Caroline Fernanda Chinelato

Cursando bacharel em Engenharia Agronômica na Escola Superior de Agricultura ?Luiz de Queiroz? (ESALQ-USP). Possui experiência em análises laboratoriais na área de qualidade de carne e vivência na área de abate e coleta de dados de carcaça (bovinos).

Informações coletadas do Lattes em 15/06/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia Agronômica

2019 - Atual

Universidade de São Paulo

Ensino Médio (2º grau)

2016 - 2018

E.E. Prof. Manoel Dias de Almeida

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Participação em eventos

56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Early myofibrillar fragmentation index usage for comparison between beef with distinct tenderization rate. 2021. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • CHINELATO, C. F. ; SILVA, A.C. ; RAMOS, P. M. ; SAMPAIO, G. S. L. ; DELGADO, E. F. . Early myofibrillar fragmentation index usage for comparison between beef with distinct tenderization rate. In: 56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2021, Florianópolis. 56ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2021. p. 410-410.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Vínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 10

Outras informações:
Estágio no Laboratório de Anatomia e Fisiologia Animal (LAFA), da ESALQ-USP, orientado pelo professor doutor Eduardo Francisquine Delgado, na pesquisa "Validação de técnica alternativa ao índice de fragmentação miofibrilar à predição de maciez de carne de bovinos Nelore maturada por 14 dias"