Alessandra Silva de Oliveira

Pós Graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pelo Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde. Possui graduação em nutrição pela Universidade Potiguar (UnP), com láurea acadêmica, tendo sido bolsista integral do Programa Universidade para Todos. Docente da Universidade Potiguar, atuando em disciplinas da área básica da saúde, em nutrição clínica e nutrição esportiva e também no curso de Educação Física. Atua também na Coordenação do Estágio Supervisionado em Nutrição e como Coordenadora de Trabalho de Conclusão de Curso. Responsável pelos Projetos de Extensão "Nutrindo Vidas", "Nutrição Esportiva na Escolinha Fla" e no "Saúde em Foco". Professora Técnica do curso de Nutrição e Dietética do Centro Estadual de Educação Profissional Professor Francisco de Assis Pedrosa. Atuou como Vice Representação do Conselho Regional de Nutricionistas 6 Região.

Informações coletadas do Lattes em 30/01/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Fisiologia Humana

2024 - Atual

Faculdade IBRA

Especialização em METODOLOGIA DO ENSINO EM CIÊNCIAS E BIOLOGIA

2023 - 2024

Faculdade IBRA

Especialização em Nutrição Clinica e Esportiva

2013 - 2014

Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde
Título: Análise nutricional quantitativa de dietas publicadas em revista não-científica destinada ao público feminino
Orientador: Ana Erbênia Pereira Mendes

Graduação em Ciências Biológicas

2023 - 2024

Faculdade IBRA

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Universidade Potiguar, UnP
Título: Desmistificando o Programa Bolsa Família: Impactos do programa no estado nutricional dos beneficiários
Orientador: Laura Camila Pereira Liberalino
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos, PROUNI, Brasil.

Curso técnico/profissionalizante em Gastronomia

2019 - 2021

Universidade Potiguar, UnP

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

Colégio Marista de Aracati

Ensino Fundamental (1º grau)

1998 - 2005

Colégio Marista de Aracati

Formação complementar

2012 -

Inglês Intermediário. , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, IFRN, Brasil.

2023 - 2023

O trabalho do professor no E2A - Grande Área 1. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Alimentação e Nutrição no Brasil. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2023 - 2023

Biologia. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2023 - 2023

Metodologias Ativas e Educação Híbrida. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Metodologias Ativas e Aprendizagem Significativa. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

O planejamento por Unidade Curricular - Grande Área 1. (Carga horária: 10h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2023 - 2023

Horário Coletivo. (Carga horária: 4h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Organização do Trabalho Pedagógico para o Ambiente Digita. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2022 - 2022

Sala Mais - Ciências Biológicas e da Saúde. (Carga horária: 6h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2021 - 2021

Privacidade e Proteção de Dados. , Universidade Potiguar, UnP, Brasil.

2021 - 2021

Ecossistema de Avaliação. , Universidade Potiguar, UnP, Brasil.

2020 - 2020

Análises laboratoriais em hepatites virais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.

2020 - 2020

Gordofobia. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Tendências na confeitaria. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Giro de Conhecimentos: Comportamento Alimentar e Esporte. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Nutrição Funcional. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Nível Introdutório do Faculty and Academic Leadership Development Program. (Carga horária: 6h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

ISTs mais prevalentes no Brasil, prevenção combinada e abordagem na populaç. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.

2020 - 2020

Desafios nos Atendimentos Nutricionais em Tempos de Pandemia. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Giro de Conhecimento: Aleitamento Materno. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Estratégias nutricionais para o emagrecimento na prática clínica. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Ferramentas de facilitação online. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Fitoterapia na prática clínica do Nutricionista. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Gênero, corpo e sexualidade feminina. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Inflamação, obesidade e terapia nutricional. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Emagrecimento x Pandemia. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

O retorno dos restaurantes pos covid-19 no brasil e no mundo.. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Panorama da Gastronomia atual. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Principais Fatores que interferem no emagrecimento. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Giro de Conhecimento: A gastronomia na midia. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Giro de Conhecimento: Conversando sobre vinhos. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Giro de Conhecimento: Cozinha Regional. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Fisiculturismo. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Horta em sua cozinha. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

O papel do professor em um mundo mais ético. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Gestão de Cozinha: Fluxo Operacional e Plano de Ataque. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Repercussões dos padrões estéticos na subjetividade. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Giro de Conhecimento: Comportamento alimentar e seletividade. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Giro de Conhecimento: Cuidados nutricionais na síndrome da desarmonia corpo. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Docência e identidade profissional: o trabalho do professor no novo normal. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Empreendedorismo em Nutrição. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Avaliação: Estratégias Avançadas. (Carga horária: 20h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Infestações por ectoparasitas comuns na atenção primária. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.

2020 - 2020

Nível Instrutor do Faculty and Academic Leadership Development Program. (Carga horária: 20h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2020 - 2020

Micoses sistêmicas endêmicas no Brasil. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.

2020 - 2020

Segredos e Técnicas da Apresentação de Pratos. (Carga horária: 40h). , INSTITUTO FEDERAL DO CEARA - CAMPUS TIANGUA, IFCE, Brasil.

2020 - 2020

Nutrição e equilíbrio imunológico. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2019 - 2019

Programa Transforma: Modelo Acadêmico. (Carga horária: 10h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2019 - 2019

Prevenção Contra Assédio do Corpo Docente e Comportamento Adequado. , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2019 - 2019

Avaliação de Comunicação Escrita: Questões Dissertativas. (Carga horária: 20h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2018 - 2018

Nossa Cultura: o Movimento da Laureate. , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2018 - 2018

Promovendo a Aprendizagem na Sala de Aula do BlackBoard. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2018 - 2018

Here for Good: O Código de Conduta e Ética da Laureate. , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2018 - 2018

Introdução ao Ensino e Aprendizagem Digital. (Carga horária: 2h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2016 - 2016

Código de Conduta e Ética da Laureate. , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2014 - 2014

SESI Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , SESI RN, SESI, Brasil.

2012 - 2012

Aproveitamento Integral dos Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Potiguar, UnP, Brasil.

2012 - 2012

Alimentação Escolar: Desafios para Formação de Nov. (Carga horária: 4h). , Universidade Potiguar, UnP, Brasil.

2012 - 2012

Estrátégias para uma alimentação mais saudável. (Carga horária: 4h). , Universidade Potiguar, UnP, Brasil.

2010 - 2012

Inglês Intermediário. , Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, UERN, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Blitz do Dia do Nutricionista. (Carga horária: 8h). , Universidade Potiguar, UnP, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Montagem de Pratos Executivos. (Carga horária: 4h). , Universidade Potiguar, UnP, Brasil.

2011 - 2011

Terapia Nutricional em Pediatria. (Carga horária: 8h). , Universidade Potiguar, UnP, Brasil.

2008 - 2008

Curso Profissionalizante de Informática. (Carga horária: 120h). , S.O.S Informática, S.O.S, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia Geral.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.

Organização de eventos

OLIVEIRA, A. S. . Ação Global Nacional. 2018. .

OLIVEIRA, A. S. . VIII Congresso Científico e Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. 2015. (Congresso).

OLIVEIRA, A. S. ; LIMA, R.B.M ; SILVA, L.V.G . VII Congresso Científico e Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. 2014. (Congresso).

OLIVEIRA, A. S. . V Congresso Científico e V Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. 2012. (Congresso).

Participação em eventos

Pint Of Science Brasil.Suplementos Alimentares: Não desperdice o seu dinheiro!. 2022. (Encontro).

4º CONGRESSO ONLINE DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL VEGETARIANA. 2020. (Congresso).

Congresso Online de Infectologia. 2020. (Congresso).

Encontro de Estudantes da UERN.Corpo, Saúde e Qualidade de Vida: qual a medida certa?. 2020. (Encontro).

I Simpósio de Nutrição Avançada. 2020. (Simpósio).

II PSICOLOGIA EM DEBATE.MULHER: DA SUBMISSÃO AO EMPODERAMENTO. 2019. (Encontro).

XI Congresso Científico e Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. 2018. (Congresso).

WORKSHOP DE EMPREGABILIDADE.NUTRIÇÃO ESPORTIVA: A NOVA TENDENCIA NO MERCADO. 2017. (Outra).

XXXVIII Encontro Regional de Estudantes de Serviço Social. 2015. (Encontro).

VII Congresso Científico e Mostra de Extensão da Universidade Potiguaruar. 2014. (Congresso).

V Semana de Nutrição. 2014. (Outra).

V Congresso Científico e V Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. Utilização de Suplementos Alimentares no Exercício Físico. 2012. (Congresso).

II Mostra Científica de Nutrição. 2011. (Outra).

I Simpósio Mossoroense de Cardiologia. 2011. (Simpósio).

IV Congresso Científico e IV Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. Aleitamento Materno: A importância dessa experiência. 2011. (Congresso).

Palestra Magna: Atuação do Nutricionista em Pediatria. 2011. (Outra).

I Simpósio Mossoroense em Acidente Vascular Encefálico. 2010. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Ikaro B

OLIVEIRA, A. S.; CARVALHO, R. L.; CAMPOS, F. V. O. D.; LOPES, N. Y. F.. C. Aquino, Marcondes A. de M. Filho e Paulo G. B.Análise da RDC-216 nas cozinhas de supermercados de Mossoró-RN. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Técnico em Nutrição) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Francisco de Assis Pedro.

Aluno: Adalha V

CARVALHO, R. L.;OLIVEIRA, A. S.; FREITAS, A. M. A.; LOPES, N. Y. F.. M. Fernandes,Thayssa K. S. Lima,Tiago B. A Barros.Comidas de rua: avaliação do estado nutricional e higiênico dos alunos de uma escola estadual no município de Mossoró-RN. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Técnico em Nutrição) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Francisco de Assis Pedro.

Aluno: Fernanda A

OLIVEIRA, A. S.; CARVALHO, R. L.; CAMPOS, F. V. O. D.; LOPES, N. Y. F.. Silva, Laís B.A.Melo, Mayara K.A.Oliveira.O uso de corantes e conservantes: Impactos da saúde humana. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Técnico em Nutrição) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Francisco de Assis Pedro.

Aluno: Alice B

CARVALHO, R. L.; FREITAS, A. M. A.; LOPES, N. Y. F.;OLIVEIRA, A. S.. da Silva, Roberta S. M. Silva, Suely S. Leite.Os malefícios dos aditivos alimentares causados no desenvolvimento do indivíduo a partir da idade pré-escolar. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Técnico em Nutrição) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Francisco de Assis Pedro.

Aluno: Julia E

CARVALHO, R. L.; FREITAS, A. M. A.; LOPES, N. Y. F.;OLIVEIRA, A. S.. S Lustosa,Mayara E.S Figueredo, Wellyka W. Fonseca.Verminoses: conhecimentos e um possível tratamento alternativo. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Técnico em Nutrição) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Francisco de Assis Pedro.

Aluno: DÉBORA MENEZES S

SOUZA, L. B.;OLIVEIRA, A. S.; SOARES, L. O. R.. LEITE E RENATO GONDIM DE OLIVEIRA.CONSEQUÊNCIAS DO CONSUMO DE ALIMENTOS COM RESÍDUOS DE AGROTÓXICO NA SAÚDE DO BRASILEIRO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: ANNE KIMBERLY SALES REBOUÇAS E BRUNA VANESSA GAMA DOS SANTOS

MARQUES, R. C. P.;OLIVEIRA, A. S.; SOUZA, L. B.; FLORIANO, B. G. R.. MICROBIOTA INTESTINAL NA MODULAÇÃO DO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA) E O USO DA NUTRIÇÃO COMO OPÇÃO TERAPÊUTICA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: MARTA RAQUEL VIEIRA AMÂNCIO E SHIRLLEY M

ALMEIDA, J. K. A.;OLIVEIRA, A. S.; SALES, L. P. C.. FRANKLIN QUEIROZ.A RELAÇÃO ENTRE A ESTÉTICA CORPORAL, ESTADO NUTRICIONAL E O DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM ADOLESCENTES. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: KARONE VICTOR FIGUEIREDO LOPES E LUCIANA VENÂNCIO DA SILVA

FLORIANO, B. G. R.;OLIVEIRA, A. S.; SOUSA, M. R. S.. RELAÇÃO ENTRE REDES SOCIAIS E IMAGEM CORPORAL NO DESENVOLVIMENTO DA ANOREXIA EM ADOLESCENTES DO SEXO FEMININO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: WESCLEY BARBOSA ALVES E GLAUCTON MACIEL DE ALMEIDA COSTA

BEZERRA, N. M.;OLIVEIRA, A. S.; TAVERNARD, R. Q.. ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA FISICULTURISTAS EM FASE DE PRÉ COMPETIÇÃO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: HOSANA KATRINE MEDEIROS DO VALE E JOSEILTON ZENÁRIO DA SILVA

ALMEIDA, J. K. A.;OLIVEIRA, A. S.; FERNANDES, H. P.. ESTADO NUTRICIONAL EM ESCOLARES DA ZONA URBANA DE MOSSORÓ/RN: UM COMPARATIVO COM 10 ANOS ATRÁS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: ISADORA FORMIGA E RUANNA GABRIELLY DE SOUSA

FLORIANO, B. G. R.;OLIVEIRA, A. S.; MELO, S. R. L.. DESNUTRIÇÃO INFANTIL: FATORES DE RISCO ASSOCIADOS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: ALIANA PATRICIA DA SILVA DANTAS E FRANCISCO BRUNO MALAQUIAS

FREITAS, V U;OLIVEIRA, A. S.. ALERGIAS E INTOLERÂNCIAS ALIMENTARES NA PRIMEIRA INFÂNCIA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: Emanuelli Freitas de Almeida e Karine Pontes Cordeiro

OLIVEIRA, A. S.. A INFLUENCIA DA MÍDIA SOCIAL SOBRE A IMAGEM CORPORAL DAS MULHERES. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: LILIAN DALIANE DA COSTA SILVA E NATALIA SOARES TOMAZ

OLIVEIRA, A. S.. ASSOCIAÇÃO DO ESTRESSE COM ALTERAÇÕES DO ESTADO NUTRICIONAL DE ADULTOS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: Isadora I

OLIVEIRA, A. S.. DE OLIVEIRA MELO E RAYNUZA QUEIROZ DO NASCIMENTO.A ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA TERAPIA COGNITIVA-COMPORTAMENTAL EM INDIVIDUOS QUE APRESENTAM TRANSTORNO DE COMPULSÃO ALIMENTAR PERIÓDICA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: Dayse Dayara da Rocha Dantas

SALES, L. P. C.; SOUZA, L. B.;OLIVEIRA, A. S.. REVISÃO SISTEMATICA DA EFETIVIDADE DA DIETA LOW CARB COMO METODO ALTERNATIVO PARA PERDA DE PESO EM PACIENTES OBESOS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: BRENDA DANTAS LAURINDO OLIVEIRA E JONAS THIAGO G

LEITE, M. V. O. D.;OLIVEIRA, A. S.; MORAES, L. M. D.. BEZERRA.ASPECTOS NUTRICIONAIS E QUALIDADE DE VIDA DOS APOSENTADOS DE MEIA E TERCEIRA IDADE PRATICANTES E NÃO PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: VALDIMARIA FERNANDES LIMA; JADY JULLY LIMA DE MOURA

FREITAS, V U;OLIVEIRA, A. S.. PREVALÊNCIA DE DEFICIT NUTRICIONAL EM CRIANÇAS RESIDENTES EM ÁREAS COM FAMÍLIAS EM SITUAÇÃO DE INSEGURANÇA ALIMENTAR DO MUNICIPIO DE MOSSORÓ/RN. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: BEATRYZ DUARTE RODRIGUES DOS SANTOS; PATRICIA ROSA DE OLIVEI

FREITAS, V U;OLIVEIRA, A. S.. PREVALÊNCIA DE SOBREPESO E OBESIDADE ENTRE ESCOLARES DA REDE PÚBLICA E PRIVADA DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ/RN. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: ANA EMILIA DA SILVA FERNANDES; GERLLYS PINHEIRO XAVIER

FREITAS, V U;OLIVEIRA, A. S.. ALEITAMENTO MATERNO: A IMPORTÂNCIA DO NUTRICIONISTA NA PROMOÇÃO DESSA PRATICA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: ANA PAULA DANTAS; FELIPE VERÍSSIMO

OLIVEIRA, A. S.; FREITAS, V U. ASPECTOS ALIMENTARES, NUTRICIONAIS E DE SAÚDE DE IDOSAS ATENDIDAS NO PROJETO VIVER MELHOR NO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ/RN. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: MONAÍRA GOMES DE MOURA; NAIARA RODRIGUES OLIVEIRA

OLIVEIRA, A. S.; FREITAS, V U. O PERFIL NUTRICIONAL E AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DOS TRABALHADORES HOMENS EMPREGADOS EM OLARIAS DE RUSSAS/CE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: DANIELLE COSTA DA CRUZ; PASCALLY SILVA DE LIMA

OLIVEIRA, A. S.; FREITAS, V U. AVALIAÇÃO DA IMPLEMENTAÇÃO DAS BOAS PRATICAS DE FABRICAÇÃO EM UAN'S COMERCIAIS E INSTITUCIONAIS DO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ/RN. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: Juliana Furtado Oliveira e Renata Cristina Viana Santos

OLIVEIRA, A. S.; LIMA, R.B.M; BEZERRA, S.L.. Comportamento Alimentar e Aspectos Psicológicos que influenciam no tratamento nutricional do paciente obeso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

OLIVEIRA, A. S.. VIII Congresso Científico e Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. 2015. Universidade Potiguar.

Orientou

MARIA CINTIA DE MACEDO SOARES e MARLUCE DOS SANTOS SILVA

INSATISFAÇÃO CORPORAL E USO DE MEDICAMENTOS PARA EMAGRECER; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

FERNANDO LIBERALINO FERNANDES e TAYLINE DANTES RODRIGUES

BIODISPONIBILIDADE: FATORES QUE INTERFEREM NA ABSORÇÃO DE MINERAIS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ALÍCIA MARIA OLIVEIRA DA SILVA e GEOVANNA KALYNNE DE SOUS

CHÁ VERDE: RECURSO ERGOGÊNICO NATURAL ALIADO AO ESPORTE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

CLAUDILENE SOUZA PEREIRA e RENATO RODRIGUES SILVA

A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NO TRATAMENTO DO PACIENTE COM CÂNCER; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ANDREZA CARDOSO PRAXEDES e PAULA COSTA REBOUÇAS

INSATISFAÇÃO COM A IMAGEM CORPORAL COMO COMPORTAMENTO DE RISCO PARA TRANSTORNOS ALIMENTARES; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

BRUNA STEFANY SOUZA SABINO e PEDRO HENRIQUE BEZERRA GOMES

EFEITOS DA DIETA CETOGÊNICA EM INDIVÍDUOS COM EPILEPSIA: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

MARIA GIRLIANE DE S

A; OLIVEIRA e SAMARA RODRIGUES DE MACED; ANSIEDADE E HÁBITOS ALIMENTARES DURANTE O ISOLAMENTO SOCIAL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

JOSÉ FABIANO L

DE MENDONÇA JR E LUCAS MATHEUS DE MORAIS; EFICÁCIA DOS FITOTERÁPICOS NA PRÁTICA ESPORTIVA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

MARINA GEOVANNI M

DE SANTANA E THEREZA RAQQUEL FERREIRA; NUTRIÇÃO E AUTISMO: SELETIVIDADE NA INTRODUÇÃO ALIMENTAR; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ANTÔNIO MENDES E JONAS ALVES DE SOUZA

AÇÃO DE ANTICONCEPCIONAIS ORAIS NO PESO CORPORAL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ERIKA MCKENZIA D

DA SILVA E SAYONNALLY SANDY A; DA CUNHA; NUTRIÇÃO NA CICATRIZAÇÃO DE FERIDAS: ANÁLISE DO CONSUMO ALIMENTAR DOS PACIENTES DA CLÍNICA INTEGRADA DE SAÚDE UNP; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

JEANE GOMES DE PAIVA E MAYARA DA SILVA OLIVEIRA

TRANSTORNOS ALIMENTARES NA DEPRESSÃO: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ALYNE ROSÁRIO DE O

CLAUDIO E MONIQUE ELLEN S; DA SILVA; A EFICÁCIA DAS DIETAS HIPOGLICÍDICAS NO EMAGRECIMENTO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

MARIANNE OLIVEIRA SILVA E VITÓRIA DA PENHA MIRANDA

OBESIDADE INFANTIL: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E RISCO CARDIOVASCULAR EM ESCOLARES; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

MAYARA LIMA DE CASTRO E THAIS NAYARA DOS SANTOS LEITE

A INFLUÊNCIA DO ÔMEGA 3 NO TRATAMENTO DA DEPRESSÃO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

JOÃO VICTOR SILVA SANTOS E LÍDIA REGINA TAVARES SILVA

ANÁLISE DO NÍVEL DE DESIDRATAÇÃO EM JOGADORES DE FUTEBOL DA ESCOLA FLAMENGO DO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ-RN; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

VITÓRIA MARIA DE OLIVEIRA E YANNA LÍVIA FORTE FERREIRA

A EFICÁCIA DO MINDFUL-EATING ALIADO A TERAPIA - COGNITIVA COMPORTAMENTAL NA CONSTRUÇÃO DE UMA MELHOR RELAÇÃO COM A COMIDA E COM O CORPO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ELVIS EDUARDO DOS S

SILVA E MARIANA MIRELLY DE SOUSA SILVA; UTILIZAÇÃO DO ÔMEGA 3 NO ALZHEIMER: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

EDNEIDE MARIA S

DE SOUZA E KLARISSA KADIDZA Q; PINHEIRO; PERCEPÇÃO DE FREQUENTADORES DE SUPERMERCADOS ACERCA DOS RÓTULOS DE ALIMENTOS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

Beatriz O

DE MEDEIROS E FRANCINALDA LOUISE TAVARES DA SILVA; DISFAGIA SARCOPÊNICA ASSOCIADA À DESNUTRIÇÃO EM IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS NO MUNICÍPIO DE MOSSORÓ-RN; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

AMANDA SUELY A

DE FREITAS E LUCAS MATEUS BEZERRA DOS SANTOS; AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM ESQUIZOFRENIA ATENDIDOS PELO HOSPITAL MUNICIPAL SÃO CAMILO DE LELLIS- MOSSORÓ-RN; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

CARLA ANDRESA FERREIRA LIMA E DENYS MARCOS LIMA DE SOUSA

ANÁLISE DO CONSUMO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES EM ACADEMIAS DE QUIXERÉ-CE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

Eduardo R

DA C; FREIRE E MARCOS VINICIUS DE M; BEZERRA; ESTRATÉGIAS DE PERDA DE PESO UTILIZADAS POR LUTADORES DE ARTES MARCIAIS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

WILLFREDY KALEDY S

DE MORAIS E ANTONIO DA SILVA JR; O USO INDISCRIMINADO DE ESTEROIDES ANABOLIZANTES NO ESPORTE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

Cinthia Andrade de Oliveira e Isabelly da Rocha Araújo

ANÁLISE DE DIETAS PUBLICADAS EM REVISTAS SEMANAIS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

Anny Janysse Almeida Machado

AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR, ESTADO NUTRICIONAL, ESTILO DE VIDA E RISCO CARDIOVASCULAR EM CAMINHONEIROS HOMENS DE TABULEIRO DO NORTE/CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ISABELLE GUIMARÃES DE AZEVEDO E THAIS GOMES GUIMARÃES

AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE CAFEÍNA NO EXERCICIO FISICO E SUA AÇÃO LIPOLITICA - UMA REVISÃO BIBLIOGRAFICA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

LISLIA LAYANE MACHADO FABRÍCIO E LUANA RIBEIRO DOS SANTOS

AVALIAÇÃO DO CONSUMO DIÁRIO DE SÓDIO E GORDURA SATURADA DE ADOLESCENTES ESCOLARES DA CIDADE DE LIMOEIRO DO NORTE/CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

IALLY CHAYANE DA SILVA CUNHA E KELVYN SWEEL DE MELO MOURA

CHÁ VERDE (CAMELLIA SINENSIS), EMAGRECIMENTO E ATIVIDADE FÍSICA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ALANA KESSIA DA SILVA DUARTE E VANESSA GABRIELLY F

EUFRAZIO; AVALIAÇÃO DAS ESCOLHAS DOS LANCHES DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

RAYANE PATRICIA DA SILVA OLIVEIRA E RENATA LAMONIELY GALDINO

A SATISFAÇÃO CORPORAL E O RISCO DO DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM BAILARINAS DA CIDADE DE MOSSORÓ/RN; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

MARIA NATALIA DE LIMA E VINICIUS ALVES DOS SANTOS

ASSOCIAÇÃO ENTRE COMPULSÃO ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO NA CIDADE DE MOSSORÓ/RN; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

RHÁVILA THALITA SILVA DE LIMA

EFEITOS ERGOGÊNICOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA EM EXERCÍCIO ANAERÓBIO E OS POSSÍVEIS EFEITOS COLATERAIS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ANA CAROLINA DA SILVA SOARES; CARLA MAJORY MORAIS FERNANDES

AVALIAÇÃO DA SATISFAÇÃO CORPORAL DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DE MOSSORÓ/RN; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ANA CAROLINE VIEIRA DA SILVA; LUZIA MYCARLA DOS SANTOS PEREI

POLÍTICAS PÚBLICAS DE COMBATE A FOME: CONTEXTO SOCIAL E NUTRICIONAL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

KATIUSY DA SILVA FREITAS; LARISSA KALIELI DA SILVA

CONSUMO ALIMENTAR DE CARBOIDRATOS E PROTEÍNAS POR PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM ACADEMIA DE MOSSORÓ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

TATIANE INACIA VALE; VANESSA LAIANY GIL DE CARVALHO

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS PRATICANTES DE BASQUETE DO BAIRRO SANTA DELMIRA, MOSSORÓ/RN; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

AMALIA VIRGINIA RIBEIRO ARAUJO; BRUNO RAFAEL VIEIRA DE SOUSA

A UTILIZAÇÃO DE FITOTERAPICOS POR PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA NA CIDADE DE MOSSORÓ/RN; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

ANDERSON CLETO ZACARIAS DE FREITAS; ANTONIO RUBENS VINNYCIUS

SUPLEMENTAÇÃO DE CAFEÍNA PARA PERDA DE PESO E REDUÇÃO DE TECIDO ADIPOSO EM PRATICANTES CASUAIS DE ATIVIDADE FÍSICA: ESTUDOS DE CASOS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

FRANCIMAR ALVES REGO; LIDIANE PINTO DE MENDONÇA

USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES SEM ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL NAS ACADEMIAS DE MUSCULAÇÃO NO MUNICÍPIO DE AREIA BRANCA RN; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar; Orientador: Alessandra Silva de Oliveira;

Produções bibliográficas

  • OLIVEIRA, A. S. ; CRISPIM, A.B ; LIBERALINO, L.C.P . Desmistificando o Programa Bolsa Família: Impactos na vida e no estado nutricional dos beneficiários. CATUSSABA , v. 4, p. 17-31, 2014.

  • MOREIRA, N.R.S. ; LIMA, R.M.M. ; PINTO, P.D.M. ; OLIVEIRA, A. S. ; SILVA, L.V.G . AVALIAÇÃO DA SUSTENTABILIDADE NA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES EM UM RESTAURANTE POPULAR. In: I SEMANA DE AMBIENTE, TECNOLOGIA E SOCIEDADE, 2014, Mossoró. Anais 2014, 2014.

  • MOREIRA, N.R.S. ; LIMA, R.M.M. ; PINTO, P.D.M. ; OLIVEIRA, A. S. ; SILVA, L.V.G . AVALIAÇÃO DA SUSTENTABILIDADE NA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES EM UM RESTAURANTE POPULAR. In: I SEMANA DE AMBIENTE, TECNOLOGIA E SOCIEDADE, 2014, Mossoró. I SEMANA DE AMBIENTE, TECNOLOGIA E SOCIEDADE, 2014.

  • LOPES, L. A. V. ; ARAUJO, E. P. O. ; OLIVEIRA, A. S. . A INFLUÊNCIA DA GLUTAMINA NO TRATAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM HIV. In: XI CONGRESSO CIENTÍFICO E A MOSTRA DE EXTENSÃO DA UnP, 2018, Mossoró. ANAIS DO XI CONGRESSO CIENTÍFICO E MOSTRA DE EXTENSÃO DA UnP, 2018.

  • SILVA, A. C. V. ; VITALINO FILHO, F. ; OLIVEIRA, A. S. . ABORDAGEM ODONTOLÓGICA E NUTRICIONAL NOS PACIENTES COM CÂNCER DE BOCA. In: X CONGRESSO CIENTÍFICO DE MOSSORÓ, 2017, Mossoró. ANAIS DO X CONGRESSO CIENTÍFICO DE MOSSORÓ, 2017.

  • SILVA, A. C. V. ; PEREIRA, L. M. S. ; OLIVEIRA, A. S. . POLÍTICAS PÚBLICAS DE COMBATE A FOME: CONTEXTO SOCIAL E NUTRICIONAL. In: X CONGRESSO CIENTÍFICO DE MOSSORÓ, 2017, Mossoró. ANAIS DO X CONGRESSO CIENTÍFICO DE MOSSORÓ, 2017.

  • OLIVEIRA, A. S. ; CRISPIM, A.B . Utilização de Suplementos Alimentares no Exercício Físico. In: V Congresso Científico e V Mostra de Extensão da Universidade Potiguar, 2012, Mossoró. A internacionalização da Educação Superior. Natal: Edunp, 2012.

  • OLIVEIRA, A. S. ; CRISPIM, A.B ; GURGEL, T.E.P . UTILIZAÇÃO DE SUPLEMENTOS ALIMENTAR ES NO EXERCÍCIO FÍSICO. In: V Congresso Científico da Universidade Potiguar, 2012, Mossoró. Anais do V Congresso Científico da Universidade Potiguar, 2012.

  • OLIVEIRA, A. S. ; FREITAS, V U . Aleitamento Materno: A importância dessa experiência. In: IV Congresso Científico e Mostra de Extensão, 2011, Mossoró. Anais do IV Congresso Científico da Universidade Potiguar Campus Mossoró : 15 a 17 de junho de 2011. Natal: Edunp, 2011. p. 442-442.

  • OLIVEIRA, A. S. ; FREITAS, V U ; MACHADO, B. M. . ALEITAMENTO MATERNO: A IMPORTÂNCIA DESSA EXPERIÊNCIA. In: IV Congresso Científico da Universidade Potiguar, 2011, Mossoró. Anais do IV Congresso Científico da Universidade Potiguar Campus Mossoró, 2011.

  • LOPES, L. A. V. ; ARAUJO, E. P. O. ; OLIVEIRA, A. S. . A INFLUENCIA DA GLUTAMINA NO TRATAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM HIV. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DIAS, M. K. M. M. ; OLIVEIRA, A. S. ; JALES, C. M. S. ; DIAS, J. O. ; NUNES, K. V. Z. . AVALIAÇÃO E ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL EM ATLETAS ADOLESCENTES DE FUTEBOL EM MOSSORÓ/RN. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOREIRA, N.R.S. ; LIMA, R.M.M. ; PINTO, P.D.M. ; OLIVEIRA, A. S. ; SILVA, L.V.G . Avaliação da Sustentabilidade na Produção de Refeições em um Restaurante Popular. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • OLIVEIRA, A. S. ; CRISPIM, A.B . Utilização de Suplementos Alimentares no Exercício Físico. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, A. S. ; CRISPIM, A.B ; GURGEL, T.E.P . UTILIZAÇÃO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES NO EXERCÍCIO FISICO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, A. S. ; FREITAS, V U . Aleitamento Materno: A importância dessa experiência. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

FREITAS, L. ; VIEIRA, M. A. A. ; SOUZA, M. E. S. ; OLIVEIRA, A. S. . NUTRICALCS: Site de cálculos antropométricos e recomendações nutricionais. 2024; Tema: Site de cálculos antropométricos e recomendações nutricionais. (Site).

Prêmios

2020

Core Faculty Group, Universidade Potiguar.

2018

DESTAQUE DOCENTE 2018.1, Universidade Potiguar.

2017

DESTAQUE DOCENTE 2017.1, Universidade Potiguar.

2017

DESTAQUE DOCENTE 2017.2, Universidade Potiguar.

2017

1º Lugar na Apresentação de Trabalhos, Instituto de Nutrição Integrada.

2016

TOP TEACHERS, Universidade Potiguar.

2013

Láurea Acadêmica, Universidade Potiguar.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Potiguar, Campus Mossoró. , Avenida João da Escóssia, Nova Betânia, 59607330 - Mossoró, RN - Brasil, Telefone: (84) 40206878, Ramal: 8289

Experiência profissional

2015 - Atual

Universidade Potiguar, UnP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular

2014 - 2015

Universidade Potiguar, UnP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tutora Acadêmica, Carga horária: 40

2012 - 2012

Universidade Potiguar, UnP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Técnica Dietética e Gastronomia, Carga horária: 20

2011 - 2011

Universidade Potiguar, UnP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Sistema Gastrointestinal, Carga horária: 20

Atividades

  • 01/2016

    Outras atividades técnico-científicas , Campus Mossoró, Campus Mossoró.,Atividade realizada, Coordenação de Trabalho de Conclusão de Curso.

  • 01/2016

    Outras atividades técnico-científicas , Campus Mossoró, Campus Mossoró.,Atividade realizada, Coordenação de Estágio Supervisionado em Nutrição.

  • 03/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus Mossoró.,Cargo ou função, Conselho do Curso de Nutrição.

2019 - 2020

Conselho Regional de Nutricionistas - 6ª região

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Vice Representação, Carga horária: 10

2021 - 2023

Faculdade Católica do Rio Grande do Norte

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente do curso de Nutrição, Carga horária: 6

Atividades

  • 08/2021

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia da Obesidade e Doenças Crônicas;, Nutrição e Dietética;, Semiologia e Avaliação Nutricional;, Sistema Digestório e Neuroendócrin

2023 - Atual

Centro Estadual de Educação Profissional Professor Francisco de Assis Pedro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor de Área Tecnica, Carga horária: 30