Fernanda Garcia Bucchianico
Possui graduação em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (2018). Pós-graduada em Nutrição Clínica e Nutrição Esportiva e Estética. Atualmente é professora de ensino superior da Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição clínica, esportiva e estética, atua também na saúde pública como Nutricionista.
Informações coletadas do Lattes em 16/04/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Clínica
2019 - 2020
UNIBF
Título: Prebióticos inulina e FOS como coadjuvantes no tratamento e prevenção do Diabetes Mellitus tipo 2
Orientador: Adival José Reinert Junior
Graduação em Nutrição
2015 - 2018
Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas
Título: Importância do consumo do ácido graxo ômega 3 docosahexaenóico durante a gestação
Orientador: Profa. Dra. Patrícia Baston Frenhani
Formação complementar
2019 - 2019
Consultoria e Assessoria para Serviços de Alimentação. (Carga horária: 7h). , Nutri Consultora, NUTRI CONSULTORA, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Nutrição e Suplementação Esportiva. (Carga horária: 40h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.
2017 - 2017
Palestra Alimentação Contemporânea nos países Latino-Europeus. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.
2017 - 2017
XXX Semana de Estudos da Faculdade de Nutrição da PUC - Campinas. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.
2017 - 2017
Palestra Bioimpedância e Calorimetria. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.
2017 - 2017
Palestra Psicologia e Nutrição: um diálogo necessário. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.
2016 - 2016
Semana Mundial de Aleitamento Materno. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.
2015 - 2015
XXIX Semana de Estudos de Nutrição. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Participação em bancas
BUCCHIANICO, F. G.. Deficiência de vitamina D e cálcio em pacientes bariátricos. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. O papel da terapia nutricional na recuperação de pacientes queimados. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Nutrição no hipertireoidismo. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Deficiências nutricionais de produtos sem glúten. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Alimentos industrializados e o avanço das doenças crônicas não transmissiveis. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Comportamento alimentar em crianças com transtorno do espectro autista. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Obesidade infantil em escolares e seu trauma na autoimagem. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. O. Souza.Terapia nutricional suplementar em pacientes oncológicos com caquexia. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Aspectos nutricionais e dietoterapia na síndrome do ovário policístico. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Os benefícios do uso de probióticos na microbiota intestinal. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Oliveira.Resistência insulínica na obesidade: um artigo de revisão. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. A dieta pobre em FODMAP em portadores da SII. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. F. Almeida.Efeitos da proteína vegetal na síntese proteica. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Benefícios Nutricionais e Ecolóficos da Spirulina. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. A efetividade do uso do fármaco Sibutramina e a reeducação alimentar no tratamento da obesidade. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Orientação de cuidados nutricionais para portadores de Síndrome de Down. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Efeitos da cafeína nas atletas e sua influência no esporte. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Obesidade e o estigma imposto na profissão de nutricionista. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Carboidratos e tratamento de força: importância bioquímica e fisiológica. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. O comportamento alimentar na obesidade infantojuvenil: um olhar nutricional. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. O preconceito da sociedade perante o estereótipo do nutricionista. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Efeitos de açúcar e da gordura hidrogenada no público infantil. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Eficácia dos suplementos alimentares, creatina e BCAA, na hipertrofida. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. A influência de bons hábitos alimentares nos ciclos da vida. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Avaliação da eficácia no uso de probióticos em intolerantes a lactose. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Influência das mídias sociais no comportamento alimentar de mulheres adultas. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Importância da aplicação de treinamentos para manipuladores em restaurantes comerciais. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
BUCCHIANICO, F. G.. Disfagia, sarcopenia e má nutrição em idosos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.
Orientou
O; Souza; Terapia nutricional suplementar em pacientes oncológicos com caquexia; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
Aspectos nutricionais e dietoterapia na síndrome do ovário policístico; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
Oliveira; Resistência insulínica na obesidade: um artigo de revisão; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
A dieta pobre em FODMAP em portadores da SII; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
F; Almeida; Efeitos da proteína vegetal na síntese proteica; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
Os benefícios do uso de probióticos na microbiota intestinal; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
Efeitos da cafeína nas atletas e sua influência no esporte; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
Orientação de cuidados nutricionais para portadores de Síndrome de Down; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
Obesidade e o estigma imposto na profissão de nutricionista; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
A influência de bons hábitos alimentares nos ciclos da vida; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
Eficácia dos suplementos alimentares, creatina e BCAA, na hipertrofida; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;
Histórico profissional
Endereço profissional
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Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva. , Rodovia Francisco Alves Negrão - do km 284,000 ao km 288,000, Jardim Bela Vista, 18412000 - Itapeva, SP - Brasil, Telefone: (015) 35268888
Experiência profissional
2020 - Atual
FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS E AGRÁRIAS DE ITAPEVAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Ensino Superior, Carga horária: 12
Atividades
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02/2021
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição aplicada a farmácia
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02/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de estágio curricular - clínica, Supervisão de estágio curricular - clínica hospitalar, Supervisão de estágio curricular - saúde pública (UBS)
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02/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Dietoterapia I, Dietoterapia II, Dietoterapia III, Nutrição Esportiva, Nutrição Materno-Infantil, Semiologia
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07/2020 - 12/2020
Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional
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