Ana Paula Gomes do Espírito Santo
Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Guarulhos (1992). Tenho experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição hospitalar, Docência, Serviços de Alimentação, Controle de Qualidade, EMTN, ILPI, Supervisão de Estágio, Hotelaria.
Mestrado Internacional em Nutrição, Alimentação e Dietoterapia voltado para a Nutrigenética e Nutracêuticos em andamento.
Informações coletadas do Lattes em 14/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Vegetarianismo e Veganismo
2021 - Atual
FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: Alimentação consciente e sustentável: transformando o mundo pelo ato de comer.
Orientador: Ana Paula Rodrigues
Especialização em Pós-graduação em Nutrição nos Serviços de Saúde
2020 - 2022
FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: Conceitos de fitoterapia necessários para a atuação do Nutricionista em serviços de Saúde
Orientador: Ana Paula Rodrigues
Especialização em Docência em Nutrição no Ensino Superior
2020 - 2022
FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: Conceitos de fitoterapia necessários para a atuação do Nutricionista
Orientador: Ana Paula Rodrigues
Especialização em Gestão de Serviços de Alimentação
2019 - 2021
FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: Hospitalidade e Serviços na Área de Alimentação
Orientador: Ana Paula Rodrigues
Especialização em Pós-graduação em Nutrição clínica
2005 - 2007
Universidade Gama Filho
Título: Estudo de casos clínicos
Orientador: Cátia Mouriell
Graduação em Nutrição
1989 - 1992
Universidade de Guarulhos
Título: Controle de Qualidade em Serviços de Alimentação
Orientador: Angélica Coquemala
Curso técnico/profissionalizante em Qualificação Profissional de Secretária Júnior
1989 - 1989
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SP, Senac Registro
Formação complementar
2022 - 2022
Extensão universitária em Alimentação Saudável e Sustentável na Escola. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Promoção da Alimentação Adequada e Saudável na Atenção Básica. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Saúde Coletiva. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Introdução às Práticas Integrativas e Complementares: MTC. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Organização e Operação de Cozinhas Escolares. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Programa de Atualização em Nutrição Clínica. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Gastronomia: História. (Carga horária: 25h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Cardápios Saudáveis. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Introdução às Práticas Integrativas e Complementares: Práticas MTC. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Projetos Educacionais e Interdisciplinares. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Gastronomia: eventos. (Carga horária: 25h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Alimentação e Nutrição no Brasil. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Educação Nutricional e Alimentar nas Escolas. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Educação no Cenário de Práticas. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Avaliação: conceitos, fundamentais e aplicação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Metodologias Ativas II: Outras Abordagens. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
A Importância da Suplementação no Período Gestacional. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2022 - 2022
Vitaminas C, D e Zinco para Imunidade. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2022 - 2022
Conhecimentos Básicos de Educação à Distância. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Metodologias Ativas I: Aprendizagem baseada em Problemas. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Distúrbios Digestivos e Problemas no Fígado. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2022 - 2022
Castanha da Índia no Tratamento dos Sintomas da Insuficiência Venosa. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2022 - 2022
Tratamento Tópico de Infecções. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2022 - 2022
Cuidado Nutricional do Idoso. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Cuidados Nutricionais na Doença Celíaca. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Horticulturaterapia. (Carga horária: 50h). , Biociências, MARCELO RIGOTTI, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em O Brasil conta comigo - Protocolos de Manejo Clínico do Coronavírus. (Carga horária: 80h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.
2021 - 2021
Curso Online de Queijos e Laticínios Vegetais. (Carga horária: 6h). , Kombi Cura, KC, Brasil.
2021 - 2021
Uso de Probióticos na Síndrome da Doença Celíaca. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2021 - 2021
Probióticoterapia na diarreia do viajante. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2021 - 2021
Interações entre Fitoterápicos, Nutrientes e Drogas Sintéticas. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Introdução à Nutrição Vegetariana Ead. (Carga horária: 16h). , Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB, Brasil.
2020 - 2020
Diarreia Associada ao Uso de Antibióticos. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Plantas Medicinais no Tratamento Gastrintestinal. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Plantas Medicinais nos Ciclos Femininos. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Fitoterapia e o Sistema Urinário. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Fitoterapia e o Envelhecimento. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Sistema Imunológico. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Alergias Alimentares e Microbiota Intestinal. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Uso de Probióticos na Síndrome do Intestino Irritável. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Nutrição - Da Fertilidade à Gestação. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Plantas Medicinais e o Sistema Endócrino. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Fisiologia Intestinal. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Fitoterapia e o Sistema Circulatório. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Modulação da microbiota intestinal. (Carga horária: 6h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Eixo Microbiota- Intestino- Cérebro. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Microbiota Intestinal e Exercício Físico. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Probióticoterapia na diarreia aguda. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Fitoterapia no Sistema Urinário. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Fitoterapia na Ansiedade e Depressão. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Prescrição Avançada de Fitoterápicos. (Carga horária: 1h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Fitoterapia na Saúde do Homem e da Mulher. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2020 - 2020
Nutrição esportiva: Aplicabilidade no dia a dia. (Carga horária: 3h). , Universidade Natulab, UNNATULAB, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Qualificação em Plantas medicinais e Fitoterápicos na Atenção Básica - I. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Ead em Alimentação Vegetariana. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Ead Comportamento Alimentar, Mindfulness e Mindful Eating na Prática Clínic. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2019 - 2019
A Importância da Alimentação na Doença de Parkinson. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
Alimentação na Prevenção e Tratamento da Síndrome Metabólica. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
Alzheimer e Nutrição. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
Alimentação Infantil e o Início de um Novo Hábito. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
Alimentos Funcionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
Nutrição na Adolescência. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
Alimentos e Menopausa. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
Docência e Elaboração de Materiais Didáticos em Cursos Mediados por Tecnol. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
A Importância da Nutrição no Combate ao Tabagismo. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
A Nutrição no Tratamento das Úlceras de Pressão. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em Programa de Atualização em Nutrição Clínica. (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Avaliação do Estado Nutricional - Módulos I, II, III, IV.. (Carga horária: 56h). , Nutroclínica Cursos à Distância, NUTROCLÍNICA, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Ferramentas de Qualidade em UAN. (Carga horária: 8h). , Instituto Racine, INSTITUTO RACINE, Brasil.
2006 - 2006
Extensão universitária em Logística de Materiais e Gestão de Estoques no Hospital. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SP, Senac Registro, Brasil.
2006 - 2006
Extensão universitária em Nutrição Clínica e Saudabilidade Alimentar. (Carga horária: 24h). , Instituto de Metabolismo e Nutrição, IMEN, Brasil.
2006 - 2006
Extensão universitária em Formação de Auditor Interno para gestão da Qualidade. (Carga horária: 16h). , Instituto Qualisa de Gestão, IQG, Brasil.
2006 - 2006
Extensão universitária em Recomendações Nutricionais para Gestação. (Carga horária: 8h). , Instituto Racine, INSTITUTO RACINE, Brasil.
2006 - 2006
O Papel da Alimentação no Alívio da Enxaqueca. (Carga horária: 2h). , Hospital Santa marcelina, HSM, Brasil.
2006 - 2006
Avaliação e Terapia Nutricional no Paciente Crítico. (Carga horária: 2h). , Instituto de Infectologia Emílio Ribas, EMILIORIBAS, Brasil.
2006 - 2006
Gestão Estratégica em Nutrição. (Carga horária: 6h). , Instituto Racine, INSTITUTO RACINE, Brasil.
2006 - 2006
Jornada de Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional. (Carga horária: 4h). , Hospital Santa marcelina, HSM, Brasil.
2006 - 2006
Microbiologia e Controle Sanitário de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Codeagro, CESANS, Brasil.
2006 - 2006
Jornada de Lesões de Pele. (Carga horária: 4h). , OSS Santa Marcelina de Itaquaquecetuba, OSS, Brasil.
2006 - 2006
Controle de Infecção Hospitalar e o SND. (Carga horária: 1h). , OSS Santa Marcelina de Itaquaquecetuba, OSS, Brasil.
2006 - 2006
Treinamento de Segurança do Trabalho. (Carga horária: 1h). , OSS Santa Marcelina de Itaquaquecetuba, OSS, Brasil.
2006 - 2006
Atuação do Nutricionista na Área Hospitalar. (Carga horária: 10h). , Conselho Federal de Nutricionistas, CFN, Brasil.
2005 - 2005
Extensão universitária em Auto desenvolvimento -: Como se tornar um líder eficaz. (Carga horária: 20h). , ESCOLA SUPERIOR DE EMPREENDEDORISMO SEBRAE-SP, ESE SEBRAE-SP, Brasil.
2005 - 2005
Extensão universitária em Conhecimentos Fundamentais de Fitoterapia para Nutricionistas. (Carga horária: 8h). , Instituto Racine, INSTITUTO RACINE, Brasil.
2005 - 2005
Extensão universitária em Gastronomia: Aplicação dos Alimentos Funcionais. (Carga horária: 12h). , Instituto Racine, INSTITUTO RACINE, Brasil.
2005 - 2005
Extensão universitária em Solicitação e Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 8h). , Instituto Racine, INSTITUTO RACINE, Brasil.
2005 - 2005
Encontro de Nutricionistas. (Carga horária: 8h). , Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina - Hospital São Paulo, SPDM/HSP, Brasil.
2005 - 2005
Jornada de Nutrologia Pediátrica do PS Infantil Sabará. (Carga horária: 8h). , Hospital Infantil Sabará, HIS, Brasil.
2005 - 2005
Conhecimentos Fundamentais de Fitoterapia para Nutricionistas. (Carga horária: 8h). , Instituto Racine, INSTITUTO RACINE, Brasil.
2004 - 2004
Extensão universitária em Boas Práticas para Responsáveis Técnicos de UAN. (Carga horária: 12h). , Instituto Racine, INSTITUTO RACINE, Brasil.
2004 - 2004
Gastronomia Hospitalar. (Carga horária: 8h). , TCL Consultoria e Assessoria, TCL, Brasil.
2002 - 2002
Organização de Festivais Gastronômicos e Bufffets. (Carga horária: 4h). , Associação Paulista de Nutrição, APAN, Brasil.
2000 - 2000
Segurança na Preparação de Alimentos Prontos - Implantação do Sistema HACPP. (Carga horária: 8h). , Sindicato dos Nutricionistas de SP, SINDNUT, Brasil.
1999 - 1999
Extensão universitária em Curso Internacional de Apoio e Terapia Nutricional da criança. (Carga horária: 20h). , Abbott Laboratórios do Brasil, ABBOTT, Brasil.
1999 - 1999
Extensão universitária em Inglês - Módulo I para Hotelaria. (Carga horária: 42h). , Sindicato dos Hotéis, restaurantes, Bares e similares de SP, ABBT, Brasil.
1996 - 1996
Programa 5S para Manipuladores de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Microbiotécnica, MICROBIOTÉCNICA, Brasil.
1996 - 1996
Método APPCC- Controle de Qualidade em serviços de Alimentação. (Carga horária: 10h). , Serviço Social do Comércio, SESC, Brasil.
1995 - 1995
Atuação do Nutricionista em Pediatria. (Carga horária: 6h). , Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP, HCFMUSP, Brasil.
1994 - 1994
Atualização em Dietoterapia Pediátrica. (Carga horária: 12h). , Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP, HCFMUSP, Brasil.
1993 - 1993
Extensão universitária em Controle de Qualidade em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 30h). , Universidade de Guarulhos, UNG, Brasil.
1993 - 1993
Semana de Estudos em Nutrição. (Carga horária: 20h). , Universidade de Guarulhos, UNG, Brasil.
1993 - 1993
Atualização em Dietoterapia Pediátrica. (Carga horária: 12h). , Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP, HCFMUSP, Brasil.
1993 - 1993
Temas Atuais em Nutrição. (Carga horária: 10h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.
1992 - 1992
Extensão universitária em Recomendações Dietoterápicas. (Carga horária: 20h). , Pró-Nutri, PRÓ-NUTRI, Brasil.
1992 - 1992
Extensão universitária em Princípios de Farmacologia Aplicada à Nutrição. (Carga horária: 30h). , Universidade de Guarulhos, UNG, Brasil.
1992 - 1992
Semana de Estudos em Nutrição. (Carga horária: 20h). , Universidade de Guarulhos, UNG, Brasil.
1991 - 1991
Extensão universitária em Como viver bem com o Diabetes. (Carga horária: 20h). , Associação do Diabetes Mellitus, ADJ, Brasil.
1990 - 1990
Extensão universitária em Compras em Restaurantes de Coletividades. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SP, Senac Registro, Brasil.
1990 - 1990
Extensão universitária em Dietoterapia no Diabetes Mellitus e Complicações. (Carga horária: 20h). , Associação do Diabetes Mellitus, ADJ, Brasil.
1990 - 1990
Extensão universitária em Controle de doenças transmitidas por alimentos. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SP, Senac Registro, Brasil.
1990 - 1990
Atualização em Nutrição Enteral. (Carga horária: 10h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Outras produções
SANTO, A. P. G. E. . Gestão de serviços e Hospitalidade na área de Alimentação. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Pós -graduação Ead).
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Faculdade das Américas. , Rua Piatá 302, Vila Isolina Mazzei, 02080010 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 29723798
Experiência profissional
2010 - 2020
North Palace HotelVínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Gerente de Alimentos e Bebidas, Carga horária: 44
2019 - 2020
Faculdade das AméricasVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Conteudista de Pós-graduação, Carga horária: 20
2019 - 2020
TELESAPIENSVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Conteudista de Pós-graduação, Carga horária: 40
2012 - 2015
Abrigo das Velhinhas Frederico OzananVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica RT, Carga horária: 20
2013 - 2017
CCSJVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica, Carga horária: 20
2008 - 2009
Casa de Repouso FilóVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
2007 - 2008
ERJVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Supervisora, Carga horária: 44
2005 - 2007
OSS SANTA MARCELINA DE ITAQUAQUECETUBAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Chefe de SND, Carga horária: 40
2004 - 2005
Quality BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Administradora de Restaurante Pleno, Carga horária: 40
2003 - 2004
Gran Sapore Br do BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Restaurante, Carga horária: 40
2001 - 2002
Vandete Ghidotti Frederico - EppVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
2000 - 2001
La CompanagoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Supervisora, Carga horária: 40
1998 - 1999
CapitalVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Encarregada de Alimentação, Carga horária: 40
1995 - 1997
Serviço Social do ComércioVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Chefe de SA, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
1996 - 1996
Hospital Santa Isabel da CantareiraVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
1995 - 1996
SodexhoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Chefe de SND, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
1993 - 1995
hospital Stella MarisVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
1991 - 1993
Adrilspa Adm. de Restaurantes LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Administradora de Restaurantes Sênior, Carga horária: 44
1989 - 1991
SENAC Santana - SPVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Recepcionista, Carga horária: 44
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