Celso Luiz da Costa
Licenciatura Plena em Química pela Universidade Nove de Julho (2016). Atuo na área de ciência dos alimentos, realização de analises de controle de qualidade por métodos instrumentais, validação e implementação de metodologias, auditorias internas de acordo com os requisitos da ISO 17025:2017.
Atualmente Analista de laboratório pleno na Distribuidora Internacional de Alimentos DIA, realizando analises de controle de qualidade em alimentos e não alimentos.
Informações coletadas do Lattes em 08/02/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Química Licenciatura Plena
2013 - 2016
Universidade Nove de Julho
Título: Alimentos Antioxidantes: Importância do Consumo
Orientador: Camila Gouveia
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Processamento de Alimentos
2008 - 2010
Curso técnico/profissionalizante em Analista de Alimentos
2008 - 2009
Formação complementar
2021 - 2021
Segurança de Alimentos - Tópico I - MOSH e MOAH. (Carga horária: 1h). , Shimadzu do Brasil Comércio, SBC, Brasil.
2019 - 2019
Biodiesel - Contexto e Métodos. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2019 - 2019
Curso de Auditor Interno ISO/IEC 17025:2017 e ISO 19011:2018. (Carga horária: 8h). , Instituto Biológico, IB, Brasil.
2019 - 2019
Treinamento nos requisitos da Norma ISO/IEC 17025:2017. (Carga horária: 8h). , Tasqa Serviços Analiticos, TASQA, Brasil.
2018 - 2018
Cafés torrados - Avaliação e Qualidade. (Carga horária: 24h). , Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo, SINDCAFE, Brasil.
2018 - 2018
Treinamento Internacional: Validação de Métodos ISO/IEC 17025:2017. (Carga horária: 8h). , Instituto Biológico, IB, Brasil.
2017 - 2017
Análise Instrumental. (Carga horária: 40h). , ESCOLA SENAI Mario Amato, SENAI, Brasil.
2016 - 2016
Cromatografia Líquida de Alta Performance. (Carga horária: 24h). , ESCOLA SENAI Fundação Zerrener, SENAI, Brasil.
2010 - 2010
Competência Transversal em Tecnologia da Informação e Comunicação. (Carga horária: 14h). , Núcleo de Educação a Distância - SENAI, SENAI, Brasil.
2010 - 2010
Competência Transversal em Educação Ambiental. (Carga horária: 14h). , Núcleo de Educação a Distância - SENAI, SENAI, Brasil.
2010 - 2010
Competência Transversal em Segurança do Trabalho. (Carga horária: 14h). , Núcleo de Educação a Distância - SENAI, SENAI, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Técnico em Alimentos.
Participação em eventos
Diretiva RoHS: O que é e como preparar seu laboratório para essa norma. Shimadzu Brasil. 2020. (Seminário).
Princípios e aplicações de cromatografia gasosa. Shimadzu Brasil. 2020. (Seminário).
ASTS - Agilent Science and Technology Symposium. 2019. (Simpósio).
Lançamento Agilent Intuvo GC 9000. 2017. (Exposição).
Primeiro Encontro de Usuários de Cromatografia Gasosa. 2017. (Encontro).
Road Show Agilent. 2015. (Seminário).
Seminário Internacional de Cromatografia Sigma-Aldrich. 2014. (Seminário).
Inova Senai. Cream Soy - Alimento a base de soja tipo requeijão.. 2010. (Olimpíada).
VI Semana de Tecnologia de Alimentos. 2009. (Seminário).
V Semana de Tecnologia de Alimentos. 2008. (Seminário).
Histórico profissional
Experiência profissional
2020 - Atual
Distribuidora Internacional de AlimentosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Laboratório Pleno
Outras informações:
Realização de controle de qualidade em produtos prontos para o consumo.
2011 - 2020
Instituto Latino-americano de Avaliações TecnológicasVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Laboratório Pleno Cromatografia, Carga horária: 44
Outras informações:
Realização de análises de controle de qualidade em alimentos, cosméticos e matérias-primas por métodos instrumentais e clássicos.
2017 - 2018
Secretaria do Estado da EducaçãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor de Educação Básica II , Química, Carga horária: 10
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