Emanuele Barros Domingos

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• Vasconcelos, Emanuele Barros Domingos ; Araújo, Juçara da Cruz ; Barbosa, Fernanda Gomes ; Souza, Nathália Aline Pereira de ; Silva, Luana Oliveira da ; Roque, Cássia Rodrigues ; Costa, Carlos Manuel Fontenele Paulino da ; Anjos, Aline Sousa dos ; Moraes, Cássia Taiane Viana ; Aquino, Cristhyane Costa de . A IMPORTÂNCIA DOS NUTRIENTES NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DA DEPRESSÃO. Política, Planejamento e Gestão em Saúde 5. 5ed.Ponta Grossa, PR: Atena Editora, 2020, v. 5, p. 26-32.

• SOUTO, J. D. ; DOMINGOS, Emanuele Barros ; PINHEIRO, K. C. . O IMPACTO DO ISOLAMENTO SOCIAL NA SAÚDE MENTAL DE IDOSOS DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19 NO BRASIL: REVISÃO DE LITERATURA. In: Conexão Unifametro, 2023, Fortaleza. Anais do Evento: Conexão Unifametro 2023, 2023.

• SOARES, S. C. M. R. ; COSTA, N. S. ; SOUSA, Y. B. ; DOMINGOS, Emanuele Barros ; SOUZA, D. V. . RECUPERANDO O CONTROLE: TERAPIA COGNITIVO-COMPORTAMENTAL NO COMBATE À COMPULSÃO ALIMENTAR NA OBESIDADE, UMA REVISÃO INTEGRATIVA. In: Conexão Unifametro, 2023, Fortaleza. Anais do Evento: Conexão Unifametro 2023, 2023.

• SENA, M. A. ; PINHEIRO, A. C. D. ; MESQUITA, M. F. ; DOMINGOS, Emanuele Barros ; PINHEIRO, K. C. . A RELAÇÃO DA DIABETES MELLITUS TIPO2 E A DOENÇA DE ALZHEIMER: UMA REVISÃO DE LITERATURA. In: Conexão Unifametro, 2023, Fortaleza. Anais do Evento: Conexão Unifametro 2023, 2023.

• COSTA, R. H. ; FROTA, A. O. B. ; MACHADO, M. C. S. ; DOMINGOS, Emanuele Barros ; PINHEIRO, K. C. . A INSEGURANÇA ALIMENTAR NA POPULAÇÃO IDOSA: revisão de literatura.. In: Conexão Unifametro, 2023, Fortaleza. Anais do Evento: Conexão Unifametro 2023, 2023.

• SOUSA, Y. B. ; DOMINGOS, Emanuele Barros ; SOARES, S. C. M. R. ; SOUTO, J. D. ; SOUZA, D. V. ; PEREIRA, C. P. . A INFLUÊNCIA DO AMBIENTE FAMILIAR NO DESENVOLVIMENTO DOS TRANSTORNOS ALIMENTARES Uma revisão integrativa. In: X Jornada de Nutrição Unifametro: Nutrição em Foco, 2023, Fortaleza. A INFLUÊNCIA DO AMBIENTE FAMILIAR NO DESENVOLVIMENTO DOS TRANSTORNOS ALIMENTARES Uma revisão integrativa. Fortaleza: Revista Diálogos Acadêmicos, 2023. v. 12. p. 7-12.

• OLIVEIRA, V. D. P. ; DOMINGOS, Emanuele Barros ; AQUINO, C. C. . O impacto da pandemia de COVID-19 nos hábitos alimentares dos estudantes universitários: revisão integrativa. In: X Jornada de Nutrição Unifametro: Nutrição em Foco, 2023, Fortaleza. https://revista.unifametro.edu.br/index.php/RDA/article/view/439. Fortaleza: Revista Diálogos Acadêmicos, 2023. v. 12. p. 13-17.

• SOARES, S. C. M. R. ; COSTA, N. S. ; SOUSA, Y. B. ; DOMINGOS, Emanuele Barros ; SOUZA, D. V. ; PEREIRA, C. P. . Estigma de peso entre os profissionais da saúde: estratégias de enfrentamentos possíveis. In: X Jornada de Nutrição Unifametro: Nutrição em Foco, 2023, Fortaleza. Estigma de peso entre os profissionais da saúde: estratégias de enfrentamentos possíveis. Fortaleza: Revista Diálogos Acadêmicos, 2023. v. 12. p. 25-28.

• VASCONCELOS, E. B. D. ; FONTENELES, L. F. ; VASCONCELOS, I. N. . O EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÔMEGA 3 NO PERÍODO GESTACIONAL NO DESENVOLVIMENTO NEURONAL DA CRIANÇA. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2021, 2021, Fortaleza. Conexão Unifametro 2021. Fortaleza, 2021.

• MARTINS, C. N. ; VASCONCELOS, E. B. D. ; SILVA, L. O. ; OLIVEIRA, V. D. P. ; PAIM, R. T. T. . DESAFIO DO PAPEL DO MONITOR ACADÊMICO NO ENSINO REMOTO DA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO HUMANA E DIETÉTICA: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2021, 2021, Fortaleza. Conexão Unifametro 2021. Fortaleza, 2021.

• VASCONCELOS, E. B. D. ; BEZERRA, A. N. ; PEREIRA, C. P. ; AVELINO, L. L. S. ; LOPES, M. S. G. ; LEITE, M. A. C. . A IMPORTÂNCIA DAS REDES SOCIAIS NA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM ADULTOS. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2020, 2020, Fortaleza. Conexão Unifametro 2020. Fortaleza, 2020.

• VASCONCELOS, E. B. D. ; VASCONCELOS, M. M. G. ; OLIVEIRA, L. F. . A IMPORTÂNCIA DO MANUAL DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NOS CICLOS DA VIDA PARA OS ALUNOS DE NUTRIÇÃO: UMA VISÃO DA MONITORIA. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2020, 2020, Fortaleza. Conexão Unifametro 2020. Fortaleza, 2020.

• VASCONCELOS, E. B. D. ; BARBOSA, F. G. ; SILVA, L. O. ; SOUZA, N. A. P. ; AQUINO, C. C. . INFLUÊNCIA DE SIMBIÓTICOS NA MICROBIOTA INTESTINAL DE PACIENTES COM DRC. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2020, 2020, Fortaleza. Conexão Unifametro 2020. Fortaleza, 2020.

• AQUINO, C. C. ; VASCONCELOS, E. B. D. ; BARBOSA, F. G. ; SILVA, L. O. ; SOUZA, N. A. P. . COVID-19 AFETA A FUNÇÃO RENAL?. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2020, 2020, Fortaleza. Conexão Unifametro 2020. Fortaleza, 2020.

• AQUINO, C. C. ; VASCONCELOS, E. B. D. ; BARBOSA, F. G. ; SILVA, L. O. ; SOUZA, N. A. P. . DOENÇA RENAL CRÔNICA E SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA D JUNTAMENTE COM BETABLOQUEADORES: REVISÃO INTEGRATIVA. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2020, 2020, Fortaleza. Conexão Unifametro 2020. Fortaleza, 2020.

• VASCONCELOS, E. B. D. ; BARROSO, D. A. F. ; CAVALCANTE, B. S. ; AGUIAR, L. P. ; AGUIAR, F. R. M. . AVALIAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM ESCOLA PÚBLICA. In: Conexão Unifametro 2019, 2019, Fortaleza. Conexão Unifametro 2019. Fortaleza, 2019.

• COSTA, G. L. ; VASCONCELOS, E. B. D. ; PONTE, E. L. . OS DESAFIOS PARA MELHORAR A FREQUÊNCIA DE ALUNOS NAS ATIVIDADES DE MONITORIA: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA SOBRE A INICIAÇÃO À DOCÊNCIA NA DISCIPLINA DE BIOLOGIA CELULAR DO CURSO DE NUTRIÇÃO. In: Conexão Unifametro 2019, 2019, Fortaleza. Conexão Unifametro 2019. Fortaleza, 2019.

• FERREIRA, M. S. ; REBOUCAS, K. S. C. ; TABOSA, V. L. ; DOMINGOS, Emanuele Barros ; ALVES, H. S. ; MACHADO, S. P. . RELATO DE EXPERIÊNCIA SOBRE AUDITORIA IN LOCO DO AMBIENTE ALIMENTAR DE ESCOLAS PÚBLICAS DE FORTALEZA-CE. In: XXVIII Semana Universitária da UECE, 2023, Fortaleza, CE. XXVIII Semana Universitária da UECE, 2023.

• FERREIRA, M. S. ; REBOUCAS, K. S. C. ; TABOSA, V. L. ; DOMINGOS, Emanuele Barros ; ALVES, H. S. ; MACHADO, S. P. . RELATO DE EXPERIÊNCIA SOBRE AUDITORIA IN LOCO DO AMBIENTE ALIMENTAR DE ESCOLAS PÚBLICAS DE FORTALEZA-CE. In: XXVIII Semana Universitária da UECE, 2023, Fortaleza, CE. XXVIII Semana Universitária da UECE, 2023.

• SALES, S. F. ; VASCONCELOS, E. B. D. ; SOUSA, S. C. T. ; GOMES, M. N. ; PINHEIRO, K. C. . A INFLUÊNCIA DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PRECOCE EM IDOSOS DISFÁGICOS PORTADORES DE ALZHEIMER. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2022, 2022, Fortaleza. Anais do Evento: Conexão Unifametro 2022, 2022.

• VASCONCELOS, E. B. D. ; OLIVEIRA, V. D. P. ; AQUINO, C. C. . IMPACTO DO COVID-19 NA SAÚDE MENTAL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS: REVISÃO DE LITERATURA. In: CONEXÃO UNIFAMETRO, 2022, Fortaleza. Conexão Unifametro 2022. Fortaleza, 2022.

• VASCONCELOS, E. B. D. ; AQUINO, C. C. . RELAÇÃO DA TERAPIA NUTRICIONAL COM A MICROBIOTA INTESTINAL E REMISSÃO DA DOENÇA DE CROHN: UMA REVISÃO DE LITERATURA. In: CONEXÃO UNIFAMETRO, 2022, Fortaleza. Conexão Unifametro 2022. Fortaleza, 2022.

• BEZERRA, A. N. ; PEREIRA, C. P. ; VASCONCELOS, E. B. D. ; COSTA, G. L. ; SILVA, L. O. ; LEITE, M. A. C. . EFEITOS DOS PROBIÓTICOS NO PRÉ-TRATAMENTO E TRATAMENTO DA MUCOSITE INTESTINAL. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2020, 2020, Fortaleza. Conexão Unifametro 2020. Fortaleza, 2020.

• VASCONCELOS, E. B. D. ; AQUINO, C. C. ; BARBOSA, F. G. ; SILVA, L. O. ; SOUZA, N. A. P. . UTILIZAÇÃO DE PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS DA DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA: REVISÃO DE LITERATURA.. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2020, 2020, Fortaleza. Conexão Unifametro 2020. Fortaleza, 2020.

• AQUINO, C. C. ; VASCONCELOS, E. B. D. ; BARBOSA, F. G. ; SILVA, L. O. ; SOUZA, N. A. P. . RELAÇÃO ENTRE INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS E MORTALIDADE NA INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA: REVISÃO DE LITERATURA. In: CONEXÃO UNIFAMETRO 2020, 2020, Fortaleza. Conexão Unifametro 2020. Fortaleza, 2020.

• TABOSA, V. L. ; FERREIRA, M. S. ; REBOUCAS, K. S. C. ; DOMINGOS, Emanuele Barros ; ALVES, H. S. ; MACHADO, S. P. . EXPERIÊNCIA DE AUDITORIA IN LOCO NO ENTORNO ALIMENTAR DE ESCOLAS PÚBLICAS DE FORTALEZA-CE. 2024. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• VASCONCELOS, E. B. D. ; OLIVEIRA, L. F. . Avaliação nutricional esportiva: da fita métrica ao adipômetro. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2023 - Atual

  Métodos e Fatores Associados ao Consumo e Comportamento Alimentar (MEFCA), Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Soraia Pinheiro Machado em 02/04/2024., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Emanuele Barros Domingos - Integrante / Soraia Pinheiro Machado - Coordenador / Kamila Silva Camelo Rebouças - Integrante / Viviane Lopes Tabosa - Integrante / Bianca de Oliveira Farias - Integrante / Mariana Dantas Cordeiro - Integrante / Maressa Santos Ferreira - Integrante.

• 2023 - Atual

  Ambiente Alimentar Escolar: uma análise das associações com o consumo de alimentos ultraprocessados e obesidade em adolescentes de Fortaleza-CE, Descrição: Descrição: O objetivo principal deste projeto é avaliar o ambiente alimentar escolar e suas associações com o consumo de alimentos ultraprocessados e obesidade em adolescentes de Fortaleza-Ceará. Ainda, investigará aspectos do comportamento dos adolescentes que se relacionam com a obesidade, como a percepção de imagem corporal, autoestima e comportamentos de risco para transtornos alimentares; avaliará as medidas regulatórias voltadas para o ambiente alimentar escolar em Fortaleza e no estado do Ceará; e desenvolverá um instrumento para avaliação do ambiente alimentar de escolas públicas. Trata-se de um estudo de delineamento misto, com uma seção observacional, e outra de delineamento ecológico, no que tange à avaliação do ambiente alimentar do entorno das escolas, com dados obtidos por geocodificação... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (6) . , Integrantes: Emanuele Barros Domingos - Coordenador / Soraia Pinheiro Machado - Integrante / Kamila Silva Camelo Rebouças - Integrante / Viviane Lopes Tabosa - Integrante / Bianca de Oliveira Farias - Integrante / Mariana Pimentel Gomes Souza - Integrante / NICOLE HOLANDA FELIZARDO - Integrante / Mariana Dantas Cordeiro - Integrante / Larissa Fortunato Araújo - Integrante / Larissa Loures Mendes - Integrante / Raquel Canuto - Integrante / Mariane Alves Silva - Integrante / Luiza Delazari Borges - Integrante / Maressa Santos Ferreira - Integrante / Olívia Souza Honório - Integrante.

• 2020 - 2020

  PROMIC- Programa de Monitoria e Iniciação Científica- Dietoterapia em pacientes renais dialíticos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Emanuele Barros Domingos - Integrante / Cristhyane Costa de Aquino - Coordenador / Fernanda Gomes Barbosa - Integrante / Nathália Aline Pereira de Souza - Integrante / Luana Oliveira da Silva - Integrante.

Prêmios