Leonel dos Santos Guido

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• Oliveira, Carolina Oreques de ; Gonçalves, Fernanda Medeiros ; Bongalhardo, Denise Calisto ; Castro, Júlia Nobre Parada ; Guido, Leonel dos Santos . CHEMICAL COMPOSITION OF WASTES FROM OLIVE OIL INDUSTRY AND ITS UTILIZATION IN ANIMAL FEEDING. Desenvolvimento Sustentável, Interdisciplinaridade e Ciências Ambientais 2. 9ed.: Atena Editora, 2021, v. , p. 52-61.

• LOURENSON, A. P. ; OLIVEIRA, C. O. ; GUIDO, L.S. ; GONCALVES, F. M. . VIABILIDADE DA BIOMASSA DE OLIVA COMO INGREDIENTE NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES. In: II Congresso de Inovação Tecnológica, 2018, Pelotas. ANAIS 2018, 2018.

• SILVA, N. C. ; OLIVEIRA, C. O. ; GUIDO, L.S. ; AVILA, S. L. C. ; GONCALVES, F. M. ; BONGALHARDO, D. C. . GANHO DE PESO DE MACHOS DE MATRIZES PESADAS COM DIETA CONTENDO RESÍDUO DA INDÚSTRIA DO AZEITE DE OLIVA. In: XXVII Congresso de Iniciação Científica, 2018, Pelotas. ANAIS 2018, 2018.

• GUIDO, L.S. ; OLIVEIRA, C. O. ; PARADA, J. N. C. ; BORGES, A. P. ; GONCALVES, F. M. ; BONGALHARDO, D. C. . RESÍDUO DA EXTRAÇÃO DE AZEITE DE OLIVA COM POTENCIAL PARA UTILIZAÇÃO NA NUTRIÇÃO DE NÃO RUMINANTES. In: XXVI Congresso de Iniciação Científica, 2017, Pelotas. Anais de 2017, 2017.

• GARCIA, F. M. ; OLIVEIRA, C. O. ; AVILA, S. L. C. ; GUIDO, L.S. ; GONCALVES, F. M. ; BONGALHARDO, D. C. . CURVA DE GANHO DE PESO DE MATRIZES PESADAS NAS PRIMEIRAS 16 SEMANAS DE VIDA ALIMENTADAS COM RESÍDUO DA EXTRAÇÃO DO AZEITE DE OLIVA. In: XXVI Congresso de Iniciação Cientifica, 2017, Pelotas. Anais 2017, 2017.

• GUIDO, L.S. ; ROLL, A. P. ; FORGIARINI, J. ; DIONELLO, N. J. L. ; RUTZ, F. ; ROLL, V. F. B. . DIGESTIBILIDADE DE DIETAS CONTENDO ÓLEO ÁCIDO DE SOJA COMO FONTE ENERGÉTICA EM CODORNAS. In: SIEPE - Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2016, Pelotas. Anais 2016, 2016.

• GUIDO, L.S. ; BAVARESCO, C. ; STEFANELLO, T. B. ; XAVIER, E. G. ; ROLL, V. F. B. ; LOPES, D. C. N. . QUALIDADE NUTRICIONAL DECLARADA NO RÓTULO DA EMBALAGEM DE RAÇÃO SECA PARA CÃES ADULTOS. In: SIEPE- Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2016, Pelotas. Anais 2016, 2016.

• NOBRE, J. C. ; BAVARESCO, C. ; ZIEGLER, V. ; GUIDO, L.S. ; STEFANELLO, T. B. ; LOPES, D. C. N. ; ROLL, V. F. B. . INFLUÊNCIA DO ÓLEO ÁCIDO DE SOJA E LECITINA SOBRE A QUALIDADE OXIDATIVA DE RAÇÕES PARA CODORNAS JAPONESAS. In: V AVISULAT - Congresso e Feira Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínios, 2016, Porto Alegre. anais 2016, 2016.

• GUIDO, L.S. ; CASTRO, M. L. S. ; BAVARESCO, C. ; DIAS, R. C. ; LOPES, D. C. N. ; XAVIER, E. G. . BETERRABA COMO PIGMENTANTE NA DIETA DE CODORNAS DE POSTURA Á BASE DE ARROZ INTEGRAL. In: Salão Internacional de Avicultura e Suinocultura, 2015, São Paulo. Anais do congresso brasileiro de avicultura e suinocultura 2015, 2015.

• GOMES, B. K. ; CASTRO, M. L. S. ; DIAS, R. C. ; GUIDO, L.S. ; JUNIOR, J. ; LOPES, D. C. N. ; XAVIER, E. G. . USO DE PIGMENTANTES NATURAIS EM DIETAS COM ARROZ INTEGRAL PARA CODORNAS JAPONESAS. In: Salão Internacional de Avicultura e Suinocultura, 2015, São Paulo. Anais do congresso brasileiro de avicultura e suinocultura 2015, 2015.

• GUIDO, L.S. ; BAVARESCO, C. ; CASTRO, J. N. P. ; CEGALLA, C. C. ; XAVIER, E. G. ; ROLL, V. F. B. . EFEITO DA LECITINA EM DIETAS CONTENDO ÓLEO ÁCIDO E DEGOMADO DE SOJA SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO DE CODORNAS. In: XXIV Congresso de Iniciação Científica da Universidade Federal de Pelotas, 2015, Pelotas. Anais 2015, 2015.

• GUIDO, L.S. ; LOURENSON, A. P. ; OLIVEIRA, C. O. ; CAETANO, M. A. ; GONCALVES, F. M. . FOLHA DE OLIVEIRA COMO ALIMENTO ALTERNATIVO NA NUTRIÇÃO ANIMAL. In: VII Semana Acadêmica da Gestão Ambiental, 2018, Pelotas. ANAIS 2018, 2018.

• CAETANO, M. A. ; GONCALVES, F. M. ; OLIVEIRA, C. O. ; GUIDO, L.S. . SUSTENTABILIDADE E LAZER: RECUPERANDO ÁREAS DE MINERAÇÃO POR MEIO DO TURISMO SUSTENTÁVEL. In: VII Semana Acadêmica da Gestão Ambiental, 2018, Pelotas. ANAIS 2018, 2018.

• GUIDO, L.S. ; OLIVEIRA, C. O. ; SILVA, S. N. ; GIEHL, D. Z. ; LOPES, D. C. N. ; XAVIER, E. G. . ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE MACRÓFITA AQUÁTICA E SUA POSSÍVEL UTILIZAÇÃO NA NUTRIÇÃO ANIMAL. In: VI Simpósio de Biotecnologia Campo, bancada e industria, 2018, Pelotas. ANAIS 2018, 2018.

• MARINI, A. C. ; BAVARESCO, C. ; GUIDO, L.S. ; MEGGIATO, A. C. ; NOBRE, J. C. ; CEDRES, R. D. ; FORGIARINI, J. ; LOPES, D. C. N. ; ROLL, V. F. B. . BY-PRODUCT FROM THE SOUBEAN OIL INSTRY: EFFEC ON THE INTERNAL QUALITY OF QUAIL EGGS. In: 53° Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2016, Gramado. Anais 2016, 2016.

• OLIVEIRA, C. O. ; NOBRE, J. C. ; GUIDO, L.S. ; GONCALVES, F. M. ; BONGALHARDO, D. C. . CONTAGEM DE CÉLULAS LEUCOCITÁRIAS EM GALOS PESADOS ALIMENTADOS COM RESÍDUO DA EXTRAÇÃO DO AZEITE DE OLIVA. Revista Brazilian Joutnal of Developmet , 2021.

• GUIDO, L.S. ; OLIVEIRA, C. O. ; SILVA, S. N. ; GIEHL, D. Z. ; LOPES, D. C. N. ; XAVIER, E. G. . ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE MACRÓFITA AQUÁTICA E SUA POSSÍVEL UTILIZAÇÃO NA NUTRIÇÃO ANIMAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• GUIDO, L.S. ; LOURENSON, A. P. ; OLIVEIRA, C. O. ; CAETANO, M. A. ; GONCALVES, F. M. . RESÍDUO INDUSTRIAL: FOHA DE OLIVEIRA COMO ALIMENTO ALTERNATIVO NA NUTRIÇÃO ANIMAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CAETANO, M. A. ; GONCALVES, F. M. ; OLIVEIRA, C. O. ; GUIDO, L.S. . SUSTENTABILIDADE E LAZER: RECUPERANDO ÁREAS DE MINERALIZAÇÃO POR MEIO DO TURISMO SUSTENTÁVEL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• GUIDO, L.S. ; LOURENSON, A. P. ; OLIVEIRA, C. O. ; CAETANO, M. A. ; GONCALVES, F. M. . FOLHA DE OLIVEIRA COMO ALIMENTO ALTERNATIVO NA NUTRIÇÃO ANIMAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• GUIDO, L.S. ; OLIVEIRA, C. O. ; CASTRO, J. N. P. ; BORGES, A. P. ; GONCALVES, F. M. ; BONGALHARDO, D. C. . RESÍDUO DA EXTRAÇÃO DE AZEITE DE OLIVA COM POTENCIAL PARA UTILIZAÇÃO NA NUTRIÇÃO DE NÃO RUMINANTES. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MARINI, A. C. ; BAVARESCO, C. ; GUIDO, L.S. ; MEGGIATO, A. C. ; NOBRE, J. C. ; CEDRES, R. D. ; FORGIARINI, J. ; LOPES, D. C. N. ; ROLL, V. F. B. . BY-PRODUCT FROM THE SOUBEAN OIL INSTRY: EFFEC ON THE INTERNAL QUALITY OF QUAIL EGGS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GUIDO, L.S. ; BAVARESCO, C. ; STEFANELLO, T. B. ; XAVIER, E. G. ; ROLL, V. F. B. ; LOPES, D. C. N. . QUALIDADE NUTRICIONAL DECLARADA NO RÓTULO DA EMBALAGEM DE RAÇÃO SECA PARA CÃES ADULTOS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GUIDO, L.S. ; ROLL, A. P. ; FORGIARINI, J. ; DIONELLO, N. J. L. ; RUTZ, F. ; ROLL, V. F. B. . DIGESTIBILIDADE DE DIETAS CONTENDO ÓLEO ÁCIDO DE SOJA COMO FONTE ENERGÉTICA EM CODORNAS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GUIDO, L.S. ; CASTRO, M. L. S. ; BAVARESCO, C. ; DIAS, R. C. ; LOPES, D. C. N. ; XAVIER, E. G. . BETERRABA COMO PIGMENTANTE NA DIETA DE CODORNAS DE POSTURA À BASE DE ARROZ INTEGRAL. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GUIDO, L.S. ; BAVARESCO, C. ; CASTRO, J. N. P. ; CEGALLA, C. C. ; XAVIER, E. G. ; ROLL, V. F. B. . EFEITO DA LECITINA EM DIETAS CONTENDO ÓLEO ÁCIDO E DEGOMADO DE SOJA SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO DE CODORNAS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2018 - Atual

  COPRODUTOS DA INDÚSTRIA DE AZEITE DE OLIVA NA PRODUÇÃO ANIMAL, Descrição: O Programa Estadual Pró-oliva promove e incentiva a indústria de azeite de oliva no território do Rio Grande do Sul, sendo implementado frente as possibilidades de inserção desta atividade e como incentivo ao desenvolvimento econômico do estado. O RS é o maior produtor de azeitonas do Brasil, com 2,1 mil hectares de área plantada. A safra de 2016 atingiu 300 toneladas de fruto, e a expectativa é de crescimento exponencial na medida em produtores enxergarem as potencialidades da atividade. Os produtos primários da olivicultura são as azeitonas de mesa e o azeite de oliva, sendo possível a expansão para a geração de (co) produtos de interesse econômico e industrial a partir dos resíduos gerados. Em relação a extração do azeite, o rendimento é de aproximadamente 15%, gerando um volume significativo de bagaço de azeitona. O bagaço de azeitona possui valores nutricionais adequados para a utilização na alimentação animal, sendo possível considerá-lo para a composição de dietas para animais de produção. Assim sendo, o presente projeto justifica-se pela necessidade de repensar-se a ciclagem de nutrientes entre as atividades agropecuárias sem comprometimento nas variáveis produtivas e, de forma agregada, com redução de custos em itens onerosos ao produtor como a despesa com alimentação animal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonel dos Santos Guido - Integrante / Fernanda Medeiros Gonçalves - Coordenador.

• 2017 - 2017

  EFEITO DA IMUNIZAÇÃO CONTRA CARRAPATOS USANDO FORMULAÇÃO DA VENCO SAÚDE ANIMAL COMO IMUNÓGENO EM BOVINOS SUBMETIDOS A DESAFIO POR INFESTAÇÃO DE R. BOOPHILUS, SOB CONDIÇÕES CONTROLADAS EM ESTÁBULO NA ZONA SUL DO RIO GRANDE DO SUL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonel dos Santos Guido - Coordenador / Sérgio Silva da Silva - Integrante.

• 2017 - Atual

  PROGRAMA DE COOPERAÇÃO PARA FORTALECIMENTO DO CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA (PPGZ) DA UFPel E DA EMBRAPA - CNPSA, Descrição: Objetivo Geral Estabelecer a integração de esforços entre as instituições, objetivando o fortalecimento do Curso de Pós-graduação em Zootecnia (Mestrado e Doutorado) da Universidade Federal de Pelotas, bem como de programas de pesquisa da EMBRAPA, mediante a utilização de recursos humanos e materiais disponíveis, em perfeito proveito da Pesquisa Agropecuária, contribuindo para o incremento de tais atividades. Objetivos Específicos 1) Estabelecimento de esforços conjuntos entre o Curso de Pós-graduação em Zootecnia da Universidade Federal de Pelotas e a Embrapa Suínos e Aves 2) Fortalecimento do Curso de Pós-graduação em Zootecnia (Mestrado e Doutorado) da Universidade Federal de Pelotas 3) Fortalecimento dos Cursos de Graduação em Agronomia, Biotecnologia, Medicina Veterinária e Zootecnia 4) Fortalecimento de programas de pesquisa da EMBRAPA e do PPGZ 5) Incremento da qualidade das pesquisas e das publicações realizadas por alunos de Mestrado e Doutorado do PPGZ 6) Atendimento da exigência da população por produtos agropecuários de qualidade e com preços acessíveis 7) Incremento da qualidade e da quantidade das dissertações de mestrado e teses de doutorado dos alunos do PPGZ 8) Incremento da qualidade e da quantidade de estágios curriculares de alunos dos Cursos de Graduação em Agronomia, Biotecnologia, Medicina Veterinária e Zootecnia 9) Incremento da integração técnico-científica entre docentes e alunos da UFPel e pesquisadores e técnicos da EMBRAPA, através de cursos, simpósios, ciclos de palestras e seminários Metas Ao final do Programa se espera aumentar a integração entre docentes e alunos da UFPEL, pesquisadores e técnicos da EMBRAPA. Além disso, se espera também poder divulgar ao meio científico, à indústria, ao setor agropecuário nacional e internacional, e a população em geral resultados de pesquisas qualificadas que venham a atender a crescente demanda por produtos de qualidade e com custo compatível.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonel dos Santos Guido - Integrante / Eduardo Gonçalves Xavier - Coordenador / Débora Cristina Nichelle Lopes - Integrante / Victor F. B. Roll - Integrante / Fernando Rutz - Integrante.

• 2015 - 2016

  PRODUÇÃO DA LEVEDURA SACCHAROMYCES BOULARDII EM EFLUENTES DE ARROZ PARBOILIZADO E SUA AVALIAÇÃO COMO PROBIÓTICO PARA CODORNAS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonel dos Santos Guido - Coordenador / FABRICIO ROCHEDO CONCEIÇÃO - Integrante.

• 2015 - 2015

  EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE DIFERENTES NÍVEIS DE ÁCIDOS GRAXOS LIVRES E O USO DE EMULSIFICANTE POR PERÍODO PROLONGADO EM DIETAS DE CODORNAS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonel dos Santos Guido - Integrante / Débora Cristina Nichelle Lopes - Coordenador.

• 2014 - 2014

  ÁCIDOS ORGÂNICOS NA CONSERVAÇÃO DE FARELO DE ARROZ DURANTE O ARMAZENAMENTO E SEUS EFEITOS NA ALIMENTAÇÃO DE CODORNAS E FRANGOS DE CORTE, Descrição: A alimentação perfaz a maior parte dos custos na avicultura atual. Os ingredientes mais utilizados são o milho e o farelo de soja, o que torna esta produção dependente e sujeita às oscilações dos preços destes no mercado. Desta forma, é importante a busca por alimentos alternativos a estes, tais como co-produtos do arroz, como o farelo de soja integral (FAI) disponíveis em grande quantidade na região Sul do Brasil. Como o FAI é rico em gordura é necessária a utilização de aditivos para a preservação das rações e saúde das aves. Os ácidos orgânicos são aditivos que vem sendo utilizados na conservação do FAI, principalmente durante o período de armazenamento deste. Assim, objetivou-se neste estudo avaliar a o efeito de ácidos orgânicos na conservação do farelo de arroz integral durante o armazenamento e seu efeito na alimentação de aves sobre o desempenho produtivo, digestibilidade, histologia da mucosa intestinal, microbiologia intestinal, características ósseas, qualidade de ovos, análise sensorial de ovos, composição bromatológica, e perfil de ácidos graxos dos ovos. Atividades desenvolvidas: Arraçoamento das aves; Coleta e pesagem dos ovos; Organização e limpeza do aviário; Avaliação da qualidade de ovos; Pesagem das aves e Análises bromatológicas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonel dos Santos Guido - Integrante / Débora Cristina Nichelle Lopes - Coordenador / Martha Lopes Schuch Castro - Integrante / edenilse gopinger - Integrante.

• 2014 - 2014

  ARROZ INTEGRAL DESCASCADO E NÃO POLIDO NA DIETA DE CODORNAS DE POSTURA, Descrição: Atividades desenvolvidas: Fabricação de ração; Organização e limpeza do aviário; Coleta, pesagem e armazenamento de ovos; Arraçoamento dos animais; Pesagem das aves; Avaliação da qualidade dos ovos; Análises bromatológicas; Reuniões semanais e Apresentação de seminários.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonel dos Santos Guido - Integrante / Eduardo Gonçalves Xavier - Coordenador / edenilse gopinger - Integrante.

Prêmios