Fernanda Garcia Bucchianico

Possui graduação em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (2018). Pós-graduada em Nutrição Clínica e Nutrição Esportiva e Estética. Atualmente é professora de ensino superior da Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição clínica, esportiva e estética, atua também na saúde pública como Nutricionista.

Informações coletadas do Lattes em 16/04/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Esportiva e Estética

2018 - 2021

UNIMAIS
Título: Não
Orientador: Não

Especialização em Nutrição Clínica

2019 - 2020

UNIBF
Título: Prebióticos inulina e FOS como coadjuvantes no tratamento e prevenção do Diabetes Mellitus tipo 2
Orientador: Adival José Reinert Junior

Graduação em Nutrição

2015 - 2018

Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas
Título: Importância do consumo do ácido graxo ômega 3 docosahexaenóico durante a gestação
Orientador: Profa. Dra. Patrícia Baston Frenhani

Formação complementar

2019 - 2019

Consultoria e Assessoria para Serviços de Alimentação. (Carga horária: 7h). , Nutri Consultora, NUTRI CONSULTORA, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Nutrição e Suplementação Esportiva. (Carga horária: 40h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra Alimentação Contemporânea nos países Latino-Europeus. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

XXX Semana de Estudos da Faculdade de Nutrição da PUC - Campinas. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra Bioimpedância e Calorimetria. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra Psicologia e Nutrição: um diálogo necessário. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2016 - 2016

Semana Mundial de Aleitamento Materno. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2015 - 2015

XXIX Semana de Estudos de Nutrição. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Participação em bancas

Aluno: MARIA CLARA SANTOS LIMA

BUCCHIANICO, F. G.. Deficiência de vitamina D e cálcio em pacientes bariátricos. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Gabriel Valentim Leite

BUCCHIANICO, F. G.. O papel da terapia nutricional na recuperação de pacientes queimados. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Rosana Diniz

BUCCHIANICO, F. G.. Nutrição no hipertireoidismo. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Thais de Queiroz Mota Lima

BUCCHIANICO, F. G.. Deficiências nutricionais de produtos sem glúten. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: JAKELINE DE JESUS GONCALVES

BUCCHIANICO, F. G.. Alimentos industrializados e o avanço das doenças crônicas não transmissiveis. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Karen Juliane Araújo Moreira Santos

BUCCHIANICO, F. G.. Comportamento alimentar em crianças com transtorno do espectro autista. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Roberto Batista dos Santos

BUCCHIANICO, F. G.. Obesidade infantil em escolares e seu trauma na autoimagem. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Fábio D

BUCCHIANICO, F. G.. O. Souza.Terapia nutricional suplementar em pacientes oncológicos com caquexia. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Daiara Santos da Luz

BUCCHIANICO, F. G.. Aspectos nutricionais e dietoterapia na síndrome do ovário policístico. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Bruna Oliveira Duarte Santos

BUCCHIANICO, F. G.. Os benefícios do uso de probióticos na microbiota intestinal. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Aline S

BUCCHIANICO, F. G.. Oliveira.Resistência insulínica na obesidade: um artigo de revisão. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Mirele das Graças Ferreira

BUCCHIANICO, F. G.. A dieta pobre em FODMAP em portadores da SII. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Luana G

BUCCHIANICO, F. G.. F. Almeida.Efeitos da proteína vegetal na síntese proteica. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Adielson da Silva Pinheiro

BUCCHIANICO, F. G.. Benefícios Nutricionais e Ecolóficos da Spirulina. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Ana Clara de Freitas Brito

BUCCHIANICO, F. G.. A efetividade do uso do fármaco Sibutramina e a reeducação alimentar no tratamento da obesidade. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Ana Flávia Siqueira Dias

BUCCHIANICO, F. G.. Orientação de cuidados nutricionais para portadores de Síndrome de Down. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Anderson Rugain de Barros

BUCCHIANICO, F. G.. Efeitos da cafeína nas atletas e sua influência no esporte. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Ane Izabely Morais da Silva

BUCCHIANICO, F. G.. Obesidade e o estigma imposto na profissão de nutricionista. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Beatriz Castelli Rabelo Saadeddine

BUCCHIANICO, F. G.. Carboidratos e tratamento de força: importância bioquímica e fisiológica. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Flavia Rodrigues dos Santos

BUCCHIANICO, F. G.. O comportamento alimentar na obesidade infantojuvenil: um olhar nutricional. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Gisele Aparecida Oliveira

BUCCHIANICO, F. G.. O preconceito da sociedade perante o estereótipo do nutricionista. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Isabelle Santos

BUCCHIANICO, F. G.. Efeitos de açúcar e da gordura hidrogenada no público infantil. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: João Vitor Rodrigues da Rosa

BUCCHIANICO, F. G.. Eficácia dos suplementos alimentares, creatina e BCAA, na hipertrofida. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Leandra Aparecida Rabelo

BUCCHIANICO, F. G.. A influência de bons hábitos alimentares nos ciclos da vida. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Natalia Yung Ponciano do Nascimento

BUCCHIANICO, F. G.. Avaliação da eficácia no uso de probióticos em intolerantes a lactose. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Pietra de Oliveira Pereira

BUCCHIANICO, F. G.. Influência das mídias sociais no comportamento alimentar de mulheres adultas. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Poliana de Oliveira Pereira

BUCCHIANICO, F. G.. Importância da aplicação de treinamentos para manipuladores em restaurantes comerciais. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Aluno: Viviane Souza

BUCCHIANICO, F. G.. Disfagia, sarcopenia e má nutrição em idosos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva.

Orientou

Fábio D

O; Souza; Terapia nutricional suplementar em pacientes oncológicos com caquexia; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

Daiara Santos da Luz

Aspectos nutricionais e dietoterapia na síndrome do ovário policístico; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

Aline S

Oliveira; Resistência insulínica na obesidade: um artigo de revisão; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

Mirele das Graças Ferreira

A dieta pobre em FODMAP em portadores da SII; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

Luana G

F; Almeida; Efeitos da proteína vegetal na síntese proteica; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

Bruna Oliveira Duarte Santos

Os benefícios do uso de probióticos na microbiota intestinal; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

Anderson Rugain de Barros

Efeitos da cafeína nas atletas e sua influência no esporte; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

Ana Flávia Siqueira Dias

Orientação de cuidados nutricionais para portadores de Síndrome de Down; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

Ane Izabely Morais da Silva

Obesidade e o estigma imposto na profissão de nutricionista; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

Leandra Aparecida Rabelo

A influência de bons hábitos alimentares nos ciclos da vida; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

João Vitor Rodrigues da Rosa

Eficácia dos suplementos alimentares, creatina e BCAA, na hipertrofida; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva; Orientador: Fernanda Garcia Bucchianico;

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Faculdade de Ciências Sociais e Agrárias de Itapeva. , Rodovia Francisco Alves Negrão - do km 284,000 ao km 288,000, Jardim Bela Vista, 18412000 - Itapeva, SP - Brasil, Telefone: (015) 35268888

Experiência profissional

2020 - Atual

FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS E AGRÁRIAS DE ITAPEVA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Ensino Superior, Carga horária: 12

Atividades

  • 02/2021

    Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição aplicada a farmácia

  • 02/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de estágio curricular - clínica, Supervisão de estágio curricular - clínica hospitalar, Supervisão de estágio curricular - saúde pública (UBS)

  • 02/2020

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Dietoterapia I, Dietoterapia II, Dietoterapia III, Nutrição Esportiva, Nutrição Materno-Infantil, Semiologia

  • 07/2020 - 12/2020

    Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional