Amanda Lima Tavares

Tecnóloga de Alimentos formada pela Universidade do Estado do Pará.

Informações coletadas do Lattes em 21/09/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Alimentos

2017 - 2021

Universidade do Estado do Pará
Título: Elaboração de produtos alimentícios a partir do fruto cajá-manga (Spondias Dulcis)
Orientador: Alessandra Eluan da Silva

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2016

colégio engels

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Participação em eventos

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos - Gratuito. 2020. (Outra).

I COICTA - International online Congress of Food Science and Technology. 2020. (Congresso).

I Congresso Paraense de Alimentos, Nutrição e Meio Ambiente. Caracterização Físico-Química e Microbiológica de Molho de Tucupi Preto e Molho Shoyu. 2019. (Congresso).

I Jornada de Tecnologia de Alimentos e I Feira de Produtos Alimentícios da UEPA. 2019. (Outra).

XXI ENCONTRO NACIONAL E VII CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS,. 2019. (Congresso).

Elaboração de TCC: cuidados na escrita do texto científico. 2018. (Outra).

XXVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos,. 2018. (Congresso).

Produções bibliográficas

CARVALHO, V. M. T. ; SILVA, C. N. P. ; TAVARES, A. L. ; MARTINS, M. M. ; RAMOS, R. S. . CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE MOLHO DE TUCUPI PRETO E MOLHO SHOYU. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - 2021

Sambazon do Brasil COM. LTDA

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratório, Carga horária: 44