José Jerônimo de Souza Filho

Possui Bacharelado em Ciências Biológicas pela Universidade Federal da Bahia (1993) com ênfase em organismos aquáticos. Mestrado em Aqüícultura pela Universidade Federal de Santa Catarina (2000). Atualmente é Coordenador técnico da Fazenda Experimental Oruabo - BAHIA PESCA S.A. Tem experiência na área de Aquicultura com destaque em PISCICULTURA MARINHA E CARCINICULTURA, atuando principalmente nos seguintes temas: Reprodução, larvicultura e alevinagem de bijupirá (Rachycentron canadum), Carcinicultura marinha (maturação, larvivultura e engorda), Produção de formas jovens de caranguejo uçá (Ucides cordatus), visando o povoamento de áreas afetadas por declínio populacional da referida espécie, em adição às ações de conscientização ambiental dos atores envolvidos na cadeia produtiva do caranguejo .

Informações coletadas do Lattes em 14/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Aqüícultura

1998 - 2000

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Influência da densidade de estocagem no cultivo de juvenis do robalo Centropomus undecimalis BLOCH, 1792 (PISCES : CENTROPOMIDAE), em condições controladas,Ano de Obtenção: 2000
Orientador: Vinícius Ronzani Cerqueira
Palavras-chave: Centropomus undecimalis; Robalo-flecha; densidade de estocagem.Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em Ciências Biológicas - Bacharelado

1987 - 1993

Universidade Federal da Bahia
Título: Dinâmica alimentar de Dasyatis guttata, Bloch & Schneider, 1801 (ELASMOBRANCHII : DASYATIDAE), comentários sobre a biologia reprodutiva e descrição da pesca na área de influência da Estação Ecológica Ilha do Medo (Itaparica - BA) e águas adjacentes.
Orientador: Everaldo Lima de Queiroz

Formação complementar

2016 - 2016

Novas Tecnologias de Produção de Camarões e Peixes com mínimo uso de água e. (Carga horária: 16h). , Eco-Marine Aquicultura Sustentável, ECO-MARINE, Brasil.

2008 - 2008

Curso Avançado em Piscicultura. (Carga horária: 160h). , BAHIA PESCA S.A., BAHIA PESCA, Brasil.

2004 - 2004

Planctologia. (Carga horária: 24h). , BAHIA PESCA S.A., BAHIA PESCA, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Shellfish training Course. (Carga horária: 120h). , University of Victoria, UNIVC, Canadá.

2001 - 2001

Extensão universitária em Shellfish nursery methods. (Carga horária: 40h). , Malaspina University - College, MUC, Canadá.

1997 - 1997

Curso de elaboração de projetos em piscicultura. (Carga horária: 40h). , Bahia Pesca, BAHIA PESCA, Brasil.

1997 - 1997

Limnologia aplicada à piscicultura. (Carga horária: 40h). , Bahia Pesca, BAHIA PESCA, Brasil.

1995 - 1995

Limnologia de viveiros. (Carga horária: 40h). , Bahia Pesca, BAHIA PESCA, Brasil.

1994 - 1994

Engenharia aplicada à aquicultura. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

1992 - 1992

Curso Básico de Piscicultura. (Carga horária: 40h). , Bahia Pesca, BAHIA PESCA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Zoologia / Subárea: CARCINICULTURA.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Zoologia / Subárea: PISCICULTURA MARINHA.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Zoologia / Subárea: AQÜICULTURA.

Participação em eventos

Second Interregional Workshop of FAO: Strengthening biosecurity governance and capacities for dealing with the serious shrimp infectious myonecosis virus disease. 2017. (Oficina).

XIII Feira Nacional do Camarão - FENACAM. 2016. (Feira).

XIII Simpósio Internacional de Carcinicultura. 2016. (Simpósio).

X Simpósio Internacional de Aquicultura. 2016. (Simpósio).

VIII SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA. 2014. (Simpósio).

XI FEIRA NACIONAL DO CAMARÃO. 2014. (Feira).

XI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA. 2014. (Simpósio).

Feira Nacional do Camarão - Fenacam. 2013. (Feira).

VII Simpósio Internacional de Aquicultura. 2013. (Simpósio).

X Simpósio Internacional de Carcinicultura. 2013. (Simpósio).

Feira Nacional do Camarão - FENACAM 2011. 2011. (Outra).

VIII Simpósio Internacional de Aquicultura. 2011. (Simpósio).

World Aquaculture 2011. 2011. (Congresso).

1ª Conferência Estadual de Cessão de águas para aquicultura. 2008. (Outra).

X Encontro Brasileiro de Patologia de Organismos Aquáticos.Parasitas do Bijupirá Rachycentron canadum (PERCIFORMES : RACHYCENTRIDAE) do litoral do estado da Bahia, Brasil. 2008. (Encontro).

I Simpósio Internacional de Aquicultura. 2007. (Simpósio).

IV Simpósio Internacional Sobre a Indústria do Camarão Cultivado. 2007. (Simpósio).

III Simpósio Internacional sobre a Indústria do Camarão Cultivado. 2006. (Simpósio).

II FENACAM. 2005. (Seminário).

World Aquaculture 2003. 2003. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2003. (Congresso).

Workshop Nacional Plataforma do Agronegócio do Cultivo de Moluscos Bivalves. 2001. (Outra).

XIII Seminário Estudantil de Pesquisa. 1994. (Seminário).

I Encontro Nacional de Educação Ambiental em Áreas de Manguezais.Aspectos da reprodução de Dasyatis guttata (Bloch & Schneider, 1801) na área de influência da Estação Ecológica Ilha do Medo. In: I Encontro Nacional de Educação Ambiental em Áreas de Manguezais. Maragogipe - Bahia. Setembro de 1993.. 1993. (Encontro).

I seminário de Pesquisa da Estação Ecológica Ilha do Medo. 1992. (Seminário).

I Encontro da Uneb Sobre Meio Ambiente. 1991. (Encontro).

XVIII Congresso Brasileiro de Zoologia. 1991. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Caroline Nery Fróes

Azevedo, Tatiana M.P.;SOUZA FILHO, J. J.; Albinati. Desenvolvimento de alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) em sistema de recirculação de água. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Instituto de Medicina Veterinária da UFBA.

Aluno: Vivian Vasconcellos Soares

SOUZA FILHO, J. J.; Moacir Santos Tinôco; Aline Sá. Alternativas para a conservação de peixes demersais da plataforma continental de Salvador - BA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Católica do Salvador.

Aluno: José Luiz Sanches Gonçalves Junior

virginia guimarães almeida;SOUZA FILHO, J. J.; Albinati. Influência do tamanho na adaptação de juvenis selvagens do peixe Centropomus undecimalis (Bloch, 1792) (PISCES:CENTROPOMIDAE) ao ambiente controlado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Faculdade de Ciências e Tecnologia - FTC.

Aluno: Vitor Batista Silva

SOUZA FILHO, J. J.; Moacir Santos Tinôco; Gitonilson Tosta. Medidas Preventivas de doenças na criação do Litopenaeus vannamei no estado da Bahia. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Católica do Salvador.

Aluno: Roberval Pugas da Silva

SOUZA FILHO, J. J.; BRANCO, A. C.; SILVA, J. M.. Avaliação do Desempenho Geral de Juvenis Selvagens de Lutjanus analis, Curvier 1828 (Pisces: Lutjanidae) Adaptados ao cultivo em tanques-rede, na localidae de Barra do Carvalho, Nilo Peçanha - BA. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Instituto de Biologia da Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Agnelo Mata Campos

CARQUEIJA, C. R.;SOUZA FILHO, J. J.; BRANCO, A. C.. Hábito alimentar e estrutura das comunidades dos Portunidae (CRUSTACEA, DECAPODA): Implicações dos viveiros de engorda de camarão da Fazenda Oruabo, Santo Amaro - Bahia. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal da Bahia.

Orientou

José Luiz Sanches Gonçalves Junior

Efeito da bioencapsulação de ácidos graxos essenciais em Artemia sp; na alimentação de pós-larvas de Bijupirá (Rachycentron canadum),; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia,; Coorientador: José Jerônimo de Souza Filho;

Roberval Pugas da Silva

Avaliação do desempenho geral de juvenis selvagens de Lutjanus Analis, Curvier 1828 (Pisces : Lutjanidae) adaptados ao cultivo em tanques-rede, na localidade de Barra do Carvalho, Nilo Peçanha - BA; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Instituto de Biologia da Universidade Federal da Bahia; Orientador: José Jerônimo de Souza Filho;

Luciano Cavalcanti Gonzalez Hermida

Estágio supervisionado obrigatório; 2008; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: José Jerônimo de Souza Filho;

Marco Aurélio Munhoz

Estágio Curricular supervisionado; 2002; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Estadual de Santa Cruz; Orientador: José Jerônimo de Souza Filho;

Francisco Bispo de Souza Junior

Estágio Curricular Supervisionado; 2002; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Estadual de Santa Cruz; Orientador: José Jerônimo de Souza Filho;

André Ricardo de Brito dos Santos

Técnic (Alcock, 1901) na Bahia Pesca S; A; as para produção de pós-larvas do camarão Penaeus penicillatus; 1996; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: José Jerônimo de Souza Filho;

Fabiano Simões Mosquera

Levantamento preliminar das espécies de Batoidea na área de influência da Estação Ecológica Ilha do Medo - Ba; 1994; Orientação de outra natureza; (Bacharelado em Biologia) - Instituto de Biologia da Universidade Federal da Bahia; Orientador: José Jerônimo de Souza Filho;

Produções bibliográficas

SANCHES JUNIOR, J. L. G. ; virginia guimarães almeida ; SOUZA FILHO, J. J. . Adaptação de Juvenis Selvagens de Centropomus undecimalis (Bloch, 1792) (PISECES, CENTROPOMIDAE) ao ambiente controlado. CANDOMBÁ - REVISTA VIRTUAL , v. 3, p. 15-26, 2007.
SOUZA FILHO, J. J. ; CERQUEIRA, V. R. . Influência da Densidade de estocagem no cultivo de juvenis de robalo-flecha mantidos em laboratório. Revista de Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 38, n.11, p. 1317-1322, 2003.
CARQUEIJA, C. R. ; SOUZA FILHO, J. J. ; GOUVEIA, E. P. ; QUEIROZ, E. L. . Decápodos (Crustacea) utilizados na alimentação de Dasyatis guttata (Bloch & Schneider) (Elasmobranchii:Dasyatidae), na área de influência da Estação Ecológica Ilha do Medo, Baía de Todos os Santos, Bahia - Brasil.. Revista Brasileira de Zoologia , v. 38, n.4, p. 833-838, 1995.
SOUZA FILHO, J. J. ; Gitonilson Tosta . Bijupirá: as primeiras desovas da geração F1. Panorama da Aquicultura, Rio de Janeiro, p. 50 - 53, 01 dez. 2008.
Portz L. ; Baden Brito ; SANCHES JUNIOR, J. L. G. ; SOUZA FILHO, J. J. . Use of silage acid of white shrimp waste litopenaeus vannamei in the feeding of cobia Rachycentron canadum. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA FILHO, J. J. ; Guidelli G ; Travechio W. ; Portz L. . Parasitas do bijupirá, Rachycentron canadum (PERCIFORMES : RACHYCENTRIDAE) do litoral do estado da Bahia, Brasil.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Portz L. ; Hisano H. ; SOUZA FILHO, J. J. ; Tesser M. B. . Apparent digestibility of nutrients select feed ingredients in pratical diets by cobia Rachycentron canadum. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Bagaldo, A.R. ; Albinati ; SOUZA FILHO, J. J. ; Costa, G.B. ; Macome, F. ; Caldas, L. ; De Lira, A. D. . Ofertas de ração no desempenho de camarões Litopenaeus vannamei cultivado no sistema de recirculação de água (SRA). 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Portz L. ; Tesser M. B. ; Baden Brito ; Soares, D. M. L. B. ; SOUZA FILHO, J. J. ; Andrade J. R. C. ; Gitonilson Tosta ; Melo, F. V. S. T. . Determinação de coeficientes aparentes de digestibilidade em energia para o bijupirá (Rachycentron canadum).. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Portz L. ; Tesser M. B. ; Baden Brito ; Soares, D. M. L. B. ; SOUZA FILHO, J. J. ; Andrade J. R. C. ; Gitonilson Tosta ; Melo, F. V. S. T. . Determinação de coeficientes aparentes de digestibilidade em proteína para o bijupirá (Rachycentron canadum).. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Portz L. ; Hisano H. ; Araujo, M. C. ; SOUZA FILHO, J. J. ; Tesser M. B. . Estudos preliminares sobre nutrição e alimentação do bijupirá Rachycentron canadum no estado da Bahia. 2006. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
SIMOES, F. M. ; SOUZA FILHO, J. J. . Espécies de Batoidea (Pisces : Elasmobranchii) na área de influência da estação Ecológica Ilha do Medo, Itaprica - Bahia - Brasil. 1994. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA FILHO, J. J. . Aspectos da alimentação de Dasyatis guttata (Bloch & Schneider, 1801) na área de influência da estação ecológica Ilha do medo (Itaparica - BA). 1993. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
SOUZA FILHO, J. J. . Aspectos da reprodução de Dasyatis guttata (Bloch & Schneider, 1801) na área de influência da Estação Ecológica Ilha do Medo. 1993. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

SOUZA FILHO, J. J. . Piscicultura Marinha. 2007. (Palestra).

SOUZA FILHO, J. J. . Crescimento e engorda de peixes marinhos em um cultivo. 2007. (Palestra).

SOUZA FILHO, J. J. . Mini-Curso de Carcinicultura Marinha. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA FILHO, J. J. . I Treinamento em operações básicas de carcinicultura - Manejo e arraçoamento. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA FILHO, J. J. . Carcinicultura Marinha. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA FILHO, J. J. . Carcinicultura. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA FILHO, J. J. . Curso de Carcinicultura. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA FILHO, J. J. . curso de Aquicultura/carcinicultura. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA FILHO, J. J. . Curso de Aquicultura/Carcinicultura. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de desenvolvimento

2005 - Atual

Projeto Bijupirá, Descrição: Projeto envolvendo o peixe marinho bijupirá Rachycentron canadum, com o objetivo de consolidar a reprodução, larvicultura, alevinagem e engorda deste peixe dentro da piscicultura marinha nacional. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: José Jerônimo de Souza Filho - Integrante / Gitonílson Antonio Moreira Tosta - Coordenador / José Luiz Gonçalves Sanches júnior - Integrante.
2005 - Atual

Projeto Bijupirá, Descrição: Projeto envolvendo o peixe marinho bijupirá Rachycentron canadum, com o objetivo de consolidar a reprodução, larvicultura, alevinagem e engorda deste peixe dentro da piscicultura marinha nacional. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: José Jerônimo de Souza Filho - Integrante / Gitonílson Antonio Moreira Tosta - Coordenador / José Luiz Gonçalves Sanches júnior - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

BAHIA PESCA S.A., Fazenda Experimental de Camarões Oruabo. , Acupe de Santo Amaro S/N, Acupe, 44218000 - Santo Amaro, BA - Brasil, Telefone: (75) 32012122

Experiência profissional

2002 - 2003

Brazilian Mariculture Linkage Program

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador de projeto, Carga horária: 10

2000 - 2002

Brazilian Mariculture Linkage Program

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnico de Nível Superior, Carga horária: 10

Atividades

10/2000 - 07/2003
Pesquisa e desenvolvimento , Brazilian Mariculture Linkage Program, .,Linhas de pesquisa
06/2002 - 06/2003
Pesquisa e desenvolvimento , Brazilian Mariculture Linkage Program, .,Linhas de pesquisa

2014 - Atual

Bahia Pesca S.A.

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador Técnico de Unidade, Carga horária: 40

2007 - 2014

Bahia Pesca S.A.

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Gerente de Unidade, Carga horária: 40

2004 - 2007

Bahia Pesca S.A.

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico

Outras informações:
Responsável Técnico pelas atividades relacionadas à reprodução, larvicultura e alevinagem do Bijupirá Rachycentron canadum, desenvolvidas na Fazenda Experimental Oruabo

1996 - 2007

Bahia Pesca S.A.

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Subgerente de Carcinicultura, Carga horária: 40

1994 - 1996

Bahia Pesca S.A.

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Biólogo, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuando no acompanhamento dos viveiros de engorda de camarão marinho da Fazenda Oruabo, realizando a hidrologia dos viveiros, rotinas de preparo e manutenção dos cultivos, despescas e relatórios técnicos.

Atividades

01/1994
Direção e administração, Fazenda Experimental de Camarões Oruabo, .,Cargo ou função, Subgerente de Carcinicultura.
01/1994
Outras atividades técnico-científicas , Fazenda Experimental de Camarões Oruabo, Fazenda Experimental de Camarões Oruabo.,Atividade realizada, Biólogo.

1981 - 1993

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Civil servant, Enquadramento Funcional: Técnico Universitário, Carga horária: 30