Nutrição - Vila Olímpica da Maré, apresentado no 2 Congresso de Extensão da UFRJ, UFRJ.
2000
Elogio da diretora do Instituto de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro pelo empenho e dedicação no projeto de Excelência em Nutrição - Vila Olímpica da Maré, Instituto de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2000
Autora e orientadora do trabalho "Níveis séricos de retinol materno e dos recém-nascidos e sua associação com os níveis placentários e a presença de cegueira noturna", agraciado com Menção Honrosa, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2000
Aprovação na seleção para o Curso de Doutorado em Saúde Pública da Escola Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ, FIOCRUZ.
2000
Financiamento concedido para o Proj: Níveis Séricos de Vitamina A Maternos e dos Recém-nascidos e sua Associação com os Níveis Placentários, FAPERJ.
1999
Declaração de valiosa dedicação e apoio à chefia do departamento de Nutrição e Dietética do Instituto de Nutrição da UFRJ, Departamento de Nutriçào e Dietética do Instituto de Nutriçào da UFRJ.
1999
Honras pela contribuiçào ao Departamento de Nutrição e Dietética do Instituto de NUtrição da UFRJ, Departamento de Nutrição do Instituto de Nutrição da UFRJ.
1999
Co-autora do trabalho intitulado Fatores de risco materno e repercussão no resuldo gestacional agraciado com o 1 lugar na sessão pôster do I Encontro de Nutrição Materno Infantil das Faculdades de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro, Faculdades de Nutrição do Estado do RJ.
1998
Progressão funcional horizontal por interstício de professor assistente do nível I para nível II do Instituto de Nutrição da UFRJ, Instituto de Nutrição da UFRJ.
1998
Professor homenageado na colação de grau da turma de formandos 1996/1997 no curso de graduação em Nutrição do Instituto de Nutrição da UFRJ, Instituto de Nutrição Josué de Castro da Universidade Federal do Riod e Janeiro.
1997
Aprovação pela Comissão Permanente de Pessoal Docente, no Estágio Probatório de Professor da UFRJ, UFRJ.
1995
Aprovação em 1 lugar no concurso público para Professor Asistente da disciplina Nutrição Materno-Infantil do Instituto de Nutrição da UFRJ, Instituto de Nutrição da UFRJ.
1994
Aprovação em 4 lugar no concurso público para Professor Auxiliar da disciplina Nutrição Materno-Infantil do Instituto de Nutrição da UFRJ, Instituto de Nutrição da UFRJ.
1990
Aprovação em 4 lugar no concurso de seleção para o Mestrado em Nutrição Humana do Instituto de Nutrição da UFRJ, Instituto de Nutrição da UFRJ.
1987
Aprovação em 102 lugar no concurso público para Nutricionista do Estado do Rio de Janeiro, Secretaria de Saúde do Estado do Rio de Janeiro.
1986
Aprovação em 102 lugar no concurso público para Nutricionista do Município do Rio de Janeiro, Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro.
1985
Aprovação em 31 lugar no concurso público para Nutricionista da UFF, UFF.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ. , Av. Carlos Chagas Filho, 373, bloco J, 2o. andar, sala 26. Instituto de Nutrição. Centro de Ciências da Saúde. UFRJ, Ilha do Fundão, 21941590 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 39386601, Fax: (21) 39386599, URL da Homepage:
Experiência profissional
2018 - Atual
Fundação Oswaldo CruzVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora colaboradora, Carga horária: 2
2016 - Atual
Instituto de Nutriçao Jousé de Castro da UFRJVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Regime: Dedicação exclusiva.
1996 - Atual
Maternidade Escola da UFRJVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 16
Outras informações:
Docente permanente e membro titular do Núcleo Docente Estruturante do Programa de Mestrado Profissional Multiprofissional em Saúde Perinatal, da Maternidade Escola da UFRJ, atuando na linha de pesquisa Atenção Integral em Perinatologia, desde março de 2016
Coordenadora do Estágio Supervisionado em Nutrição Materno-infantil dos alunos do curso de graduação em Nutrição do Instituto de Nutrição da UFRJ.
Consultora Ad Hoc do Comitê de Ética em Pesquisa da Maternidade Escola/UFRJ, desde maio/2007
1996 - Atual
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atuando no curso de graduação em nutrição do Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, responsável pelas disciplinas nutrição materno-infantil e estágio supervisionado em Nutrição materno-infantil, desde fev/1996.
Docente permanente credenciada no Programa de Pós-graduação em Nutrição (Mestrado e Doutorado Acadêmico - CAPES - 6), Docente permanente credenciada no Programa de Mestrado Profissional em NUtrição Clínica (CAPES - 3) ambos do Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ, Docente permanente credenciada no Programa de Mestrado Profissional em Saúde Perinatal da Maternidade Escola da UFRJ (CAPES - 3). Coordenadora Acadêmica do Programa de Residência Multiprofisisonal em Saúde Perinatal, área NUtrição. Vice diretora do Comitê de Ética em Pesquisa da Maternidade iEscola da UFRJ. Promoção à Professor Titular em nov/2020.
Atividades
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03/2015
Pesquisa e desenvolvimento, Maternidade Escola - UFRJ.,Linhas de pesquisa
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03/2013
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Nutrição Josué de Castro.,Linhas de pesquisa
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03/2013
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.,Linhas de pesquisa
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04/2007
Outras atividades técnico-científicas , Maternidade Escola - UFRJ, Maternidade Escola - UFRJ.,Atividade realizada, ? Membro titular do comitê de ética em pesquisa da Maternidade Escola/UFRJ.
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08/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Práticas de Ensino em Nutrição I
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08/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Avançados I
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08/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Materno Infantil
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03/2005
Extensão universitária , Instituto de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Participação em projeto de extensão realizado junto ao Programa Saúde da Família em Piraí, Rio de Janeiro.
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03/2005
Extensão universitária , Instituto de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Participação em programa de assistência nutricional em comunidade carente do Rio de Janeiro.
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03/1996
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Requisito Curricular Estágio Supervisionado em Nutrição Materno-Infantil
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03/1996
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Materno-infantil
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03/1996
Serviços técnicos especializados , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.,Serviço realizado, Responsável pela Implantação do Canal Teórico da Nutrição na Maternidade Escola da UFRJ.
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03/1996
Serviços técnicos especializados , Instituto de Nutrição.,Serviço realizado, ? Coordenadora do Canal Teórico da Nutrição na Maternidade Escola da UFRJ.
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03/1996
Extensão universitária , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.,Atividade de extensão realizada, Assistência Nutricional Ambulatorial à Gestantes na Maternidade Escola da UFRJ.
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03/1996
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição, Instituto de Nutrição.,Atividade realizada, Coordenadora do Canal Teórico da Nutrição na Maternidade Escola da UFRJ.
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02/1996
Direção e administração, Instituto de Nutrição.,Cargo ou função, Membro deliberativo do Departamento de Nutrição e Dietética do Instituto de Nutrição da UFRJ.
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02/1996
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição, Instituto de Nutrição.,Atividade realizada, Coordenadora executiva das reuniões científicas do Grupo de Pesquisa em Vitamina A do Instituto de Nutrição da UFRJ.
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03/1996 - 03/2013
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.,Linhas de pesquisa
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02/2007 - 05/2007
Ensino, Nutrição Clínica - UERJ, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição na Gravidez e Lactação
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03/2007 - 04/2007
Ensino, Doutorado em Nutrição - INJC/UFRJ, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Professor Responsável pelo tema Deficiência de Vitamina A no Grupo Materno-infantil, na disciplina Estudo Integrado de Distúrbios Nutricionais de Impacto Coletivo, curso de Doutorado em Nutrição
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11/2006 - 11/2006
Ensino, Nutrição Clínica durante o ciclo vital - Unipar, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Módulo Nutrição Clínica Materno Infantil
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10/2006 - 10/2006
Ensino, Atenção Integral à Saúde Materno-infantil, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição na gravidez
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10/2006 - 10/2006
Ensino, Atenção Integral à Saúde Materno-infantil, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Pesquisa em Nutrição
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03/2006 - 07/2006
Ensino, Pós-graduação em Nutrição - INJC/UFRJ, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Prática de Ensino em Nutrição II
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03/2006 - 07/2006
Ensino, Pós-graduação em Nutrição - INJC/UFRJ, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Avançados II
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10/2005 - 12/2005
Ensino, Nutrição Obstetrícia e Pediatria, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição na Gravidez e Lactação
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08/2005 - 12/2005
Ensino, Pós-graduação em Nutrição - INJC/UFRJ, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Materno Infantil
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08/2005 - 12/2005
Ensino, Pós-graduação em Nutrição - INJC/UFRJ, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Práticas de Ensino em Nutrição I
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08/2005 - 12/2005
Ensino, Pós-graduação em Nutrição - INJC/UFRJ, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Avançados I
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03/2005 - 05/2005
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Curso de treinamento e capacitação de pesquisadores envolvidos na coleta de dados da pesquisa intitulada ?Avaliação do impacto da assistência nutricional pré-natal no resultado obstétrico?
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01/2005 - 02/2005
Ensino, Nutrição Clínica - UERJ, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição na Gravidez e Lactação
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09/2004 - 09/2004
Ensino, Mestrado em Nutrição - INJC/UFRJ, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Alterações Metabólicas e Aspectos Epidemiológicos em Estados Carenciais
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08/2004 - 08/2004
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Treinamento de bolsistas CAP/UFRJ do GPVA do INUFRJ
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08/2004 - 08/2004
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Treinamento de estagiário voluntários e bolsistas de iniciação científica do GPVA do INUFRJ
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02/2004 - 03/2004
Ensino, Nutrição Obstetrícia e Pediatria, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição na Gravidez e Lactação
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03/2001 - 12/2003
Extensão universitária , Instituto de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Participação em programa de saúde e nutrição direcionado à corporação de bombeiros do RJ.
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10/2003 - 10/2003
Ensino,,Disciplinas ministradas, Módulo 4 ? Avaliação Nutricional de Gestantes e Nutrizes do Curso SINERJ ?2003
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10/2003 - 10/2003
Treinamentos ministrados , SINERJ.,Treinamentos ministrados, 26.	Treinamento de nutricionistas do município do Rio de Janeiro, no tema Avaliação Nutricional de Gestantes e Nutrizes
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09/2003 - 09/2003
Ensino, Mestrado em Nutrição - INJC/UFRJ, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Alterações Metabólicas e Aspectos Epidemiológicos em Processos Carenciais
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07/2002 - 09/2003
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Treinamento de bolsistas CAP/UFRJ do GPVA do INUFRJ
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01/1998 - 12/2002
Extensão universitária , Instituto de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Participação em projeto de extensão no programa de saúde ocular da Helen Keller.
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09/2002 - 09/2002
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição, Instituto de Nutrição.,Atividade realizada, Coordenadora do I Encontro de Nutrição da Maternidade Escola da UFRJ.
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08/2002 - 08/2002
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Treinamento de bolsistas e estagiários do GPVA do INUFRJ
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07/2002 - 08/2002
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Curso de Treinamento de Estagiários Voluntários e Bolsistas de Iniciação Científica do Grupo de Pesquisa em Vitamina A do Instituto de Nutrição da UFRJ
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07/2002 - 08/2002
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição, Instituto de Nutrição.,Atividade realizada, Coordenadora Executiva do Curso de Treinamento de Estagiários Voluntários e Bolsistas de Iniciação Científica do Grupo de Pesquisa em Vitamina A do Instituto de Nutrição da UFRJ.
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07/2002 - 08/2002
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição, Instituto de Nutrição.,Atividade realizada, Coordenadora Executiva do Curso de Atualização Bioestatística e sua aplicação e interpretação. Instituto de Nutrição da UFRJ.
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05/2002 - 05/2002
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, I Curso Descentralizado de Gestão em Alimentação e Nutrição do Estado do Rio de Janeiro para treinamento e atualização de nutricionistas do Estado do Rio de Janeiro
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05/2000 - 04/2002
Direção e administração, Instituto de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.
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03/2002 - 03/2002
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Treinamento de bolsistas e estagiários do GPVA do INUFRJ
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01/2002 - 02/2002
Ensino, Nutrição Clínica - UERJ, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Professor Responsável pelo módulo ?Nutrição na Gravidez e Lactação?
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10/2001 - 10/2001
Ensino, Nutrição Clínica - UERJ, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Professor Responsável pelos módulos ?Diabetes na Gestação? e ?Uso de Edulcorantes na Gestação?
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10/2001 - 10/2001
Ensino, Nutrição Clínica - UERJ, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Professor Responsável pelo módulo ?Síndrome Hipertensiva da Gravidez?
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09/2001 - 10/2001
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Treinamento de bolsistas e estagiários do GPVA do INUFRJ
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08/2000 - 08/2001
Ensino, Nutrição Obstetrícia e Pediatria, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Professor Colaborador na disciplina Prática em Ambulatório de Obstetrícia
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08/2000 - 08/2001
Ensino, Nutrição Obstetrícia e Pediatria, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Professor Colaborador na disciplina Prática em Unidade de Pacientes Internos
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08/2000 - 08/2001
Extensão universitária , Instituto de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do curso de Especialização em Nutrição e Obstetrícia e Pediatria, em parceria do INJC/UFRJ e IPPMG/UFRJ.
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06/2001 - 06/2001
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Treinamento de bolsistas e estagiários CAP/UFRJ do GPVA do INUFRJ
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05/2001 - 05/2001
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Treinamento de 400 professores da rede pública e voluntários do município de São Paulo, sobre Vitamina A ? aspectos fisiológicos, deficiência, diagnóstico e tratamento, como parte do projeto Saúde Ocular da Hellen Keller International
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03/2001 - 03/2001
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Treinamento de bolsistas e estagiários do GPVA - INUFRJ
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12/2000 - 12/2000
Ensino,,Disciplinas ministradas, Professor Responsável pelo módulo ?Diabetes no Contexto da Saúde Pública ? Avanços no Diagnóstico e no Tratamento Nutricional? - ANERJ - Barra Mansa
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11/2000 - 11/2000
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, Treinamento de bolsistas e estagiários do GPVA - INUFRJ
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10/2000 - 10/2000
Ensino,,Disciplinas ministradas, Professor Responsável pelo módulo ?Diabetes no Contexto da Saúde Pública ? Avanços no Diagnóstico e no Tratamento Nutricional? - ANERJ - Rio de Janeiro
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08/2000 - 08/2000
Ensino, NUtrição em Obstetrícia e Pediatria, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Ministrado o módulo Nutrição em Obstetrícia e Pediatria
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03/1998 - 08/2000
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Instituto de Nutrição Josué de Castro.,Atividade realizada, Orientação concluída da mestranda Roseli de Souza Santos da Costa, do curso de Mestrado em Nutrição Humana do Instituto de Nutrição da UFRJ.
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04/2000 - 04/2000
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição.,Treinamentos ministrados, 14.	Treinamento e supervisão de alunos para participação no ?Projeto de excelência em nutrição ? Vila Olímpica da Maré?, na etapa ?Mutirão Saúde", vilculado ao Grupo de Pesquisa em vitamina A
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12/1999 - 12/1999
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.,Treinamentos ministrados, Treinamento de estagiários voluntários do Grupo de Pesquisa em Vitamina A da UFRJ
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05/1998 - 07/1999
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Instituto de Nutrição Josué de Castro.,Atividade realizada, Orientação de Especializanda do curso de Especialização em Nutrição Clínica da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
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05/1999 - 06/1999
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.,Treinamentos ministrados, Treinamento de Bolsistas de Inciação Científica e Estagiários Voluntários do Grupo de Pesquisa em Vitamina A da UFRJ
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05/1998 - 05/1999
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Instituto de Nutrição Josué de Castro.,Atividade realizada, Orientação de especializanda de Residência em Nutrição do Hospital Universitário Pedro Ernesto da UERJ.
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09/1997 - 05/1999
Direção e administração, Instituto de Nutrição.,Cargo ou função, Substituta da chefia de Departamento Nutrição e Dietética do Instituto de Nutrição da UFRJ.
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11/1998 - 03/1999
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.,Treinamentos ministrados, Treinamento de Bolsistas de Iniciação Científica e estagiários Voluntários do Grupo de Pesquisa em Vitamina A da UFRJ
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05/1998 - 12/1998
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Instituto de Nutrição Josué de Castro.,Atividade realizada, Orientação de Especializanda do curso de Especialização em NUtrição Clínica da Universidade Gama Filho.
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03/1996 - 12/1998
Ensino,,Disciplinas ministradas, Nutrição Infantil
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03/1998 - 07/1998
Estágios , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.,Estágio realizado, Requisito Curricular Estágio Supervisionado em Nutrição Materno-Infantil.
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05/1997 - 07/1998
Direção e administração, Instituto de Nutrição.,Cargo ou função, Representante dos professores assistentes junto à Congregação do Instituto de Nutrição da UFRJ.
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08/1997 - 12/1997
Ensino,,Disciplinas ministradas, Nutrição Materno-Infantill
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08/1997 - 12/1997
Estágios , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.,Estágio realizado, Requisito Curricular Estágio Supervisionado em Nutrição Materno-Infantil.
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08/1996 - 12/1997
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Instituto de Nutrição Josué de Castro.,Atividade realizada, Orientação de mestranda do curso de Mestrado em Nutrição Humana do Instituto de Nutrição da UFRJ.
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03/1997 - 07/1997
Ensino,,Disciplinas ministradas, Nutrição Infantil
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04/1997 - 04/1997
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.,Treinamentos ministrados, Treinamento de Bolsistas de Iniciação Científica e Estagiários Voluntários do Grupo de Pesquisa em Vitamina A da UFRJ
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11/1996 - 11/1996
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.,Treinamentos ministrados, Treinamento de Bolsistas de Iniciação Científica do Grupo de Pesquisa em Vitamina A da UFRJ
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09/1993 - 09/1993
Outras atividades técnico-científicas , Universidade Santa Úrsula, Universidade Santa Úrsula.,Atividade realizada, Palestra sobre o tema "Hipovitaminose A em gestantes".
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04/1993 - 04/1993
Treinamentos ministrados , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.,Treinamentos ministrados, treinamento de Bolsistas de Iniciação Científica e Estagiários Voluntários do Grupo de Pesquisa em Vitamina A da UFRJ
1993 - 1996
fundação técnico educacional souza marquesVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4
Outras informações:
Professor responsável pela disciplina Nutrição do Curso de Graduação em Enfermagem e Obstetrícia da Fundação Técnico Educacional Souza Marques
Atividades
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08/1993 - 02/1996
Ensino,,Disciplinas ministradas, Nutrição
Criando um monitoramento
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