Hellen Yohanna Souza de Cerqueira

Nutricionista graduada pelo Centro Universitário do Planalto Central Apparecido dos Santos (UNICEPLAC), com especializações em Nutrição Clínica e Patologias e em Nutrição Comportamental pelo Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde (IPGS). Já atuou como nutricionista em regime hospitalar, ambulatorial e em consultório, com experiência em UTI, clinica médica e PS, com prescrição de dietas enteral, parenteral, e de via oral, supervisão de rotina da copa e elaboração de indicadores hospitalares, bem como em educação nutricional, prescrição dietética, atendimento de pacientes com doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), transtornos alimentares e práticas como comer intuitivo e mindful eating. Atualmente, trabalha na Noxtec Serviços Ltda como analista de sistema, especialista em nutrição, dando suporte e orientação no desenvolvimento de fluxos e sistemas de nutrição informatizando toda rede hospitalar, e atende pacientes como profissional autônoma. No âmbito acadêmico, destacou-se como vice-presidente da Liga de Nutrição do UNICEPLAC e em projetos de extensão, como o "Medida Certa", voltado ao atendimento nutricional da comunidade. Possui também formação complementar em nutrição intuitiva. Experiência profissional em ambientes hospitalares e na implementação de tecnologias aplicadas à nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 06/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição clinica e patologias

2022 - 2023

Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde

Especialização em Nutrição Comportamental

2020 - 2021

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude

Graduação em Nutrição

2016 - 2020

Centro Universitario Do Planalto Central Apparecido Dos Santos
Título: Lorena Gonçalves Chaves Medeiros
Orientador: Impacto da publicidade infantil alimentar na saúde.

Graduação em Técnico em Estética

2012 - 2015

Centro Universitario Do Planalto Central Apparecido Dos Santos

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2012

APAM do CEM Integrado do Gama, APAM do CEM

Formação complementar

2020 - 2020

Nutrição Intuitiva na Prática. (Carga horária: 8h). , Nutrir educacional, NUTRIE, Brasil.

Idiomas

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Nutrição clínica hospitalar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Comportamental.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2018

Centro Universitario Do Planalto Central Apparecido Dos Santos

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2022 - 2023

Hospital Estadual de Formosa

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 44

Outras informações:
Realização de visitas, avaliação antropometria e diagnóstico nutricional, avaliação dos medicamentos administrados e resultados de exames bioquímicos, adequação da dieta conforme quadro clínico e nutricional, prescrição de dieta enteral e auxilio ao médico na prescrição de dieta parenteral. Interação com equipe multiprofissional e participação dos Rounds da UTI, definindo com esta, sempre que pertinente, os procedimentos complementares à conduta dietoterápica. Registro, em prontuário, da prescrição dietética e a evolução nutricional. Orientação e supervisão da rotina e atividades da copa/copeiros e entrega de refeições, bem como treinamento da copa. Realização de educação nutricional de pacientes internados e no ambulatório. Auxilio no desenvolvimento de trabalhos científicos na área da saúde. Apoio ao preceptor na integração de nutricionistas, estagiários e/ou residentes, aula para os residentes de medicina sobre prescrição e elaboração de dieta enteral. Elaboração de indicadores do serviço. Elaboração de relatórios das atividades desenvolvidas mensalmente.

2020 - Atual

Clínica Nous

Vínculo: autônomo, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 16

Outras informações:
Tratamento de DCNT, mudanças de hábitos alimentares, melhor relação com a comida, tratamento do comer transtornado, aplicação do comer intuitivo e mindful eating, tratamento da relação com corpo e auto imagem, atendimento de pacientes obesos.

2023 - Atual

Noxtec Servicos Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de sistema - Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Confecção, elaboração, suporte e acompanhamento do desenvolvimento de todo o sistema e fluxo de nutrição dentro do MV para todos os hospitais e UPAS da rede IGES/DF. Desde mapas, indicadores de produtividade, documentos, evoluções estruturadas, etiquetas, planilhas até painéis para facilitar e aumentar a produtividade e registro dos nutricionistas.