Débora Francine Fonseca

CRN3- 63045 Graduação em Nutrição pela USCS - Universidade São Caetano do Sul e Farmacêutica graduada pela Universidade Paulista. Experiência em marketing farmacêutico, atenção farmacêutica domiciliar e manipulação de fármacos. Realizou os estágios obrigatórios em Unidade de Alimentação e Nutrição, Nutrição Clínica, Nutrição em Saúde Pública e Educação Nutricional em Saúde Pública. Pós graduada em Nutrição Clínica e Metabologia Avançada. Realiza atendimentos na Área clínica e comportamental em consultório particular.

Informações coletadas do Lattes em 14/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2016 - 2019

Universidade Municipal de São Caetano do Sul
Título: ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE BATATA FRITA: ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS X AMBULANTES
Orientador: Talissa Vieira de Andrade

Graduação em Farmácia

2007 - 2011

Universidade Paulista
Orientador: S/ orientador

Formação complementar

2020 - 2021

Extensão universitária em Nutrição Clínica Avançada: Metabologia, Terapêutica Nutricional. (Carga horária: 400h). , Universidade Municipal de São Caetano do Sul, USCS, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Organização de eventos

FONSECA, D. F. . SEMANA DE NUTRIÇÃO. 2019. (Outro).

Participação em eventos

I Simpósio de Alimentação Escolar.?A Importância da Alimentação de Qualidade no Desenvolvimento da Criança?. 2022. (Simpósio).

10a Carta de Conjuntura da USCS.Análise Microbiológica: Estabelecimento comercial x Ambulantes. 2019. (Outra).

Aula sobre consistência e tipos de dietas hospitalares. 2019. (Outra).

Aula sobre protocolos de Avaliação e Suporte Nutricional. 2019. (Outra).

Curso de Reprogramação Mental para Emagrecimento. 2019. (Outra).

ECEF - Palestra de Suplementação na Prática do Nutricionista. 2019. (Outra).

I Concurso Culinário Crohnistas da Alegria.I Concurso Culinário Crohnistas da Alegria. 2019. (Oficina).

Palestra sobre Alimentação Saudável e Diabetes na 9a SIPATMA 2019.Palestra sobre Alimentação Saudável e Diabetes. 2019. (Encontro).

Treinamento em Saúde para Atendimento Nutricional. 2019. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: STRACHINO, A

STRASSER, M.;FONSECA, D. F.; FEDERIGE, C. L.. C; LEITE, B. I. S; GALHAZI, R.S..Uso Racional de Métodos Contraceptivos Hormonais em Mulheres na Região do Grande ABC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Municipal de São Caetano do Sul.

Aluno: Denise Iugas de Souza

STRASSER, M.;FONSECA, D. F.; SILVA, C. P.. Fitoterápicos cicatrizantes dispensados em farmácias de manipulação de São Caetano do Sul. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Municipal de São Caetano do Sul.

Produções bibliográficas

FONSECA, D. F. ; KOERNER, Caroline Rosa KoernerC. R. ; SANTOS JUNIOR, J. C. . ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE BATATA FRITA: ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS X AMBULANTES; o referido artigo será publicado na 10a Carta de Conjuntura da USCS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2019

Prefeitura Municipal de São Caetano do Sul

Vínculo: Trabalho Voluntário, Enquadramento Funcional: Trabalho Voluntário, Carga horária: 30

Outras informações:
Trabalho Voluntário para a Prefeitura Municipal de São Caetano do Sul - Atenção Básica - na área de Educação Nutricional e Desenvolvimento de Materiais Educativos.

2012 - 2019

Farmácia Monte Alegre

Vínculo: Prestadora de Serviço, Enquadramento Funcional: Consultoria, Assist. Farmacêutica e Marketing, Carga horária: 40

2020 - Atual

For Life

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica e Comportamental, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.