ALÉXIA FIGUEIREDO FERREIRA

Nutricionista formada pela Universidade CEUMA, destaquei-me como ligante e participei ativamente de Iniciação Científica (Bolsista FAPEMA). Atualmente, sou pós-graduanda em Psiconutrição e mestranda em Biociências aplicadas à saúde(Bolsista Capes).Minha atuação concentra-se em linhas de pesquisa que abrangem probióticos, imunologia, epidemiologia e cosmetologia, estado nutricional, insegurança alimentar, doenças genéticas e crônicas. voluntário no projeto Nutriação, demonstrando minha dedicação à pesquisa e à promoção da saúde..

Informações coletadas do Lattes em 15/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Biociencias aplicada a Saúde

2023 - Atual

Universidade Ceuma
Adrielle Zagmignan.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA, FAPEMA, Brasil. Palavras-chave: Doença falciforme; Insegurança alimentar; Estado Nutricional.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Clínica Médica / Especialidade: Hematologia. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Insegurança Alimentar.

Graduação em Nutrição

2019 - 2023

Universidade Ceuma

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2016

Centro de Ensino Professora Margarida Pires Leal

Formação complementar

2019 -

Extensão universitária em LANUTRI- Liga Acadêmica de Nutrição. , Universidade Ceuma, UNICEUMA, Brasil.

2023 - 2023

Cuidado da Criança e do Adolescente com Sobrepeso e Obesidade. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2023 - 2023

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2023 - 2023

?Reconhecendo Sobrepeso e Obesidade no Contexto da Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2023 - 2023

Amamenta e alimenta Brasil:. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Capacitação no uso e manejo de Animais de Laboratório. (Carga horária: 60h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2022 - 2022

Culinária e Nutrição infantil. (Carga horária: 6h). , Stanford University, STANFORD, Estados Unidos.

2022 - 2022

Explorando seu microbioma. , Universidade do Colorado em Boulder, UC-Boulder, Estados Unidos.

2022 - 2022

Higiene e Armazenamento de Alimentos em sua Cozinha. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2020 - 2020

CAPACITAÇÃO EM BIOSSEGURANÇA - BOAS PRÁTICAS EM LABORATÓRIO DE PESQUISA. (Carga horária: 20h). , Universidade CEUMA, CEUMA, Brasil.

2020 - 2020

Programa de Saúde da Família. (Carga horária: 4h). , UOL CURSOS TECNOLOGIA EDUCACIONAL, UOL, Brasil.

2020 - 2020

Alimentos funcionais e compostos bioativos. (Carga horária: 8h). , Biotech - Science, Technology and Innovation, BIOTECH, Brasil.

2020 - 2020

Terapia Nutricional nas Doenças Renais. (Carga horária: 8h). , Instituto Florence de Ensino Superior, IFES, Brasil.

2020 - 2020

CURSO DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2019 - 2019

INFORMÁTICA BÁSICA. (Carga horária: 50h). , Cursos 24h, CURSOS24H, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

Projetos de pesquisa

2022 - 2023

Avaliação dos efeitos protetores de extratos obtidos de sucos fermentados de frutos do Cerrado Maranhense em modelo de estresse oxidativo induzido por paraquate., Descrição: O estresse oxidativo está relacionado com a patogênese de múltiplas doenças, principalmente aquelas degenerativas relacionadas com o envelhecimento (como Mal de Parkinson, Doença de Alzheimer), além de diversos tipos de câncer, diabetes e doenças cardiovasculares. Neste contexto a incorporação de antioxidantes na dieta tem sido bastante recomendada com o intuito de auxiliar as defesas dos organismos a inibir/retardar os danos provocados pelos radicais livres e espécies reativas. Os sucos de frutas são reconhecidamente excelentes fontes de compostos antioxidantes, e o Cerrado Brasileiro possui um amplo repertório de espécies pouco exploradas para o desenvolvimento sustentável de produtos biotecnológicos. Um recurso emergente para aumentar a versatilidade e propriedades nutricionais de produtos vegetais é a fermentação com espécies de Lactobacillus. O uso de frutas para obtenção de produtos lácteos visa também atender à crescente demanda por insumos lácteos de origem não animal e livre de lactose para o mercado vegano e de intolerantes. É interessante notar que estes frutos são encontrados em cidades com baixos níveis IDH (índice de desenvolvimento humano), desta forma a formulação de novos produtos pode impulsionar as cadeias produtivas locais, colaborando para o desenvolvimento sustentável da região. Além disso, a implementação deste processo contribuirá para a formação de recursos humanos em áreas estratégicas para o Maranhão (a saber: microbiologia, tecnologia de alimentos, farmacologia, bioquímica, patologia), resultando em ganhos científicos, sociais e econômicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alexia Figueiredo Ferreira - Integrante / Adrielle Zagmignan - Integrante / Luís Claúdio Nascimento Silva - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.

Prêmios

2022

3° lugar na modalidade:apresentação oral, durante o I SIMPÓSIO MARANHENSE DE SAÚDE COLETIVA,, UNIVERSIDADE CEUMA.

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - 2023

Universidade Ceuma

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Discente, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Iniciação Cientifica em laboratório de pesquisa

2023 - Atual

Nutriação

Vínculo: Trabalho Voluntario, Enquadramento Funcional: Trabalho Voluntario, Carga horária: 2

Outras informações:
Ações sociais voltados a todos os públicos, com atendimento nutricional entrega de doações dentre outros