Dóris Groehs Dalenogare

Possui graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Pampa (2013). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Informações coletadas do Lattes em 11/07/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2009 - 2013

Universidade Federal do Pampa
Título: ANALISE DE RISIDUO FUNGICIDA AZOXISTROBINA EM VINHOS PRODUZIDOS NA FRONTEIRA-OESTE DO RS UTILIZANDO HPLC-DAD
Orientador: OSMAR DAMIAN PRESTES

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2009

enceja

Formação complementar

2015 - 2015

INGLES BASIC i. (Carga horária: 54h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS, SENAC/RS, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Participação em eventos

SEMANA DE PREVENÇAO DE ACIDENTES DE TRABALHO.NUTRIÇÃO- QUALIDADE DE VIDA E ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA. 2015. (Seminário).

A SOLIDARIEDADE ALIMENTA.PROJETO DE EXTENSÃO. 2012. (Encontro).

COMERCIALIZAÇÃO NA EMPRESA RURAL.SEBRAE- COMERCIALIZAÇÃO NA EMPRESA RURAL. 2012. (Outra).

I, II E III CICLO DA PALESTRAS PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS DA CIENCIA A TECNOLOGIA. 2012. (Congresso).

I, II E III CICLO DE PALESTRAS. I, II E III CICLO DA PALESTRAS DA CIENCIA A TECNOLOGIA PROMOVIDO PELO CURSO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DA ALIMENTOS. 2012. (Congresso).

I FORUM DE CIENCIA E TECNOLOGIA DA ALIMENTOSS. 2012. (Congresso).

II SEMANA ACADEMICA.II SEMANA ACADEMICA CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO. 2012. (Seminário).

IV SIEPE. PROJETO A SOLIDARIEDADE ALIMENTA. 2012. (Congresso).

IV SIEPE. IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRATICAS DE FABRICAÇÃO EM PLANTA FRIGORIFICA. 2012. (Congresso).

IV SIEPE. 2012. (Congresso).

MOSTRA DE PRODUÇÃO UNIVERSITARIA. SEMANA NACIONAL DA CIENCIA E TECNOLOGIA. 2012. (Exposição).

POTENCIALIDADES E QUALIDADE DO ARROZ IRRIGADO DA FRONTEIRA OESTE. 2012. (Congresso).

PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS.SENAR- PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. 2012. (Oficina).

PRODUÇÃO DE DERIVADOS DO LEITE.SENAR- PRODUÇÃO DE DERIVADOS DO LEITE. 2012. (Oficina).

I FORUM DE CIENCIA E TECNOLOGIA DA ALIMENTOS. 2011. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: ETIARA DE MATOS MORAES

DALENOGARE, D. G.. DESENVOLVIMENTO DE FORMULAÇÕES DE BOLO SEM GLÚTEN A BASE DE FARINHA DE ARROZ ENRIQUECIDOS COM FARELO DE ARROZ E FÉCULA DE MANDIOCA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em BACHARELADO INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIA E TECNOLOG) - Universidade Federal do Pampa.

Aluno: Jessica Alves Correa

DALENOGARE, D. G.. DESENVOLVIMENTO DE BARRA DE CEREAL ENRIQUECIDA COM FARELO DE ARROZ. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em BACHARELADO INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIA E TECNOLOG) - Universidade Federal do Pampa.

Aluno: Rudi Artur Munieweg

DALENOGARE, D. G.. ACOMPANHAMENTO DE RECEPÇÃO E EXPEDIÇÃO DE ARROZ E SUBPRODUTOS COM ANÁLISE DE QUALIDADE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Pampa.

Aluno: SUZI APARECIDA AIMON MOLÇALVES

DALENOGARE, D. G.. CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ARROZ. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Pampa.

Orientou

Thanay Ribeiro Goulart

TRABALHO CONCLUSÃO DE CURSO; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em BACHARELADO INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIA E TECNOLOG) - Universidade Federal do Pampa; Orientador: Dóris Groehs Dalenogare;

Produções bibliográficas

DALENOGARE, D. G. . NUTRIÇÃO- QUALIDADE DE VIDA E ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
DALENOGARE, D. G. . UTILIZAÇÃO DA FARINHA DE ARROZ( ORIZA SATIVA) NA PRODUÇÃO DE MASSAS ALIMENTÍCIAS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2015

Universidade Federal do Pampa

Vínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSORA SUBSTITUTA, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.