Grégory de Sá Batista

Aluno transferido do curso de Nutrição da Universidade Federal do Pampa - UNIPAMPA para o curso de Nutrição da Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT). No ano de 2012, foi bolsista do Programa Bolsa de Desenvolvimento Acadêmico (PBDA) para desenvolver o trabalho intitulado "Criação da Empresa Júnior" na UNIPAMPA-Campus Itaqui.

Informações coletadas do Lattes em 17/06/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2014 - Atual

Universidade Federal de Mato Grosso

Graduação em andamento em Nutrição

2010 - Atual

Universidade do Pampa

Formação complementar

2014 - 2014

Curso on line AE Aprendendo a Empreender. (Carga horária: 16h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas.

2014 - 2014

Curso online MEI Microempreendedor Individual. (Carga horária: 5h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Participação em eventos

1º Seminário sobre a Importância do Consumo de Pescado na Alimentação e Saúde da População. 2014. (Seminário).

12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBANkjb. Nutrição e Saúde ao Longo dos Ciclos da Vida. Avaliação das Condições Higiênico- Sanitárias de Lanchonetes. 2013. (Congresso).

12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBANkjb. Nutrição e Saúde ao Longo dos Ciclos da Vida. 2013. (Congresso).

Evento de Extensão: " Unipampa no Porto". Empresa Júnior Forplate. 2013. (Feira).

Capacitação Referente ao Comitê de Ética em Pesquisa da Unipampa ( CEP/UNIPAMPA). 2013. (Seminário).

IV Encontro Discente da Unipampa. 2012. (Encontro).

IV EDIUNI. 2012. (Outra).

II Semana Acadêmica da Ciência e Tecnologia de Alimentos e Nutrição. 2011. (Seminário).

3º Encontro Discente da UNIPAMPA.Encontro de Jogos Esportivo Universitários - EJEUNI. 2011. (Encontro).

3º Encontro dos Discentes da Unipampa.EJEUNI - Encontro dos Jogos Esportivos Universitários. 2011. (Encontro).

II Semana Acadêmica da Ciência e Tecnologia de Alimentos e Nutrição e I Semana Bacharelado Interdisciplinar em Ciências e Tecnologia. 2011. (Outra).

II SIEPE - Diverssidades de Ideias para Inovações Inovadoras. 2010. (Congresso).

28º Seminário de Extensão da Região Sul. 2010. (Seminário).

I Seminário Itinerante de Inclusão e Acessibilidade. 2010. (Seminário).

II SIEPE. 2010. (Outra).

Produções bibliográficas

FLORIANO, J. M. ; BATISTA, G. S. ; FOGACA, P. C. ; MARQUES, N. ; SILVEIRA, J.T . Capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos em estabelecimento comercial de Itaqui-RS, Brasil.. In: VI congreso nacional de extension universitaria, 2014, Rosario - Argentina. Anais do VI congreso nacional de extension universitaria, 2014. v. 6., 2014.
FLORIANO, J. M. ; BATISTA, G. S. ; FOGACA, P. C. ; GARCIA, M.V ; MARQUES, N. ; SILVEIRA, J.T . Avaliação das condições higiênico-sanitárias de panificadoras. In: 12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2013, Foz do Iguaçu - PR. Nutrire, 2013. v. 38., 2013.
BATISTA, G. S. ; FLORIANO, J. M. ; FOGACA, P. C. ; GARCIA, M.V ; MARQUES, N. ; SILVEIRA, J.T . Avaliação das condições higiênico-sanitárias de Lanchonetes. In: 12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2013, Foz do Iguaçu - PR. Nutrire, 2013. v. 38., 2013.
FLORIANO, J. M. ; BATISTA, G. S. ; FOGACA, P. C. ; GARCIA, M.V ; SILVEIRA, J.T . Capacitação de manipuladores de alimentos de um restaurante comercial de Itaqui - RS. In: Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013, Bagé-RS. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2013. v. 5., 2013.
GARCIA, M.V ; BATISTA, G. S. ; FLORIANO, J. M. ; MARQUES, N. ; FOGACA, P. C. ; SILVEIRA, J.T . Avaliação das condições higiênico-sanitárias de restaurantes da cidade de Itaqui/RS. In: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2013, Campinas- SP. 10 SLACA - Simpósio Latino America de Ciência de Alimentos: "Impacto da Ciência de Alimentos na Nutrição e Saúde", 2013.
BATISTA, G. S. ; FLORIANO, J. M. ; ABREU, E. L. ; FOGACA, P. C. ; SILVEIRA, J.T . Qualidade Higiênico-Sanitária de Lancherias do Município de Itaqui-RS. In: IV Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012, Bagé - RS, 2012, Bagé-RS. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012. v. 4., 2012.
BATISTA, G. S. ; FLORIANO, J. M. ; FOGACA, P. C. ; SILVA, M. E. ; SILVEIRA, J.T . Adequação das Condições Higiênico-Sanitárias de uma Padaria à Legislação no Município de Itaqui-RS. In: : IV Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012, Bagé-RS. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012. v. 4., 2012.
SILVA, E. O. ; CUNHA, I. ; BATISTA, G. S. ; FLORIANO, J. M. ; ALMEIDA, L. C. . Avaliação Antropométrica e Estado Nutricional de Adolescentes do Ensino médio de uma Escola Estadual de Itaqui.. In: Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012, Bagé-RS. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012. v. 4., 2012.
CUNHA, I. ; FLORIANO, J. M. ; BATISTA, G. S. ; SILVA, E. O. ; ALMEIDA, L. C. ; KIRSTEN, V. R. . Educação Alimentar de Adolescentes da Cidade de Itaqui/RS. In: : Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012, Bagé-RS. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012. v. 4., 2012.
FLORIANO, J. M. ; BATISTA, G. S. ; FOGACA, P. C. ; GARCIA, M.V ; SILVEIRA, J.T . Capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos em estabelecimento comercial de Itaqui-RS, Brasil. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FLORIANO, J. M. ; BATISTA, G. S. ; FOGACA, P. C. ; GARCIA, M.V ; SILVEIRA, J.T . Avaliação das condições higiênico-sanitárias de panificadoras. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BATISTA, G. S. ; FLORIANO, J. M. ; FOGACA, P. C. ; SILVA, M. E. . Qualidade Higiênico - Sanitária em Lancherias do Município de Itaqui. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BATISTA, G. S. ; FLORIANO, J. M. ; ABREU, E. L. ; FOGACA, P. C. . Aplicação do Check-list disponível pela ANVISA (RDC 216, portaria nº 78) em duas Lancherias do município de Itaqui-RS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, E. O. ; CUNHA, I. ; BATISTA, G. S. ; FLORIANO, J. M. . AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA E ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DO ENSINO MÉDIO DE UMA ESCOLA ESTADUAL DE ITAQUI.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

BATISTA, G. S. . Movimento Estudantil. 2012. Vídeo.

Projetos de pesquisa

2012 - 2012

Avaliação Antropométrica e Educação Nutricional de Adolescentes, Descrição: Como parte integradora do trabalho de avaliação da disciplina de Educação Nutricional, o projeto foi desenvolvido em turmas do ensino médio de uma escola pública estadual da cidade de Itaqui, através da avaliação antropométrica, além de questionários alimentares e avaliação do comportamento alimentar do aluno foram desenvolvidos meios de intervenção nutricional e promoção a alimentação saudável de acordo com as necessidades especificas para a faixa etária dos alunos-participantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Grégory de Sá Batista - Integrante / Jassana Moreira Floriano - Integrante / Edmilson Oliveira da Silva - Integrante / Ivanói Cunha - Integrante / Lana Carneiro Almeida - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

Universidade Federal do Pampa

Vínculo: , Enquadramento Funcional: