Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Modelo Integrado de Formação abril/2014 de Nutricionistas, Conselheiros, merendeiras/Cozinheiras, Agricultores familiares e Profissionais da educação.Formação Integrada dos Atores Envolvidos com a Alimentação Escolar da região do meio oeste do Contestado. 2014. (Encontro).

Formação Integrada abril/2013 de Nutricionistas, Conselheiros, merendeiras/Cozinheiras, Agricultores familiares e Profissionais da educação.Formação Integrada dos Atores Envolvidos com a Alimentação Escolar da região de Joaçaba/SC. 2013. (Encontro).

II Encontro Catarinense de Alimentação Escolar.Ideias Oficinas de Educação Nutricional. 2013. (Encontro).

II Encontro Catarinense de Alimentação Escolar.II Encontro Catarinense de Alimentação Escolar. 2013. (Encontro).

Modelo Integrado de Formação julho/2013 de Nutricionistas, Conselheiros, merendeiras/Cozinheiras, Agricultores familiares e Profissionais da educação.Formação Integrada dos Atores Envolvidos com a Alimentação Escolar da região de Xaxim/SC. 2013. (Encontro).

Modelo Integrado de Formação maio/2013 de Nutricionistas, Conselheiros, merendeiras/Cozinheiras, Agricultores familiares e Profissionais da educação.Formação Integrada dos Atores Envolvidos com a Alimentação Escolar da região de Xanxerê/SC. 2013. (Encontro).

Modelo Integrado de Formação abril/2012 de Nutricionistas, Conselheiros, merendeiras/Cozinheiras, Agricultores familiares e Profissionais da educação.Formação Integrada dos Atores Envolvidos com a Alimentação Escolar. 2012. (Encontro).

Modelo Integrado de Formação junho/2012 de Nutricionistas, Conselheiros, merendeiras/Cozinheiras, Agricultores familiares e Profissionais da educação.Formação Integrada dos Atores Envolvidos com o Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2012. (Encontro).

Modelo Integrado de Formação maio/2012 de Nutricionistas, Conselheiros, merendeiras/Cozinheiras, Agricultores familiares e Profissionais da educação.Formação Integrada dos Atores Envolvidos com o Programa Nacional de Alimentação Escolar da Região de Canoinhas/SC. 2012. (Encontro).

I Encontro Catarinense de Alimentação Escolar.Experiências e Reflexões sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2011. (Encontro).

IV Semana do Servidor do Poder Judiciário-Tribunal de Justiça.Oficina Culinária. 2011. (Oficina).

Formação Integrada dos Agentes Envolvidos com o Programa Nacional de Alimentação Escolar no Município de Maravilha/SC.Formação Integrada dos Agentes Envolvidos com o Programa Nacional de Alimentação Escolar no Município de Maravilha/SC. 2010. (Encontro).

Formação Integrada dos Agentes Envolvidos com o Programa Nacional de Alimentação Escolar no Município de Rio do Sul/SC.Formação Integrada dos Agentes Envolvidos com o Programa Nacional de Alimentação Escolar no Município de Rio do Sul/SC. 2010. (Encontro).

III Semana do Servidor do Poder Judiciário-Tribunal de Justiça.Oficina Culinária. 2010. (Oficina).

Capacitação para Merendeiras 06 e 07/out no Município de Florianópolis/SC.Capacitação para Merendeiras 06 e 07/out no Município de Florianópolis/SC. 2009. (Encontro).

Capacitação para Merendeiras 08 e 09/out no Município de Florianópolis/SC.Capacitação para Merendeiras 08 e 09/out no Município de Florianópolis/SC. 2009. (Encontro).

Capacitação para Merendeiras 23 e 24/out no Município de Florianópolis/SC.Capacitação para Merendeiras 23 e 24/out no Município de Florianópolis/SC. 2009. (Encontro).

Capacitação para Merendeiras 29 e 30/set no Município de Florianópolis/SC.Capacitação para Merendeiras 29 e 30/set no Município de Florianópolis/SC. 2009. (Encontro).

Oficina: Contação de Histórias: a literatura infantil como estímulo a alimentação saudável. 2009. (Oficina).

Capacitação para Merendeiras no Município de Joinville/SC.Capacitação para Merendeiras no Município de Joinville/SC. 2008. (Encontro).

II JORNADA DE NUTRICAO DO HOSPITAL UNIVERSITARIO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA. 2008. (Encontro).

Seminário Experiências Exitosas do PNAE em Santa Catarina: Alimentos Orgânicos e outras alternativas. 2008. (Seminário).

II Semana Científica de Nutrição: Nutrição: uma história de 25 anos.Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs): Uma proposta de formação junto aos funcionários do Restaurante Tiannes para sua implementação. 2005. (Encontro).

II Semana Científica de Nutrição: Nutrição: uma história de 25 anos.Novas preparações para o cardápio do Restaurante Tiannes: uma proposta de construção em grupo. 2005. (Encontro).

II Seminário de Segurança Alimentar e Gestão da Qualidade na Produção de Refeições,. 2005. (Seminário).

VIII Congresso nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Busca da adequada segurança alimentar através da implementação do manual de boas práticas de uma unidade de alimentação e nutrição de Florianópolis. 2005. (Congresso).

Curso de capacitação de consultores da Nutri Junior.Curso de capacitação de consultores da Nutri Junior. 2004. (Encontro).

I Simpósio de Gestão da Qualidade na Produção de Refeições. 2004. (Simpósio).

Palestra: Aromas, Sabores e Prazer.Palestra: Aromas, Sabores e Prazer. 2004. (Encontro).

Ciclo de Palestras em Nutrição. 2003. (Outra).

I Encontro Universitário de Saúde da Família -. 2003. (Seminário).

I Seminário de Fiscalização da Setorial do CRN2 - Manual de Boas Práticas -. 2003. (Seminário).

I Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional - Prevenção de Doenças Transmitidas por Alimentos: Perspectivas Atuais e Segurança Alimentar : Uma Abordagem Interdisciplinar. 2003. (Seminário).

Programa Mesa Brasil SESC/SC.Curso para Manipuladores de Alimentos. 2003. (Encontro).

Curso Alimentando com Saúde-Prefeitura Municipal de Florianópolis.Alimentando com Saúde. 2002. (Encontro).

Encontro: O afeto nosso de cada dia: a ética da identidade. 2002. (Outra).

III congresso Internacional de Gastronomia, Nutrição e Qualidade de Vida Cu. 2002. (Congresso).

O Beabá do Consultor Junior.Unidades de Alimentação e Nutrição. 2002. (Encontro).

Trabalhando com Alimentos.Trabalhando com Alimentos. 2002. (Encontro).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição/ II Congresso Latino-Americano e I Congresso Brasileiro de Nutrição Humana. 2002. (Outra).

Curso para Gestantes: De Bem com a Gravidez.Alimentação na gravidez. 2001. (Encontro).

Food service: Gestão Técnica em Nutrição e Gastronomia. 2001. (Encontro).

Palestra: Os Cuidados com a Alimentação do Idoso no Programa Qualidade de vida do Idoso Qui.Os Cuidados com a Alimentação do Idoso no Programa Qualidade de vida do Idoso. 2000. (Encontro).

Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte. 2000. (Simpósio).

7 Seminário de Atualização em Serviços de Alimentação. 1999. (Seminário).

I Congresso Latino-Americano de Nutrição Humana. 1999. (Congresso).

I Encontro de Nutricionistas. 1998. (Encontro).

II Simpósio em Nutrição : Utilização de Produtos Diet & Light na Alimentação. 1998. (Simpósio).

I Seminário de Atualização em Nutrição. 1996. (Seminário).

XIV Curso de Nutrição Parenteral e Enteral-VIII Simpósio Internacional -. 1991. (Simpósio).

II Seminário de Atualização em Cozinhas Industriais Sesi, Nutrimental e Sadia. 1989. (Seminário).

XII Congresso Brasileiro de Nutrição. 1989. (Congresso).

Encontro Estadual de Nutricionistas. 1988. (Encontro).

I Seminário de Atualização em Cozinhas Industriais Sesi, Nutrimental e Sadia. 1988. (Seminário).

X Jornada Nutrimental de Nutrição. 1988. (Outra).

Jornada de Atualização em Nutrição Infantil. 1987. (Outra).

Ciclo Nutrição X Álcoo. 1986. (Outra).

III Congresso Brasileiro de Pediatria Comunitária. 1986. (Congresso).

III Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição UFB. 1986. (Encontro).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Metabolismo Infantil. 1986. (Congresso).

I Encontro de Literatura Infanto-Juvenil. 1985. (Encontro).

II Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição. 1985. (Encontro).

Jornada Médica Comemorativa ao Dia do Servidor de Saúde. 1985. (Outra).

Seminário: Genética Médica e Biológica. 1984. (Seminário).

Produção de Acompanhamentos e Carnes da Unidade de Alimentação e Nutrição do SESI-São José: Implantação do Sistema APPCC; ; 2003; 85 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Aplicação dos Procedimentos Operacionais integrantes do Sistema de Qualidade do SESI Serviço de Alimentação, de Armazenagem e Retirada dos Insumos, Preparo Hortifrutigrangeiro, Controle no Preparo e Distribuição de alimentos, Coleta de amostras e Higiene Pessoal, na Unidade de Alimentação e Nutrição do SESI Transporte Biguaçu/Emflotur; 2003; 86 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Educação Nutricional com os comensais da Unidade de alimentação e Nutrição do Restaurante do Comerciário (Sesc-Prainha); ; 2003; 97 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Produção de Acompanhamentos da Unidade de Alimentação e Nutrição do SESI-São José: Implantação do Sistema APPCC; ; 2003; 94 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Boas Práticas em Higiene Pessoal na Produção de Alimentos para a Unidade de Alimentação e Nutrição do SESI-São José; ; 2002; 93 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Confecção de Receituário Padrão para algumas preparações a base de carnes e acompanhamentos para o Sistema de Gerenciamneto GCI, da Unidade de Alimentação e Nutrição do SESI-São José; 2002; 87 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Produção de Carnes da Unidade de Alimentação e Nutrição do SESI-São José: implantação do Sistema APPCC; ; 2002; 88 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Educação Nutricional para os servidores e padronização do uso de temperos na Unidade de alimentação e Nutrição do Restaurante do Comerciário (Sesc-Prainha); ; 2002; 90 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Avaliação ergonômica na área de cocção da Unidade de alimentação e Nutrição do Restaurante do Comerciário (Sesc-Prainha); ; 2002; 65 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Análise da Produção de Saladas da Unidade de Alimentação e Nutrição do SESI-São José: como subsídio para a implantação do Sistema APPCC; ; 2002; 76 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Produção de Molhos Quentes das Carnes da Unidade de Alimentação e Nutrição do SESI-São José: implantação do Sistema APPCC; ; 2002; 89 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Caracterização dos comensais e levantamento dos problemas relacionados com a execução dos cardápios propostos para Unidade de Alimentação e Nutrição do Serviço de Educação Infantil do Hospital Universitário; ; 2002; 87 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Análise da produção de saladas da Unidade de alimentação e Nutrição do Restaurante do Comerciário (Sesc-Prainha): Como subsídio para a implantação do Sistema APPCC; 2002; 105 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Avaliação do fluxo de produção e distribuição do arroz e das saladas oferecidas aos comensais do restaurante universitário-RU da UFSC, com implantação de fichas de preparação; 1996; 86 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Controle da recepção e do armazenamento de vegetais, e acompanhamento da produção das saladas cruas para a obtenção de per captas adequados e melhoria da qualidade das refeições produzidas no serviço de nutrição e dietética do Hospital governador Celso Ramos(H; G; C; R; ); 1996; 67 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;

Acompanhamento da produção de preparações a base de vegetais para a obtenção de per captas adequados e melhoria da qualidade das refeições produzidas no serviço de nutrição e dietética do Hospital governador Celso Ramos(H; G; C; R; ); ; 1996; 78 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Rosane Ramos de Azevedo Jesus Amorim;