Marina Tavares Lourenço

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (2011). Atualmente atua como professora autônoma no curso preparatório para concursos - Exponencial Concursos. Tem experiência profissional em controle de qualidade em cozinhas industriais (BPF, PPHO, APPCC, POP e treinamento de colaboradores). Tem interesse na área de Tecnologia de Alimentos, Saúde Coletiva, com ênfase em Vigilância Sanitária.

Informações coletadas do Lattes em 15/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Medicina Veterinária

2006 - 2011

Universidade Federal Fluminense
Título: RELATÓRIO DO ESTÁGIO SUPERVISIONADO
Orientador: MARCIA SALOMÃO

Formação complementar

2019 - 2019

ABNT NBR 15048:2004. (Carga horária: 20h). , SENAI - Departamento Regional do Rio de Janeiro, SENAI/DR/RJ, Brasil.

2017 - 2017

Curso básico de Responsabilidade Técnica. (Carga horária: 6h). , Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio de Janeiro, CRMV-RJ, Brasil.

2011 - 2011

Monitoria em Extensão Rural. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2010 - 2010

Monitoria em Extensão Rural. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2008 - 2008

Inseminação Artificial de Bovinos. (Carga horária: 32h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública/Especialidade: Vigilância Sanitária.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Segurança dos Alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

Participação em eventos

V Congresso Latino Americano/ XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. 2011. (Congresso).

XII Semana de Monitoria da UFF.Jogo da Seleção dos Linfócitos. 2009. (Outra).

XXXI Semana Américo Braga. 2008. (Outra).

Produções bibliográficas

  • COUTO, R. M. ; LOURENÇO, M. T. ; ALVES, L. C. . Caracterização do trabalho em Vigilância Sanitária de Alimentos de 15 municípios pertencentes a região metropolitana de São Paulo. In: IX Congresso Latino Americano, XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos e VII Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, 2019, Maceió. Anais dos Higienistas de Alimentos, 2019.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

Exponencial Concursos

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: contrato cedente cessionária

2011 - 2011

Subsecretaria de Vigilância, Fiscalização Sanitária e Controle de Zoonoses

Vínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

2011 - 2011

Restaurante Paludo Gourmet

Vínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

2013 - 2014

ícaro 2007 Comércio de Alimentos LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Inspetor de Qualidade, Carga horária: 40

2011 - 2011

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria de Extensão Rural, Carga horária: 30

2010 - 2010

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria de Extensão Rural, Carga horária: 30