Vinicius Marques Santos Barbosa

Tenho experiência na área de Agroindústria, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Fui estagiário na empresa Bomar Pescados durante quatro meses, onde fui auxiliar de controle de qualidade nos seguintes setores: recebimento, salão de processamento, embalagem e laboratório. Desempenhei as funções de analise do produto recebido, organização e limpeza do ambiente (recebimento); Classificação do camarão, acompanhamento da linha peixe, analises dos produtos antes de irem ao túnel de resfriamento (salão de processamento); Acompanhamento de etiquetas e embalagens, analise do produto acabado (embalagem); Teste de cloro, teste de SO2 e acompanhamento de mapas e documentos (laboratório). Tenho como objetivo suprir as expectativas da empresa desenvolvendo minhas atividades profissionais com responsabilidade, contribuindo assim para o crescimento da empresa. Comunicativo, facilidade em assimilar tarefas e disposto a vivenciar novos desafios e experiências.

Informações coletadas do Lattes em 06/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Agroindústria

2017 - Atual

Instituto Federal do Ceará - Campus Sobral

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2015

EEM LUZIA ARAUJO BARROS

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2020

Bomar Pescados

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Controle de qualidade, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.