Maria Chaiene Lopes Roepke

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário CNEC de Bento Gonçalves (2020).

Informações coletadas do Lattes em 26/10/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2017 - 2020

Centro Universitário CNEC de Bento Gonçalves
Título: Relação entre Comportamento Alimentar, Estado Nutricional e Estresse em Trabalhadores Adultos de uma Empresa de Bento Gonçalves
Orientador: Kally Janaina Berleze

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Escola Estadual de Ensino Médio Érico Verissimo

Formação complementar

2020 - 2020

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas, ensino e gestão em saúde, IPGS, Brasil.

2020 - 2020

Atendimento Nutricional para o Emagrecimento: Teoria e Prática. (Carga horária: 10h). , Study Nutri - Cursos e Consultoria Acadêmica, Study Nutri, Brasil.

2020 - 2020

SUS: Estrutura e Organização da Saúde Pública. (Carga horária: 40h). , Centro Educacional Sete de Setembro, CESS, Brasil.

2020 - 2020

Terapia Nutricional Enteral e Parenteral - conceitos, cálculos, orientações. (Carga horária: 4h). , Study Nutri - Cursos e Consultoria Acadêmica, Study Nutri, Brasil.

2020 - 2020

Oncologia, Evidências e Manejo Nuricional. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas, ensino e gestão em saúde, IPGS, Brasil.

2020 - 2020

Interpretação de Exames Laboratoriais: Diagnóstico e Condutas Nutricionais. (Carga horária: 4h). , Study Nutri - Cursos e Consultoria Acadêmica, Study Nutri, Brasil.

2020 - 2020

Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde.. (Carga horária: 65h). , TelessaúdeRS - UFRGS, TELERS, Brasil.

2020 - 2020

Bioquímica Nutricional + Métodos para Cálculo de Plano Alimentar. (Carga horária: 4h). , Study Nutri - Cursos e Consultoria Acadêmica, Study Nutri, Brasil.

2020 - 2020

Comportamento Alimentar, Mindfulness e Mindful eating na prática clínica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas, ensino e gestão em saúde, IPGS, Brasil.

2020 - 2020

Você trata a fome ou a vontade de comer? Entenda a diferença.. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas, ensino e gestão em saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2019

Gastronomia Fit no Esporte. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas, ensino e gestão em saúde, IPGS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

BERLEZE, K. J. ; ROEPKE, M. C. L. . II Café com Nutrição e I Desafio de Receitas UNICNEC Bento Gonçalves. 2020. (Outro).

BERLEZE, K. J. ; ROEPKE, M. C. L. . Café com Nutrição. 2019. (Outro).

Participação em eventos

II Simpósio Gaúcho de Nutrição Online - Pós-Graduação/Especializações.. 2020. (Simpósio).

2° Meeting de Nutrição Farmellis. 2019. (Outra).

II Encontro Itinerante de Fitoterapia - Regional Sul. 2019. (Encontro).

III Semana Científica Integrada UNICNEC Bento. 2019. (Outra).

IV Simpósio de Desenvolvimento Infantil e Rede Cegonha. 2019. (Simpósio).

Oficina de Sling, Amamentação e Teste da Linguinha. 2019. (Oficina).

XI Simpósio de Terapia Nutricional e Nutrição do Hospital Moinhos de Vento. 2019. (Simpósio).

Oficina: Gastronomia nas Intolerâncias e Alergias Alimentares. 2018. (Oficina).

Produções bibliográficas

  • RENNER, M. L. ; DALLO, S.L. ; ROEPKE, M. C. L. ; LAUTÉRIO, C. ; MEDEIROS, L. B. . Planejamento Físico de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • DALLO, S.L. ; ROEPKE, M. C. L. ; RENNER, M. L. ; MEDEIROS, L. B. ; BERLEZE, K. J. ; ARTIFON, M. . Anemia Megaloblástica: Uma Visão Abrangente. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • DALLO, S.L. ; RENNER, M. L. ; ROEPKE, M. C. L. ; LAUTÉRIO, C. ; CAVALLI, T. ; BERLEZE, K. J. ; ARTIFON, M. . Utilização de Grãos em Massa Proteica de Pizza com Arroz. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ROEPKE, M. C. L. ; RENNER, M. L. ; DALLO, S.L. ; LAUTÉRIO, C. ; CAVALLI, T. ; MEDEIROS, L. B. ; BERLEZE, K. J. . Elaboração de Informação Nutricional para Pizza Proteica de Arroz. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ROEPKE, M. C. L. ; RICARDI, M. ; RENNER, M. L. ; DALLO, S.L. ; MEDEIROS, L. B. . Escherichia coli: um Patógeno de Origem Alimentar. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • DALLO, S.L. ; RENNER, M. L. ; ROEPKE, M. C. L. ; MEDEIROS, L. B. . Listeria Monocytogene: Um Patógeno de Origem Alimentar. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Prêmios

2020

Resumo premiado na IV Semana Científica Integrada pela apresentação: Relação entre Comportamento Alimentar, Estado Nutricional e Estresse em Trabalhadores Adultos de uma Empresa de Bento Gonçalves, Centro Universitário CNEC de Bento Gonçalves.

2019

Prêmio Destaque na III Semana Científica Integrada CNEC Bento pela apresentação do trabalho: Identificação de aditivos alimentares em produtos alimentícios, Centro Universitário CNEC de Bento Gonçalves.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - 2020

M. Dias Branco - Unidade Isabela

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária no Controle de Qualidade, Carga horária: 30

Atividades

  • 01/2020 - 09/2020

    Estágios , M. Dias Branco - Unidade Isabela, .,Estágio realizado, Estágio Extracurricular. Atividades realizadas: Análise de controle de qualidade dos produtos, análise de impactos dos diferentes tipos de farinhas na composição das massas produzidas no laboratório experimental..