Jorge Fernando da Silva

Possui curso de Técnico em Mineração pela Faculdade ASA de Brumadinho (2011 a 2012), graduação em Engenharia Química pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (2015 a 2019) e pós-graduação em Ensino e Docência no Ensino Superior pela universidade Anhembi Morumbi (2023 a 2024).Durante a graduação, participara de atividades extracurriculares, tais como: participação em empresa Jr., iniciação científica, congressos, minicursos e workshops. Possui premiação recebida na III Feira de trabalhos acadêmicos - CEJEQ, além de dois artigos científicos publicados em revistas internacionais, sendo eles: (I) A Mini Review on the Use of Biosensors for Indirectly Assisting the Diagnosis of Fibromyalgia e (II) Analysis of Magnesia Hydroxylation Heat as Source of Energy to Concentrate and/or Dry Magnesium Hydroxide Pulp.Como técnico em mineração atuou em usina de tratamento mineral, sala de controle e laboratório, trabalhando no controle de processos e qualidade de espirais concentradores, peneiras vibratórias desaguadoras e separadores magnéticos de carrosel. Atuou também no controle de equpamentos do setor de britagem e concentração, além de pesquisas laboratoriais da implementação de novos equipamentos, tais como espessadores de rejeito e jigue.Como professor, possui atuação em aulas de matemática, geometria e reforço escolar na Escola Padre Xisto; como professor particular, possui experiência em aulas de termodinâmica, mecânica dos fluidos, balanço de massa, cálculo diferencial, cálculo integral e físico-química.Atualmente atua em uma cervejaria artesanal de médio porte, sendo responsável por testes laboratoriais e pela qualidade cervejeira desde o tanque fermentador até o produto final. As principais funções incluem gestão da potabilidade da água, monitoramento de indicadores ambientais, calibração de equipamentos laboratoriais, avaliação de matérias-primas e laudos de fornecedores, além de testes de conformidade. A principal função é o gerenciamento do uso e reutilização de leveduras, garantindo qualidade e eficiência na produção cervejeira por meio de análises químicas e biológicas.

Informações coletadas do Lattes em 03/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Ensino e Docência no Ensino Superior

2023 - 2024

Universidade Anhembi Morumbi
Título: Docência no Ensino Superior

Graduação em Engenharia Química

2015 - 2019

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH
Título: Proposta de Melhoria no Isolamento da Tubulação de Spray Dryers Através de Análise Térmica
Orientador: Vitorio Delogo de Castro

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Mineração

2011 - 2012

Faculdade ASA de Brumadinho

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2009

Escola Estadual Paulina Aluotto Ferreira

Ensino Fundamental (1º grau)

1999 - 2006

escola municipal padre xisto

Formação complementar

2024 - 2025

Algoritmo e Estrutura de Dados (disciplina isolada). (Carga horária: 60h). , Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais, CEFET/MG, Brasil.

2022 - 2022

Oficina ENADE: Impactos Ambientais. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH, Brasil.

2022 - 2022

Word. (Carga horária: 40h). , UAITEC Lab, ULAB, Brasil.

2022 - 2022

Power Point. (Carga horária: 40h). , UAITEC Lab, ULAB, Brasil.

2022 - 2022

Capacitação Pedagógica. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de Brumadinho, PM/Brumadinho, Brasil.

2022 - 2022

Oficina ENADE: Projetos Industriais. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH, Brasil.

2020 - 2020

Excel Dashboard. (Carga horária: 24h). , Feed Cursos, FC, Brasil.

2019 - 2020

Excel Avançado. (Carga horária: 24h). , Feed Cursos, FC, Brasil.

2019 - 2019

Desenho de Estruturas Químicas. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH, Brasil.

2019 - 2019

Diagnóstico de Qualidade da Água. (Carga horária: 4h). , Empresa Junior de Engenharia Química do UniBH - LAENQ Jr., LAENQ JR., Brasil.

2019 - 2019

Termodinâmica Computacional. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2019 - 2019

Produção de Cerveja Artesanal. (Carga horária: 6h). , Empresa Junior de Engenharia Química do UniBH - LAENQ Jr., LAENQ JR., Brasil.

2019 - 2019

Nanotecnologia Aplicada à Engenharia Química. (Carga horária: 7h). , Empresa Junior de Engenharia Química do UniBH - LAENQ Jr., LAENQ JR., Brasil.

2019 - 2019

Excel Intermediário. (Carga horária: 24h). , Feed Cursos, FC, Brasil.

2018 - 2018

Qual o seu Perfil?. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH, Brasil.

2017 - 2017

SUMMAEH. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH, Brasil.

2010 - 2010

Auxiliar Administrativo. (Carga horária: 40h). , Data Company - Escola de Informática, DT, Brasil.

2010 - 2010

Windons XP. (Carga horária: 90h). , Data Company - Escola de Informática, DT, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Matemática.

Organização de eventos

NUNES, B. L. ; OLIVEIRA, V. S. ; SILVA, J. F. . XXIX Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Química. 2020. (Congresso).

Participação em eventos

XXIX Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Química. Análise Térmica do Processo de Hidroxilação da Magnésia Cáustica. 2020. (Congresso).

3° Congresso da Empresa Júnior de Engenharia Química do Uni-BH. Análise Térmica do Processo de Hidroxilação da Magnésia Cáustica. 2019. (Congresso).

XXVIII Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Química. 2019. (Congresso).

Produções bibliográficas

DORLEDO DE FARIA, RICARDO ADRIANO ; DA SILVA, JORGE FERNANDO . A mini review on the use of biosensors for indirectly assisting the diagnosis of fibromyalgia. International Journal of Biosensors & Bioelectronics , v. 6, p. 35-38, 2020.
SANTOS, C. M. F. ; SILVA, J. F. ; ROCHA, S. D. F. . Analysis of magnesia hydroxylation heat as source of energy toconcentrate and/or dry magnesium hydroxide pulp. INTERNATIONAL JOURNAL OF DEVELOPMENT RESEARCH , v. 10, p. 4105-42110, 2020.
NUNES, B. L. ; OLIVEIRA, V. S. ; SILVA, J. F. . Analysis of magnesia hydroxylation heat as source of energy toconcentrate and/or dry magnesium hydroxide pulp. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, J. F. . Analysis of magnesia hydroxylation heat as source of energy toconcentrate and/or dry magnesium hydroxide pulp. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2019 - 2019

Iniciação Cintífica, Descrição: Desenvolvimento do projeto com o seguinte tema: Análise cinética e termodinâmica do processo de hidroxilação de magnésia cáustica, utilizando uma simulação em Excel para avaliar o comportamento químico e térmico do processo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) . , Integrantes: Jorge Fernando da Silva - Integrante / Carolina Maria Ferreira dos Santos - Coordenador.

Prêmios

2019

3° Lugar - 1° Exposição de Trabalhos Acadêmicos realizado no 3° Congresso da Empresa Júnior de Engenharia Química do Uni-BH - CEJEQ III, Empresa Júnior de Engenharia Química do Uni-BH.

2019

Empreenda Uni-BH, Centro Universitário de Belo Horizonte.

Histórico profissional

Endereço profissional

Centro Universitário de Belo Horizonte, Centro Universitário de Belo Horizonte - Campus Estoril. , Avenida Professor Mário Werneck - de 1925/1926 ao fim, Buritis, 30575180 - Belo Horizonte, MG - Brasil, Telefone: (31) 33199500, URL da Homepage:

Experiência profissional

2019 - 2019

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiário - auxílio no preparo de práticas laboratoriais, desenvolvimento de artigos de projetos interdisciplinares e TCC?s.

2012 - 2014

Herculano Mineração Ltda.

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar Técnico de Produção, Carga horária: 44

Outras informações:
Auxiliar Técnico de Produção, atuando em: Instalação de tratamento mineral - Responsável pelo setor de separação de minério de ferro na área de espirais. Sala de controle - Manipulação dos equipamentos do setor de britagem e concentração através de software.

2012 - 2012

Herculano Mineração Ltda.

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 44

Outras informações:
Estagiário (julho a outubro de 2012), atuando em: Instalação de tratamento mineral - Monitoramento do desempenho de separadores magnéticos de carrossel. Escritório - Fabricação do ?Manual do Operador ? Herculano Mineração?. Laboratório físico - Preparo de amostras de minério de ferro e manganês para serem encaminhadas para análise química.

2019 - 2019

Empresa Junior de Engenharia Química do UniBH - LAENQ Jr.

Vínculo: Auxiliar em Projetos, Enquadramento Funcional: Auxiliar em Projetos, Carga horária: 10

Outras informações:
Organização, preparo e execução de projetos na área da engenharia, dentre eles, colaboração para o desenvolvimento do mapa de risco dos laboratórios do Centro Universitário de Belo Horizonte.

2022 - 2022

escola municipal padre xisto

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

Outras informações:
Reforço esolar de matemática e geometria para alunos do 6° ao 9° anos.

2021 - 2022

escola municipal padre xisto

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 25

Outras informações:
Ensino de matemática e geometria através de metodologia ativa, onde é mostrada ao aluno a utilidade de cada conteúdo ensinado. Desenvolvimento de trabalhos onde o aluno possa ser o integrante principal de sua própria capacitação. Foco em aulas com grande didática e participação de toda a sala de aula.

2023 - Atual

SLOD Cervejaria

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável por testes laboratoriais e pela qualidade da cerveja desde o tanque fermentador até o produto final. Funções incluem gestão da potabilidade da água, monitoramento de indicadores ambientais, calibração de equipamentos, avaliação de matérias-primas e laudos de fornecedores, além de testes de conformidade. A principal função é o gerenciamento do uso e reutilização de leveduras, garantindo qualidade e eficiência na produção.