Sandra Maria Pinto Alexandre da Silva

Possui graduação em economia domestica pela Universidade Federal de Viçosa(1988). Atualmente é Extensionista Bem Estar Social da EMPRESA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL DO ESTADO DE MINAS GERAIS. Tem experiência na área de Economia Doméstica.

Informações coletadas do Lattes em 03/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em economia domestica

1982 - 1988

Universidade Federal de Viçosa
Orientador: Aurora Golcochea

Formação complementar

2006 - 2006

Processamento de Frutas, Hortaliças,Cana de Açucar. (Carga horária: 54h). , Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais, EMATER/MG, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Curta Duração. , Asbraer /Incra, ASBRAER, Brasil.

2005 - 2005

Capacitação Inicial. (Carga horária: 120h). , Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais, EMATER/MG, Brasil.

2000 - 2000

Clínica tecnológica do Setor do Refeições. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

1987 - 1987

Gerenciamento de Estoques e Compras. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

1987 - 1987

Estocagem e Conservação de Alimentos. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia Doméstica.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Serviço Social.

Organização de eventos

SILVA, S. M. P. A. . l º Encontro das MulheresTrabalhadoras Rurais de Pintópolis. 2007. (Outro).

Outras produções

SILVA, S. M. P. A. . Segurança Alimentar e Nutricional. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SILVA, S. M. P. A. . Produção Artesanal de Fubá. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SILVA, S. M. P. A. . Curso de Processamento Artesanal de Frutas. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Histórico profissional

Endereço profissional

EMPRESA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL DO ESTADO DE MINAS GERAIS, Emater-Pintopolis. , Rua Dr Agnel, nº 285, 39317-000 - Pintopolis, MG - Brasil, Telefone: (38) 38918101, URL da Homepage:

Experiência profissional

2005 - Atual

Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Extensionista Bem Estar Social, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Assi8stencia técnica aos assentamentos e comunidades rurais ,ministrando cursos de capacitação voltado para a area de segurança alimentar,saude,saneamento basico,associativismo,conhecimento básico de vestuario,execução de projetos de agroindustrias.

2000 - 2003

Sense seviços de Alimentação ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Admmistradora de restaurante, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Treinamento especifico para eqipe de trabalho,Controle de qualidade da alimentação fornecida e Elaboração de cardapios e outros.

1998 - 2000

Fleischamann Royal

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Admnistradora de Restaurante, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
RESPONSAVEL PELA ADMNISTRAÇÃO DO RESTAURANTE