Giliard Sousa Ribeiro
Doutor em Ambiente Construído e Patrimônio Sustentável pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG-2025), Mestre em Cultura e Territorialidades pela Universidade Federal Fluminense (UFF-2017), Especialista em Gestão do Patrimônio e Cultura pelo Centro Universitário Assunção (UNIFAI-2014), em Ensino Lúdico pela Universidade Cruzeiro do Sul (Unicsul-2020), em Gestão Escolar pelo Instituto Brasileiro de Formação (UniBF-2020) e em Gastronomia: História e Cultura pelo Senac SP (2025) e Graduado em Gestão de Turismo pelo Instituto Federal de São Paulo (IFSP-2012). Tem experiência nas áreas de educação superior, técnica e profissional, arte-educação e elaboração/analise de currículo profissional. Atualmente é Professor EBTT de Turismo no Instituto Federal do Espírito Santo - Campus Piúma. Membro do Grupo de Pesquisa Tessera Hospitalis - Núcleo de Pesquisa em Hospitalidade e Sociedade.
Informações coletadas do Lattes em 15/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ambiente Construído e Patrimônio Sustentável
2021 - 2025
Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Imaginários e dinâmicas socioterritoriais na produção do espaço da ponte estaiada Octávio Frias de Oliveira em São Paulo -SP
Leandro Benedini Brusadin. Palavras-chave: Ponte Estaiada; Cidade de São Paulo; produção do espaço; imaginário urbano; cidade-mercadoria.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Arquitetura e Urbanismo / Subárea: Projeto de Arquitetura e Urbanismo / Especialidade: Planejamento e Projeto do Espaço Urbano.
Mestrado em Cultura e Territorialidades
2015 - 2017
Universidade Federal Fluminense
Título: Ponte Octavio Frias de Oliveira: espacialidades e narrativas de um símbolo urbano, Ano de Obtenção: 2017
João Luiz Pereira Domingues.Palavras-chave: cidade; Mercado; Símbolo urbano; Ponte Estaiada.
Especialização em Gastronomia: História e Cultura
2024 - 2025
Centro Universitário Senac
Título: Não houve elaboração de monografia
Especialização em Gestão Escolar
2020 - 2020
UNIBF
Título: Gestão escolar e a Covid 19: dinâmicas de trabalhos e desafios profissionais durante a pandemia de 2020
Orientador: Adival José Reinert Junior
Especialização em Ensino Lúdico
2019 - 2020
Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Não houve elaboração de monografia
Especialização em Gestão de Patrimônio e Cultura
2013 - 2014
Centro Universitário Assunção
Título: Funk Carioca: o som da carne mais barata do Rio de Janeiro
Orientador: Dr. Edgar da Silva Gomes
Aperfeiçoamento em Ensino e Aprendizagem na Educação de Jovens e Adultos (EJA)
2017 - 2017
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza
Título: Visita técnica como prática pedagógica na Habilitação Profissional de Técnico em Eventos. Ano de finalização: 2017
Orientador: Regina Helena Rizzi Pinto
Aperfeiçoamento em Programa de Formação Pedagógica de Docentes para a Educação Profissional
2016 - 2016
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza
Título: Práticas Pedagógicas na Educação Profissional. Ano de finalização: 2016
Orientador: Andrea Garcia
Graduação em Gestão em Turismo
2010 - 2012
Instituto Federal de São Paulo
Título: A (des) construção conceitual do Patrimônio Cultural: a Ponte Octávio Frias de Oliveira como símbolo da cidade de São Paulo
Orientador: Dr. José Guilherme de Almeida
Formação complementar
2024 - 2024
Extensão universitária em Sujeitas e Sujeitos Periféricos. (Carga horária: 10h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2024 - 2024
Prazer e comida: o papel da gastronomia na invenção do bom gosto. (Carga horária: 12h). , CENTRO DE PESQUISA E FORMAÇÃO DO SESC SÃO PAULO, CPF-SESC, Brasil.
2024 - 2024
Arte Urbana. (Carga horária: 20h). , Escola Itaú Cultural, ITAÚ CULTURAL, Brasil.
2024 - 2024
História do Brasil em 12 ingredientes e uma dose. (Carga horária: 20h). , Escola Itaú Cultural, ITAÚ CULTURAL, Brasil.
2024 - 2024
Escritas gastronômicas. (Carga horária: 10h). , Escola Itaú Cultural, ITAÚ CULTURAL, Brasil.
2024 - 2024
Cultura alimentar: o alimento e suas relações. (Carga horária: 10h). , Escola Itaú Cultural, ITAÚ CULTURAL, Brasil.
2024 - 2024
A periferia metropolitana de São Paulo após o fim de século. (Carga horária: 8h). , CENTRO DE PESQUISA E FORMAÇÃO DO SESC SÃO PAULO, CPF-SESC, Brasil.
2024 - 2024
Pequenos viajantes: pensar roteiros turísticos para e com crianças. (Carga horária: 6h). , CENTRO DE PESQUISA E FORMAÇÃO DO SESC SÃO PAULO, CPF-SESC, Brasil.
2024 - 2024
A memória das cidades e o jornalismo. (Carga horária: 10h). , CENTRO DE PESQUISA E FORMAÇÃO DO SESC SÃO PAULO, CPF-SESC, Brasil.
2024 - 2024
Compreendendo o Brasil no Capitalismo do século 21. (Carga horária: 10h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
2023 - 2023
Extensão universitária em Histórias dos territórios periféricos da cidade de São Paulo. (Carga horária: 18h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2023 - 2023
Cidades livres: construindo o espaço urbano com crianças, adolescentes .... (Carga horária: 20h). , Instituto Pólis, INSTITUTO PÓLIS, Brasil.
2023 - 2023
Etnografias urbanas: quando o campo é a cidade. (Carga horária: 10h). , CENTRO DE PESQUISA E FORMAÇÃO DO SESC SÃO PAULO, CPF-SESC, Brasil.
2023 - 2023
Inclusão de gênero na ponta da língua. (Carga horária: 8h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2023 - 2023
Acessibilidade em Museus. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2023 - 2023
Docência em EJA: realidades e desafios. (Carga horária: 240h). , Instituto Federal Sul-Rio-Grandense, IFSUL, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Cerveja e Gastronomia: aspectos histórico-culturais, produção e serviço. (Carga horária: 15h). , Escola de Artes, Ciências e Humanidades - Universidade de São Paulo, EACH - USP, Brasil.
2020 - 2020
Gestão do Turismo Criativo. (Carga horária: 140h). , Secretária de Turismo, Esportes e Lazer do Recife, SEC TURISMO REC, Brasil.
2019 - 2019
Cerimonial Público. (Carga horária: 20h). , Instituto do Legislativo Paulista, ILP, Brasil.
2018 - 2018
Eventos sociais: conceitos e tendências. (Carga horária: 40h). , Claudia Matarazzo Ensina, CM, Brasil.
2018 - 2018
Organização de serviços à mesa. (Carga horária: 40h). , Claudia Matarazzo Ensina, CM, Brasil.
2016 - 2016
Cerimonial e Protocolo. (Carga horária: 40h). , Claudia Matarazzo Ensina, CM, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em Formação Urbana e Condicionantes da Produção do Espaço no Brasil. (Carga horária: 135h). , Faculdade de Arquitetura e Urbanismo USP, FAU USP, Brasil.
2015 - 2015
Curso de Introdução à obra de David Harvey. (Carga horária: 8h). , Serviço Social do Comércio, SESC SP, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Español como Lengua Extranjera. (Carga horária: 130h). , Universidad Nacional de Colombia - Bogotá, UNAL/Bogotá, Colômbia.
2014 - 2014
Patrimônio Cultural e Urbanismo em São Paulo. (Carga horária: 20h). , Centro de Preservação Cultural USP, CPC-USP, Brasil.
2012 - 2012
Patrimônio e Cidade. (Carga horária: 15h). , Casa das Rosas - Espaço Haroldo de Campos de Poesia e Literatura, CASA DAS ROSAS, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Oratório: Artefato Religioso no Contexto Doméstico. (Carga horária: 10h). , Universidade de São Paulo - Museu Paulista, USP, Brasil.
2010 - 2010
Consultor de Viagens. (Carga horária: 288h). , Universidade Corporativa Alatur, UCA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Arquitetura e Urbanismo / Subárea: Patrimônio.
Organização de eventos
OLIVEIRA, G. C. ; RANGEL, G. L. M. ; RIBEIRO, G. S. ; el al . VI Seminário de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação da Escola de Arquitetura da UFMG - "Conhecimento em Movimento". 2022. (Outro).
SILVA, V. J. ; ALVES, V. C. S. ; RIBEIRO, G. S. . Jornada do Turismo e Hospitalidade: formação e articulação com o mundo do trabalho. 2021. (Outro).
RIBEIRO, G. S. ; ANDRADE, L. G. . Semana do Turismo 2018: Turismo de experiência. 2018. (Outro).
Participação em eventos
Colóquio Internacional Imaginário: construir e habitar a terra. 2023. (Outra).
Seminário Internacional Habitação e Direito à Cidade: um olhar latino americano. 2023. (Seminário).
VI Colóquio Ibero-Americano: Paisagem Cultural, Patrimônio e Projetojeto.Cidade e imaginário: uma breve leitura da Ponte Estaiada Octávio Frias de Oliveira. 2023. (Outra).
XX Semana de Analise Regional e Urbana.Cidade e imaginário: uma breve leitura da Ponte Estaiada Octávio Frias de Oliveira. 2023. (Outra).
Simpósio Nacional de Geografia Urbana - SIMPURB.Ponte estaiada Octávio Frias de Oliveira: usos, discursos e disputas na cidade de São Paulo. 2022. (Simpósio).
VII Colóquio Turismo e cidades e IV Seminário Metrópole, Turismo e Patrimônio.Arquitetura do espetáculo: uma leitura da Ponte estaiada Octávio Frias de Oliveira. 2022. (Seminário).
VI Seminário de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação.Turismo, imaginário e arquitetura do espetáculo: dinâmicas sociais e espaciais das pontes estaiadas de São Paulo (SP) e Teresina (PI). 2022. (Seminário).
3º Seminário Arquitetura Vernácula/Popular. 2021. (Seminário).
O que é hospitalidade e por que estamos falando tanto disso?. 2018. (Outra).
Palestra Hospitalidade Urbana.Hospitalidade Urbana. 2018. (Outra).
Seminário Internacional Turismo e direitos num mapa de contradições. 2018. (Seminário).
Turismo e Direitos na América Latina. 2018. (Outra).
Mesa redonda: Ferramentas de comunicação na área de eventos.Ferramentas de comunicação na área de eventos. 2017. (Outra).
Mesa redonda: o mercado de eventos.O mercado de eventos. 2017. (Outra).
Palestra na ETEC Professor Camargo Aranha.Entre o Público e o Privado: Ética nas Redes Sociais. 2016. (Outra).
Semana Paulo Freire.Identidade de Gênero. 2016. (Outra).
Jornada Discente PPCULT. 2015. (Outra).
Seminário Internacional Cidades Rebeldes. 2015. (Seminário).
Dia Nacional do Patrimônio Cultural. 2014. (Encontro).
Encontro 31ª BIENAL - Como (...) coisas que não existem. 2014. (Encontro).
FOCALAE.III Versión de la iniciativa de español como lengua extranjera para guías turísticos de los países del foro de Cooperación America Latina Asia Del Este. 2014. (Outra).
14º Encontro de Geógrafos da América Latina.Signos da Cidade de São Paulo: A (des) construção conceitual do patrimônio cultural pelos promotores do turismo. 2013. (Encontro).
V Encontro de Hospitalidade e Turismo.A (des)construção conceitual do patrimônio cultural: a Ponte Octávio Frias de Oliveira como símbolo da cidade de São Paulo. 2013. (Encontro).
X Semana de Turismo do Instituto Federal de São Paulo. 2013. (Outra).
2º Colóquio Ibero-americano de Paisagem Cultural, Patrimônio e Projeto.Encontro para Professores: Patrimônio e Paisagem. 2012. (Outra).
4º Encontro Paulista de Museus. 2012. (Encontro).
Encontro de Formação em Educação e Arte Contemporânea. 2012. (Encontro).
São Luiz do Paraitinga: Conversando sobre o Patrimônio Imaterial - IPHAN. 2012. (Encontro).
Semana de Valorização do Patrimônio Histórico e Cultural de São Paulo - Memórias e Urbanidades Paulistanas. 2012. (Encontro).
Seminário Arte! Brasileiros. 2012. (Seminário).
6º Salão do Turismo - Roteiros do Brasil. 2011. (Encontro).
Fórum Arte e Cultura: Metodologias e Avaliações de Ações Culturais. 2011. (Outra).
IV Convenção de Turismo: MADE IN BRAZIL. 2010. (Outra).
IV Jornada de Lazer e Turismo - EACH / USP. 2009. (Outra).
3º Salão do Turismo - Roteiros do Brasil. 2008. (Encontro).
I Ciclo de Palestras e Workshops de Turismo e Hospitalidade - ETEC Presidente Vargas. 2008. (Outra).
III Jornada de Lazer e Turismo - EACH / USP. 2008. (Outra).
Participação em bancas
CARVALHO, G. D.; RODRIGUES, M. M.;RIBEIRO, G. S.. Uso de metodologias ativas integradas à tecnologias digitais no ensino híbrido dos seres vivos para estudantes do ensino médio. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Práticas pedagógicas) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.
SANTOS, A. F. L.; SILVA, D. E. da;RIBEIRO, G. S.; SANTOS, C. A. dos. Tecnologia aplicada ao Ecoturismo: desenvolvimento de aplicativo para o parque ?Caminhos do Mar?, Cubatão (SP), Brasil. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
ALVES, V. C. S.; SILVA, V. J.;RIBEIRO, G. S.; ARAÚJO, A. L. M.. Os Desafios e as Potencialidades para o Desenvolvimento Turístico do Município de Bias Fortes-MG: Um estudo através da percepção dos atores envolvidos. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais.
SANTOS, F. R.; TAVARES, E. H. K.;RIBEIRO, G. S.. Estudo sobre a degradação estrutural do Parque Natural Municipal Cotia-Pará. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
BORGES, A. M. A.;RIBEIRO, G. S.; ANDRADE, L. G.. Turismo de pesca amadora em Itanhaém ? SP. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
LEAL, G. Q.;RIBEIRO, G. S.; MORAES, E. H.. Hotel Unique: exclusividade e segregação. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
BORGES, A. M. A.; SCHULZE, T. R.;RIBEIRO, G. S.. Produção de conteúdo para a Cartilha do pequeno calunga. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
DERMACHI, R.C.;RIBEIRO, G. S.; BORGES, A. M. A.. Casa de Cultura Afro-Brasileira - Memorial ao escravizado em São Vicente/SP: propostas para valorização. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
ANDRADE, L. G.; SANTOS, A. F. L.;RIBEIRO, G. S.. Agências de viagens e os efeitos das tecnologias da informação e comunicação: da desintermediação a reintermediação. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
ANDRADE, L. G.; BORGES, A. M. A.;RIBEIRO, G. S.. A comunicação em língua inglesa como fator fundamental da hospitalidade nos hotéis de Santos/SP. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
BORGES, A. M. A.; ANDRADE, L. G.;RIBEIRO, G. S.. Calendário de Eventos culturais do Jardim Casqueiro: uma proposta de desenvolvimento de atividades de lazer com fins turísticos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
ANDRADE, L. G.;RIBEIRO, G. S.; BORGES, A. M. A.. Loollapalooza: uma análise dos impactos turísticos na cidade de São Paulo-SP. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
ANDRADE, L. G.;RIBEIRO, G. S.; BORGES, A. M. A.. Análise do plano de desenvolvimento turístico na estância balneária de Praia Grande/SP. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
ANDRADE, L. G.;RIBEIRO, G. S.; BORGES, A. M. A.. Idade média e cultura geek: motivações para fluxos turísticos contemporâneos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão.
RIBEIRO, G. S.; STEFANUTTI, P.. Concurso público para provimento de Professor de Gastronomia no Magistério do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. 2023. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.
RIBEIRO, G. S.; ALMEIDA, D. L. R.. Concurso público para provimento de Professor de Turismo no Magistério do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo. 2023. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.
VIEIRA, K. P. B.; XAVIER, C. F. P.;RIBEIRO, G. S.. Concurso público para provimento de Professor de Produções Culturais e Artísticas no Ensino Médio e Técnico - Edital nº 190/05/2017 - Processo Nº 2003/2017. 2017. Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza.
Orientou
Mapeamento da potencialidade turística no Vale do Quilombo na área continental de Santos - SP; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
A influência do turismo na qualidade de vida dos idosos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Lazer e resistência: estudo de (des)caso com o Galpão Cultural em Cubatão - SP; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
O entretenimento como fator de atratividade dos cruzeiros marítimos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Adaptação dos meios de hospedagem para hóspedes acompanhados de animais de estimação; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Turismo e impactos ambientais: estudo de caso sobre a praia de Santos/SP; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Acessibilidade para deficientes visuais: estudo de caso no Parque Natural Municipal Cotia-Pará em Cubatão/SP; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Projeto de revitalização do Parque Anilinas em Cubatão/SP; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo - Câmpus Cubatão; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Turismo cinematográfico: mapeamento das possibilidades de implementação de roteiros turísticos em São Paulo, SP; 2021; Orientação de outra natureza; (Técnico em Turismo Receptivo) - ETEC Carlos de Campos; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
A utilização da rede social Instagram e o Marketing Digital: um estudo de caso sobre uma OTA; 2021; Orientação de outra natureza; (Técnico em Turismo Receptivo) - ETEC Carlos de Campos; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Entre confetes e serpentinas: um roteiro de experiência nos bastidores do carnaval do G; R; C; E; S; Dragões da Real; 2021; Orientação de outra natureza; (Técnico em Turismo Receptivo) - ETEC Carlos de Campos; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Escutas da Acessibilidade: turismo para surdos; 2021; Orientação de outra natureza; (Técnico em Turismo Receptivo) - ETEC Carlos de Campos; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Gestão Ambiental na Hotelaria de Carandaí-MG: empecilhos e breve estudo comparativo; 2021; Orientação de outra natureza; (Técnico em Hospedagem Integrado ao Ensino Médio) - Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Turismo Cultural no Centro Histórico de São Paulo: roteiro pelas Igrejas católicas; 2021; Orientação de outra natureza; (Técnico em Turismo Receptivo) - ETEC Carlos de Campos; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Evento "Semana Eventos em Pauta"; 2020; Orientação de outra natureza; (Técnico em Eventos) - ETEC Professor Camargo Aranha; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
; Evento "Semana Paulo Freire 2020: educação resiste!"; 2020; Orientação de outra natureza; (Técnico em Eventos) - ETEC Professor Camargo Aranha; Orientador: Giliard Sousa Ribeiro;
Produções bibliográficas
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Ribeiro, Giliard Sousa ; BRUSADIN, LEANDRO BENEDINI . CIDADE E IMAGINÁRIO: UMA BREVE LEITURA DA PONTE ESTAIADA OCTÁVIO FRIAS DE OLIVEIRA. Revista de Desenvolvimento Econômico (Impresso) , v. 2, p. 160-174, 2023.
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Ribeiro, Giliard Sousa . O Guia de Turismo e as mudanças impostas pela pandemia da Covid-19. Revista Turismo & Cidades , v. 3, p. 8-23, 2021.
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RIBEIRO, G. S. ; ALMEIDA, J. G. . Signos da Cidade de São Paulo: A (des) construção conceitual do patrimônio cultural pelos promotores do turismo. In: EGAL - 14º Encontro de Geógrafos da América Latina, 2013, Lima. EGAL 2013 - Articulos y Ponencias, 2013.
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RIBEIRO, G. S. . A (des)construção conceitual do patrimônio cultural: a Ponte Octávio Frias de Oliveira como símbolo da cidade de São Paulo. In: V Encontro de Hospitalidade e Turismo, 2013, Niterói. ENHTUR 2013 - Jornada de Iniciação Científica, 2013.
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RIBEIRO, G. S. . Signos da Cidade de São Paulo: A (des) construção da paisagem paulistana. In: 2º Colóquio Ibero-americano de Paisagem Cultural, Patrimônio e Projeto, 2012, Belo Horizonte. 2º Colóquio Ibero-americano - Caderno de Resumos, 2012. p. 77-78.
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RIBEIRO, G. S. . Encontro para Professores: Patrimônio e Paisagem. In: 2º Colóquio Ibero-americano de Paisagem Cultural, Patrimônio e Projeto, 2012, Belo Horizonte. 2º Colóquio Ibero-americano - Caderno de Resumos, 2012. p. 244-244.
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RIBEIRO, G. S. ; BRUSADIN, L. B. . Cidade e imaginário: uma breve leitura da Ponte Estaiada Octávio Frias de Oliveira. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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RIBEIRO, G. S. ; BRUSADIN, L. B. . Ponte Estaiada Octávio Frias de Oliveira: usos, discursos e disputas na cidade de São Paulo. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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RIBEIRO, G. S. ; BRUSADIN, L. B. . Arquitetura do Espetáculo: uma leitura da Ponte Estaiada. 2022. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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RIBEIRO, G. S. . O Guia de turismo e as mudanças impostas pela pandemia da Covid-19. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SANTOS, K. C. E. S. ; SANTOS, K. C. S. ; SILVA, R. A. M. ; RIBEIRO, G. S. . A influencia do turismo na qualidade de vida dos idosos. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MOURA, J. S. ; LISBOA, A. S. ; RIBEIRO, G. S. . Entretenimento a bordo: a atratividade dos cruzeiros marítimos. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, M. G. S. ; RIBEIRO, G. S. . Lazer e resistência: estudo de (des)caso com o Galpão Cultural em Cubatão?SP. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, I. L. ; MOURA, N. N. ; RIBEIRO, G. S. . Turismo e impactos ambientais: estudo de caso sobre a Praia de Santos - SP. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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VICENTE, L. M. ; PEREIRA, V. B. ; TEIXEIRA, V. C. ; RIBEIRO, G. S. . Acessibilidade para deficientes visuais: estudo de caso no Parque Natural Municipal Cotia-Pará em Cubatão - SP. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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RIBEIRO, G. S. . Os símbolos urbanos da cidade de São Paulo e as mídias. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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RIBEIRO, G. S. . Mediação Cultural. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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RIBEIRO, G. S. ; STEVOLO, Pedro . A cidade de São Paulo através das pinturas de paisagem do artista Benedito Calixto. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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RIBEIRO, G. S. ; ALMEIDA, J. G. . Signos da Cidade de São Paulo: A (des) construção conceitual do patrimônio cultural pelos promotores do turismo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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RIBEIRO, G. S. ; MENDES, A. . Dimensões do Patrimônio. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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RIBEIRO, G. S. . Turismo e Patrimônio. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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RIBEIRO, G. S. . Patrimônio e Paisagem. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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RIBEIRO, G. S. . Encontro para Professores: Patrimônio e Paisagem. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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RIBEIRO, G. S. . Acervo e Representação. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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RIBEIRO, G. S. . Acervo e Representação. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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RIBEIRO, G. S. . Patrimônio e Paisagem. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
RIBEIRO, G. S. . FIC Atendimento ao turista. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
RIBEIRO, G. S. . FIC Organizador de Eventos. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
RIBEIRO, G. S. . FIC Monitor de Turismo Local. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
RIBEIRO, G. S. . FIC Atendimento ao turista. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
RIBEIRO, G. S. . Diversidade Cultural em Sala de Aula. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
RIBEIRO, G. S. ; SANTOS, V. B. . Manual Básico para Orientador de Público. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Instrucional).
KREMER, N. ; FLEMMING, A. ; KYRIAKAKIS, G. ; LACAZ, G. ; HERMANO, L. ; ALLAIN, M. ; BARROS, R. ; SEGURA, R. ; MHARQUES, S. ; EDUCATIVO MAS-SP ; RIBEIRO, G. S. ; GRANDIZOLI, L. ; CRUZ, M. S. ; IRIA, A. A. ; YAMAMOTO, R. . Contrapontos. 2012. Outra.
Projetos de pesquisa
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2024 - Atual
Tessera Hospitalis - Núcleo de Pesquisa em Hospitalidade e Sociedade, Descrição: A História e a Socioantropologia da hospitalidade, em interface com o campo do patrimônio cultural, do turismo e do urbanismo, podem transformar-se em uma das potências para a pesquisa nas ciências humanas e sociais aplicadas. As práticas relacionais dentre os membros e não membros de determinados grupos sociais atuam por meio do poder simbólico do que do patrimônio cultural e se se articulam com os princípios das teorias da dádiva diante de elementos de hospitalidade e hostilidade, de identidade e de alteridade, de inclusão e exclusão. A fragilidade dos laços sociais se faz da ausência de pactos de hospitalidade, um dos matizes historiográficos da proposta deste núcleo - a tessera hospitalis. Eis a oportunidade que se vislumbra com a atuação deste espaço de pesquisa e que deve direcionar as nossas atividades de pesquisa da área de Turismo na Universidade Federal do Paraná em parceria com outras instituições de pesquisa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Giliard Sousa Ribeiro - Integrante / BRUSADIN, LEANDRO BENEDINI - Coordenador.
Prêmios
2018
Classificado em 2º lugar no concurso público Edital nº 01/2018, publicado no DOU de 18.09.2018, para o cargo de Professor EBTT (Turismo), Instituto Federal do Espírito Santo (IFES).
2016
Classificado em 1º lugar no Concurso Público para Professor de ensino médio e técnico no Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza ? Etec Professor Camargo Aranha (edital nº 012/01/2016), Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, Instituto Federal do Espírito Santo - Campus Piúma. , Rua Augusto Costa de Oliveira, 660, Centro, 29285000 - Piúma, ES - Brasil, Telefone: (28) 35200600
Experiência profissional
2014 - 2015
Associação HorizontesVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Instrutor de cursos livres, Carga horária: 8
Outras informações:
Instrutor de cursos livres de Turismo de nível profissional básico para adolescentes em cumprimento de medida socioeducativa de internação na Fundação CASA em São Paulo.
2014 - 2015
Sala Futura - Museu da Língua PortuguesaVínculo: , Enquadramento Funcional: Articulador sociocultural, Carga horária: 30
Outras informações:
Articulador sociocultural na Sala Futura Luz, uma midiateca da Fundação Roberto Marinho localizada nas dependências do Museu da Língua Portuguesa.
2014 - 2014
KIROMVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de português, Carga horária: 10
Outras informações:
Professor de Português como língua estrangeira para alunos VIP's.
2012 - 2013
Museu de Arte Sacra de São PauloVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Monitor Guia Bilingue, Carga horária: 44
2011 - 2012
Museu de Arte Sacra de São PauloVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 30
2010 - 2011
ALATUR - Viagens e TurismoVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Consultor de Viagens Jr., Carga horária: 44
2013 - 2013
Instituto de Cidadania RaízesVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Instrutor Profissionalizante, Carga horária: 30
Outras informações:
Disciplinas ministradas:
Princípios do Turismo;
Princípios da Hotelaria;
Organização de Eventos;
Alimentos e Bebidas;
Monitoria de Turismo Local;
Produção Cultural;
Arte e Cultura;
2010 - 2010
Instituto de Cidadania RaízesVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Instrutor Profissionalizante, Carga horária: 32
Outras informações:
Disciplinas ministradas:
Princípios do Turismo;
Princípios da Hotelaria;
Organização de Eventos;
Alimentos e Bebidas;
Monitoria de Turismo Local.;
2021 - 2021
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 10
Outras informações:
Disciplinas ministradas no Ensino Médio com Habilitação Profissional do Técnico em Eventos:
- Cerimonial, Protocolo e Etiqueta;
- Organização e Logística em Eventos;
- Organização de Atividades Recreativas;
Disciplinas ministradas no Ensino Médio com Habilitação Profissional do Técnico em Guia de Turismo:
- Turismo e Hospitalidade;
Disciplinas ministradas no Técnico em Eventos:
- Serviços de Recepção e Hospitalidade;
- Cerimonial, Protocolo e Etiqueta;
Disciplinas ministradas no Técnico em Turismo Receptivo:
- Planejamento e Organização de Eventos;
- Desenvolvimento de TCC em Turismo Receptivo;
2017 - 2021
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 8
Outras informações:
Pesquisador em Elaboração de Currículo na Educação Profissional no Eixo Tecnológico de Turismo, Hospitalidade e Lazer no GFAC - Grupo de Formulação e Análises Curriculares do Centro Paula Souza
2020 - 2020
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 30
Outras informações:
Disciplinas ministradas no Ensino Médio com Habilitação Profissional do Técnico em Eventos:
- Planejamento de Eventos;
- Cerimonial, Protocolo e Etiqueta;
Disciplinas ministradas no Técnico em Eventos:
- Produção de Eventos Culturais;
- Cerimonial, Protocolo e Etiqueta;
- Serviços de Buffet e Banquete;
Disciplinas ministradas no Técnico em Turismo Receptivo:
- Fundamentos do Turismo e da Hospitalidade;
- Planejamento e Organização de Eventos;
2019 - 2019
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 7
Outras informações:
Disciplinas ministradas:
TÉCNICO EM EVENTOS: Produção de Eventos Culturais; Serviços de Recepção e Hospitalidade;
2019 - 2019
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 7
Outras informações:
Disciplinas ministradas no Técnico em Eventos:
- Produção de Eventos Culturais;
- Serviços de Recepção e Hospitalidade;
2018 - 2018
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 3
Outras informações:
Disciplina ministrada:
TÉCNICO EM EVENTOS: Cerimonial e Protocolo em Eventos;
2018 - 2018
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 5
Outras informações:
Disciplina ministrada:
TÉCNICO EM EVENTOS: Produções Culturais e Artísticas;
2017 - 2017
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: , Enquadramento Funcional: Coordenador de área (Técnico em Eventos), Carga horária: 6
Outras informações:
Coordenação do curso Técnico em Eventos na ETEC de Suzano;
2017 - 2017
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 30
Outras informações:
Disciplinas Ministradas:
TÉCNICO EM EVENTOS: Produções Culturais e Artísticas; Teoria e Técnica da Hospitalidade; Gestão Operacional em Eventos; Cerimonial e Protocolo em Eventos; Logística em Eventos; Direito e Legislação em Eventos;
2017 - 2017
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 27
Outras informações:
Disciplinas ministradas:
TÉCNICO EM EVENTOS: Teoria e Técnica da Hospitalidade; Teoria e Técnica em Eventos; Produções Culturais e Artísticas;
TÉCNICO EM HOSPEDAGEM: Etiqueta Social e Profissional
2016 - 2016
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Determinado, Carga horária: 30
Outras informações:
Disciplinas Ministradas:
TÉCNICO EM EVENTOS: Produções Culturais e Artísticas; Direito e Legislação em Eventos; Gestão e Desenvolvimento de Pessoas; Etiqueta; Teoria e Técnica da Hospitalidade; Técnicas e Práticas de Lazer;
TÉCNICO EM COZINHA: Etiqueta Social e Relações Interpessoais; Eventos Gastronômicos e Montagem de Cardápios;
2016 - 2016
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 30
Outras informações:
Disciplinas Ministradas:
TÉCNICO EM EVENTOS: Teoria e Técnica em Eventos; Teoria e Técnica da Hospitalidade; Técnicas e Práticas de Lazer; Organização de Buffets e Banquetes; Logística em Eventos; Direito e Legislação em Eventos;
TÉCNICO EM COZINHA: Etiqueta Social e Relações Interpessoais;
2015 - 2015
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Determinado, Carga horária: 30
Outras informações:
Disciplinas Ministradas:
TÉCNICO EM EVENTOS: Produções Culturais e Artísticas; Teoria e Técnica da Hospitalidade; Organização de Buffets e Banquetes; Etiqueta; Gestão Operacional em Eventos; Cerimonial e Protocolo em Eventos;
AGENCIAMENTO DE VIAGENS: Teoria e Técnica Profissional do Guia de Turismo Nacional e América do Sul;
TÉCNICO EM COZINHA: Etiqueta Social e Relações Interpessoais;
2009 - 2021
Guia de TurismoVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Guia de Turismo Regional SP e de Excursão Nac, Carga horária: 10
2019 - 2019
Instituto Federal de São Paulo - Campus CubatãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40
Outras informações:
Disciplinas ministradas:
BACHARELADO EM TURISMO: Transportes
TECNOLOGIA EM GESTÃO DE TURISMO: Ecoturismo e Turismo de Aventura
TÉCNICO EM EVENTOS INTEGRADO AO ENSINO MÉDIO: Ética e Cidadania Organizacional; Gestão Operacional e Logística em Eventos; Produções Culturais e Artísticas em Eventos;
2018 - 2018
Instituto Federal de São Paulo - Campus CubatãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40
Outras informações:
Disciplinas ministradas:
TECNOLOGIA EM GESTÃO DE TURISMO: Gestão Pública; Alimentos e Bebidas; Orientação Metodológica 2;
TÉCNICO EM EVENTOS INTEGRADO AO ENSINO MÉDIO: Organização de Buffet e Banquete; Ética e Cidadania Organizacional.
2018 - 2018
Instituto Federal de São Paulo - Campus CubatãoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40
Outras informações:
Disciplinas ministradas:
BACHARELADO EM TURISMO: Turismo e Patrimônio Cultural
TECNOLOGIA EM GESTÃO DE TURISMO: Organização de Eventos 2; Alimentos e Bebidas;
TÉCNICO EM EVENTOS INTEGRADO AO ENSINO MÉDIO: Organização de Buffet e Banquete; Ética e Cidadania Organizacional.
2019 - 2019
Faculdade SUMARÉVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de ensino superior, Carga horária: 6
Outras informações:
Disciplinas ministradas: Gestão, Organização e Promoção de Eventos; Projeto Profissional Interdisciplinar III
2019 - 2019
Faculdade SUMARÉVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de ensino superior, Carga horária: 6
Outras informações:
Disciplinas ministradas: Planejamento e Promoção Estratégica em Eventos; Projeto Profissional Interdisciplinar IV
2018 - 2018
Faculdade SUMARÉVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de ensino superior, Carga horária: 6
Outras informações:
Disciplinas ministradas: Lazer e entretenimento; Projeto Profissional Interdisciplinar II
2019 - 2020
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SP, Senac RegistroVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Monitor de Educação Profissional, Carga horária: 20
Outras informações:
Docente nos cursos técnicos e livres na área de Turismo, Hospitalidade e Lazer
2021 - 2021
Centro Universitário Belas Artes de São PauloVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Tutor EaD, Carga horária: 1
Outras informações:
Tutor da disciplina Turismo e Entretenimento (Graduação EaD em Tecnologia em Eventos)
2021 - 2021
Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40
Outras informações:
Disciplinas ministradas no Curso Técnico em Hospedagem Integrado ao Ensino Médio:
- Seminários I;
- Seminários II;
- Operação em Recepção e Reservas;
- Responsabilidade Ambiental na Hospedagem;
Disciplinas ministradas no Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo:
- Hospitalidade;
- Empreendedorismo e Inovação em Turismo;
- Planejamento e Organização de Eventos I;
- Planejamento e Organização de Eventos I;
2022 - Atual
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito SantoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor EBTT, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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10/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto Federal do Espírito Santo - Campus Piúma.Cargo ou função, Membros conselheiros representantes do Ifes ? Campus Piúma no segmento das Instituições de Educação de Nível Técnico e Superior no Conselho Municipal de Turismo de Piúma - ES (Portaria nº333/2022).
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06/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto Federal do Espírito Santo - Campus Piúma.Cargo ou função, Membro do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Gênero e Sexualidade (Nepgens) do Ifes - Campus Piúma (Portaria nº157/2022).
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03/2022
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto Federal do Espírito Santo - Campus Piúma.Cargo ou função, Presidente da Comissão de implantação dos cursos do eixo de Turismo, Hospitalidade e Lazer (Portaria nº059/2022).
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11/2022 - 07/2023
Direção e administração, Instituto Federal do Espírito Santo - Campus Piúma.Cargo ou função, Coordenador do Curso Técnico em Guia de Turismo (Portaria n2.824 de 25 de novembro de 2022).
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Confirma a exclusão?