Ricardo Campos Monteiro

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade do Grande Rio e graduação em Educação Física pelo Centro Universitário Celso Lisboa. É Mestrando do Programa de Ciências e Tecnologia de Alimentos do IFRJ e atualmente é professor do Centro de Acompanhamento pedagógico de Pilares (CAPP) e da Aquafitness Academia de Ginástica. Tem experiência na area de Biologia Geral e Atividades físicas para grupos especiais.

Informações coletadas do Lattes em 27/01/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em andamento em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2022 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro
Título: Avaliação da tolerância de Acinetobacter spp. isolados de alimentos a condições gastrintestinais simuladas, Ano de Obtenção:
Orientador: Janaína dos Santos Nascimento

Especialização em Atividades Físicas para Grupos Especiais

2019 - 2021

FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: Analise Comparativa do Impacto do HIIT na Menopausa
Orientador: Prof. Dr Helder tavares e Dra. Ana Paula Rodrigues

Graduação em Educação Física

2017 - 2018

centro universitario celso lisboa
Título: Analise Comparativa do Impacto do HIIT na Menopausa
Orientador: Prof. Dr. Helder Tavares

Graduação em Ciências Biológicas

2003 - 2007

Universidade do Grande Rio
Título: Anticoagulante e Cascata de coagulação
Orientador: Ellan Cardoso

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.

Participação em eventos

15° SLACAN - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição: "A Revolução da Ciência de Alimentos e Nutrição: Alimentando o Mundo de Forma Sustentável"."TOLERÂNCIA DE ACINETOBACTER SPP. ISOLADOS DE LEITE DE CABRA CRU A CONDIÇÕES GASTROINTESTINAIS SIMULADAS". 2023. (Simpósio).

32° Congresso Brasileiro de Microbiologia. PRODUÇÃO DE BIOFILME E EXPRESSÃO DE FENÓTIPO DE MULTIRRESISTÊNCIA A ANTIBIÓTICOS POR ISOLADOS DE ACINETOBACTER SPP. ORIUNDOS DE SALADAS PRONTAS PARA CONSUMO. 2023. (Congresso).

CLASA- Congresso Latino - Americano de Segurança de Alimentos. Implicações da produção de biofilmes por Acinetobacter spp. para a área clínica e de alimentos. 2023. (Congresso).

Simpósio Integrado de Inovação em Tecnologia de Alimentos,.trabalho ÓLEOS ESSENCIAIS CONTRA ACINETOBACTER SPP. ISOLADOS EM ALIMENTOS. 2022. (Simpósio).

Produções bibliográficas

HOLANDA, T. S. ; NASCIMENTO, M. S. G. ; MONTEIRO, R. C. ; NASCIMETO, J. S. . Implicações da produção de biofilme por Acinetobacter spp. para a área clínica e de alimentos. In: Adriano Gomes da Cruz, Denise R. Perdomo Azeredo, Karen Signori. (Org.). Pesquisa e avanços em segurança de alimentos. 1ed.Jardim do Seridó, RN: Agron Food Academy, 2023, v. 1, p. 517-524.
MONTEIRO, R. C. ; NASCIMENTO, J. S. . Óleos essenciais contra Acinetobacter spp. isolados em alimentos.. In: II Simpósio Integrado de Inovação e Técnologia de Alimentos, 2022, Viçosa/MG. Anais do II Simpósio Integrado de Inovação e Tecnologia de Alimentos. Fortaleza: InstitutoMultiprofissional deEnsino ? IME, 2022. v. 1. p. 11-536.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - Atual

CAPP -CENTRO DE ACOMPANHAMENTO PEDAGÓGICO DE PILARES.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR

2013 - 2016

SESI - Departamento Regional do Rio de Janeiro (RJ)

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor II, Carga horária: 16

2019 - Atual

Leblontop Academia de Ginástica

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor de natação infantil e adulto. Professor de Fitness Aquático.