Layla Procópio do Carmo

Nutricionista pela Universidade Federal de Juiz de Fora. Atuando como nutricionista clínica desde março de 2018. Especialista em Saúde do Adulto com Ênfase em Doenças Crônico Degenerativas pelo Hospital Universitário da Universidade Federal de Juiz de Fora. Especialista em Terapia Nutricional em Cuidados Intensivos pelo GANEP. Mestre em Saúde Coletiva pela Universidade Federal de Juiz de Fora.

Informações coletadas do Lattes em 26/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Saúde Coletiva

2021 - 2024

Universidade Federal de Juiz de Fora
Título: Avaliação das Habilidades Culinárias de Mulheres no Pós-Parto e a Associação com o Consumo Alimentar e Estado de Saúde, Ano de Obtenção: 2024
Michele Pereira Netto.Coorientador: Ana Paula Cândido. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Especialização - Residência médica

2019 - 2021

Universidade Federal de Juiz de Fora
Residência médica em: Residência Multiprofissional em Saúde do Adulto com Ênfase em Doenças Crônico DegenerativasNúmero do registro: . Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Especialização em andamento em Fitoterapia Aplicada á Nutrição

2024 - Atual

Estácio de Sá - Juiz de Fora

Especialização em Terapia Nutricional em Cuidados Intensivos

2020 - 2022

Ganep Nutrição Humana
Título: Terapia Nutricional no Obeso Crítico

Graduação em Nutrição

2013 - 2017

Universidade Federal de Juiz de Fora
Título: REDE SOCIAL COMO ESTRATÉGIA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: EXPERIÊNCIA DO PROJETO ?OLHA O RÓTULO"
Orientador: Sheila Cristina Potente Dutra Luquetti

Ensino Médio (2º grau)

2002 - 2012

Escola Estadual Duque de Caxias

Formação complementar

2021 - 2021

Cuidados Paliativos em Oncologia. (Carga horária: 12h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2020 - 2020

Vírus respiratórios emergentes, incluindo COVID-19: métodos para detecção. (Carga horária: 10h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2020 - 2020

Curso Livre de Introdução a Ventilação Mecânica. (Carga horária: 20h). , Hospital Sírio-Libanês, SIRIO-LIBANÊS, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Atualização em Fitoterapia: harmonizando conceitos. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz (BSB), FOC, Brasil.

2020 - 2020

Nutrição em Oncologia Pediátrica. (Carga horária: 8h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2019 - 2019

Princípios de Cuidados Multidisciplinares em Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 14h). , Fundação Oswaldo Cruz, Fiocruz, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Interpretação de Exames Laboratoriais em Bioquímica. (Carga horária: 9h). , Helix Cursos, HELIX, Brasil.

2019 - 2019

Nutrição em Onco-hematologia. (Carga horária: 12h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

Participação em eventos

Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2024. (Congresso).

Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2023. (Congresso).

Simpósio Multidisciplinar de Obesidade da UFJF. 2021. (Simpósio).

Workshop de Fitoterapia Aplicada à Obesidade e à Síndrome Metabólica. 2021. (Oficina).

XIV SIMPÓSIO ENDOCRINOLOGIA E METABOLOGIA DA UFJF. 2021. (Simpósio).

Congresso Sabincor de Cardiologia. 2019. (Congresso).

I Congresso de Perfomance, Saúde e Longevidade da Zona da da Mata Mineira. 2019. (Congresso).

1° Meeting de Fisiologia Hormonal Aplicada à Nutrição e ao Exercício Físicoo. 2018. (Encontro).

Congresso Internacional Rio Health Nutrition. 2018. (Congresso).

Congresso Sabincor de Cardiologia. 2018. (Congresso).

Seminário Pharmes Nutrition com Dr. Luciano Bruno.Seminário Pharmes Nutrition com Dr. Luciano Bruno. 2017. (Seminário).

Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN). O INCENTIVO EM REDE SOCIAL À LEITURA DE RÓTULOS DE ALIMENTOS COMO ESTRATÉGIA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2016. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN). INTERVENÇÕES EM EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO. 2016. (Congresso).

IV Jornada Interdisciplinar de Saúde da Mulher. 2016. (Outra).

Simpósio de Atualização em Ciências do Esporte e do Exercício.Simpósio de Atualização em Ciências do Esporte e do Exercício. 2016. (Simpósio).

1° Seminário de Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos. 2015. (Seminário).

Curso de Fitoterápicos para Farmacêuticos e Nutricionistas. 2015. (Seminário).

Espaço Cidadão.Oficina de Alimentação Saudável. 2015. (Oficina).

I Simpósio em Saúde. 2015. (Simpósio).

Bases Nutricionais Para o Treinamento Hipertrófico. 2014. (Outra).

IV Semana da Nutrição. 2014. (Congresso).

Simpósio de Atualização em Ciências do Esporte e do Exercício. 2014. (Simpósio).

Simpósio de Doenças Inflamatórias Intestinais. 2014. (Simpósio).

Simpósio I Nutrição em Voga. 2014. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Thais de Paula Lopes

CARMO, L. P.. Práticas de educação alimentar e nutricional e seus impactos em escolares brasileiros: uma revisão de literatura?,. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Karolina Martins Valente

CARMO, L. P.. Consumo de produtos ultraprocessados por lactentes brasileiros: uma revisão sistemática. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Thaís Aparecida da Silva Damasceno

CARMO, L. P.. Influência do aleitamento materno sobre as doenças respiratória na infância: uma revisão sistemática. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Produções bibliográficas

CARMO, L. P. ; SILVA, J. A. ; MOREIRA, A. P. B. ; LIMA, M. F. C. . Avaliação do consumo alimentar de pacientes em hemodiálise: comparação com recomendações do Kidney Disease Outcome Quality Initiative. HU REVISTA , v. 48, p. https://doi.org, 2022.
CARMO, L. P. . Rede Social em Incentivo a Leitura de Rótulos. REVISTA CIÊNCIA EM EXTENSÃO , v. 15, p. 137, 2019.
CARMO, L. P. . Conduta Nutricional no Paciente com Doença Renal Crônica. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARMO, L. P. . Diabetes Mellitus e Suas Complicações a Longo Prazo. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CARMO, L. P. . Nutricionista no Mercado de Trabalho. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARMO, L. P. . Avaliação do Consumo Alimentar de Pacientes com Doença Renal Crônica de Acordo com o Guideline KDOQI de 2020. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CARMO, L. P. . Avaliação do Consumo Alimentar de Pacientes com Doença Renal Crônica de Acordo com o Guideline KDOQI de 2020. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CARMO, L. P. . Nutricionista no Mercado de Trabalho. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CARMO, L. P. . Intervenções de Educação Alimentar e Nutricional Em Um Restaurante Universitário. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CARMO, L. P. . O Incentivo em Rede Social á Leitura de Rótulos de Alimentos como Estratégias de Educação Alimentar e Nutricional. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2016 - 2017

Conhecimento Sobre Princípios Básicos da Nutrição e Consumo de Suplementos Alimentares Por Desportistas e Profissionais de Educação Física de Academias de Ginástica da Cidade de Juiz de Fora/MG, Descrição: Programa de Iniciação Científica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Layla Procópio do Carmo - Coordenador / Nathércia Percegoni - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - 2017

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria de Dietoterapia I, Carga horária: 12

2015 - 2015

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria de Epidemiologia, Carga horária: 12

2023 - 2024

Estácio de Sá - Juiz de Fora

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptora de Estágio, Carga horária: 10

Outras informações:
Preceptora do Estágio em Nutrição Clínica, realizando o acompanhamento e orientação dos alunos quanto aos atendimentos clínicos e confecção das prescrições para os pacientes atendidos. Acompanhamento dos alunos em eventos extracurriculares para a população.