Yáskara Mariana Vargas Camilo

Graduada em Química Industrial pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (2005). Especialização em Gestão Empresarial pela PUC-GO (2012). Cursando especialização em Biotecnologia na Faculdade Oswaldo Cruz - SP e Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos na UFG. Atuou na supervisão e gestão de laboratório de controle de qualidade de bebidas (análises físico-químicas, microbiológicas e processos fermentativos de cerveja). Atualmente é técnica no Laboratório de Fertilizantes e Corretivos do LANAGRO-GO/Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica e Controle de Qualidade físico-químico e microbiológico de bebidas (cervejas).

Informações coletadas do Lattes em 24/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2014 - Atual

Universidade Federal de Goiás
Título: Descontaminação de aflatoxina B1 e ocratoxina A por fermentação semi-sólida com Aspergillus oryzae,Orientador: Tatianne Ferreira de Oliveira
Coorientador: Gabriel Luiz Castiglioni. Palavras-chave: aflatoxina; ocratoxina.Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Biotecnologia. Setores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.

Especialização em andamento em Biotecnologia

2013 - Atual

Faculdades Oswaldo Cruz

Especialização em Gestão Empresarial

2009 - 2012

Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Título: Uma análise do processo de Meritocracia de uma empresa de bebidas do estado de Goiás
Orientador: Marcos Antônio Carvalho Medeiros Filho

Graduação em Química Industrial

2001 - 2005

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás
Título: Classificação de Amostras de Solo por Métodos de Reconhecimento Padrão
Orientador: João Guilherme Moura Santos

Formação complementar

2014 - 2014

Cromatografia Líquida de Alta Eficiência - HPLC. (Carga horária: 16h). , Centro de Educação Profissional.

2014 - 2014

Curso de Língua Portuguesa Nível I. (Carga horária: 68h). , Instituto Carlos André.

2010 - 2010

Filtração Microbiológica para ar, água e chopp. (Carga horária: 2h). , Companhia de Bebidas das Américas - Matriz.

2010 - 2010

Formação e Degustadores de Cerveja. (Carga horária: 15h). , Companhia de Bebidas das Américas - Ambev.

2009 - 2009

Técnicas de Análises Microbiológicas. (Carga horária: 40h). , Companhia de Bebidas das Américas - Matriz.

2009 - 2009

Operador Cervejeiro (Brassagem, Adegas e Filtração. (Carga horária: 30h). , Companhia de Bebidas das Américas.

2009 - 2009

Cleaning & disinfection and Microbiology Seminar. (Carga horária: 40h). , Versuchs- und lehranstalt für brauerei in Berlin.

2007 - 2007

Degustação de Cervejas. (Carga horária: 15h). , Companhia de Bebidas das Américas.

2006 - 2006

Segurança para operador de unidade de processo. (Carga horária: 56h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás.

2001 - 2006

Curso de Língua Inglesa. (Carga horária: 540h). , Casa de Cultura e Idiomas ITCO.

2005 - 2005

Motivação em Vendas. (Carga horária: 9h). , Câmara de Dirigentes Lojistas de Goiânia.

2004 - 2004

Simplex: uma estratégia para otimizar variáveis qu. (Carga horária: 6h). , XII ENEQ Encontro Nacional do Ensino de Química.

2004 - 2004

Aplicação de Revestimentos em Resina. (Carga horária: 3h). , Evonik Degussa Brasil - Matriz.

2004 - 2004

Interpretação da Norma ISO 9001:2000. (Carga horária: 8h). , Instituto Euvaldo Lodi - GO.

2003 - 2003

Análise de Resíduos de Pesticidas. (Carga horária: 4h). , XLIII Congresso Brasileiro de Química.

2003 - 2003

Métodos de Análises de Microbiológicas em Alimento. (Carga horária: 4h). , XLIII Congresso Brasileiro de Química.

2003 - 2003

Vigilância Sanitária na Indústria. (Carga horária: 9h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás, IFG, Brasil.

2003 - 2003

Química dos Carboidratos. (Carga horária: 6h). , IV Semana do Químico (UFG/IFG).

2003 - 2003

Amostragem e Tratamento de amostras. (Carga horária: 6h). , IV Semana do Químico (UFG/IFG).

2003 - 2003

Controle de Qualidade de matérias-primas vegetais. (Carga horária: 8h). , XIII Semana Científica Farmacêutica (UFG).

2001 - 2001

Informática para Adolescentes e Adultos. (Carga horária: 120h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás.

2001 - 2001

Controle de Qualidade de Alimentos. (Carga horária: 6h). , XII Semana Científica Farmacêutica (UFG).

2001 - 2001

Polímeros: estrutura e Propriedades. (Carga horária: 6h). , I Encontro Regional de Química (UNB, UFG, CEFET).

2001 - 2001

Enzimas aplicadas na indústria de alimentos. (Carga horária: 6h). , I Encontro Regional de Química (UNB, UFG, CEFET).

2001 - 2001

Microbiologia de Alimentos. (Carga horária: 6h). , I Encontro Regional de Química (UNB, UFG, CEFET).

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Alemão

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

Participação em eventos

XII ENEQ - Encontro Nacional do Ensino de Química. 2004. (Congresso).

XLIII CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA. 2003. (Congresso).

IV Semana do Químico. 2003. (Simpósio).

Semana da Química Cefet-Go. 2003. (Simpósio).

XIII Semana Científica Farmacêutica. 2003. (Simpósio).

XII Semana Científica Farmacêutica. 2001. (Simpósio).

I Encontro regional de Química. 2001. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Amanda Naves Ferreira Moraes

BRANDAO, R. F.; MARQUES, F. C.;VARGAS CAMILO, Y. M.. Aspectos Bioquímicos na Produção de cervejas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás.

Produções bibliográficas

VARGAS CAMILO, Y. M. ; PELEGRINI, R. . Incineração do Lixo. 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Endereço profissional

Laboratório Nacional Agropecuário - GO, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). , Rua da Divisa, Setor Jaó, 74674025 - Goiânia, GO - Brasil, Telefone: (62) 32327200, Ramal: 7206, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - Atual

Laboratório Nacional Agropecuário - GO

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico de laboratório, Carga horária: 40

Outras informações:
Atualmente lotada no Laboratório de Fertlilizantes e Corretivos (LAFC).

2012 - 2014

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico Laboratório / Química, Carga horária: 40

Outras informações:
Preparação de aulas práticas, manutenção de equipamentos de laboratório e análises físico-químicas e microbiológicas.

2010 - 2012

Companhia de Bebidas das Américas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Microbiologista, Carga horária: 44

Outras informações:
Supervisão de Laboratório de Microbiologia.

2006 - 2010

Companhia de Bebidas das Américas

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Técnico Químico, Carga horária: 44

Outras informações:
Controle de Qualidade de bebidas. Análises físico químicas e microbiológicas de produto em elaboração e produto acabado (cervejas).

2004 - 2006

IMPERCIA TECNICA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Vendedor, Carga horária: 44

Outras informações:
Vendedor Técnico de Produtos Químicos para Construção Civil.