Paula Regina Trindade

Possui graduação em Gastronomia pelo Centro universitário Maurício de Nassau - Recife(2015), graduação em Administração de Empresas pela Universidade de Pernambuco(1991), especialização em MANAGEMENT DELLE RISORSE UMANE E RELAZIONI INDUSTRIALI COMPARATE pela ENTE DI FORMAZIONE PER L'ECONOMIA SOCIALE(1994), curso-tecnico-profissionalizante em WSET LEVEL 1 AWARD IN WINES (QCF) pela WSET AWARDS(2014), curso-tecnico-profissionalizante em EDUCATIONAL TOUR IN ITÁLIA - SICÍLIA pela Universidade de Caxias do Sul(2015), curso-tecnico-profissionalizante em EDUCATIONAL TOUR IN ITÁLIA - MODULO VENETO, LOMBARDIA, FRIULI E TRENTINO pela UNIVERSIDADE DE CAIXIAS DO SUL(2014), curso-tecnico-profissionalizante em EDUCATIONAL TOUR IN ITÁLIA - MODULO TOSCANA pela Universidade de Caxias do Sul(2013), curso-tecnico-profissionalizante em CORSO DE FORMAZIONE PROFESSIONALIZZANTE DI CUCINA VEGETARIANA - 1 NIVEL pela JOIA ACADEMY(2017) e curso-tecnico-profissionalizante em EDUCATIONAL TOUR IN ITALIA - MODULO PIEMONTE pela Universidade de Caxias do Sul(2012). Tem experiência na área de Administração.

Informações coletadas do Lattes em 14/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em MANAGEMENT DELLE RISORSE UMANE E RELAZIONI INDUSTRIALI COMPARATE

1993 - 1994

Ente Di Formazione Per L'economia Sociale
Título: EQUIVALÊNCIA DE ESTÁGIO (320H) NA ASSOCIAZIONE PICCOLE E MEDIE INDUSTRIE DELLA PROVINCIA DI ALESSANDRIA
Orientador: MICHELLE TIRABOSCHI
Bolsista do(a): FONDO SOCIALE EUROPEO, FSE, Itália.

Graduação em Gastronomia

2013 - 2015

Centro Universitário Maurício de Nassau - Recife
Título: CULINÁRIA SAUDÁVEL EM RESTAURANTES
Orientador: KLEBER SILVA

Graduação em Administração de Empresas

1986 - 1991

Universidade de Pernambuco
Título: GERENCIAMENTO DO RESTAURANTE OFICINA DE MASSAS
Orientador: ARANDIR MACIEL CAMPELO

Curso técnico/profissionalizante em CORSO DE FORMAZIONE PROFESSIONALIZZANTE DI CUCINA VEGETARIANA - 1 NIVEL

2017 - 2017

JOIA ACADEMY

Curso técnico/profissionalizante em EDUCATIONAL TOUR IN ITÁLIA - SICÍLIA

2015 - 2015

Universidade de Caxias do Sul

Curso técnico/profissionalizante em WSET LEVEL 1 AWARD IN WINES (QCF)

2014 - 2014

WSET AWARDS

Curso técnico/profissionalizante em EDUCATIONAL TOUR IN ITÁLIA - MODULO VENETO, LOMBARDIA, FRIULI E TRENTINO

2014 - 2014

UNIVERSIDADE DE CAIXIAS DO SUL

Curso técnico/profissionalizante em EDUCATIONAL TOUR IN ITÁLIA - MODULO TOSCANA

2013 - 2013

Universidade de Caxias do Sul

Curso técnico/profissionalizante em EDUCATIONAL TOUR IN ITALIA - MODULO PIEMONTE

2012 - 2012

Universidade de Caxias do Sul

Formação complementar

2005 - 2005

VENDA DIRETA - SEGMENTO PREVIDÊNICA. (Carga horária: 37h). , FUNENSEG, FENSF_PPROV, Brasil.

2005 - 2005

CPA10. (Carga horária: 30h). , ASSOCIAÇÃO NACIONAL DOS BANCOS DE INVESTIMENTOS, ANBID, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: GASTRONOMIA.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: WINE E SPIRIT EDUCATION.

Participação em eventos

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Culinária Funcional.. 2019. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado - Tacaruna..Lowcarb e vegana. 2019. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Haddock Lobo.Health Food. 2019. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Haddock Lobo.Receitas Detox e lowcarb.. 2019. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Riomar..Receitas lowcarb. 2019. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Riomar..Health Food. 2019. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Riomar..Receitas detox. 2019. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Riomar..Rotina saudável - Dicas preciosas. 2019. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Comidinhas para bebês 5. 2018. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado Ibirapuera..Culinária Funcional.. 2018. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Dom Grão..Culinária saudável. 2018. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Gabriel Monteiro..Culinária Funcional.. 2018. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Haddock Lobo.Culinária Funcional.. 2018. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Riomar..Culinária Funcional.. 2018. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Riomar..Comidinhas para bebês 6. 2018. (Oficina).

Culinária saudável no espaço gourmet da loja Spicy - Riomar..Recebendo em casa.. 2018. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Culinária saudável. 2018. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Festa sem culpa. 2018. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Culinária funcional no dia a dia. 2018. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Vício em doces. 2018. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Festa sem culpa. 2018. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Brigadeiro diet. 2018. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Festa sem culpa. 2018. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Finger em Casa Forte.Ceviche. 2018. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Mini-chef. 2017. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Lowcarb. 2017. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Férias: pratos saudáveis. 2017. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Doces lowcarb. Bom para diabéticos.. 2017. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Saladas e molhos 4. 2017. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Culinária funcional. 2017. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Comidinhas para bebês 4. 2017. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Saladas e molhos 5. 2017. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Culinária saudável. 2017. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Férias:lanches saudáveis 2. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Saladas e molhos. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Comidinhas de bebês 3. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Jantar romântico para os namorados. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Rotina saudável 3. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Rotina saudável 2. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Rotina saudável. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Rotina saudável - Ovo. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Comidinhas para bebês. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Comidinhas para bebês 2 edição. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Saladas e molhos 3. 2016. (Oficina).

Workshop culinária saudável na Villa Grano.Grãos integrais. 2015. (Oficina).

Workshop culinária saudável na Villa Grano.Comer bem e sem culpa. 2015. (Oficina).

Workshop culinária saudável no espaço gourmet da loja Camicado.Férias: lanches saudáveis. 2015. (Oficina).

Histórico profissional

Experiência profissional

2001 - 2001

BRIGHTPOINT DO BRASIL LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: EXECUTIVO DE CONTAS JUNIOR, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
EMPRESA AMERICANA DE ACESSÓRIOS PARA CELULAR QUE LOGO SAIU DO BRASIL.

2002 - 2004

Telpe Celular

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: CONSULTOR TOP, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
ATENDIA GRANDES CLIENTES DA EMPRESA TANTO NO SETOR PÚBLICO COMO NO PRIVADO.

2004 - 2007

HSBC Bank Brasil

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: CONSULTOR DE SERVIÇOS FINANCEIROS, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
AQUISIÇÕES DE NOVOS CLIENTES, ASSESSORIA EM INVESTIMENTOS , PREVIDÊNCIA PRIVADA E SUGUROS.