Laís de Fátima Ribeiro Andebrhan

Graduada em Nutrição pela Escola Superior da Amazônia, especialista em Nutrição Oncológica pela Universidade Federal do Pará. Atualmente atua em nutrição clínica, com ênfase em Terapia Nutricional Enteral e Oral, atendimento ambulatorial e domiciliar e pacientes graves.

Informações coletadas do Lattes em 26/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Oncológica

2013 - 2015

Universidade Federal do Pará
Título: Compostos bioativos dos alimentos funcionais e seus benefícios no câncer
Orientador: Eliete Cunha Araújo

Graduação em Nutrição

2010 - 2013

Escola Superior da Amazônia
Título: Avaliação do conhecimento dos consumidores em relação às informações contidas nos rótulos dos alimentos
Orientador: Suenne Sato

Formação complementar

2014 - 2014

Consultoria e Acessoria em Estabelecimentos. (Carga horária: 8h). , Capacite Cursos de Aperfeiçoamento Profissional, CAPACITE, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Interpretação Laboratorial no Pré Natal. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

2014 - 2014

Cantinas Escolares Saudáveis. (Carga horária: 30h). , Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDE NUTRI, Brasil.

2014 - 2014

Capacitação Teórico Prático para Nutricionistas. (Carga horária: 212h). , Hospital Ophir Loyola, HOL, Brasil.

2013 - 2014

Extensão universitária em Personal Diet Funcional. (Carga horária: 100h). , Centro de Pós Graduação, CPOS, Brasil.

2013 - 2013

Aproveitamento integral dos alimentos. (Carga horária: 20h). , Universidade da Amazônia, UNAMA, Brasil.

2013 - 2013

Elaboração de Manual de Boas Práticas. (Carga horária: 4h). , Science Cursos, SCIENCE, Brasil.

2013 - 2013

Suplementação na prática Esportiva. (Carga horária: 2h). , Science Cursos, SCIENCE, Brasil.

2013 - 2013

Conduta no atendimento do Personal Diet. (Carga horária: 10h). , Escola Superior da Amazônia, ESAMAZ, Brasil.

2013 - 2013

O cuidado com a saúde a partir do alimento. (Carga horária: 4h). , Escola Superior da Amazônia, ESAMAZ, Brasil.

2013 - 2013

Obesidade e Emagrecimento: O efeito sanfona. (Carga horária: 10h). , Escola Superior da Amazônia, ESAMAZ, Brasil.

2013 - 2013

Exigências atuais de rotulagem pela ANVISA. (Carga horária: 10h). , Escola Superior da Amazônia, ESAMAZ, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Terapia Nutricional.

Participação em eventos

11º CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2014. (Congresso).

I Congresso Norte de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. 2014. (Congresso).

XI Congresso Norte e Nordeste de Gastroenterologia. 2014. (Congresso).

18º Fitness Saúde. 2013. (Congresso).

III Encontro Paraense de Nutricionistas ? EPANUT. 2013. (Outra).

I Jornada de Nutrição aplicada à Estética. 2013. (Outra).

Semana Mundial de Aleitamento Materno. 2013. (Outra).

II Encontro Paraense de Nutricionistas (EPANUT). 2012. (Encontro).

Semana do Peixe. Semana do Peixe. 2012. (Feira).

16º AP Fitness Saúde. 2011. (Congresso).

16º Fitness Saude. 2011. (Simpósio).

16º Fitness Saúde. 2011. (Congresso).

IX Jornada de Nutrição Clínica, Nutrição Parenteral e Enteral. 2011. (Outra).

Política de Controle do Tabagismo.Dia Mundial Sem Tabaco. 2011. (Outra).

6º Fórum Nacional de Nutrição. 2010. (Outra).

Produções bibliográficas

ANDEBRHAN, L. F. R. ; PANTOJA, M. S. ; SALES, N. S. . PREVALÊNCIA DE COMPLICAÇÕES DA NUTRIÇÃO ENTERAL ANALISADAS POR UMA EMTN. In: GANEPÃO 2016, 2016, São Paulo. PREVALÊNCIA DE COMPLICAÇÕES DA NUTRIÇÃO ENTERAL ANALISADAS POR UMA EMTN, 2016.
ANDEBRHAN, L. F. R. ; SALES, N. S. ; PANTOJA, M. S. ; ANDEBRHAN, L. F. R. . Prevalência de doenças crônicas em crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade. In: GANEPÃO 2016, 2016, São Paulo. Prevalência de doenças crônicas em crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade, 2016.
ANDEBRHAN, L. F. R. . A Boa Alimentação. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ANDEBRHAN, L. F. R. . Nutrição Geriátrica: Os benefícios da Nutrição na terceira idade. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

ANDEBRHAN, L. F. R. . A alimentação fora do lar. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Palestra/ Folder).

ANDEBRHAN, L. F. R. . A importância do Aleitamento Materno. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Palestra/ Folder).

ANDEBRHAN, L. F. R. . Cartilha Saudável. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Folder).

ANDEBRHAN, L. F. R. . Os riscos de complicação da Diabetes. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Palestra/ Folder).

ANDEBRHAN, L. F. R. . Segurança alimentar nas feiras de Belém-PA. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Folder).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2018

NUTRIR PRESTADORA DE SERVIÇOS MÉDICOS LTDA

Vínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

2011 - 2012

Fel Administradora de Franquias LTDA

Vínculo: Estagio não obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
L&F Cozinha Indústria (HABIB'S): Operações de controle de qualidade e supervisão, expedição de produtos, recebimento de mercadorias em geral (congelados, resfriados), preenchimento de POPs, planilhas e documentos em geral, avaliações de caminhões frigoríficos, organização de câmaras e monitoramento de suas temperaturas, supervisionar e avaliar todos os estabelecimentos da empresa diariamente, fazer orientações, procurar soluções para melhoria dos quesitos higiene, produto, manutenção e aspecto ao cliente.

2012 - 2013

Comando do 4º Distrito Naval

Vínculo: Estágio não obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Inspecionar o Rancho e Paiol de Gêneros (Estoque Seco) todos os dias, orientar os marinheiros conforme as exigências de boas práticas da ANVISA ? Agência Nacional de Vigilância Sanitária, elaborar e ministrar cursos e treinamentos de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos, seguido de testes avaliativos, elaboração e preenchimento de todos os POPs que uma UAN deve ter, bem como, a manutenção dos mesmos.