Giane Seemann

Possui ensino-fundamental-primeiro-graupela Escola Infantil Flor e Sol(1991) e ensino-medio-segundo-graupelo Colégio Dom Jaime Câmara(1998). Atualmente é Nutricionista da Policlinica e laboratorio Sao Lucas. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica.

Informações coletadas do Lattes em 19/10/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

1999 - Atual

Universidade Federal de Santa Catarina

Ensino Médio (2º grau)

1992 - 1998

Colégio Dom Jaime Câmara

Ensino Fundamental (1º grau)

1986 - 1991

Escola Infantil Flor e Sol

Formação complementar

2001 - 2001

Curso de Informatica Office 2000. (Carga horária: 60h). , Escolas SID, SID, Brasil.

2001 - 2001

Curso Extra-curricular de Ingles (nivel 4). (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2001 - 2001

Curso de Inglês 4. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2001 - 2001

Curso de Informática Office 2000. (Carga horária: 96h). , Escolas Sid, E S, Brasil.

2000 - 2000

Curso Extra-curricular de Ingles (nivel 3). (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2000 - 2000

Curso Extra-curricular de Ingles (nivel 2). (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2000 - 2000

Curso de Inglês 2. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2000 - 2000

Curso de Inglês 3. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

1999 - 1999

Curso de Inglês 1. (Carga horária: 72h). , Escola Winner, E. W, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administracao de Servico de Alimentacao e Nutricao.

Participação em eventos

Curso: Assessoria e Educacao Nutricional em Escolas.Curso: Assessoria e Educacao Nutricional em Escolas. 2004. (Seminário).

I Seminario de Seguranaca Alimentar e Nutricional- Prevencao de Doencas Transmitidas por Alimentos: Perspectivas Atuais e Seguranca Alimentar: Uma abordagem Interdisciplinar..I Seminario de Seguranca Alimentar e Nutricional- Prevencao de Doencas Transmitidas por Alimentos: Perspectivas Atuais e Seguranca Alimentar: Uma Abordagem Interdisciplinar. 2003. (Seminário).

II Encontro Regional de Estudantes de Nutrição.II Encontro Regional de Estudantes de Nutrição. 2002. (Encontro).

VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2001. (Congresso).

Ciclo de Estudos em Nutrição.Ciclo de Estudos em Nutrição . 2001. (Outra).

V Congresso Brasileiro de Nutrologia. V Congresso Brasileiro de Nutrição. 2000. (Congresso).

IV Seminário da Liga de Endocrinologia Clínica.IV Seminário da Liga de Endocrinologia Clínica. 2000. (Seminário).

Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte.Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte. 2000. (Simpósio).

Abordagem psicológica no tratamento dos distúrbios alimentares.Curso sobre Abordagem psicológica no tratamento dos distúrbios alimentares.. 2000. (Outra).

Ciclo de Eventos Comemorativos dos 20 anos do Curso de Nutrição.Ciclo de Eventos Comemorativos dos 20 anos do curso de Nutrição . 1999. (Outra).

Produções bibliográficas

SEEMANN, G. ; MONTEIRO, N. T. G. ; PINTO, M. B. ; HEIDRICH, D. N. ; MACHADO, N. M. V. ; MARCON, M. C. . Educação Alimentar na Creche São Francisco de Assis. In: VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis. Livro de resumos do VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Florianópolis: Editora da UFSC, 2001. v. VI. p. 198-198.
SEEMANN, G. ; HEIDRICH, D. N. ; ALVES, E. ; ROSSI, C. E. ; PINTO, M. B. ; MONTEIRO, N. T. G. ; ALMEIDA, L. A. M. ; MACHADO, N. M. V. . Desenvolvimento de ações de nutrição e saúde em três Creches Assistenciais no município de Florianópolis.. In: I Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2000, Florianópolis. Livro de resumos, anais da I Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFCS. Florianópolis: Editora da UFSC, 2000. v. 1. p. 632-632.
SEEMANN, G. ; WICZ, C. D. ; GABRIEL, C. G ; VASCONCELOS, F. A. G. . Comer na escola: um estudo descritivo sobre o consumo alimentar de criancas de 7 a 10 anos de idade de duas instituicoes do municipio de Florianopolis, SC.. 2003 (Trabalho apresentado em Simposio) .

Histórico profissional

Endereço profissional

Policlinica e laboratorio Sao Lucas. , Av. Barao do Rio Branco, 461, Palhoca, 88130-101 - Palhoca, SC - Brasil, Telefone: (48) 2427788, URL da Homepage:

Experiência profissional

2004 - Atual

Policlinica e laboratorio Sao Lucas

Vínculo: Autonoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 5

Outras informações:
Avaliacao nutricional, prescricao dietoterapica, orientacao alimentar e acompanhamento do paciente

2003 - 2004

Serviço Social da Indústria

Vínculo: Estagiario, Enquadramento Funcional: Estagio, Carga horária: 20

Outras informações:
Implantacao dos Procedimentos Operacionais referentes ao processo produtivo na Unidade de Alimentacao e Nutricao, contemplando todas as etapas operacionais desde a aquisicao dos generos alimenticios ate a distribuicao das refeicoes (base para implantacao do sistema APPCC). Implantacao do controle do resto-ingestao das refeicoes. Acompanhamento das atividades da nutricionista na administracao do Servico de Alimentacao do SESI.

Atividades

03/2003 - 01/2004
Estágios , Servico Social da Industria, .,Estágio realizado, Estagio extra-curricular em Nutricao.

2002 - 2003

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Outro (bolsista de iniciação científica), Carga horária: 20

Outras informações:
Projeto de Pesquisa: Avaliação do consumo alimentar no período de permanência na escola em crianças de 7 a 10 anos no município de Florianópolis, SC.

Atividades

08/2002
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa

2002 - 2002

Hospital Regional de Sao Jose

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Outro (estágio extra-curricular), Carga horária: 20

Outras informações:
Avaliação nutricional de pacientes hospitalizados (clínica médica e cirúrgica), acompanhamento dietoterápico, orientação nutricional para alta hospitalar, acompanhamento de atendimento ambulatorial.

Atividades

05/2002 - 07/2002
Estágios , Secretaria do Estado de Saúde, Serviço de Nutrição e Dietética.,Estágio realizado, Acompanhamento dietoterápico e orientação nutricional.

2001 - 2001

Creche São Francisco de Assis

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Outro (bolsista de extensão), Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades lúdico pedagógicas sobre alimentação e nutrição, avaliação do estado nutricional dos pré-escolares, adaptação dos cardápios da creche, orientação nutricional para os pais dos pré-escolares, elaboração de murais informativos sobre nutrição e oficinas para preparação de receitas infantis

Atividades

03/2001 - 12/2001
Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, Avaliação nutricional e confecção de cardápios.

2000 - 2000

Centro de desenvolvimento infantil

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Outro (estágio voluntário), Carga horária: 12

Outras informações:
Atividades de educação alimentar com crianças de 6 meses a 6 anos, num total de 12 horas semanais, contribuindo para a aceitação de frutas e verduras e desenvolvimento de bons hábitos alimentares entre os pré-escolares.

Atividades

03/2000 - 12/2000
Extensão universitária , Sociedade Alfa Gente, Creche Morro do Mocotó.,Atividade de extensão realizada, Educação Nutricional.