Celso Luiz da Costa

Licenciatura Plena em Química pela Universidade Nove de Julho (2016). Atuo na área de ciência dos alimentos, realização de analises de controle de qualidade por métodos instrumentais, validação e implementação de metodologias, auditorias internas de acordo com os requisitos da ISO 17025:2017. Atualmente Analista de laboratório pleno na Distribuidora Internacional de Alimentos DIA, realizando analises de controle de qualidade em alimentos e não alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 08/02/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Química Bacharelado

2020 - Atual

Universidade Cruzeiro do Sul

Graduação em Química Licenciatura Plena

2013 - 2016

Universidade Nove de Julho
Título: Alimentos Antioxidantes: Importância do Consumo
Orientador: Camila Gouveia

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Processamento de Alimentos

2008 - 2010

Escola SENAI "Horácio Augusto da Silveira"

Curso técnico/profissionalizante em Analista de Alimentos

2008 - 2009

Escola SENAI "Horácio Augusto da Silveira"

Formação complementar

2021 - 2021

Segurança de Alimentos - Tópico I - MOSH e MOAH. (Carga horária: 1h). , Shimadzu do Brasil Comércio, SBC, Brasil.

2019 - 2019

Biodiesel - Contexto e Métodos. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Auditor Interno ISO/IEC 17025:2017 e ISO 19011:2018. (Carga horária: 8h). , Instituto Biológico, IB, Brasil.

2019 - 2019

Treinamento nos requisitos da Norma ISO/IEC 17025:2017. (Carga horária: 8h). , Tasqa Serviços Analiticos, TASQA, Brasil.

2018 - 2018

Cafés torrados - Avaliação e Qualidade. (Carga horária: 24h). , Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo, SINDCAFE, Brasil.

2018 - 2018

Treinamento Internacional: Validação de Métodos ISO/IEC 17025:2017. (Carga horária: 8h). , Instituto Biológico, IB, Brasil.

2017 - 2017

Análise Instrumental. (Carga horária: 40h). , ESCOLA SENAI Mario Amato, SENAI, Brasil.

2016 - 2016

Cromatografia Líquida de Alta Performance. (Carga horária: 24h). , ESCOLA SENAI Fundação Zerrener, SENAI, Brasil.

2010 - 2010

Competência Transversal em Tecnologia da Informação e Comunicação. (Carga horária: 14h). , Núcleo de Educação a Distância - SENAI, SENAI, Brasil.

2010 - 2010

Competência Transversal em Educação Ambiental. (Carga horária: 14h). , Núcleo de Educação a Distância - SENAI, SENAI, Brasil.

2010 - 2010

Competência Transversal em Segurança do Trabalho. (Carga horária: 14h). , Núcleo de Educação a Distância - SENAI, SENAI, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Técnico em Alimentos.

Participação em eventos

Diretiva RoHS: O que é e como preparar seu laboratório para essa norma. Shimadzu Brasil. 2020. (Seminário).

Princípios e aplicações de cromatografia gasosa. Shimadzu Brasil. 2020. (Seminário).

ASTS - Agilent Science and Technology Symposium. 2019. (Simpósio).

Lançamento Agilent Intuvo GC 9000. 2017. (Exposição).

Primeiro Encontro de Usuários de Cromatografia Gasosa. 2017. (Encontro).

Road Show Agilent. 2015. (Seminário).

Seminário Internacional de Cromatografia Sigma-Aldrich. 2014. (Seminário).

Inova Senai. Cream Soy - Alimento a base de soja tipo requeijão.. 2010. (Olimpíada).

VI Semana de Tecnologia de Alimentos. 2009. (Seminário).

V Semana de Tecnologia de Alimentos. 2008. (Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - Atual

Distribuidora Internacional de Alimentos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Laboratório Pleno

Outras informações:
Realização de controle de qualidade em produtos prontos para o consumo.

2011 - 2020

Instituto Latino-americano de Avaliações Tecnológicas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Laboratório Pleno Cromatografia, Carga horária: 44

Outras informações:
Realização de análises de controle de qualidade em alimentos, cosméticos e matérias-primas por métodos instrumentais e clássicos.

2017 - 2018

Secretaria do Estado da Educação

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor de Educação Básica II , Química, Carga horária: 10