Denise de Paula Dias

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• CARDOSO, Maria Helena Wohlers Morelli ; BASTOS, Lucia Helena Pinto ; NOBREGA, Armi Wanderley da ; ABRANTES, Shirley ; ALMEIDA, Renato Rubim Ribeiro de ; DIAS, D. P. ; GOUVÊA, Adherlene Vieira ; LIMA, A. M. B. . Avaliação da presença de resíduos de ditiocarbamatos na cultura de mamão (Carica papaya L.) comercializados na cidade do Rio de Janeiro. Higiene Alimentar , Impresso no prelo, 2006.

• CARDOSO, Maria Helena Wohlers Morelli ; GOUVÊA, Adherlene Vieira ; DIAS, D. P. ; NOBREGA, Armi Wanderley da ; BASTOS, Lucia Helena Pinto ; GOES, Heloisa ; ALMEIDA, Renato Rubim Ribeiro de ; ABRANTES, Shirley . Ensaio de proficiência para análise de ditiocarbamato em polpa de banana. Química Nova , No prelo, 2006.

• CARDOSO, Maria Helena Wohlers Morelli ; GEMAL, André ; NOBREGA, Armi Wanderley da ; ABRANTES, Shirley ; BASTOS, Lucia Helena Pinto ; GOES, Heloisa ; ALMEIDA, Renato Rubim Ribeiro de ; DIAS, D. P. ; GOUVÊA, Adherlene Vieira . Divulgação nacional e internacional das ações do INCQS em resíduos de agrotóxicos no período 2002-2004 IN: Controle de Qualidade em Saúde Volume I Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos Ações do INCQS no período 2001-2004,2005,v.I. In: Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde. (Org.). Controle da Qualidade em Saúde. : , 2005, v. I, p. -.

• CARDOSO, Maria Helena Wohlers Morelli ; KRAUSS, Thomas M ; DIAS, D. P. ; BASTOS, Lucia Helena Pinto ; ABRANTES, Shirley ; NOBREGA, Armi Wanderley da . Elaboração de um projeto para avaliação dos níveis residuais de agrotóxicos em morangos. In: II Congresso Latino-Americano e VIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2005, Búzios. Anais dos Congressos II Latino-Americano e VIII Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2005. v. 19.

• CARDOSO, Maria Helena Wohlers Morelli ; GOUVÊA, Adherlene Vieira ; NOBREGA, Armi Wanderley da ; DIAS, D. P. ; BASTOS, Lucia Helena Pinto ; ALMEIDA, Renato Rubim Ribeiro de ; ABRANTES, Shirley . Determinação de ditiocarbamatos na cultura de mamão (Caricica papaya L.) comercializados na cidade do Rio de Janeiro. In: XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005, Goiânia. Anais do XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005.

• CARDOSO, Maria Helena Wohlers Morelli ; NOBREGA, Armi Wanderley da ; BASTOS, Lucia Helena Pinto ; ALMEIDA, Renato Rubim Ribeiro de ; GOUVÊA, Adherlene Vieira ; DIAS, D. P. ; GEMAL, André . Implementação de metodologia para determinação de n-metilcarbamatos (nMCS) por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) com reação pós-coluna e detecção por fluorescência e determinações preliminares em batata inglesa (solanum tuberosum L.). In: 13º Encontro Nacional de Química Analítica/1º Congresso Ibero-Americano de Química Analítica, 2005, Niterói. 13º Encontro Nacional de Química Analítica/1º Congresso Ibero-Americano de Química Analítica, 2005.

• MORAES, M. H. P. ; DIAS, D. P. ; LIMA, E. S. ; SANTOS, R. P. . Condições de preparo em cafés como fator determinante no tipo de bebida e na presença de Ocratoxina A. In: IV Bienal de Pesquisa da Fundação Oswaldo Cruz, 2004, Rio de Janeiro. IV Bienal de Pesquisa da Fundação Oswaldo Cruz, 2004.

• DIAS, D. P. . Implementação de metodologia analítica para determinação da classe de agrotóxicos ditiocarbamatos em frutas e legumes. In: IV Bienal de Pesquisa da Fundação Oswaldo Cruz, 2004, Rio de Janeiro. IV Bienal de Pesquisa da Fundação Oswaldo Cruz, 2004. p. 84-85.

• MORAES, M. H. P. ; DIAS, D. P. ; LIMA, E. S. ; SANTOS, R. P. . Avaliação da contaminação por Aflatoxinas B1, B2, G1, G2 e Ocratoxina A em frutas secas, cereais e nozes em geral, comercializadas na cidade do Rio de Janeiro. In: III Bienal de Pesquisa da Fundação Oswaldo Cruz, 2002, Rio de Janeiro. III Bienal de Pesquisa da Fundação Oswaldo Cruz, 2002. p. 14-14.

• COSTA, J. C. S. ; MAFRA, J. C. M. ; DIAS, D. P. ; DANTAS, R. C. . Síntese de lidocaína e seus isômeros através de procedimento de Schotten-Baumann Modificado. In: 18º Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 1995, Caxambu. 18º Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 1995.

Projetos de desenvolvimento

• 2006 - Atual

  Projeto FINEP EPCONT: Ensaio de proficiência para avaliação da competência técnica de laboratórios para análise de resíduos de agrotóxicos e micotoxinas em alimentos., Descrição: O projeto em parceria com o INMETRO-RJ e CIENTEC-RS tem como objetivo formar um grupo nacional capaz de prover ensaios de proficiência para análise de resíduos de micotoxinas e agrotóxicos principalmente, em alimentos, e, com issso, contribuir para a melhoria do desempenho de laboratórios nacionais na realização desses ensaios frente às exigências do comércio interno e externo de produtos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Denise de Paula Dias - Integrante / Maria Helena Wohlers Morelli Cardoso - Integrante / Lucia Helena Pinto Bastos - Integrante / Renato Rubim Ribeiro de Almeida - Integrante / Adherlene Vieira Gouvêa - Integrante / Adélia Mara Belém Lima - Integrante / Armi Wanderley da Nobrega - Coordenador., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.