João Herbeth Aguiar serejo
Possui graduação em Nutrição pela Faculdade Mauricio de Nassau (2017). Atualmente é nutricionista fiscal - Restaurante Popular de Água doce- Ma, nutricionista hospitalar do Hospital Estadual Dirceu Arcoverde e nutricionista clinico - Clinica FisioLife. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População
Informações coletadas do Lattes em 06/07/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Docência do Ensino Superior
2019 - Atual
Especialização em Saúde Pública
2017 - 2019
Faculdade Latino Americana de Educação
Título: Avaliação do Estado Nutricional de Indivíduos hospitalizados em um hospital e maternidade na cidade de Parnaíba-Pi
Graduação em Nutrição
2013 - 2017
Faculdade Maurício de Nassau
Título: Avaliação da Alimentação de crianças menores de dois anos na cidade de parnaiba-pi
Orientador: Ana Glayrce de Araujo Oliveira
Idiomas
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Organização de eventos
SEREJO, J. H. A. . Dia Internacional do Celíaco. 2016. .
Participação em eventos
Atenção á Saúde Organizada em Redes.Atenção á Saúde Organizada em Redes. 2019. (Encontro).
Cuidadores e a Atenção Domiciliar. 2019. (Simpósio).
Curso de interpretação e análise de exames laboratoriais. 2019. (Outra).
Rede de atenção á Saúde das Pessoas com Deficiência.Rede de atenção á Saúde das Pessoas com Deficiência. 2019. (Encontro).
Rede de Atenção á Saúde das Pessoas com Doenças Crônicas no âmbito do Sistema Único de Saúde.Redes de Saúde. 2019. (Encontro).
Alimentação Saudável para os alunos do 2 ano do ensino fundamental.Alimentação saudável. 2017. (Seminário).
Entendendo o Guia Alimentar Para a População Brasileira.Guia Alimentar Brasileiro. 2017. (Encontro).
I Congresso Interdisciplinar em Saúde. 2017. (Congresso).
Curso de Alimentação para Bebê. 2016. (Outra).
Curso de Extensão Nutrição Materno Infantil.Materno Infantil. 2016. (Encontro).
Intervenção Nutricional Para Crianças.Intervenção Nutricional. 2016. (Encontro).
IV Encontro de Estudos sobre Autismo.Alimentação como Aliada no Desenvolvimento da Criança Autista. 2016. (Encontro).
Curso Cálculos de Dietas por Equivalentes, Grupos de Alimentos e Composição Química dos Alimentos.Cálculos de Dietas. 2015. (Encontro).
II Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Simpósio).
VI Conferência Municipal de Saúde de Parnaíba - "Saúde pública de qualidade para cuidar bem das pessoas : direito do povo brasileiro".VI Conferência Municipal de Saúde de Parnaíba - "Saúde pública de qualidade para cuidar bem das pessoas : direito do povo brasileiro". 2015. (Encontro).
Curso de Abordagem Nutricional na Síndrome Metabólica.Abordagem Nutricional na Síndrome Metabólica. 2013. (Encontro).
Jornada Acadêmica de Psicologia e de Nutrição. 2013. (Congresso).
Participação em bancas
SEREJO, J. H. A.. Avaliação do Manual de Boas Práticas de uma unidade de alimentação e nutrição na cidade de Parnaiba-Pi. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.
Outras produções
SEREJO, J. H. A. . Suporte Interdisciplinar: Hipertensão e diabetes gestacional.. 2018. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
SEREJO, J. H. A. . Feira de Nutrição para A Terceira Idade. 2015. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
SEREJO, J. H. A. . Assistência interdisciplinar na Reabilitação Pós AVE. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Prêmios
2016
Menção Honrosa, Faculdade Mauricio de Nassau.
Histórico profissional
Experiência profissional
2018 - Atual
Clinica RecuperarteVínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinico
Outras informações:
tem como finalidade de assumir a responsabilidade pelo acompanhamento nutricional de indivíduos e grupos, para a manutenção das condições de saúde.
Realizar inquérito alimentar para conhecer os hábitos alimentares e culturais do paciente e sua família.
Avaliar o estado nutricional dos pacientes, utilizando-se de métodos subjetivos e objetivos.
Planejar e implementar a dieta mais adequada para a situação nutricional e de doença do paciente, determinando as necessidades calóricas e nutricionais pertinentes ao caso.
Rever e replanejar a conduta dietética, sempre que necessário.
Trabalhar a interdisciplinaridade e a transdisciplinaridade
2018 - Atual
Escola Primeira ClasseVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Promover a adequação alimentar considerando as necessidades especificas da faixa etária (cardápio)
Supervisionar, orientar e acompanhar a Unidade de Alimentação e Nutrição, nas questões referentes á higiene pessoal, do ambiente, dos equipamentos e utensílios, preparo e distribuição das refeições, fornecer receitas culinárias, etc.
Realizar treinamentos dos funcionários quando necessário.
Promover a avaliação nutricional individual para o controle do crescimento infantil, através do gráfico de crescimento, utilizando as aferições de peso e altura coletados trimestralmente.
2016 - 2016
Sesc- Mesa BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 30
Outras informações:
Realizava diagnósticos dos problemas nutricionais nas instituições, com o objetivo de estabelecer ações de intervenções; participar das ações educativas em cada comunidade; acompanhar a formulação e execução de programas de educação nutricional.
2015 - 2015
PREFEITURA MUNICIPAL DE PARNAÍBAVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 30
Outras informações:
Programa de Saúde na Escola -PSE (avaliação nutricional) nas escolas deste município
2020 - Atual
Restaurante Popular de Água doce- MaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Fiscal, Carga horária: 30
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