Rosana Helena Chiuchetta
possui graduação em Nutrição pelo Centro Superiores de Londrina (1995). Atualmente é professor titular do Centro Universitário de Maringá, - Espaço Estético, - Lightsweet Indústria e Comércio de Alimentos Ltda.
Informações coletadas do Lattes em 19/11/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em andamento em Saúde Materno Infantil
2003 - Atual
Universidade de Santo Amaro
Orientador:;
Formação complementar
2000 - 2000
Espanhol Noções Básicas. , Escola de Línguas.
1990 - 1990
Inglês Avançado. (Carga horária: 55h). , Escolas Fisk.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Lê Razoavelmente.
Participação em eventos
8 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2005. (Congresso).
.Palestra O Professor do Séc. XXI: Perplexidades e alternativas. 2003. (Outra).
.Curso Nutrição Clínica e Esportiva. 2002. (Outra).
.Curso Avaliação Nutricional na Prática. 2002. (Outra).
. 9 Congresso Brasileiro de Obesidade. 2001. (Congresso).
.Curso Cesunutri. 2001. (Outra).
.Palestra Gestão Universitária. 2001. (Outra).
.Formação Pedagógica em Serviço. 2001. (Outra).
.Palestra Novas Tecnologia Mediando a Ação Pedagógica. 2001. (Outra).
.Curso de Capacitação no Manejo Global - Diagnóstico Global do Paciente Obeso. 2001. (Outra).
.Curso de Capacitação no Manejo Global - Comportamento Alimentar na Obesidade. 2001. (Outra).
.Curso Entendendo as novas Recomendações Nutricionais. 2001. (Outra).
.Palestra Gestão Universitária. 2001. (Outra).
.I Workshop Nacional de Ensino - O Ensino de Nutrição - Um Projeto Pedagógico em Mutação. 2001. (Outra).
.II Encontro Técnico de Interiorização do CRN-3 em Maringá e Região. 2000. (Encontro).
.Palestra Contratos Pedagógicos. 2000. (Outra).
.Palestra Iniciação e Pesquisa Científica na Universidade. 2000. (Outra).
.Treinamento em Controle Intensivo no Diabetes Mellitus tipo 1. 2000. (Outra).
.Curso Nutrição Celular e Estética: Módulo Avançado. 2000. (Outra).
.II Simpósio Londrinense de Obesidade. 1999. (Simpósio).
.Feira da Saúde. 1999. (Outra).
.Nesa Redonda Atuação dos Nutricionistas no Mercado de Trabalho. 1999. (Outra).
.1ª Feira de Saúde. 1999. (Outra).
.Semana Tempo de Integração 99. 1999. (Outra).
.Curso Cuidador de Idoso com apoio Técnico de Nutrição. 1999. (Outra).
.I Acampamento para Jovens Diabéticos do Hospital de Clínicas. 1999. (Outra).
.Curso Marketing Pessoal. 1999. (Outra).
.Curso A Arte de Falar em Público. 1998. (Outra).
.Auto Diagnóstico Empresarial. 1998. (Outra).
.Treinamento Atendimento aos Clientes. 1998. (Outra).
.Programa Harvard - Joslin - SBD Educação em Diabetes - Aspectos Básicos do Diagnóstico e Tratamento do Diabetes Mellitus. 1997. (Outra).
.II Smeinário sobre Alimentos Enriquecidos. 1996. (Seminário).
.Treinamento de Supervisão Eficaz. 1996. (Outra).
.1ª Jornada de Medicina Ortomolecular de Maringá - Os Minerais Aminoácidos Quelatos na Prática Médica. 1996. (Outra).
.2 Nutri. 1996. (Outra).
. VIII Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica. 1995. (Congresso).
.VIII Semana Científica de Nutrição. 1995. (Outra).
.XVI Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição. 1995. (Outra).
. VIII Congresso Brasileiro de Nutrição e Metabolismo Infantil, I Congresso Brasileiro de Suporte Nutricional em Pediatria e I Fórum Nacional de Aleitamento Materno. 1994. (Congresso).
.I Seminário Paranaense sobre Serviços de Nutrição e Dietética em Hospitais. 1994. (Seminário).
.II Simpósio de Iniciação Científica de Nutrição. 1994. (Simpósio).
.II Simpósio Anual de Estudantes do Cesulon. 1994. (Simpósio).
.I Simpósio de Estudantes de Nutrição. 1993. (Simpósio).
.V Encontro de Alimentação e Produtividade. 1993. (Encontro).
.VII Semana Científica de Nutrição. 1993. (Outra).
.IV Encontro de Alimentação e Produtividade. 1992. (Encontro).
.VI Semana Científica de Nutrição. 1992. (Outra).
Participação em bancas
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Técnica e Dietética. 2003. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina deTécnica e Dietética. 2002. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Materno Infantil. 2002. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Saúde Pública. 2002. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Técnica Dietética e Introdução a Gastronomia. 2002. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Nutrição Clínica. 2002. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Nutrição em Saúde Pública. 2002. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Bromatologia. 2001. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Dietoterapia. 2001. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Unidade de Serviços e Alimentação. 2001. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Saúde Pública. 2001. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Educação Nutricional. 2001. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Microbiologia Aplicada a Nutrição. 2001. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Patologia da Nutrição. 2000. Centro Universitário de Maringá.
CHIUCHETTA, Rosana Helena. Seleção de Docente para a Disciplina de Nutrição Normal e Aplicada. 2000. Centro Universitário de Maringá.
Orientou
Estudos dos Hábitos Alimentares e Avaliação Nutricional de Adolescentes de Escolas da Rede Pública de Ensino do Município de Maringá - Pr; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Maringá; Orientador: Rosana Helena Chiuchetta;
Estudos dos Hábitos Alimentares e Avaliação Nutricional de Adolescentes de Escolas da Rede Particular de Ensino do Município de Maringá - Pr; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Maringá; Orientador: Rosana Helena Chiuchetta;
Produções bibliográficas
-
CHIUCHETTA, Rosana Helena . Como imitar a sobremesa da vovó. Revista Saúde, , v. 20.
-
CHIUCHETTA, Rosana Helena . Estudos dos Hábitos Alimentares em Adolescentes das Escolas da Rede Pública de Ensino da Cidade de Maringá - Pr. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
CHIUCHETTA, Rosana Helena . Palestra Nutrição - Pirâmide Alimentar. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CHIUCHETTA, Rosana Helena . Palestra Alimentação Saudável. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CHIUCHETTA, Rosana Helena . A Importância da Alimentação no Diabetes e Contagem de Carboidratos. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CHIUCHETTA, Rosana Helena . Palestra Alimentação e Saúde do Idoso. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CHIUCHETTA, Rosana Helena . Palestra sobre Nutrição Alimentar para o Diabético. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CHIUCHETTA, Rosana Helena . Palestra sobre Nutrição Alimentar para o Diabético. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CHIUCHETTA, Rosana Helena . Palestra Alimentação na 3ª idade. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CHIUCHETTA, Rosana Helena . Palestra Alimentos Diet e Light. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CHIUCHETTA, Rosana Helena . I Curso de Nutrição Clínica. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
-
2001 - 2001
Influência do Exercício Físico Programado e da Ingestão de Nutrientes nos Níveis de Adiposidade de Adolescentes Obesos, Descrição: Participação no Desenvolvimento. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Rosana Helena Chiuchetta - Coordenador.
Projetos de desenvolvimento
-
2002 - 2002
Projeto Doce, Descrição: Coordenação do Projeto. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Rosana Helena Chiuchetta - Coordenador.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Centro Universitário de Maringá. , Av Guedner, 1610, Aclimação, 87050390 - Maringa, PR - Brasil, Telefone: (44) 30276360, URL da Homepage:
Experiência profissional
2001 - Atual
Centro Universitário de MaringáVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 0
Atividades
-
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Nutrição
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Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional
-
09/2000 - 01/2003
Direção e administração, .,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Nutrição.
-
11/2002 - 11/2002
Treinamentos ministrados .,Treinamentos ministrados, Monitoria de Avaliação Nutricional
2001 - Atual
Espaço EstéticoVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0
Atividades
-
01/2001
Direção e administração, .,Cargo ou função, Proprietária e Nutricionista.
1999 - Atual
Associação de Diabetes de MaringáVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0
Atividades
-
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Nutricionista e Diretora de Eventos.
1997 - 1998
Clínica NeomaterVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0
Atividades
-
03/1997 - 11/1998
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Nutricionista.
1997 - Atual
Lightsweet Indústria e Comércio de Alimentos LtdaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0
Atividades
-
01/1997
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Nutricionista.
-
Direção e administração, .,Cargo ou função, Gerente de Atendimento ao Consumidor.
-
Outras atividades técnico-científicas .,Atividade realizada, Editora da Revista Lowçucar Informa.
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