Gabriel Fuschiani
Graduado em Ciências Biológicas (Bacharelado) pela Universidade Estadual do Norte do Paraná (UENP), campus Luiz Meneghel, em Bandeirantes, com formação generalista nas áreas de Meio Ambiente e Biodiversidade, Saúde, Biotecnologia e Produção. Entre 2020 e 2022, participou do Programa de Iniciação à Docência (Pibid), contribuindo para atividades pedagógicas e práticas de ensino. De 2022 a 2023, foi bolsista do Programa de Iniciação Científica (PIBIC), desenvolvendo pesquisa sobre o aproveitamento de folhas de ora-pro-nóbis na formulação de biscoitos, com foco nas propriedades sensoriais, nutricionais e no potencial de aplicação na indústria alimentícia. Em 2023 e 2024, atuou como voluntário no projeto de extensão "Uso e Abuso de Drogas", no setor de enfermagem do campus Luiz Meneghel, ampliando sua experiência na área de saúde comunitária e prevenção.
Informações coletadas do Lattes em 29/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Investigação Forense e Perícia Criminal
2024 - Atual
Formação complementar
2023 - 2023
Extensão universitária em treinamento intensivo em imunologia. (Carga horária: 20h). , Cursau Educação, CE, Brasil.
2023 - 2023
Microbiologia de alimentos. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual Paulista Julio De Mesquita F, UNESP, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Curso Avançado de Patologia Geral. (Carga horária: 40h). , cursau cursos em saúde, CCS, Brasil.
Idiomas
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.
Participação em eventos
II CONGRESSO REGIONAL EM VIROLOGIA. 2020. (Congresso).
II Simpósio de Anatomia UFRJ-MACAÉ. 2020. (Simpósio).
Maratona de Análises Clínicas. 2020. (Outra).
I congresso nacional de direitos sociais e políticas públicas de saúde e xv semana da enfermagem. 2019. (Congresso).
IV seminário de trabalho de conclusão de curso em enfermagem da uenp. 2019. (Seminário).
Projetos de pesquisa
-
2022 - 2023
APROVEITAMENTO DE FOLHAS DE ORA-PRO-NÓBIS NA FORMULAÇÃO DE BISCOITOS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriel Fuschiani - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2022 - 2023
Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e TecnológicoVínculo: , Enquadramento Funcional:
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