Denis Zanotto de Mello
Nutricionista formado em 2018 e pós-graduado em Nutrição Clínica em 2021. Fui preceptor de estágio e professor do
curso de nutrição na Universidade Anhanguera de São Paulo. Além disso, realizei atendimento
nutricional em consultório próprio. Formado também em Administração de Empresas.
Informações coletadas do Lattes em 06/03/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição clínica
2020 - 2021
Universidade Anhanguera de São Paulo
Título: Sem monografia
Bolsista do(a): Universidade Anhanguera de São Paulo, UNIAN/SP, Brasil.
Graduação em Nutrição
2014 - 2018
Universidade Anhanguera de São Paulo
Título: SENSIBILIDADE AO GLÚTEN E DOENÇAS NEURODEGENERATIVAS
Orientador: Karoline Amaral Diniz
Graduação em Administração de Empresas
2000 - 2006
Faculdade Taboão da Serra
Título: Qualidade de vida como fator motivacional
Orientador: Ronaldo Rossi
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
MELLO, D. Z. . Feijoada beneficente. 2022. (Festival).
MELLO, D. Z. ; MELLO, D. Z. . Promoção à saúde. 2021. (Exposição).
MELLO, D. Z. . Educação nutricional. 2019. (Exposição).
Participação em eventos
Dia do ensino responsável. Explicação aberta ao público sobre alimentos industrializados. 2019. (Exposição).
III Simpósio Interdisciplinar em Saúde.Palestras de diversos temas relacionadas á área da saúde. 2019. (Simpósio).
II Workshop do dia do nutricionista.Mesa redonda com nutricionistas de diversas áreas de atuação.. 2019. (Seminário).
Outubro rosa.Oficina de alimentos antioxidantes e atividades lúdicas relacionadas prevenção do câncer de mama. 2019. (Oficina).
Produções bibliográficas
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LACHI, H. M. ; GONCALVES, I. ; MELLO, D. Z. . Exercícios e alimentação durante a quarentena. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MELLO, D. Z. . Alimentação e suplementação na atividade física. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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PONTILHO, P. ; TESSARINI, S. ; NUNES, A. ; MELLO, D. Z. . O atendimento on-line durante a pandemia. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
MELLO, D. Z. . Nutrição Científica. 2020. (Rede social).
MELLO, D. Z. . Zanotto Nutricionista. 2020. (Rede social).
TESSARINI, S. ; MELLO, D. Z. . Treinamento de antropometria. 2023. .
Histórico profissional
Experiência profissional
2021 - 2022
Universidade Anhanguera de São PauloVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2019 - 2019
Universidade Anhanguera de São PauloVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptor, Carga horária: 40
2023 - 2023
UNIVERSIDADE FECAFVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Curadoria, Carga horária: 30
Outras informações:
Curador (conteudista) da disciplina Administração em nutrição.
2023 - 2023
UNIVERSIDADE FECAFVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 3
Outras informações:
Professor EAD da disciplina Administração em nutrição
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