THAÍS GONÇALVES SUBELDIA
Possui graduação em Tecnologia em Agroindústria pelo Instituto Federal Farroupilha (2021).
Experiência com P&D de alimentos;
Atualmente é Assistente de Controle de Qualidade - Adega Casa de Madeira.
Informações coletadas do Lattes em 05/08/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Formação complementar
2021 - 2021
FERRAMENTAS DE QUALIDADE ? 5S. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário Fametro, Unifametro, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em I Semana Acadêmica Multicampi de Ciência e Tecnologia de Alimentos do IFFar. (Carga horária: 12h). , Instituto Federal Farroupilha, IF-Farroupilha, Brasil.
2020 - 2020
Microbiologia de Alimentos. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2020 - 2020
Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Manejo Básico de Hidroponia. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal Farroupilha, IF-Farroupilha, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Biotecnologia Aplicada a Alimentos. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal Farroupilha, IF-Farroupilha, Brasil.
2019 - 2019
Gestão em Agronegócio. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2019 - 2019
Minicurso Cerveja Artesanal. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal Farroupilha, IF-Farroupilha, Brasil.
2019 - 2019
Curso Básico de Espanhol. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Vale do São Francisco, UNIVASF, Brasil.
Idiomas
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Participação em eventos
VI Jornada Integrada de Pesquisa, Ensino e Extensão e III Simpósio de Pós-graduação.DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE CONSUMIDORES PARA UMA BEBIDA LÁCTEA ADICIONADA DE FARINHA DE CASCA DE MARACUJÁ. 2022. (Encontro).
8ª Semana Acadêmica do Curso de Tecnologia em Agroindústria. 2019. (Encontro).
Projetos de pesquisa
-
2020 - 2021
DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE CONSUMIDORES PARA UMA BEBIDA LÁCTEA ADICIONADA DE FARINHA DE CASCA DE MARACUJÁ, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Thaís Gonçalves Subeldia - Integrante / Luana Haselein Maurer - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2021 - 2021
Pamplona AlimentosVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária de P&D, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio obrigatório na área de Pesquisa e Desenvolvimento de Novos Produtos.
Atividades: realização de testes, elaboração de relatórios, análises sensoriais e shelf-life
2022 - Atual
Adega Casa de MadeiraVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Controle de Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Realização de análises físico-químicas, preparo de formulações, check-lists.
2022 - 2022
Adega Casa de MadeiraVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Controle de Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
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