Edson Luiz da Silva

Possui graduação em Química pela Universidade Federal Rural de Pernambuco-UFRPE (2003). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química dos Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 28/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Química

1997 - 2003

Universidade Federal Rural de Pernambuco
Título: Estudo Sobre o Iodo
Orientador: Manoel da Silva

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Físico-Química/Especialidade: Química dos Alimentos.

Participação em eventos

ENEQ.XI Encontro Nacional do Ensino de Química. 2002. (Encontro).

XII Congresso de Iniciação Científica. XII Congresso de Iniciação Científica. 2002. (Congresso).

Produções bibliográficas

SILVA, Edson Luiz da . A importância da Inclusão de Temas Sócio-Educaticos, como o tabagismo, no currículo escolar do ensino fundamental. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, Edson Luiz da . Avaliação da Qualidade da Ricota Comercializada em Recife-PE. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, Edson Luiz da . Physical Chemical characteristics of Ricotta Chesse. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, Edson Luiz da . Enriquecimento Proteico da Caba de Açúcar por Fermentação em Estado Sólido. 1990. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SILVA, Edson Luiz da . Sistema Semicontínuo de Fermetações em Estado Sólido com Candida Tripicalis. 1990. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto de Tecnologia de Pernambuco, Diretoria de Tecnologia e Empreendimento, Laboratorio de Microbiologia e Fisico Quimica de Alimentos. , Av. Prof.Luiz Freire , 700 Cidade Univercitária, Cidade Univercitária, 50740-540 - Recife, PE - Brasil, Telefone: (81) 32724253, Fax: (81) 32724399, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - Atual

Instituto Tecnológico do Estado de Pernambuco

Vínculo: sistema CLT, Enquadramento Funcional: QUÍMICO, Carga horária: 40

2004 - 2008

Instituto de Tecnologia de Pernambuco

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bolsista Nível Superior, Carga horária: 40

Atividades

02/2004 - 06/2008
Serviços técnicos especializados , Diretoria de Tecnologia e Empreendimento, Laboratorio de Microbiologia e Fisico Quimica de Alimentos.,Serviço realizado, Análises Físico Químicas em Alimentos.
02/2004 - 06/2008
Serviços técnicos especializados , Instituto de Tecnologia de Pernambuco, .,Serviço realizado, Análises Físico Químicas em Alimentos.
02/2004 - 06/2008
Outras atividades técnico-científicas , Diretoria de Tecnologia e Empreendimento, Diretoria de Tecnologia e Empreendimento.,Atividade realizada, Participação em Programas de Análises Interlaboratoriais.