Maria Luiza de Oliveira

Nutricionista pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) (2023). Possui experiência em iniciação científica, projetos de extensão e projetos de desenvolvimento.

Informações coletadas do Lattes em 06/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2019 - 2023

Universidade Federal de Minas Gerais

Ensino Médio (2º grau)

2015 - 2017

CENTRO EDUCACIONAL INTEGRAL

Formação complementar

2023 - 2023

Curso de Rotulagem de Alimentos. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2023 - 2023

Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 3h). , Conselho Regional de Nutrição, CRN9, Brasil.

2023 - 2023

Curso Prático de Comunicação e Oratória. (Carga horária: 12h). , Hub da Fala, HUB, Brasil.

2023 - 2023

Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 3h). , Conselho Regional de Nutrição, CRN9, Brasil.

2020 - 2023

Extensão universitária em Empresa Júnior de Nutrição da Ufmg. (Carga horária: 1051h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2021 - 2021

Encontro de Líderes do Movimento Empresa Júnior. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2021 - 2021

Empreendedorismo na Nutrição. (Carga horária: 1h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2020 - 2021

Iniciação Científica - GEPPAAS. (Carga horária: 960h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2020 - 2020

Introdução à Epidemiologia. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2019 - 2019

Marketing em Nutrição. (Carga horária: 7h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

COSTA, B. V. L. ; OLIVEIRA, M. L. . Simpósio de Nutrição Esportiva da Sanus Consultoria. 2022. (Outro).

Participação em eventos

Semana do Conhecimento da UFMG.Tendência da prevalência de obesidade entre mulheres adultas brasileiras em idade reprodutiva, segundo características sociodemográficas: Vigitel, Brasil (2006 - 2021),. 2023. (Outra).

Semana Do Conhecimento da UFMG.Evolução temporal dos estabelecimentos ultraprocessados. 2021. (Outra).

Aniversário curso de Nutrição da UFMG.15 anos do curso de Nutrição da UFMG. 2019. (Seminário).

Projetos de pesquisa

  • 2023 - 2023

    Tendência temporal da prevalência de excesso de peso, pré-obesidade e obesidade entre mulheres brasileiras em idade reprodu5va: Vigitel, Brasil (2006 - 2021), Descrição: O objetivo desse estudo foi analisar a tendência temporal da prevalência de excesso de peso, pré-obesidade e obesidade segundo características sociodemográficas, entre mulheres brasileiras adultas em idade reprodutiva, entre os anos de 2006 e 2021.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Luiza de Oliveira - Integrante / Cristianny Miranda e Silva - Integrante / Taciana Maia de Sousa - Integrante / Rafael Moreira Claro - Coordenador.

  • 2019 - 2020

    Análise temporal do ambiente alimentar comunitário de uma metrópole brasileira, Descrição: O projeto tem como o objetivo avaliar a mudança no perfil do ambiente alimentar comunitário da cidade de Belo Horizonte (MG) entre os anos de 2008, 2011, 2015 e 2019. A meta geral do projeto é analisar a mudança no perfil do ambiente alimentar do município ao longo de dez anos, a partir das características de perfil dos estabelecimentos comerciais e alimentos predominantemente comercializados nestes locais. Será desenvolvida uma base de dados geocodificados, com informações provenientes da Secretaria de Estado de Fazenda de Minas Gerais relativas aos estabelecimentos de venda de alimentos segundo a classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE). Posteriormente, os estabelecimentos serão agregados conforme a atividade fim realizada e os alimentos predominantemente comercializados baseada no Guia Alimentar para a População Brasileira. Por fim, serão classificados como estabelecimentos saudáveis, mistos e não saudáveis com base na metodologia proposta pelo Estudo sobre Mapeamento dos Desertos Alimentares no Brasil, de iniciativa da Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN). Através dos resultados será possível investigar a distribuição dos estabelecimentos e o contexto de oportunidades e limitações relacionadas à alimentação no município, proporcionando também subsídio para intervenções e mudanças estratégicas nas políticas locais... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Maria Luiza de Oliveira - Integrante / Larissa Loures Mendes - Integrante / Mariana Carvalho de Menezes - Integrante / Irene Carolina Sousa Justiniano - Integrante / Lara Deladia Ribeiro Saldanha - Integrante / Milene Cristine Pessoa - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - 2021

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno Bolsista - Iniciação Científica, Carga horária: 960

Atividades

  • 09/2020 - 08/2021

    Pesquisa e desenvolvimento, Escola de Enfermagem.,Linhas de pesquisa