Rebeca Gonçalves de Melo

Possui graduação em Ciências Biológicas/Licenciatura pela Universidade Federal de Pernambuco (2013), Especialização em Microbiologia pela Faculdade Frassinetti do Recife (2016) e Especialização em Comportamento Alimentar pelo Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde (IPGS) (2022). É Doutora em Ciências Biológicas, na área de Biotecnologia, pela Universidade Federal de Pernambuco (2019), com experiência em desenvolvimento de processos biotecnológicos para extração de moléculas de plantas e microrganismos para uso terapêutico e promoção à saúde, cultivo de microalgas e aproveitamento de subprodutos industriais com alto valor agregado. Possui experiência em ensino superior nas disciplinas: Fisiologia Humana, Fisiologia da Nutrição, Neurofisiologia, Anatomofisiologia, Anatomofisiopatologia, Abordagem Comportamental da Alimentação e Nutrição, Citologia e Embriologia, Histologia e Farmacologia. Atua como Professora Formadora Externa no curso de Licenciatura em Ciências Biológicas - modalidade à distância da UFPE/CAV. É professora efetiva de Biologia da Rede Estadual de ensino de Pernambuco, atualmente na função de Coordenadora Geral do Ensino Médio e Profissional da GRE Metropolitana Norte.

Informações coletadas do Lattes em 25/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Biológicas

2015 - 2019

Universidade Federal de Pernambuco
Título: Aplicação da microalga Chlorella vulgaris na redução da toxicidade de subprodutos agroindustriais e utilização da biomassa para atividade cicatrizante in vivo
, Ano de obtenção: 2019. Ana Lúcia Figueiredo Porto. Coorientador: Daniela de Araújo Viana Marques. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: microalga; cicatrização; biomoléculas.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.

Especialização em Comportamento Alimentar

2020 - 2022

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude
Título: Interface entre insatisfação corporal e o desenvolvimento de transtornos alimentares em adolescentes
Orientador: Gabriela Rocha

Especialização em Microbiologia

2015 - 2016

Faculdade Frassinetti do Recife
Título: Atividade inibidora da enzima conversora de angiotensina (ECA) in vitro a partir dos extratos de Chlorella vulgaris Beijerinck
Orientador: Raquel Pedrosa Bezerra

Graduação em Ciências Biológicas/Licenciatura

2009 - 2013

Universidade Federal de Pernambuco

Formação complementar

2013 - 2013

Noções de Biossegurança. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.

2013 - 2013

Controle na Qualidade dos Alimentos. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2012 - 2012

II Workshop de Biotérios. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.

2012 - 2012

Macroalgas Marinhas como Bioindicadores da Qualida. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2012 - 2012

Bioética e Manejo de Animais de Laboratório. (Carga horária: 21h). , Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.

2012 - 2012

Hormônios: Eles comandam tudo. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2011 - 2011

Perícia Criminal e Genética Forense. (Carga horária: 8h). , Universidade Católica de Pernambuco, UNICAP, Brasil.

2011 - 2011

Uso de Marcadores Moleculares para Diagnose de Pat. (Carga horária: 8h). , Universidade Católica de Pernambuco, UNICAP, Brasil.

2010 - 2010

Curso Livre de Educação Ambiental. (Carga horária: 40h). , Complexo Industrial Portuário de Suape, SUAPE, Brasil.

2010 - 2010

Minicurso Biologia do Câncer. (Carga horária: 8h). , Universidade Católica de Pernambuco, UNICAP, Brasil.

2006 - 2008

Curso Básico da Língua Espanhola. (Carga horária: 280h). , Núcleo de Estudo de Línguas da Escola Luiz Delgado, NEL, Brasil.

2004 - 2006

Curso Básico da Língua Inglesa. (Carga horária: 420h). , Núcleo de Estudo de Línguas - Escola Luiz Delgado, NEL, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Organização de eventos

MELO, REBECA GONÇALVES DE ; LIMA, J.A.P. . Formação Continuada em Metdologias Ativas e Educação Ambiental. 2021. (Outro).

MELO, REBECA GONÇALVES DE ; LIMA, J.A.P. . Formação Continuada: Mudanças Climáticas e Educação Ambiental. 2021. (Outro).

MELO, REBECA GONÇALVES DE ; LIMA, J.A.P. . Semana do Meio Ambiente: educação ambiental para além do chão da escola. 2021. (Outro).

MELO, REBECA GONÇALVES DE ; LIMA, J.A.P. . 1ª Jornada de Saberes sobre Educação Ambiental e Sustentabilidade. 2021. (Outro).

MELO, REBECA GONÇALVES DE ; LIMA, J.A.P. . Formação Continuada: Conforto Térmico no Ambiente Escolar. 2021. (Outro).

MELO, REBECA GONÇALVES DE ; LIMA, J.A.P. . Formação Continuada: o protagonismo estudantil no cuidado ao meio ambiente. 2021. (Outro).

MELO, R. G. ; Oliveira Junior, J.B. . I SIMPÓSIO DE BIOSSEGURANÇA DA UNINASSAU. 2020. (Outro).

MELO, R. G. . I SIMPÓSIO ONLINE DE NUTRIÇÃO. 2020. (Outro).

MELO, R. G. ; SANTOS, M. M. D. . I Seminário de Práticas Integrativas e Complementares. 2020. (Outro).

LIMA, C. R. ; ORANGE, L. G. ; MELO, R. G. . Curso A mente científica: como funciona?. 2020. (Outro).

MELO, R. G. . VIII Simpósio em Inovação em Ciências Biológicas - SICBIO. 2015. (Outro).

MELO, R. G. ; CAVALCANTI, A. C. B. A. ; CAVALCANTE, A. H. S. ; SANTOS JUNIOR, A. A. ; SILVA, H. R. C. ; SILVA, M. M. ; RODRIGUES, N. J. ; MAGALHAES, O. M. C. . I Ciclo de Palestras sobre Biologia Marinha. 2013. (Outro).

MELO, R. G. . Monitor da 65ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência. 2013. (Congresso).

MELO, R. G. . Congresso da Licenciatura em Biologia (I ClicBio). 2013. (Congresso).

MELO, R. G. . I Simpósio de Microbiologia - SIMIC. 2013. (Congresso).

Participação em eventos

Curso Atualizações em Fisiologia da Nutrição.Papel dos nutrientes no desenvolvimento do Sistema Nervoso. 2020. (Outra).

II Congresso Brasileiro Online de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúde. 2020. (Congresso).

III Enexc 2017 ? Encontro de Extensão e Cultura da Universidade Federal de Pernambuco.Avaliador de trabalho científico. 2017. (Encontro).

VIII Mostra do Laboratório de Ensino de Ciências Biológicas (LECBio).Avaliador de trabalho científico. 2017. (Outra).

XVII JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE (JEPEX 2017).Avaliador de trabalho científico. 2017. (Outra).

23rd International Congress of the IUBMB and 44th Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq). BIOMASS PRODUCTION OPTIMIZATION OF MICROALGAE CHLORELLA VULGARIS USING CHEESE WHEY AS SUBSTRATE. 2015. (Congresso).

VI Mostra do Laboratório de Ensino de Ciências Biológicas (LECBio) - Conectando Conhecimentos: Uma prática dialógica para a conservação da da natureza.Avaliador de trabalho científico. 2015. (Encontro).

XIV Encontro de Extensão (ENEXT) - Universidade/Sociedade em Diálogo: Ensino/Pesquisa/Extensão: indissociabilidade possível e necessária.Avaliador de Trabalhos Científicos. 2014. (Encontro).

65ª Reunião Anual da SBPC. 2013. (Congresso).

I Ciclo de Palestras sobre Biologia Marinha. 2013. (Outra).

I Simpósio de Microbiologia - SIMIC. 2013. (Simpósio).

I Fórum de Diversidade Sexual.. 2012. (Outra).

Semana do Meio Ambiente: Recomeçar - a hora é agora. 2012. (Encontro).

XII JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE. 2012. (Congresso).

XX Congresso de Iniciação Científica (CONIC). Avaliação da atividade antihiperglicêmica e antihiperlipidêmica dos extratos orgânicos de Parkinsonia aculeata em modelo experimental de diabetes. 2012. (Congresso).

Adolescências: Tecendo Sentidos. 2011. (Seminário).

I CONGRESSO NACIONAL DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS e IV SIMPÓSIO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS. 2011. (Congresso).

X SEMANA DA BIOLOGIA: NOVOS RUMOS DA BIOLOGIA. 2011. (Outra).

Reunião Regional da SBPC - Pernambuco. 2010. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: ALEXSANDRA FRAZÃO DE ANDRADE

BEZERRA, R. P.; VIANA MARQUES, D. A.; MELO, E. K.;MELO, R. G.. Atividade cicatrizante in vitro e caracterização proteica e físico-química de um gel à base de extrato aquoso de Chlorella vulgaris. 2020. Dissertação (Mestrado em Biociência Animal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: David de Carvalho Barbalho

GOMES, B. S.;MELO, R. G.; PAIVA, L. M.. Uso do Jogo ?Quiz da Trilha Ambiental? como Metodologia Ativa de Ensino e Aprendizagem em Educação Ambiental. 2020. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação em Rede Nacional para Ensino das Ciências Ambientais) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: David de Carvalho Barbalho

GOMES, B. S.;MELO, R. G.; PAIVA, L. M.. Quiz da Trilha Ambiental como metodologia ativa de ensino e aprendizagem em educação ambiental. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Pós-Graduação em Rede Nacional para Ensino das Ciências Ambientais) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: WELYTÂNIA MOURA BEZERRA DE OLIVEIRA

MELO, R. G.; BACALHAU, S. P. O. S.; QUEIROZ, P. M. A.. INTERFACE ENTRE MÍDIAS SOCIAIS E A BUSCA PELO PADRÃO DE BELEZA IDEAL E SUAS REPERCUSSÕES NA AUTOIMAGEM CORPORAL DE ADOLESCENTES BRASILEIROS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Vivian Mikelly Estevão da Silva

ORANGE, L. G.; SILVA, T. A. B.; LIMA, C. R.;MELO, R. G.. COMER EMOCIONAL E SUA RELAÇÃO COM A PERCEPÇÃO DA AUTOIMAGEM CORPORAL EM TEMPOS DE PANDEMIA DE COVID-19 NA POPULAÇÃO DE RECIFE E REGIÃO METROPOLITANA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Éllen Roberta Dias de Farias

ORANGE, L. G.; LEAL, V. S.;MELO, R. G.; PESSOA, J. T.. SITUAÇÃO DA INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL, SAÚDE MENTAL E QUALIDADE DE VIDA DE ADULTOS NO ESTADO DE PERNAMBUCO NO PRIMEIRO ANO DE MANDEMIA DA COVID-19. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Millena Patrício do Nascimento Ferreira

BEZERRA, R. P.;de MELO, R.G.; SILVA, M. M.. Extração e caracterização de extratos lipídicos obtidos da biomassa de Tetradesmus (Scenedesmus) obliquus com propriedades antimicrobianas. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas/Licenciatura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Letícia Gabrielly de França Almeida

FRAGA, S.N.; MELO, S. A. N.;MELO, R. G.. EXPERIMENTANDO O MICROMUNDO: UMA PROPOSTA DE SEQUÊNCIA DIDÁTICA PARA O ENSINO DA MICROBIOLOGIA NO ENSINO MÉDIO. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas/Licenciatura) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Aldeline Jorge da Silva Dias

de MELO, R.G.; RIBEIRO, K. R. C.; NECO, H. V. P. C.. FITOTERAPIA UMA ALTERNATIVA TERAPÊUTICA PARA O CUIDADO COM A PELE. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Caroline Silva dos Santos

ORANGE, L. G.; LIMA, C. R.;MELO, R. G.; PERGENTINO., A. C. R. L.. COMPORTAMENTO ALIMENTAR E SUA ASSOCIAÇÃO COM A AUTOIMAGEM CORPORAL EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Hellen Germano da Silva

GOMES, B. S.;MELO, R. G.; SANTOS JUNIOR, A. A.. Epidemiologia da febre de Chikungunya no estado de Pernambuco, Brasil. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Gabrielly Hilário da Silva

BEZERRA, R. P.; HERCULANO, P.N.;MELO, R. G.. Peptídeos anti-hipertensivos obtidos da cianobactéria Arthrospira platensis. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas/Licenciatura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Dayane Nunes Amaral

ROCHA, R. E. T.;MELO, R. G.. Prevalência da esquistossomose mansônica no estado de Pernambuco entre 2007-2016. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Maria Odenilda Bernardino da Silva

MELO, R. G.; ROCHA, R. E. T.. Fatores de diferenciação da alergia a proteína do leite de vaca e a intolerância a lactose. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Ana Carolina Matias da Silva

MELO, R. G.; MOURA, P. A.. Esporotricose humana e felina: agente etiológico, diagnóstico e tratamento. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Clarissa Santos Cavalcanti

MELO, R. G.; ROCHA, W. R. V.. Avaliação do potencial antimicrobiano de óleos de copaíba. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Letícia Ferreira de Melo

MELO, R. G.; ROCHA, W. R. V.. Avaliação do potencial antimicrobiano do óleo de coco natural e industrializado. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Rosilene Nascimento de Araujo

MELO, R. G.; SILVA, L. C. S. E.. Uso de edulcorantes em diabetes mellitus gestacional. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Ana Carolina Leal C

MELO, R. G.; SILVA, L. C. S. E.. Burle e Andrea Cristina C. Amorim.Efeitos da técnica de baby-led weaning (BLW) no comportamento alimentar em lactentes. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Jutliana T

MELO, R. G.; SILVA, L. C. S. E.. da S. Paiva e Patrícia C. F. C. de Miranda.O impacto do estilo de vida na expressão do gene FTO na obesidade. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Lorena Oliveira

MELO, R. G.; TRINDADE, A. C. L.. Relação da síndrome dos ovários policísticos com a resistência à insulina. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Morgana Freire Costa Ribeiro

MELO, R. G.; TRINDADE, A. C. L.. Importância da suplementação de ácido fólico em gestantes com polimorfismo no gene MTHFR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Dayane Vanessa Dias de O

SANTOS, M. M. D.;MELO, R. G.; OLIVEIRA, D. A.. Barbosa; Kelly Silva A. de Melo.Distorção da imagem corporal em universitários: uma revisão bibliográfica. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Bruna Letícia S

SANTOS, M. M. D.;MELO, R. G.; OLIVEIRA, D. A.. F. da Costa; Fernanda Leite Agra.Aleitamento materno e o imprinting metabólico: uma revisão bibliográfica. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Atônio Maximino da SIlva Jr

SANTOS, M. M. D.;MELO, R. G.; OLIVEIRA, D. A.. ; Hugo Bandeira de Souza.Análises do consumo alimentar e prática de exercício físico em adolescentes e sua correlação com a obesidade em escola na região metropolitana do Recife. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.

Aluno: Ariadne Tennyle Vieira de Souza

MELO, R. G.; COSTA SILVA, P. E.; NASCIMENTO, T. P.. Produção e purificação parcial de enzimas fibrinolíticas a partir da microalga Scenedesmus sp.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas/Licenciatura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Wagner Silva de Omena

de MELO, R.G.; ANDRADE, H. F.; SEVERO GOMES, B.. Levantamento epidemiológico e avaliação da incidência de sífilis no estado de Pernambuco. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Mateus Lailson da Silva Lopes

MELO, R. G.; ANDRADE, H. F.. O biomédico na promoção da saúde e no desenvolvimento de ações educativas no combate ao preconceito contra o HIV/AIDS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Maressa Leite Viana

SANTOS JUNIOR, A. A.;de MELO, R.G.. Aspectos clínicos e sociais da fenilcetonúria: uma revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Emanuelle Martins de Aguiar

BEZERRA, R. P.;MELO, R. G.; CALACA, P. R. A.. Atividade antibacteriana dos extratos celulares de Dunaliella tertiolecta frente a isolados de mastite bovina. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas/Licenciatura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ingrid Anne Lima Soares

MELO, R. G.. Hemocultura e Sensibilidade Antibiótica: Uma revisão integrativa. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Ítala Caroline Batista de Albuquerque

MELO, R. G.. Avaliação físico-química e microbiológica de leite comercializado: revisão de literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: THAISA DE OLIVEIRA PONTES RODRIGUES DE SOUSA

MELO, R. G.. Incidência de pessoas vivendo com HIV em Pernambuco: uma análise retrospectiva entre 2011 e 2016. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: JOSICLEIDE EUFRASIO DE MELO

ANDRADE, H. F.;MELO, R. G.. O perfil epidemiológico no Aedes aegypti e papel na transmissão da Dengue, Febre Chikungunya e Zika vírus no Brasil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: EMÍLIA MICHELE BARBOSA DA SILVA

MELO, R. G.; ANDRADE, H. F.. Percepção dos Usuários do SUS: Expectativa e satisfação da população de Limoeiro e Região Metropolitana de Recife. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Federal de Pernambuco.

Orientou

Luciana Acioli da Silva Alexandre

Insegurança alimentar, consumo alimentar e qualidade de vida: uma análise das iniquidades sociais na população da região metropolitana do Recife no contexto da pandemia da covid19; ; Início: 2021; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; (Orientador);

Hortencia Farias de Andrade

INFLUÊNCIA DA MODULAÇÃO INTESTINAL NA TIREOIDITE DE HASHIMOTO: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Ana Cecília Marques de Melo Barbosa

REPERCUSSÕES BIOPSICOSSOCIAS NA ADOÇÃO DE DIETAS RESTRITIVAS PARA PERDA DE PESO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Luana Gonçalves da Silva

O PAPEL DO TRIPTOFANO E DOS ÔMEGAS 3 E 6 NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DA DEPRESSÃO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

MARIA EDUARDA MORAIS MOUTINHO

O PAPEL DAS ABORDAGENS COMPORTAMENTAIS NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DA COMPULSÃO ALIMENTAR; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

YASMIN MARIA FERNANDES DE SANTANA

TRANSTORNOS ALIMENTARES EM ADOLESCENTES ESCOLARES; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

SABRINA MELO MENDES

INFLUÊNCIA DAS MÍDIAS SOCIAIS NA INSATISFAÇÃO CORPORAL DOS (AS) BRASILEIROS (AS); 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Amanda lucia de lima ferreira

SEGURANÇA NO USO DE PLANTAS MEDICINAIS DURANTE O PERÍODO DA GESTAÇÃO PARTO E LACTAÇÃO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

ANA CAROLINA PASSOS CARNEIRO E DÉBORA EVILI DA SILVA

INFLUÊNCIA DAS MÍDIAS SOCIAIS NA AUTOPERCEPÇÃO DA IMAGEM CORPORAL EM INDIVÍDUOS DO SEXO FEMININO NO BRASIL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

JOSELMA RODRIGUES CAVALCANTI e MAYRA DE SOUSA SILVA

HÁBITOS E COMPORTAMENTOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES BRASILEIROS: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

CLAUDIA RODRIGUES e LUSIA PAULA DE SOUSA

INFLUÊNCIA DA DIETA E DO USO DE PROBIÓTICOS, PREBIÓTICOS E SIMBIÓTICOS AUXILIANDO NO TRATAMENTO E PREVENÇÃO DO LEAKY GUT; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

MYLENA FAUSTINO MOURA DA SILVA

ESTRESSE E SUA ASSOCIAÇÃO COM OS TRANSTORNOS ALIMENTARES EM UNIVERSITÁRIOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Kallyne Christynne Timóteo da Silva

Papel terapêutico do canabidiol da esclerose múltipla: uma revisão de literatura; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Iasmym Fonseca da Silva

Meningite criptocócica em pacientes portadores do Vírus da Imunodeficiência Humana; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Anna Laura Ferreira da Silva

Klebsiella pneumoniae e sua resistência aos antibióticos carbapenêmicos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Lilian Sthéfany Tavares Barreto

Infecção no trato urinário em mulheres: uma revisão de literatura; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Fernando Henrique de A

L; Rocha e João Marcelo A; de Moura; Estado nutricional e fatores associados aos idores no ambiente hospitalar: uma revisão de literatura; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Igor C

Varjão e Norma Carolina Sinésio; Transtornos alimentares modernos: ortorexia nervosa e vigorexia; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Amanda França de Souza

Controle de qualidade sob ponto de vista sanitário nas refeições preparadas por ambulantes no centro do Recife; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Nardkelly Izabel Santos

Prevalência dos casos de tuberculose em pessoas privadas de liberdade no estado de Pernambuco; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Carla Karyne Gomes dos Santos e Priscilla Cordeiro Torres

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE VIDA E PERFIL NUTRICIONAL DE ESTUDANTES DOS CURSOS DE SAÚDE DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR DE RECIFE-PE; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rebeca Gonçalves de Melo;

Produções bibliográficas

  • ORANGE, LUCIANA GONÇALVES DE ; MELO, REBECA GONÇALVES DE ; RIBEIRO, VICTOR EMANOEL FRANÇA ; ALMEIDA, EDUARDO FERREIRA DE ; LIMA, CYBELLE ROLIM DE ; DOMINGOS JÚNIOR, IVANILDO RIBEIRO . Qualidade do sono e cronotipo nas escolhas alimentares de universitários: subsídios para ações em uma universidade promotora da saúde. Revista Saúde e Pesquisa , v. 18, p. e12975, 2025.

  • WANDERLEY, MARIA CAROLINA DE ALBUQUERQUE ; DUARTE NETO, JOSÉ MANOEL WANDERLEY ; ANDRADE, ALEXSANDRA FRAZÃO DE ; MELO, REBECA GONÇALVES DE ; VIANA-MARQUES, DANIELA DE ARAÚJO ; BEZERRA, RAQUEL PEDROSA ; PORTO, ANA LÚCIA FIGUEIREDO . First report on Chlorella vulgaris collagenase production and purification by aqueous two-phase system. SUSTAINABLE CHEMISTRY AND PHARMACY , v. 15, p. 100202-100209, 2020.

  • DE MELO, REBECA GONÇALVES ; DE ANDRADE, ALEXSANDRA FRAZÃO ; BEZERRA, RAQUEL PEDROSA ; VIANA MARQUES, DANIELA DE ARAÚJO ; DA SILVA, VALDEMIRO AMARO ; PAZ, SILVANIA TAVARES ; DE LIMA FILHO, JOSÉ LUIZ ; PORTO, ANA LÚCIA FIGUEIREDO . Hydrogel-based Chlorella vulgaris extracts: a new topical formulation for wound healing treatment. JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY , v. 32, p. 1-11, 2019.

  • MELO, REBECA GONÇALVES DE ; ANDRADE, ALEXSANDRA FRAZÃO DE ; BEZERRA, RAQUEL PEDROSA ; CORREIA, DOMINICK SPINDOLA ; SOUZA, VANESSA CRISTINA DE ; BRASILEIRO-VIDAL, ANA CHRISTINA ; VIANA MARQUES, DANIELA DE ARAÚJO ; PORTO, ANA LÚCIA FIGUEIREDO . Chlorella vulgaris mixotrophic growth enhanced biomass productivity and reduced toxicity from agro-industrial by-products. CHEMOSPHERE , v. 204, p. 344-350, 2018.

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  • ANDRADE, H. F. ; CORDEIRO, D. P. ; MELO, R. G. ; GOMES, B. S. . ASSOCIAÇÃO ENTRE ALÉRGENOS E VULVOVAGINITES DE ETIOLOGIA FÚNGICA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ANDRADE, H. F. ; MELO, R. G. ; CORDEIRO, D. P. ; LIMA, G. B. ; SANTOS JUNIOR, A. A. ; GOMES, B. S. . PROSPECÇÃO DO CONHECIMENTO RELACIONADO À MICROBIOLOGIA EM ALUNOS DO ENSINO MÉDIO EM ESCOLAS DA REDE PÚBLICA DE PERNAMBUCO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ANDRADE, H. F. ; CORDEIRO, D. P. ; MELO, R. G. ; LIMA, G. B. ; SANTOS JUNIOR, A. A. ; GOMES, B. S. . AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DE MICROBIOLOGIA EM ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL EM ESCOLA DA REDE PÚBLICA DO ESTADO DE PERNAMBUCO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ANDRADE, H. F. ; CORDEIRO, D. P. ; MELO, R. G. ; LIMA, G. B. ; SANTOS JUNIOR, A. A. ; GOMES, B. S. . LEVANTAMENTO DOS CASOS CONFIRMADOS E NOTIFICADOS DE LEPTOSPIROSE NO NORDESTE DO BRASIL NO PRIMEIRO SEMESTRE DE 2012. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, G. B. ; NOGUEIRA, E.B.S. ; PORTO, A.L.F. ; CORDEIRO, D. P. ; ANDRADE, H. F. ; MELO, R. G. ; LUCENA, M.J.F. ; SANTOS JUNIOR, A. A. ; SOUZA-MOTTA, C.M. ; SEVERO GOMES, B. . VIABILIDADE, AUTENTICAÇÃO TAXONOMICA E SENSIBILIDADE ANTIFÚNGICA DE LEVEDURAS ISOLADAS DE SECREÇÃO VAGINAL PRESERVADAS SOB ÓLEO MINERAL NA MICOTECA URM-UFPE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, G. B. ; MELO, R. G. ; CORDEIRO, D. P. ; ANDRADE, H. F. ; SANTOS JUNIOR, A. A. ; SEVERO GOMES, B. . ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS DOS CASOS CONFIRMADOS NOTIFICADOS DE HEPATITE A NO ESTADO DE PERNAMBUCO NO PERÍODO DE 2008-2012. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, G. B. ; NOGUEIRA, E.B.S. ; CORDEIRO, D. P. ; ANDRADE, H. F. ; MELO, R. G. ; SANTOS JUNIOR, A. A. ; SILVA, S.C.L. ; SOUZA-MOTTA, C.M. ; SEVERO GOMES, B. . EFEITO INIBITÓRIO IN VITRO DE EXTRATO VEGETAL DE LIPPIA ALBA (MILL.) N. E. BROWN (ERVA CIDREIRA) FRENTE À DERMATÓFITOS PRESERVADOS NA MICOTECA URM-UFPE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MELO, R. G. ; CORDEIRO, D. P. ; ANDRADE, H. F. ; FRANCO, E.S. ; CUNHA, H. P. ; BALTAR, S. L. S. M. A. ; MAIA, M.B.S. . ABORDAGEM MULTIDISCIPLINAR DAS INTOXICAÇÕES CAUSADAS POR ANIMAIS PEÇONHENTOS EM PACIENTES E CUIDADORES QUE UTILIZAM OS SERVIÇOS MÉDICOS DO HOSPITAL DAS CLÍNICAS DE PERNAMBUCO (HC/UFPE). 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MELO, R. G. ; LEITE, A. C. R. . Avaliação da atividade antihiperglicêmica e antihiperlipidêmica dos extratos orgânicos de Parkinsonia aculeata em modelo experimental de diabetes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MELO, R. G. ; CORDEIRO, D. P. ; CUNHA, H. P. ; FRANCO, E.S. ; ANDRADE, H. F. ; BALTAR, S. L. S. M. A. ; MAIA, M.B.S. . Abordagem multidisciplinar das intoxicações causadas por plantas nos pacientes e cuidadores que utilizam os serviços médicos do Hospital das Clínicas de Pernambuco (HC/UFRPE). 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, A. P. ; MELO, R. G. ; CORDEIRO, D. P. ; VALÉRIO, R.D. ; FRANCO, E.S. ; GÓES, A.J. ; MAIA, M.B.S. . AVALIAÇÃO DA IRRITAÇÃO E SENSIBILIDADE DÉRMICA E IRRITAÇÃO OCULAR DE UMA FORMULAÇÃO SEMI-SÓLIDA DO ÓLEO DE Persea americana Mill. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FRANCO, E.S. ; CORDEIRO, D. P. ; AQUINO, C.M.F. ; MELO, R. G. ; OLIVEIRA, A. P. ; VALÉRIO, R.D. ; MAIA, M.B.S. . AVALIAÇÃO DE UMA POMADA A BASE DE Symphytum officinale NA REPARAÇÃO TECIDUAL DE FERIDA EXPERIMENTAL. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CORDEIRO, D. P. ; MELO, R. G. ; FRANCO, E.S. ; GOMES, B. S. . LEVANTAMENTO DOS CASOS CONFIRMADOS E NOTIFICADOS DE ESQUISTOSSOMOSE PELO MINISTÉRIO DA SAÚDE EM PERNAMBUCO EM 2010. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MELO, R. G. ; CORDEIRO, D. P. ; FRANCO, E.S. ; GOMES, B. S. . ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS DOS CASOS CONFIRMADOS NOTIFICADOS DE LEPTOSPIROSE NO ESTADO DE PERNAMBUCO NO PERÍODO DE 2008-2011. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, A. P. ; FRANCO, E.S. ; AQUINO, C.M.F. ; MELO, R. G. ; PAZ, S. T. ; MEDEIROS, P.L ; SILVA, T.G. ; GÓES, A.J. ; MAIA, M.B.S. . Histological and morphometric analysis of cutaneous wounds rats treated with a semi-solid formulation of avocado (Persea americana) oil. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MELO, R. G. ; ANDRADE, H. F. ; CORDEIRO, D. P. ; DA SILVA, A. C. M. ; PACHECO, N. C. D. ; GOMES, B. S. . Alternativas Didáticas de Educação em Saúde Para o Ensino Fundamental e Médio. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

MELO, R. G. . Inserção Científica Inicial. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BEZERRA, R. P. ; MELO, R. G. ; COSTA SILVA, P. E. . MICRO-ORGANISMOS FOTOSSINTETIZANTES: APLICAÇÕES NA ÁREA MÉDICA. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MELO, R. G. ; SHINOHARA, N. K. S. ; CAVALCANTI, A. C. B. A. ; MONTEIRO, M. S. . Bacteriologia dos Alimentos. 2013. (Curso de curta duração monitorado).

MELO, R. G. . Atualizações em Patologia Geral. 2011. (Curso de curta duração monitorado).

Projetos de pesquisa

  • 2020 - Atual

    GRUPO DE PESQUISA E EXTENSÃO ALIMENTEAMENTE, Descrição: O presente grupo de pesquisa e extensão tem com principal objetivo desenvolver ciência baseada em evidências, sobre temas relacionados ao comportamento alimentar e suas repercussões sobre a alimentação e nutrição de indivíduos. Pretende-se que o Grupo esteja voltado para discussões (reuniões científicas) sobre o tema, bem como compartilhar conhecimento científicos acerca do mesmo, através de Eventos Científicos (palestras, mesas redondas, Simpósios, Congressos), redes sociais e publicação de material científico (resenhas, resumos, artigos), com a colaboração dos envolvidos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Rebeca Gonçalves de Melo - Coordenador / Milena Maia Dantas dos Santos - Integrante / Cybelle Rolim de Lima - Integrante / Luciana Gonçalves de Orange - Integrante / Sheylane Pereira de Andrade - Integrante / Pedrita Mirella Albuquerque Queiroz - Integrante / Bruna Beatriz de Souza Figueiredo - Integrante.

  • 2012 - 2013

    Efeito da fração aquosa de Parkinsonia aculeata sobre a integridade mitocondrial, Descrição: Transição de Permeabilidade Mitocondrial (TPM) é uma permeabilização de interior de membrana não-seletiva que pode levar a morte celular por necrose e apoptose em várias situações patológicas. Fortes evidências sugerem que a TPM é conseqüência do dano oxidativo das proteínas da membrana mitocondrial, resultando na formação de um poro protéico, o que causa a liberação de cálcio mitocondrial, ruptura da membrana externa e a liberação de moléculas pró-apoptogênica mitocondriais. A fração aquosa de P. aculeata (FAPA) tem efeito antidiabético já descrito, e seus efeitos benéficos estão relacionados com a presença de flavonóides. Os efeitos colaterais adversos desse extrato ainda não foram descritos. No presente trabalho verificou-se os efeitos de FAPA in vitro em mitocôndrias de fígado de rato, de uma forma dose-dependente (0,01 ? 0,1 mg/ml), a respiração mitocondrial (controle respiratório, ADP/O, velocidade de fosforilação (estado 3) e velocidade de repouso (estado 4)), a produção de EROS e integridade da membrana mitocondrial. FAPA diminuiu significativamente o controle respiratório e aumentou a produção de EROS. Além disso, a presença de FAPA também levou à perturbação do potencial de membrana mitocondrial seguido da liberação de cálcio. A perda de potencial de membrana e a captação de Ca² induzida por FAPA foram sensíveis à ciclosporina A (inibidor de ciclofilina), ADP (ligante do transportador de nucleotídeos de adenina), EGTA (quelante de cálcio), N-etilmaleimida (reagente tiol), catalase (enzima oxidante) e Mg², mas insensível ao ditiotreitol (agente redutor de dissulfureto). Estes resultados indicam que FAPA induz a uma diminuição no controle respiratório mitocondrial e TPM em baixas concentrações, através de mecanismos dependentes de Ca² que induziram alterações na produção de EROS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rebeca Gonçalves de Melo - Integrante / Maria Bernadete de Souza Maia - Integrante / ANA CATARINA REZENDE LEITE - Coordenador.

  • 2011 - 2012

    Avaliação da atividade antihiperglicêmica e antihiperlipidêmica das frações de extratos orgânicos de Parkinsonia aculeata em modelo experimental de diabetes, Descrição: O objetivo desse trabalho foi o de avaliar o efeito antihiperglicêmico e antihiperlipidêmico de extratos orgânicos de Parkinsonia aculeata obtido de partes aéreas da planta. Para indução do diabetes utilizou-se Dieta de Cafeteria em ratos Wistar. Para realização do experimento os animais foram divididos dois principais grupos: Gupo Dieta de Cafeteria (DC), subdividido em 3 grupos, os quais receberam uma ração preparada em laboratório mais alimentos palatáveis e refrigerante ad libitum, e Grupo Controle (C), que recebeu uma ração ?chow? (Labina Purina ? Brasil, CO) e água ad libitum, respectivamente. Semanalmente os grupos foram pesados bem os níveis glicêmicos deterinados. Uma análise mais profunda do perfil bioquímico foi realizada aos 4 e 6 meses de tratamento com tal dieta. Ao final do experimento (6 meses) comprovou-se que os animais não atingiram obesidade bem como não se mostraram hiperglicêmicos. Concluiu-se que a dieta não foi validada para induzir diabetes tipo II.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rebeca Gonçalves de Melo - Integrante / Eryvelton de Souza Franco - Integrante / Maria Bernadete de Souza Maia - Integrante / ANA CATARINA REZENDE LEITE - Coordenador.

Prêmios

2016

1º Lugar na Categoria Apresentação Oral - VI Congresso Luso-Brasileiro de Patologia Experimental, Universidade de Pernambuco.

2014

3º lugar na categoria Apresentação Oral - VIII Simpósio Integrado de Ciências da Saúde e Biológicas, Universidade Federal de Pernambuco.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - 2021

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora substituta do Núcleo de Nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora substituta das disciplinas de Fisiologia Geral, Fisiologia da Nutrição, Farmacologia, Anatomofisiologia e Anatomofisiopatologia.

2011 - 2012

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitora da Disciplina Microbiologia e Imunologia ofertada para o curso de Ciências Biológicas - Bacharelado

2021 - 2022

secretaria de educação de pernambuco

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnica de Educação Ambiental, Carga horária: 25

2018 - 2021

Centro Universitário Maurício de Nassau - Recife

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor universitário

Outras informações:
Professora de Fisiologia Humana, Neurofisiologia, Citologia e Embriologia, Microbiologia e Imunologia, e Histologia.

2022 - 2024

Escola Sigismundo Gonçalves

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Educadora de Apoio, Carga horária: 40

2019 - 2021

Escola Sigismundo Gonçalves

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora de Ciências e Biologia

Outras informações:
Professora de Ciências e Biologia

2014 - 2015

Faculdade Joaquim Nabuco

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de Biossegurança em Saúde, Carga horária: 9

2016 - 2016

Escola Metropolitana de Tecnico em Enfermagem

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de Anatomia, Carga horária: 20

2016 - 2016

Escola Metropolitana de Tecnico em Enfermagem

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de Microbiologia, Carga horária: 20

2025 - Atual

Gerência Regional de Educação Metropolitana Norte

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora, Carga horária: 40

Outras informações:
Coordenadora Geral de Ensino Médio e Profissional