MAYARA MARIA LIMA PEREIRA

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Uninovafapi (2010).Especialista em Nutrição Clínica pelo Instituto Brasileiro de Pós-graduação e Extensão IBPEX(2012). Especialista em Gestão em Saúde pela Universidade Federal do Maranhão UFMA (2019). Mestra em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí UFPI (2021). Já atuou em nutrição clínica hospitalar, ambulatorial e home care, alimentação escolar, segurança alimentar e nutricional na assistência social, administração de unidades de alimentação e nutrição(UAN) e docência. Foi professora visitante na Residência Multiprofissional em Saúde da Universidade Estadual do Maranhão UEMA; atuou como preceptora e professora no Centro Universitário de Ciências e Tecnologia do Maranhão UNIFACEMA. Atualmente é docente no Senai- Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial.

Informações coletadas do Lattes em 28/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Alimentos e Nutrição

2019 - 2021

Universidade Federal do Piauí
Título: EFEITO DA QUIMIOTERAPIA SOBRE A INTEGRIDADE DA MEMBRANA DO TECIDO MUSCULAR (ÂNGULO DE FASE), ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR EM MULHERES COM CÂNCER DE MAMA, Ano de Obtenção: 2021
Marcos Antônio Pereira dos Santos.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: câncer de mama; Ângulo de fase; Integridade da membrana celular do tecido muscular; tratamento quimioterápico.Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em Gestão em Saúde

2018 - 2019

Universidade Federal do Maranhão
Título: Gestão do Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A-Plano de ação em um município do Maranhão
Orientador: Gamaliel da Silva Carreiro

Especialização em Nutrição clínica

2011 - 2012

Instituto Brasileiro de Pós-Graduação e Extensão
Título: Programa Vitamina A Mais: Concepções de gestores de um município do Maranhão
Orientador: NORMA SUELI MARQUES DA COSTA ALBERTO

Graduação em Nutrição

2007 - 2010

Faculdade de Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí
Título: Programa Vitamina A Mais: Concepções de gestores de um município do Maranhão
Orientador: NORMA SUELI MARQUES DA COSTA ALBERTO

Formação complementar

2023 - 2023

o Planejamento dos Processos de Ensino e Aprendizagem,. (Carga horária: 65h). , Unindustria Universidade corporativa Sesi Senai, UNINDUSTRIA, Brasil.

2021 - 2021

Exame de proficiência em Inglês. , Universidade Estadual do Piauí, UESPI, Brasil.

2021 - 2021

Proficiência em Espanhol. , Universidade Estadual do Piauí, UESPI, Brasil.

2020 - 2020

Revisão Sistemática e Meta-Análise. (Carga horária: 20h). , Fundação de Desenvolvimento da UNICAMP, FUNCAMP/SP, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Bioestatística básica. (Carga horária: 20h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Estatística Aplicada. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2016 - 2016

XI Jornada Científica do Centro Universitário UNINOVAFAPI. (Carga horária: 20h). , Faculdade de ciencias humanas e tecnologicas do Piauí, NOVAFAPI, Brasil.

2014 - 2014

Rotinas de nutrição hospitalar. (Carga horária: 24h). , Med Imagem, MED-IMAGEM, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Estágio Curricular em Nutrição Social. (Carga horária: 120h). , Secretaria Municipal de educação de Teresina PI, SEMEC, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Estágio Curricular em Nutrição UANS. (Carga horária: 120h). , Hospital São Paulo, HSP, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Estágio Curricular em Nutrição. (Carga horária: 120h). , Hospital Buenos Aires, H. BUENOS AIRES, Brasil.

2010 - 2010

Curso de capacitação de manipuladores de alimentos. (Carga horária: 80h). , Secretaria Municipal de educação de Teresina PI, SEMEC, Brasil.

2010 - 2010

Supervisora de campo da chamada Neonatal. (Carga horária: 30h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2010 - 2010

Estágio extracurricular em Nutrição Clínica. (Carga horária: 72h). , Hospital Yutaka Takeda Pró- saúde, HYT, Brasil.

2009 - 2010

Extensão universitária em Acompanhamento nutricional em ambulatório. (Carga horária: 16h). , Faculdade de ciencias humanas e tecnologicas do Piauí, NOVAFAPI, Brasil.

2008 - 2010

Extensão universitária em Curso de extensão em inglês para Saúde. (Carga horária: 108h). , Centro Universitário UNINOVAFAPI, UNINOVAFAPI, Brasil.

2009 - 2009

Abordagem Multiprofissional ao Paciente oncológico. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2009 - 2009

Programa Cozinha Brasil. (Carga horária: 30h). , Serviço social da Industria, SESI, Brasil.

2009 - 2009

Nutrição enteral. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário UNINOVAFAPI, UNINOVAFAPI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Atenção Básica.

Organização de eventos

PEREIRA, M. M. L. . Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. 2019. (Outro).

PEREIRA, M. M. L. ; GOMES, S. ; SOUSA, W. . Comissão organizadora da I Jornada Acadêmico de Nutrição da NOVAFAI. 2010. (Outro).

PEREIRA, M. M. L. . Apresentações dos trabalhos científicos? I Jornada Acadêmica de nutrição. 2010. (Exposição).

PEREIRA, M. M. L. . Secretária no painel: Entidades representativas do nutricionista: Desafios e rumos. 2010. (Outro).

PEREIRA, M. M. L. . Coordenadora das " Apresentações de trabalhos cientifícos".. 2010. (Outro).

PEREIRA, M. M. L. ; GOMES, S. ; SOUSA, W. . Cordenadora geral da I Jornada acadêmica de nutrição da Novafapi. 2010. (Outro).

PEREIRA, M. M. L. . Secretária da Mesa redonda " Sistema de gestão da qualidade e segurança dos alimento".. 2010. (Outro).

PEREIRA, M. M. L. . Secratária do curso " Genômica nutricionla".. 2010. (Outro).

PEREIRA, M. M. L. . Comissão de apoio logístico da I jornada acadêmica de nutrição da Novafapi. 2010. (Outro).

PEREIRA, M. M. L. ; GOMES, S. ; SOUSA, W. . Curso de alimentos funcionias versus oncologia. 2009. (Outro).

PEREIRA, M. M. L. . Brinca Vila- Atividade integrante do projeto Amigos da Vila. 2009. (Outro).

PEREIRA, M. M. L. . Brinca Vila- Atividade integrante do projeto Amigos da Vila. 2008. (Outro).

Participação em eventos

Curso Planejamento dos Processos de Ensino e Aprendizagem. 2023. (Outra).

Etiqueta Digital: Comunicação Eficaz no Ambiente Virtual - Jornada Pedagógica 2023. 2023. (Outra).

Workshop de Especialista para Especialista ? E2E: Alimentos e Bebidas. 2023. (Outra).

American Society for Nutrition. 2020. (Congresso).

I Conferência Nacional de Saúde Intestinal: interação cérebro-intestino. 2020. (Congresso).

I Congresso Nacional em Science e Saúde. 2020. (Congresso).

II Congresso Regional em Virologia. 2020. (Congresso).

I Simpósio Nacional de Comportamento Alimentar. 2020. (Simpósio).

I Simpósio Nacional de Comportamento Alimentar ? LANCO. 2020. (Congresso).

O uso da termografia no controle de carga de treinamento. 2020. (Seminário).

Webinar ScienceDirect & Mendeley para Ufpi. 2020. (Seminário).

Webinar Scopus para a Ufpi. 2020. (Seminário).

Effects of satured fatty acid enriched diet on liver redox balance of protein-restricted rats. 2019. (Outra).

II Congresso Brasileiro de alimentos e nutrição da Universidade Federal do Piauí-CONBAN/UFPI 2019. 2019. (Congresso).

II Wpec Workshop de Pesquisa Científica.Oficina 5: Psicologia do Esporte: Diagnóstico e Intervenção no Esporte de Rendimento. 2019. (Oficina).

II Wpec Workshop de Pesquisa Científica.Workshop de Pesquisa Cientifíca. 2019. (Outra).

Revisões Integrativa e Sistemática. 2019. (Outra).

Seminário de Bioestatística realizado pelo Departamento de Medicina Comunitária-CCS/UFPI. 2019. (Seminário).

Workshop - Escrita e Publicação de Artigos Científicos e Noções básicas da Ferramenta Mendeley. 2019. (Oficina).

I Simpósio Multidisciplinar em Saúde no Esporte. 2018. (Simpósio).

I Simpósio Multidisciplinar em Saúde no Esporte.A INFLUÊNCIA DOS CARBOIDRATOS ANTES, DURANTE E APÓS O TREINO.. 2018. (Simpósio).

Seminário de atualização do CRN. 2016. (Seminário).

XI Jornada Cientifica da Faculdade Novafapi.Atuação do Nutricionista no tratamento de paciente com Doença de Alzheimer. 2016. (Outra).

Seminário de atualização do CRN6. 2015. (Seminário).

Rotinas de nutrição hospitalar. 2014. (Oficina).

Congresso Internacional de Atenção a Saúde. PROGRAMA VITAMINA A MAIS: PERCEPÇÃO DE GESTORES E PROFISSIONAIS DA ATENÇÃO BÁSICA. 2013. (Congresso).

III COPISP Congresso Piauiense de Saúde Pública. 2013. (Congresso).

III Seminário de ensino na saúde. 2013. (Seminário).

1º simpósio norte-nordeste de Nutrição oncológica da SBC e SBNPE.Suporte Nutricional Enteral e Parenteral nas Fístulas Digestivas. 2010. (Simpósio).

IV jornada Cientifica da Faculdade Novafapi.Programa Vitamina A Mais: Concepções de gestores de um município do Maranhão. 2010. (Outra).

IX congresso norte-nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. Suporte Nutricional Enteral e Parenteral nas Fístulas Digestivas. 2010. (Congresso).

Qualidade de Vida.Qualidade de Vida. 2010. (Seminário).

Trote solidário, Doar está no sangue.. 2010. (Outra).

Brinca vila 4ª edição- Atividade integrante do projeto amigos da vila..Brinca vila?- Atividade integrante do Projeto Amigos da Vila. 2009. (Oficina).

Curso: Visão Multiprofissional do paciente oncologico. 2009. (Outra).

II Simpósio Piauienses de Alimentação Escolar: Educando a Alimentação- Nutricionistas e Gestores da Educação, em Abril 2009;. 2009. (Simpósio).

IV jornada Cientifica da Faculdade Novafapi.Funcionamento do Programa Vitamina A Mais: Vivência no município de Timon-MA. 2009. (Outra).

Oficina de terapia de nutrição enteral. 2009. (Oficina).

Projeto Segurança Alimentar na Comunidade Realizado pelo Fome Zero. 2009. (Simpósio).

Trote solidário, Doar está na moda. 2009. (Outra).

XI Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição N/NE(ERENUT). 2009. (Encontro).

Brinca vila 3ª edição- Atividade integrante do projeto amigos da vila..Monitoria de Alimentação. 2008. (Oficina).

Congresso Materno-Infantil e adolescente do Piauí agosto de 2008;. 2008. (Congresso).

I SIANUPI- Simpósio acadêmico de Nutrição do Piauí abril de 2008. 2008. (Simpósio).

Participação de Evento em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação com tema Segurança Alimentar: Um compromisso de Todos, realizado pelo Programa Mesa Brasil SECS-PI. 2008. (Outra).

Trabalho de extensão e voluntário na Vila Maria.Monitoria em nutirção. 2008. (Oficina).

Participação em bancas

PEREIRA, M. M. L.. ? Avaliadora dos trabalhos científicos da Jornada de integração do Centro de Ciências da Saúde(JICCS). 2019. Universidade Federal do Piauí.

Orientou

Daniele Rodrigues Carvalho Caldas

Prevalência de complicações gastrointestinais e adequação calórico-proteíca em pacientes em terapia nutricoinal enteral; Início: 2018; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências e Tecnologia do Maranhão; (Orientador);

Produções bibliográficas

PEREIRA, MAYARA MARIA LIMA ; SILVINO, VALMIR OLIVEIRA ; SOUSA, BRUNA LORENA SOARES CAVALCANTE ; MAGALHÃES, MARIA TERESA DE JESUS FORTES MELO ; MOURA, RAYANE CARVALHO DE ; LIMA, ISABEL MARIA OLIVEIRA MACEDO ; SILVA, MEIRYANGELA SOUSA DA ; DOS SANTOS, MARCOS ANTÔNIO PEREIRA . Estado nutricional pré e pós-quimioterapia em mulheres com câncer de mama: Uma revisão sistemática. REVISTA CONTEXTO & SAÚDE , v. 23, p. e13038, 2023.
ROSA, B. V. ; MOURA, E. H. ; SILVINO, V. O. ; SOUSA, B. L. S. C. ; SALAZAR, T. C. N. ; BATISTA, M. C. C. ; PEREIRA, M. M. L. ; MOURA, R. C. ; SANTOS, M. A. P. ; PEREIRA, MAYARA MARIA LIMA . CANCER IN THE CURRENT CONTEXT OF THE COVID-19 PANDEMIC. INTERNATIONAL JOURNAL OF DEVELOPMENT RESEARCH , v. 10, p. 39236-39239, 2020.
SILVINO, VALMIR OLIVEIRA ; PEREIRA, MAYARA MARIA LIMA ; MOURA, RAYANE CARVALHO DE ; BATISTA, MARA CRISTINA CARVALHO ; ROSA, BRUNO VIANA ; MOURA, EDUARDO HENRIQUE DE ; MARTINS, MARIA DO CARMO CARVALHO E ; SANTOS, MARCOS ANTÔNIO PEREIRA DOS . Vitamina D e doenças infectocontagiosas na pandemia da COVID-19. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. e771974614, 2020.
BARROS, VILK JANNE DA SILVA ; PEREIRA, MAYARA MARIA LIMA ; SILVINO, VALMIR OLIVEIRA ; SEVERO, JULIANA SOARES ; SILVA, MEIRYANGELA SOUSA DA ; SOUSA, BRUNA LORENA SOARES CAVALCANTE . Efeito da suplementação de resveratrol no dano muscular em modelo animal: uma revisão integrativa. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. e73591110568, 2020.
PEREIRA, M. M. L. ; ARAUJO, M. F. S. ; MACEDO, J. L. ; FERRAZ, J. R. S. . Atuação do Nutricionista no tratamento de paciente com Doença de Alzheimer: relato de caso. REVISTA THEMA , v. 16, p. 531, 2019.
PEREIRA, MAYARA MARIA LIMA ; GOMES, S. . Estudo de caso: Atuação do Nutricionista no Tratamento de paciente com doença de Alzheimer. In: XI Jornada Acadêmica do Centro Universitário UNINOVAFAPI, 2016, Teresina. Anais da XI Jornada Acadêmica do Centro Universitário UNINOVAFAPI: Extensão ? Iniciação Cientifica ? PósGraduação, 2016.
PEREIRA, M. M. L. ; SILVA, M. S. . Estado nutricional de vitamina b12 em gestantes vegetarianas e sua repercussão na saúde dos neonatos. In: V Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva- CONNAE, 2019, Natal-RN. Anais do V Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva- CONNAE. Natal-RN: Edição digital, 2019.
PEREIRA, MAYARA MARIA LIMA ; SILVA, M. S. ; BRANDAO, A. S. . Efeitos do Ácido Retinoico sobre celulas do Câncer de Mama: Revisão Integrativa. In: II Congresso Brasileiro de Alimentos e Nutrição ? CONBAN, 2019, Teresina. Anais dos trabalhos científicos-CONBAN, 2019.
SILVA, M. S. ; PEREIRA, MAYARA MARIA LIMA ; BRANDAO, A. S. . Associação da dieta vegetariana com o risco de depressão: Revisão Integrativa. In: II Congresso Brasileiro de Alimentos e Nutrição ? CONBAN, 2019, Teresina. Anais dos trabalhos científicos-CONBAN, 2019.
PEREIRA, MAYARA MARIA LIMA ; ARAUJO, M. F. S. ; PEREIRA, I. C. ; SILVA, M. S. ; MACEDO, J. L. ; BRANDAO, A. S. ; FERRAZ, J. R. S. . Adequação da rotulagem de suplementos alimentares comercializados em um município do Maranhão. In: II Congresso Brasileiro de Alimentos e Nutrição ? CONBAN, 2019, Teresina. Anais dos trabalhos científicos-CONBAN, 2019.
PEREIRA, M. M. L. ; ALBERTO, N. S. . Programa Vitamina A mais: Concepções de gestores de um município do Maranhão-Resultados Parciais. In: V JORNADA CIENTÍFICA DA FACULDADE NOVAFAPI/2010-APRESENTAÇÃO ORAL, 2010, Teresina-PI. Anais da V JORNADA CIENTÍFICA DA FACULDADE NOVAFAPI/2010-APRESENTAÇÃO ORAL, 2010.
PEREIRA, M. M. L. ; SILVA, M. S. ; BRANDAO, A. S. . ASSOCIAÇÃO DA DIETA VEGETARIANA COM O RISCO DE DEPRESSÃO: revisão de literatura. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, M. M. L. ; ARAUJO, M. F. S. ; PEREIRA, I. C. ; FERRAZ, J. R. S. ; SILVA, M. S. ; MACEDO, J. L. ; BRANDAO, A. S. . ADEQUAÇÃO DA ROTULAGEM DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES COMERCIALIZADOS EM UM MUNICÍPIO DO MARANHÃO. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, M. M. L. ; SILVA, M. S. ; BRANDAO, A. S. . EFEITOS DO ÁCIDO RETINOICO SOBRE CELULAS DO CÂNCER DE MAMA: revisão integrativa. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, M. M. L. ; SILVA, M. S. ; BRANDAO, A. S. . ESTADO NUTRICIONAL DE VITAMINA B12 EM GESTANTES VEGETARIANAS E SUA REPERCUSSÃO NA SAÚDE DOS NEONATOS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, M. M. L. ; SILVA, D. J. S. ; CARDOSO, G. G. S. . III Congresso Regional de Saúde Coletiva/ II Mostra de Experiências Exitosas na Atenção Primária. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, M. M. L. ; VASCONCELOS, V. M. S. . Estudo de Caso: Atuação do Nutricionista no Tratamento de Paciente com Doença de Alzheimer. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PEREIRA, M. M. L. . DIVERSIFICAÇÃO DA DIETA BASEADA NA AGRICULTURA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PEREIRA, M. M. L. ; ALBERTO, N. S. ; VIANA, C. ; PEREIRA, T. G. . PROGRAMA VITAMINA A MAIS: PERCEPÇÃO DE GESTORES E PROFISSIONAIS DA ATENÇÃO BÁSICA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, M. M. L. ; ALBERTO, N. S. ; VIANA, C. ; PEREIRA, T. G. . PROGRAMA VITAMINA A MAIS: CONCEPÇÕES DE GESTORES DE UM MUNICÍPIO DO MARANHÃO: RESULTADOS PARCIAS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
PEREIRA, M. M. L. . Cuidados Nutricionais no Diabetes Gestacional. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
PEREIRA, M. M. L. ; GOMES, S. ; SOUSA, W. . Suporte nutricional enteral e parenteral nas fístulas digestivas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PEREIRA, M. M. L. ; ALBERTO, N. S. . Funcionamento do Programa Vitamina A Mais: Vivência no município de Timon- MA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

PEREIRA, M. M. L. . Atividades físicas e boa alimentação andam juntas na busca por melhor qualidade de vida. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PEREIRA, M. M. L. . Benefícios da melancia. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PEREIRA, M. M. L. . Propriedades do Caju. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PEREIRA, M. M. L. . Cuidados com a saúde no carnaval. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PEREIRA, M. M. L. . Retenção de líquido no corpo. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PEREIRA, M. M. L. . Módulo Bioquímica dos alimentos. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Projetos de pesquisa

2019 - Atual

SUPLEMENTAÇÃO CRÔNICA DA FARINHA DO MESOCARPO DE BABAÇU (ORBIGNYA PHALERATA MART.) SOBRE ESTRESSE OXIDATIVO, INFLAMAÇÃO, DANO MUSCULAR E DESEMPENHO FÍSICO DE CORREDORES, Descrição: O exercício físico promove benefícios para a saúde dos indivíduos, pois proporciona diversos efeitos fisiológicos e metabólicos. No entanto, o exercício físico intenso pode causar um desequilíbrio entre os agentes antioxidantes e a produção de radicais livres, gerando lesões musculares entre outros malefícios. Devido à necessidade de um aporte energético maior pelos atletas é comum que haja a ingestão de suplementos nutricionais .Porém, recentemente tem surgido uma interessante linha de pesquisa, em que se tem investigado os efeitos ergogênicos de alimentos em comparação aos suplementos disponíveis comercialmente. A palmeira babaçu se destaca pelas suas propriedades biológicas comprovadas; um dos produtos deste fruto é a farinha do mesocarpo do babaçu; que possui propriedade anti-inflamatória, imunomoduladora, analgésico e antipirético .Dentre os diversos esportes, a corrida de rua encontra-se entre as modalidades que mais crescem no Brasil, portanto há necessidade da adoção de estratégias para minimizar lesões nesse público.Até o momento não há nenhum estudo que tenha avaliado a suplementação da farinha do mesocarpo do babaçu e seu efeito ergogênico em corredores. Levando em consideração que o mesocarpo possui propriedades biológicas acredita-se que é possível ter efeito protetor sobre estresse oxidativo, inflamação, restauração do dano muscular.Objetivos: Avaliar os efeitos da suplementação da farinha integral do mesocarpo de babaçu (Orbignya pharelata Mart.) sobre o estresse oxidativo, inflamação, dano muscular e desempenho fisco em corredores.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Mayara Maria Lima Pereira - Coordenador / Marcos Antônio Pereira dos Santos - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - Atual

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: estudante, Enquadramento Funcional: estudante, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2018

Faculdade de Ciências e Tecnologia do Maranhão

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptor, Carga horária: 20

2017 - 2017

Faculdade de Ciências e Tecnologia do Maranhão

Vínculo: Ensino, Enquadramento Funcional: Nível:Pós-graduação, Carga horária: 15

2017 - 2017

Faculdade de Ciências e Tecnologia do Maranhão

Vínculo: Ensino, Enquadramento Funcional: Nível:Pós-graduação, Carga horária: 15

2014 - 2015

Faculdade de Ciências e Tecnologia do Maranhão

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptor, Carga horária: 20

Outras informações:
Acompanhar, supervisionar os alunos em campo de estágio enquanto graduandos de nutrição.

2013 - 2014

Litucera Limpeza e Engenharia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável técnico do SND (Serviço de nutrição e dietética) do Hospital Materno Infantil Tia Dedé, com o propósito de ofertar alimentação de qualidade e quantidade adequada a indivíduos com saúde e enfermos.

2011 - 2012

Secretaria Municipal de saúde de Novo Oriente- CE

Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Nutricionista do Nasf (Núcleo de apoio a saúde da família) Coordenadora do Sisvan (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) Secretária de saúde; Principais atividades: Atendimento ambulatorial em pacientes de todas as faixas etárias crianças, adolescentes, adultos, idosos e gestantes, coordenação do projeto educando para gerar, crescendo saudável, programas de suplementação de vitamina A e ferro.

2011 - 2012

Secretaria Municipal de Educação de Novo Oriente-CE

Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico da Merenda Escolar, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável técnica do FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação) como nutricionista responsável pela alimentação escolar do município de Novo Oriente Ceará; Principais atividades: Confecção dos cardápios das merendas das escolas de toda rede municipal, visitas técnicas nas escolas para a verificação das condições higiênico-sanitários das mesmas, realização de capacitações com os funcionários envolvidos (merendeiras), realização de projetos de incentivo á práticas saudáveis com os alunos.

2011 - 2012

Secretaria Municipal de Assitência Social

Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Responsável técnico Pelo programa Fome Zero, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável técnico do programa fome zero( programa do leite); Principais atividades: Avaliação nutricional do publico alvo beneficiado pelo programa do leite, incluso no programa fome zero.

2016 - 2016

Secretaria Municipal de Educação de Palmeirais

Vínculo: Cargo comissionado, Enquadramento Funcional: Responsável técnica da alimentação escolar, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável Técnica pela alimentação escolar dos escolares do município de Palmeirais PI; confecção de cardápios, treinamentos com manipuladores, visitas técnicas.

2013 - 2016

Consultório de nutrição Mayara Lima

Vínculo: Autonômo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento clínico nas variadas patologias e públicos.

2014 - 2014

Instituto de Ensino Superior Múltiplo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Especialista, Carga horária: 15

2018 - 2020

Universidade Estadual do Maranhão

Vínculo: Ensino, Enquadramento Funcional: Nível:Pós-graduação, Carga horária: 5

2017 - 2018

Universidade Estadual do Maranhão

Vínculo: Ensino, Enquadramento Funcional: Nível: Pós-graduação, Carga horária: 5

2022 - Atual

SENAI - Departamento Regional do Piauí

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Instrutor de ensino superior, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.