Fernanda Costa Pereira

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Lavras (UFLA). Pós Graduanda em Nutrição Clínica, Ortomolecular e Fitoterápicos. Fundadora e ex-Presidente da Nutre Jr, empresa júnior de Nutrição da UFLA. Ex-membro da Incubacoop-UFLA. Participou de projetos de extensão e iniciação científica.

Informações coletadas do Lattes em 30/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Universidade Federal de Lavras
Título: Influência da Ingestão de Bebida Alcoólica no Ganho de Peso de Universitários
Orientador: Carolina Valeriano de Carvalho

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

COLÉGIO BANDEIRANTE FERNÃO DIAS

Formação complementar

2016 - 2016

Photoshop e Arte. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2016 - 2016

Curso de CorelDraw. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2015 - 2015

Curso Microsoft Excel. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2014 - 2014

Rotulagem Nutricional de Alimentos. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2014 - 2014

Minicurso de Arduino. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2012 - 2012

Utilização das Ferramentas do Software Dietpro. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Participação em eventos

II Ciclo de Palestras em Alimentação e Nutrição. 2014. (Outra).

Rotulagem Nutricional de Alimentos. 2014. (Oficina).

Embalagem ativas e inteligentes para alimentos. 2013. (Seminário).

FENEP. Apresentação e divulgação da Nutre Jr. 2013. (Feira).

I Ciclo de Palestras em Alimentação e Nutrição. 2013. (Encontro).

I Encontro de Formação Continuada dos Profissionais da Educação.Conservação e Higiene dos Alimentos. 2013. (Encontro).

I Simpósio de Educação Nutricional da UFLA. 2013. (Simpósio).

Noções de Higiene e Conservação dos Alimentos. 2013. (Simpósio).

Visita técnica à INBATEC/UFLA. 2013. (Outra).

Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição - ERENUT-SE. 2012. (Encontro).

Utilização do Software Dietpro na prática clínica. 2012. (Outra).

XXV Congresso de Iniciação Científica da UFLA. Caracterização da Percepção dos Consumidores de Lavras-MG, relacionado à qualidade nutricional, sanitária e de segurança alimentar associadas ao consumo de carne suína. 2012. (Congresso).

Projetos de pesquisa

2011 - 2012

Avaliação da Percepção do Consumidor de Carne Suína em Lavras-MG, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Costa Pereira - Coordenador.
2011 - 2011

Avaliação do Índice de Qualidade Nutricional (IQR) e no NDPCAL das refeições oferecidas no restaurante universitário da Universidade Federal de Lavras, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Costa Pereira - Coordenador / Ariane Camila Siérvuli Basílio e Silva - Integrante / Jéssica Gomes Lemes - Integrante / Rafael Carvalho do Lago - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2012

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2012 - 2014

Nutre Empresa Júnior

Vínculo: Institucional, Enquadramento Funcional: Diretora Presidente, Carga horária: 20

2014 - 2014

HOSPITAL REGIONAL SÃO SEBASTIÃO

Vínculo: Estagiária Não Remunerada, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Clínica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2014

Prefeitura Municipal de Lavras

Vínculo: Estagiária Não Remunerada, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Social, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2014

Stillus Alimentação S.A.

Vínculo: Estagiária Não Remunerada, Enquadramento Funcional: Estagiária em UAN, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.