Hellen Ribeiro do Nascimento

Outras informações:
Área Específica: - Atendimentos nutricionais e grupos de educação nutricional no Ambulatório Integrado de Saúde da Universidade Nove de Julho. Área Multiprofissional: - Acolhimento dos pacientes (preenchimento da ficha de acolhimento, aferição de pressão arterial, pulsação e respiração, anamnese de história da doença atual e pregressa). - Territorialização da área de abrangência dos ambulatórios integrados de saúde dos campus Vergueiro e Vila Maria. - Visitas Domiciliares a pacientes que residem na área de abrangência dos ambulatórios e necessitam de tratamento com equipe multiprofissional. - Ações de saúde em ambiente interno (universidade) e externos, como dia contra a tuberculose (abordagem de pessoas para informações a respeito da doença, prevenção e tratamento), dia da prevenção de DST - AIDS (abordagem de pessoas para informações a respeito das doenças, prevenção, distribuição de preservativos, preenchimento de fichas para o teste rápido de HIV), mutirão de saúde em igrejas e escolas. - Grupos Educativos de Saúde com equipe multiprofissional.

Outras informações:
Atendimento de triagem nutricional e multiprofissional e atendimentos individuais de pacientes adultos, crianças, idosos, gestantes e portadores de diversas patologias. Anamnese alimentar aplicação do recordatório de 24 horas orientações nutricionais pertinentes ao quadro clínico propor metas nutricionais a serem alcançadas na próxima consulta aferição de medidas antropométricas (peso estatura e circunferência da cintura) análise de exames bioquímicos suporte nutricional complementar quando necessário promoção de educação nutricional e supervisão treinamento e orientação dos estagiários da Faculdade de Saúde Publica da USP.

Outras informações:
Atendimento clínico nutricional da pacientes oncológicos pediátricos em nível ambulatorial e hospitalar, realizando avaliação nutricional, diagnóstico nutricional, orientação nutricional, e prescrição dietética e terapia nutricional oral e enteral.

Outras informações:
Atendimento de pacientes em ambulatório: atendimento clínico nutricional de pacientes com cardiopatias, cardioesporte, pediatria e distúrbios metabólicos, elaboração de dietas ambulatoriais, planejamento e cálculo nutricional, aferição de medidas antropométricas, aplicação de recordatório habitual do paciente, anamnese alimentar, análise de exames bioquímicos, prescrição de dietas e suplementos de acordo com classificação de IMC e patologias associadas e orientação nutricional. Atendimento de pacientes em internação: triagem nutricional para identificação de riscos nutricionais e método terapêutico, avaliação nutricional, anamnese alimentar, análise de exames bioquímicos, adequação da dieta de acordo com estado nutricional e monitoramento diário, em casos específicos terapia nutricional enteral e parenteral com acompanhamento para adequação de volumes e quantidades de acordo com patologias associadas e a tolerância do paciente, prescrição de suplementos alimentares quando necessário, atualização dos prontuários, orientação de alta, atualização dos mapas e controle dos mesmos. Apresentação de trabalhos científicos e aulas.

Outras informações:
Atendimento de pacientes adultos, crianças, idosos, gestantes e portadores de diversas patologias. Planejamento e cálculo nutricional, anamnese alimentar, aplicação do recordatório de 24 horas, prescrição de dieta especifica de acordo com classificação de IMC e patologias associadas, aferição de medidas antropométricas (peso, estatura e pregas cutâneas), análise de exames bioquímicos, suporte nutricional complementar quando necessário, orientação nutricional individualizada e promoção de educação nutricional.

Outras informações:
Palestras ministradas para pais de crianças e adolescentes portadores de câncer, promoção de educação nutricional, explicação da pirâmide dos alimentos e informações correspondentes as condições nutricionais associadas as patologias pertencentes as crianças e adolescentes.

Outras informações:
Na maior parte do tempo atendia os pacientes pediátricos, porém esporadicamente também fazia atendimento dos demais pacientes hospitalizados. Avaliação antropométrica (peso, estatura e pregas cutâneas) individual dos pacientes hospitalizados, cálculos das medidas antropométricas dos pacientes e curvas da OMS na pediatria, acompanhamento das dietas e suplementos alimentares, análise dos exames bioquímicos, pesquisa de satisfação nos leitos, elaboração de materiais para promoção de educação nutricional, trabalho cientifico pertinente área.

Outras informações:
Coleta de amostras dos alimentos dispostos, acompanhamento da produção, recebimento de gêneros, controle de qualidade dos alimentos, controle higiênico sanitário, acompanhamento dos funcionários, em relação à vestimenta, higienização das mãos e higiene no preparo das refeições, treinamento para os colaboradores da AUAN, sobre lavagens de mãos, higiene do local de trabalho, higiene dos alimentos, uso de EPI e como trabalhar em equipe. Acompanhamento das copeiras as copas e supervisão da higiene das mesmas.

Outras informações:
Atendimento de pacientes, adultos, crianças, idosos, gestantes e portadores de diversas enfermidades. Elaboração de cardápios de acordo com a necessidade individual de cada paciente, avaliação antropométrica (peso, estatura e pregas cutâneas), cálculos das medidas antropométricas, aplicação do recordatório de 24 horas, entrega do diário alimentar de 3 dias e nas demais consultas análise dos diários, anamnese alimentar dos pacientes, análise de exames bioquímicos quando necessário, orientação nutricional individualizada, elaboração de materiais para promoção de educação nutricional, palestras informativas sobre nutrição e doenças relacionadas a alimentação, palestras no Projeto Felicidade ministradas para pais de crianças e adolescentes portadores de câncer e elaboração de trabalhos científicos pertinentes à área.