Pâmela Silva de Oliveira

Bacharel em nutrição pelo Centro Universitário Estácio São Luís em 2021, pós-graduada em nutrição clínica hospitalar e ambulatorial, bem como em nutrição nas doenças crônicas não transmissíveis pela Faculdade Unyleya em 2022.

Informações coletadas do Lattes em 09/02/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2017 - 2021

Faculdade Estácio de São Luis

Ensino Médio (2º grau)

2003 - 2006

Nerval Lebre Santiago

Formação complementar

2020 - 2020

Decifrando a microbiota intestinal. (Carga horária: 3h). , Nestlé e Federação Brasileira de Gastroenterologia, FBG, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição Atividade Física e Câncer. (Carga horária: 4h). , Instituto de Nutrição Integrada, INI, Brasil.

2018 - 2018

Suplementação Esportiva. (Carga horária: 4h). , Instituto de Nutrição Integrada, INI, Brasil.

2018 - 2018

Microbiologia dos Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

VIII SEALI Semana de Engenharia de Alimentos. 2020. (Outra).

I Ciclo de Palestras Saúde e Nutrição Intestinal. 2019. (Encontro).

IV Congresso Norte Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva Funcional. 2019. (Congresso).

XI Jornada Científica da Faculdade Estácio. 2019. (Simpósio).

IV CONNAE Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva. 2018. (Congresso).

Seminário de Meio Ambiente: semeando idéias. 2018. (Seminário).

X Jornada Científica de Nutrição da Faculdade Estácio. 2018. (Simpósio).

I Circuito de Palestras: Nutrição Multidiscilpinar. 2017. (Simpósio).

IX Jornada Científica de Nutrição da Faculdade Estácio São Luís. 2017. (Simpósio).

Produções bibliográficas

Gleiciany da Conceição Nunes ; PRAZERES, I. ; OLIVEIRA, P. S. ; FERREIRA, J. G. C. F. ; FURTADO, S. S. C. ; RODRIGUES, F. V. M. ; MARQUES, R. F. ; MACEDO, M. R. C. . AVALIAÇÃO DO RISCO CARDIOVASCULAR DE ATLETAS UNIVERSITÁRIAS DE FUTEBOL FEMININO. In: Gleiciany da Conceição Nunes; Irailde de Jesus Prazeres Sampaio; Pâmela Silva de Oliveira; Jethânia Glasses Cutrim Furtado Ferreira; Samyra Suelen Conceição Furtado ;Fabiana Viana Maciel Rodrigues; Raphael Furtado Marques; Marcos Roberto Campos de Macêdo. (Org.). Avaliação do risco cardiovascular de atletas universitárias de futebol feminino. 1ed.Rio de Janeiro: , 2021, v. 1, p. 268-278.
OLIVEIRA, P. S. ; NASCIMENTO, A. ; NUNES, G. C. . Análise da prevalência do aleitamento materno em crianças com fissuras labiopalatinas: uma revisão sistemática. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LEITE, I. N. V. ; OLIVEIRA, P. S. ; CUNHA, G. N. . Avaliação de paramentos higiênicos sanitários em um restaurante comercial em São Luís-MA. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
OLIVEIRA, P. S. ; Gleiciany da Conceição Nunes . PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE POLPAS DE FRUTAS IN NATURA PROVINIENTE DA FEIRA DO ANJO DA GUARDA SÃO LUIS-MA. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, P. S. ; Gleiciany da Conceição Nunes ; PRAZERES, I. ; LEITE, I. N. V. ; BARBOSA, L. ; OLIVEIRA. S. A. ; OLIVEIRA, A. ; PEREIRA S. C. ; PADILHA, L. . PERFIL NUTRICIONAL DE ADULTOS E IDOSOS DE UMA COMUNIDADE PERIFÉRICA DE SÃO LUÍ-MA. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
OLIVEIRA, P. S. ; Gleiciany da Conceição Nunes ; PRAZERES, I. . Condições Higiênicos-Sanitárias do Comércio Ambulante de Alimentos da Região Central de São Luís. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
OLIVEIRA, P. S. . Terapia nutricional enteral em um hospital público de São Luís: calorias prescritas versus calorias ofertadas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
OLIVEIRA, P. S. ; CUNHA, G. N. ; LEITE, I. N. V. ; ROCHA, M. . Avaliação Nutricional em crianças em uma escola privada em São Luís. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Projetos de pesquisa

2020 - 2020

Estilo de vida, estado nutricional e consumo alimentar de adultos e idosos de uma comunidade quilombola do município de Vargem Grande-MA, Descrição: Investigação do estado e consumo alimentar dos grupos em questão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Pâmela Silva de Oliveira - Integrante / Inaiá Nicomendes Vieira Leite - Integrante / Luana Lopes Padilha - Coordenador.