Juliete Vales Gomes

Nutricionista pelo Centro Universitário Sao Camilo, Mestrado em Hospitalidade e Bacharel em Turismo. Atualmente trabalha como nutricionista com atendimentos clínicos em consultório (presencial e on line) Foi Vice Presidente da Liga Acadêmica de Nutrição Materno Infantil e diretora responsável pelos eventos acadêmicos da liga, sempre participa de eventos de saúde promovendo a saúde no âmbito da prevenção de doenças.

Informações coletadas do Lattes em 29/03/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Mestrado em Hospitalidade

2002 - 2004

Faculdade Anhembi Morumbi
Título: Viagens de Lazer nas Agências de Turismo
Orientador: Prof.Dr Hilário Ângelo Pelizzer
, Ano de Obtenção: 2004.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: AGÊNCIAS DE TURISMO; VIAGENS DE LAZER; HOSPITALIDADE.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração. Setores de atividade: Atividades de Assessoria e Consultoria Às Empresas.

Graduação em Nutrição

2016 - 2020

Centro Universitário São Camilo
Título: OBESIDADE MACRO E MICRO AMBIENTE
Orientador: PROF MARCUS VINICIUS L.S PESQUEIRA

Graduação em Turismo

1997 - 1999

Universidade Sao Judas Tadeu
Título: Finasa Turismo
Orientador: Todos os professores da Universidade São Judas

Formação complementar

2019 - 2019

Extensão universitária em BIOIMPEDANCIA PESAGEM NA ACADEMIA. (Carga horária: 6h). , BLUE FIT VILA LEOPOLDINA, BLUE, Brasil.

2019 - 2019

I ENCONTRO SOBRE COMPORTAMENTO ALIMENTAR. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2019 - 2019

CONSULTÓRIO DE NUTRIÇÃO. (Carga horária: 3h). , E SANTOS NUTRIÇÃO PERSONALIZADA, ESANTOS, Brasil.

2019 - 2019

II SIMPOSIO DE DOENÇAS NEURODEGENERATIVAS NO IDOSO. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2019 - 2019

II CONFERENCIA DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em OBESIDADE E DOENÇAS CRONICAS. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL. , QUALIDADE E SAUDADE, QUAL, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em MUTIRAO DE SAUDE AÇÃO SOCIAL. (Carga horária: 4h). , Rotary Club - Colorado, RCC*, Estados Unidos.

2018 - 2018

Extensão universitária em PROJETO SOCIAL DE HIPERTENSAO. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Hipertensão, SBH, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em HIPERTROFIA E VEGETARIANISMO. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em A IMPORTANCIA DOS PRIMEIROS 1000 DIAS. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2018 - 2018

O CENARIO DE DOENÇAS RARAS NO BRASIL. (Carga horária: 8h). , CASA HUNTER, CASA HUNTER, Brasil.

2018 - 2018

APROFUNDAMENTO EM ALEITAMENTO MATERNO. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2018 - 2018

MINI WORKSHOP E TRATAMENTO DA OBESIDADE. (Carga horária: 2h). , E SANTOS NUTRIÇÃO PERSONALIZADA, ESANTOS, Brasil.

2018 - 2018

ANALISE DE EXAMES LABORATORIAIS. (Carga horária: 3h). , CASSIA BONAR, CASSIA, Brasil.

2018 - 2018

I SIMPOSIO DE ONCOLOGIA. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2018 - 2018

ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA: ENVELHECIMENTO. (Carga horária: 2h). , ALERE SAÚDE E BEM ESTAR, ALERE, Brasil.

2018 - 2018

O CENARIO DE DOENÇAS RARAS NO BRASIL. (Carga horária: 8h). , CASA HUNTER, CASA HUNTER, Brasil.

2018 - 2018

ESTUDOS MULTICENTRICOS EM POPULACOES PEDIATRICAS. (Carga horária: 1h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2018 - 2018

I SIMPOSIO DE GESTÃO E NUTRIÇÃO ESPORTIVA. (Carga horária: 9h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2018 - 2018

I SIMPOSIO DE GESTÃO E NUTRIÇÃO ESPORTIVA. (Carga horária: 9h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2018 - 2018

CONGRESSO 2 DIAS. (Carga horária: 20h). , CONGRESSO DE NUTRIÇÃO E FARMACIA, NUTRIFARMA, Brasil.

2018 - 2018

CIRURGIA BARIATRICA E METABOLICA. (Carga horária: 1h). , INSIRA EDUCACIONAL, INSIRA, Brasil.

2018 - 2018

SAÚDE RENAL CRONICA. (Carga horária: 2h). , ALERE SAÚDE E BEM ESTAR, ALERE, Brasil.

2018 - 2018

SIMPONUTRI 2018. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em I WORKSHOP EM NUTRICAO PEDIATRICA. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2017 - 2017

CANCER DE PULMAO E TODOS SEUS ASPECTOS. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2017 - 2017

SIMPONUTRI 2017. (Carga horária: 20h). , Centro Médico São Camilo, CMSC, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em VI SIMPOSIO ACADEMICO DE DIABETES MELLITUS. (Carga horária: 10h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em I CONGRESSO MULTIPROFISSIONAL. (Carga horária: 24h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2016 - 2016

MINI WORKSHOP ASPECTOS NUTRICIONAIS E DOR CRONICA. (Carga horária: 2h). , E SANTOS NUTRIÇÃO PERSONALIZADA, ESANTOS, Brasil.

2016 - 2016

MINI WORKSHOP ASPECTOS NUTRICIONAIS E DOR CRONICA. (Carga horária: 2h). , E SANTOS NUTRIÇÃO PERSONALIZADA, ESANTOS, Brasil.

2016 - 2016

MINI WORKSHOP ANSIEDADE E CONSUMO ALIMENTAR. (Carga horária: 2h). , E SANTOS NUTRIÇÃO PERSONALIZADA, ESANTOS, Brasil.

2016 - 2016

SIMPONUTRI 2016. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2009 - 2009

EDUCAÇÃO A DISTANCIA I. , Centro Universitário Assunção, UNIFAI, Brasil.

2009 - 2009

EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA II. , Centro Universitário Assunção, UNIFAI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Nutrição.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Turismo.

Participação em eventos

Palestra Proferida USP- O Marketing de relacionamento nas agências de turismo.Palestrante. 2009. (Outra).

Participação evento na USJT: Experiência Profissional.Palestrante. 2009. (Encontro).

Anhembi Morumbi - Expetativas e Perspetivas para o profissional de turismo.Palestrante. 2008. (Encontro).

UNG - Agências e oportunidades no turismo.Palestrante. 2008. (Encontro).

USP - Visão e Perspectivas do Mercado em Turismo.Palestrante. 2008. (Encontro).

USP - Empreendedorismo no Turismo.Palestrante. 2007. (Encontro).

VI SIMPÓSIO MULTIDISCIPLINAR UNIFAI.Palestrante. 2007. (Simpósio).

I MOSTRA CIENTÍFICA DA FACULDADE IDEPE.Palestrante. 2005. (Outra).

APRESENTAÇÃO DE PROJETO DE PESQUISA.RPP - RELATÓRIO PROGRESSIVO DE PESQUISA. 2003. (Outra).

BRAZTOA.BRAZTOA - ENCONTRO TÉCNICO. 2003. (Encontro).

CITY BY FOOT.CITY BY FOOT. 2003. (Encontro).

CONCURSO DE FOTOS - HOSPITALIDADE.CONCURSO DE FOTOGRAFIA. 2003. (Outra).

CONCURSO PÚBLICO PARA DOCENTES.CONCURSO PÚBLICO PARA DOCENTES EM TURISMO ETESP 2003. 2003. (Outra).

CURSO PARA PROFISSIONAIS DO TRADE TURÍSTICO.CURSO - CONCORRÊNCIA COMO PARTICIPAR?. 2003. (Outra).

ENCONTRO DE DOCENTES.I ENCONTRO DE DOCENTES EM HOTELARIA E TURISMO. 2003. (Encontro).

ESTÁGIO DE DOCÊNCIA EM TURISMO.ESTÁGIO DE DOCÊNCIA. 2003. (Outra).

EVENTO DO TRADE TURÍSTICO COM PALESTRAS.EXPLORE SOUTH ÁFRICA. 2003. (Outra).

FEIRA DE EQUIPAMENTOS DE LAZER.EXPO LAZER. 2003. (Outra).

FEIRA DESTINO BRASIL.FEIRA DESTINO BRASIL. 2003. (Outra).

FEIRA NACIONAL DE TRANSPORTE.FENATRAN. 2003. (Outra).

FÓRUM DE PROFISSIONAIS DE TURISMO.FÓRUM BAHIA. 2003. (Outra).

FÓRUM INTERNACIONAL.FÓRUM INTERNACIONAL MARINGÁ TURISMO. 2003. (Encontro).

FÓRUM PANROTAS.FÓRUM PANROTAS - TENDÊNCIAS E PERSPECTIVAS EM TURISMO. 2003. (Encontro).

HOSPITALIDADE NAS AGÊNCIAS DE TURISMO.OS DOMÍNIOS DA HOSPITALIDADE - REFLEXÃO TRANSDISCIPLINAR. 2003. (Seminário).

OBSERVAÇÃO DE BANCA E DEFESA DE MESTRADO.TURISMO PARA A TERCEIRA IDADE. 2003. (Outra).

OBSERVAÇÃO DE BANC A E DEFESA DE MESTRADP.AGENTES DE VIAGEM PIONEIROS NA CIDADE DE SP. 2003. (Outra).

PALESTRA.VOLUNTARIADO E AÇÃO SOCIAL. 2003. (Outra).

PALESTRA - CIA VALE DO RIO DOCE.POLÍTICA DE COMUNICAÇÃO CORPORATIVA. 2003. (Outra).

PALESTRA COM ACADÊMICOS.FENACTUR 2003 - MERCADO DAS AGÊNCIAS DE TURISMO. 2003. (Encontro).

PALESTRA PARA PROFESSORES.PALESTRA PARA PROFESSORES - PROF.ADA DENCKER. 2003. (Outra).

PALESTRA PARA PROFESSORES.PALESTRA PARA PROFESSORES - PROF.HILÁRIO ÂNGELO PELIZZER. 2003. (Outra).

PALESTRA PARA PROFESSORES.PALESTRA PARA PROFESSORES - PROF. VLADIMIR AMÂNCIO ABREU. 2003. (Outra).

PALESTRAS NA FISPAL.FISPAL. 2003. (Encontro).

PROJETOS SOCIAIS E VOLUNTÁRIOS.CURSO - CAPACITAÇÃO DE PROJETOS SOCIAIS. 2003. (Outra).

SALÃO E FEIRA DE LOGÍSTICA.SALÃO DE LOGÍSTICA. 2003. (Outra).

CONCURSO PÚBLICO PARA DOCENTES.CONCURSO PÚBLICO PARA DOCENTES EM TURISMO ETESP 2002. 2002. (Outra).

ENCONTRO.FENACTUR 2002 - AGÊNCIAS DE TURISMO E O FUTURO. 2002. (Encontro).

FEIRA DE TURISMO DO GRANDE ABC.FEIRA DE TURISMO DO GRANDE ABC. 2002. (Outra).

HOSPITALIDADE:ONTEM E HOJE.PALESTRA INTERNACIONAL - ALAIN MONTANDON. 2002. (Outra).

Palestra Alain Montandon - Internacional.HOSPITALIDADE: TENDÊNCIAS E PERSPECTIVAS. 2002. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Fabiana Moda Sakamoto

GOMES, J. V.; BRAUN, A.. Estratégias para a Expansão das Viagens Direcionadas aos Portadores de Deficiência Mental. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Cruzeiro do Sul.

Aluno: Hérik, Michelle, Silvia e Thiago

GOMES, J. V.; BRAUN, A.. Abertura de franquias como fator de crescimento para a agência de viagem Forma Turismo - Tatuapé. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Cruzeiro do Sul.

Orientou

Claudia Regina Pini

Eventos a bordo; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em GESTAO EM EVENTOS) - Centro Universitário Assunção; Orientador: Juliete Vales Gomes;

Daniella Rizzutti

Estudo de caso da Agência Solarium Turismo e Produções Ltda; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em TURISMO) - Centro Universitário Assunção; Orientador: Juliete Vales Gomes;

Rony Clayton de Lima

Eventos em Cruzeiros Marítimos; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em GESTAO EM EVENTOS) - Centro Universitário Assunção; Orientador: Juliete Vales Gomes;

Produções bibliográficas

GOMES, J. V. . A LOGÍSTICA DO MARKETING. RETUR. Revista Eletrônica de Turismo , Campo Largo, v. 4, 2004.
GOMES, J. V. . UMA REFLEXÃO:TECNOLOGIA, HOSPITALIDADE E SOCIEDADE. Estudos Turísticos, Site, 2003.
GOMES, J. V. ; GOMES, J. V. . VERÃO COMPOSTO POR CENOURA, LARANJA E MEL, E SEUS BENEFÍCIOS PARA A PELE?. In: III CONGRESSO MULTIPROFISSIONAL DA SAO CAMILO, 2018, SAO PAULO. VERÃO COMPOSTO POR CENOURA, LARANJA E MEL, E SEUS BENEFÍCIOS PARA A PELE?, 2018.
GOMES, J. V. . IMPACTO DOS PRIMEIROS MIL DIAS NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA. In: III CONGRESSO MULTIPROFISSIONAL DA SAO CAMILO, 2018, SAO PAULO. IMPACTO DOS PRIMEIROS MIL DIAS NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA, 2018.
GOMES, J. V. ; GOMES, J. V. . IMPACTO DOS PRIMEIROS MIL DIAS NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GOMES, J. V. . SORVETE VERãO COMPOSTO POR CENOURA, LARANJA E MEL, E SEUS BENEFíCIOS PARA A PELE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GOMES, J. V. . Os agentes de viagens e a educação ambiental. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
GOMES, J. V. . Hospitalidade e o Marcado das Agências de Turismo. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2004 - 2005

MULTIPLA CÂMBIO E TURISMO

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisora/ Coordenadora, Carga horária: 45

Outras informações:
Função: Supervisora de Atendimento Nacional e Internacional - Contratação de equipe de vendas, treinamento, coordenação de 3 agências de turismo( Alphaville, Vila Mariana e Osasco) desenvolvimento de projetos de marketing turístico e supervisão de atividades de agenciamento de Viagens. Período: 10/2003 à 02/2004- Término de Consultoria

Atividades

12/2004 - 01/2005
Direção e administração, .,Cargo ou função, SUPERVISORA.

2001 - 2001

FLY TOUR

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Viagens de Lazer, Carga horária: 48

Outras informações:
Agência de Turismo especializada em contas corporativas

Atividades

01/2001 - 10/2001
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Coordenação de Projetos Turísticos no Departamento de Lazer.

1999 - 2000

STELLA BARROS

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultora de Viagens Nacionais/ Intern, Carga horária: 52

Outras informações:
Agência de Turismo especializada em lazer

Atividades

11/1999 - 12/2000
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Atendimento, reservas, forfait,consultoria.

1998 - 1999

FINASA TURISMO LTDA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 48

Outras informações:
Estágio Supervisionado com a elaboração de Monografia pela Universidade São Judas Tadeu

Atividades

06/1998 - 11/1999
Estágios .,Estágio realizado, Introdução nas agências de turismo, depto de contas correntes e lazer.

2005 - 2018

ESTYLO VIAGENS

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Profissional Autonoma, Carga horária: 20

2001 - 2002

BTI BRASIL - BUSINESS TRAVEL INTERNATIONAL

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultora de Viagens Pleno, Carga horária: 48

Outras informações:
Consultora de Viagens Pleno Organização de Viagens Nacionais Organização de Viagens Internacionais Organização de Grupos de Lazer Projetos de Incentivo Projetos de Marketing Turístico

Atividades

12/2001 - 09/2002
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Viagens Nacionais / Internacionais.
12/2001 - 09/2002
Serviços técnicos especializados , Alameda Santos.,Serviço realizado, Consultoria nas Viagens de Lazer.

1997 - 1998

COOPERATIVA DE LAZER

Vínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Atividades de Lazer, Carga horária: 48

Outras informações:
Empresa especializade em lazer e recreação para hotéis e eventos

Atividades

02/1997 - 06/1998
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Monitoria e Coordenação de Atividades de Lazer.

2020 - Atual

NUTRI JULIETE VALES

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica

Outras informações:
Vínculo: autônomo - Atendimento de pacientes on line, presencial e orientação nutricional, fazendo avaliação nutricional completa com anamnese, avaliação física com antropometria por meio de adipômetro e/ou bioimpedância, análise de exames, consumo alimentar e montagem de orientação de plano alimentar para entrega ao paciente. Foco em qualidade de vida, emagrecimento, prevenção e tratamento de doenças crônicas e reeducação alimentar. Consultório de atendimento presencial: Rua Loefgreen, Vila Clementino

2021 - Atual

TRIVINCIT

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica

Outras informações:
Vínculo: Parceria, autônomo Atendimento aos educadores físicos que tem uma demanda por fazer um trabalho multidisciplinar com os seus alunos das aulas de personal e aliando a nutrição para um melhor desempenho esportivo e de saúde; Atendimento de pacientes on line, presencial e orientação nutricional, fazendo avaliação nutricional completa com anamnese, avaliação física com com antropometria por meio de adipômetro e bioimpedância, análise de exames, consumo alimentar e montagem de orientação de plano alimentar para entrega ao paciente. Foco em qualidade de vida, emagrecimento, prevenção e tratamento de doenças crônicas e reeducação alimentar.

2022 - Atual

VITAT CUIDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica

Outras informações:
Vínculo: Parceria, autônomo Atendimento de pacientes on line, fazendo anamnese de pacientes e acompanhamento completo e envio de plano de cuidado .Além disso trabalhamos com ferramentas de coach juntamente com os pacientes para ajudar na adesão do paciente ao plano alimentar e ao processo. Qualidade de vida, emagrecimento, doenças crônicas e reeducação alimentar. Sistemas utilizados no atendimento: Trello, Sistema Amplimed

2020 - Atual

4U NUTRIS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Vínculo: autonoma - Função: comercial e marketing, contato comercial com nutricionistas e palestrantes, planejamento e organização dos eventos, Cronograma de conteúdo e produção de textos educativos , científicos para o instagram @4unutris