Anna Paula Telino de Abreu Fernandes

- Experiência de doze anos no ramo da cirurgia bucomaxilofacial, com ênfase em: traumatologia oral e maxilofacial, cirurgias orais menores, tratamento clínico e cirúrgico das patologias orais e maxilofaciais, cirurgia ortognática, cirurgias nas articulações temporomandibulares (ATM), prótese de ATM, cirurgia de implantes e realização de prótese sobre implantes. Atendi e operei nos hospitais Santa Paula, Paulistano, São Luiz Itaim, Metropolitano Butantã, São Camilo Ipiranga, Einstein, Hospital Brasil, Hospital Alvorada Moema, dentre outros. Além disso, atuo em harmonização facial, principalmente toxina botulínica, volumizadores e preenchedores faciais, bioestimuladores de colágeno e cosmiatria.- Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi (UAM), tendo sido bolsista CAPES no Programa de Mestrado em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi - Campus Vila Olímpia. Participante dos Grupos de Pesquisa Dimensões e Contextos da Hospitalidade e Turismo e Legado Étnico na Universidade Anhembi Morumbi. - Graduada em Odontologia pela Universidade Federal da Paraíba, tendo sido bolsista de projeto de extensão com foco em cirurgia Bucomaxilofacial em pacientes portadores de necessidades especiais. Cirurgiã e Traumatologista Bucomaxilofacial formada pelo Hospital Paulistano - São Paulo, SP, com experiência em traumatologia, cirurgia oral menor, tratamento cirúrgico para patologias do complexo maxilofacial, cirurgia para correção de deformidades dentofaciais, tratamento clínico-cirúrgico das Desordens Temporomandibulares e Prótese de ATM. Possui aperfeiçoamento em Implante e Prótese sobre Implantes pela Adoci - Guarulhos.- Especializanda em Ortodontia e Ortopedia Funcional dos Maxilares pelo COESP.

Informações coletadas do Lattes em 04/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Hospitalidade

2018 - 2020

Universidade Anhembi Morumbi
Título: A influência da migração e da comida nordestina na hospitalidade e interculturalidade do Bixiga (São Paulo/SP)
, Ano de Obtenção: 2020.Prof. Dra. Sênia Regina Bastos.Coorientador: Prof. Dra. Rafaela Almeida Cordeiro. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Hospitalidade; Interculturalidade; Migração nordestina; Cozinha nordestina; Bixiga (São Paulo/SP).

Especialização - Residência médica

2020 - 2020

Odontopartners
Residência médica em: Residência avançada em harmonização orofacialNúmero do registro: .

Especialização em andamento em Ortodontia

2024 - Atual

Faculdade COESP

Especialização interrompida em 2016 em Especialização em Implantodontia e Prótese sobre Implantes

2015 - Atual

Desenvolvimento da Odontologia Clínica
Ano de interrupção: 2016

Especialização em Residência em Cirurgia e Traumatologia Bucomaxilofacial

2013 - 2016

Hospital Paulistano
Título: Infecções de origem odontogênica: Revista da Literatura
Orientador: Kelly Cristine Tarquinio Marinho

Aperfeiçoamento em Aperfeiçoamento em Implantodontia e Prótese sobre Implantes

2015 - 2015

Desenvolvimento da Odontologia Clínica
Título: NDN. Ano de finalização: 2015
Orientador: NDN

Graduação em Gastronomia

2014 - 2018

Universidade Anhembi Morumbi

Graduação em Odontologia

2007 - 2011

Universidade Federal da Paraíba
Título: Atendimento Cirúrgico-Odontológico ao Paciente Portador de Necessidades Especiais
Orientador: Danilo Batista Martins Barbosa

Formação complementar

2007 -

Francês. , Alliance Française, AF, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Introduction to Online and Blended Teaching. , University of Pennsylvania, UPENN, Estados Unidos.

2020 - 2020

Extensão universitária em Moodle para educadores. , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, IFES, Brasil.

2020 - 2020

Imersão em toxina botulínica e preenchedores orofaciais. (Carga horária: 24h). , Odontopartners, OP, Brasil.

2020 - 2020

Ellansé. (Carga horária: 8h). , Sinclair College, SC, Inglaterra.

2020 - 2020

Peptídeo botulínico Meiski/Bolca. (Carga horária: 8h). , Odontopartners, OP, Brasil.

2019 - 2019

Methodology for Beginners of the Teacher Training Program CCLS Methodology. , Centro de Cultura Anglo Americana, CCAA, Brasil.

2018 - 2018

Empregabilidade Digital. (Carga horária: 5h). , Laureate Brasil, LAUREATE, Brasil.

2017 - 2017

Latte Art. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.

2016 - 2016

Planejamento e Administração de Restaurantes e Bares. (Carga horária: 30h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.

2016 - 2016

Barista. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.

2012 - 2012

CAE (Certificate of Advanced English - Cambridge). (Carga horária: 300h). , The University of Melbourne, UNIMELB, Austrália.

2012 - 2012

Advanced English Plus. (Carga horária: 300h). , The University of Melbourne, UNIMELB, Austrália.

2012 - 2012

Advanced English. (Carga horária: 150h). , The University of Melbourne, UNIMELB, Austrália.

1998 - 2007

Inglês. (Carga horária: 650h). , Sociedade Brasileira de Cultura Inglesa, SBCI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Odontologia / Subárea: Cirurgia e Traumatologia Bucomaxilofacial.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Odontologia / Subárea: Cirurgia oral menor.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Odontologia / Subárea: Cirurgia para correção de deformidades dentofaciais.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Odontologia / Subárea: Tratamento clínico-cirúrgico das desordens Temporomandibulares.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Odontologia / Subárea: Prótese de ATM.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Odontologia / Subárea: Reabilitação com implantes dentários e prótese sobre implantes.

Participação em eventos

16th SGBED International Conference 2019.Resistence and Interculturality through food: The case of an Arabian restaurant in Brazil. 2019. (Outra).

SemeAD. 2019. (Seminário).

Colóquio: Visões da Hospitalidade.Comissão organizadora do evento. 2018. (Outra).

Colóquio: Visões da Hospitalidade. 2018. (Outra).

I Meeting Cirúrgico Estético.Cirurgia Ortognática: o impacto na qualidade de vida do paciente. 2018. (Simpósio).

Seminário Internacional Conexão Comida. 2018. (Seminário).

XV ANPTUR.Relatora dos Grupos de Trabalho Mobilidades e Turismo e Turismo e Cultura. 2018. (Seminário).

28º Congresso Internacional de Odontologia de São Paulo (CIOSP). REDUÇÃO DE FRATURA ATÍPICA DA TUBEROSIDADE DO MAXILAR ASSOCIADA À FRATURA DE ASSOALHO DE ORBITAL TIPO BLOW-IN. 2010. (Congresso).

28º Congresso Internacional de Odontologia de São Paulo (CIOSP). ANÁLISE DA DISTRIBUIÇÃO DE SERVIÇOS PÚBLICOS HOSPITALARES DE REFERÊNCIA PARA CÂNCER BUCAL NO NORDESTE DO BRASIL.. 2010. (Congresso).

28º Congresso Internacional de Odontologia de São Paulo (CIOSP). ANÁLISE DO SERVIÇO DE RADIOTERAPIA DE ESTADOS DO NORDESTE. 2010. (Congresso).

XV Mostra de Iniciação Científica em Odontologia (MICO).Câncer Bucal: Do Diagnóstico à Reabilitação Oral. 2010. (Outra).

Dentística - Novos Conceitos e Atualidades da Arte. 2009. (Outra).

XI Congresso Internacional do Rio Grande do Norte (CIORN). Tumor Odontogênico Calcificante: Relato de Caso. 2009. (Congresso).

XV Mostra de Iniciação Científica em Odontologia.HIPERCERATOSE IRRITATIVA EM LÁBIO CAUSADA POR FUMO: RELATO DE CASO CLÍNICO. 2009. (Outra).

Colgate - Projeto Futuro Profissional - Palestra sobre a FLÚOR. 2008. (Outra).

Curso de Odontologia Estética - Simplificando conceitos e otimizando resultados. 2008. (Outra).

Colgate - Projeto Futuro Profissional - Palestra sobre a HALITOSE. 2007. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: CAROLYNE BATISTA

BASTOS, S. R.; ROSOLINO, M. J.;FERNANDES, A. P. T. A.. INTERPRETAÇÃO PATRIMONIAL DO PÁTIO DO COLÉGIO ? SÃO PAULO ? SP. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: NATHALIA OLIVEIRA GIL DUARTE

BASTOS, S. R.; ROSOLINO, M. J.;FERNANDES, A. P. T. A.. EQUIPAMENTO DE LAZER NA CIDADE DE SÃO PAULO: VIVÊNCIAS E EXPERIÊNCIAS DE MORADORES E TURISTAS NO SESC 24 DE MAIO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: ANA CAROLINA RODRIGUES CAZOLDA

BASTOS, S. R.; ROSOLINO, M. J.;FERNANDES, A. P. T. A.. OS ATRATIVOS TURÍSTICOS DE SANTOS SOB A PERSPECTIVA DOS MORADORES. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: ANNA CAROLINA DE SOUZA SILVA

BASTOS, S. R.; ROSOLINO, M. J.;FERNANDES, A. P. T. A.. TREINAMENTO E HOSPITALIDADE DA WALT DISNEY COMPANY.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: NATHALIA OLIVEIRA GIL DUARTE

BASTOS, S. R.; ROSOLINO, M. J.;FERNANDES, A. P. T. A.. A IMPORTÂNCIA DO TURISMO DE EXPERIÊNCIA NA PRODUÇÃO CIENTÍFICA NACIONAL EM TURISMO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: FABIANE PASSONE GARCIA

BASTOS, S. R.; ROSOLINO, M. J.;FERNANDES, A. P. T. A.. O BRASIL COMO CENÁRIO DE MEGAEVENTOS ESPORTIVOS: O LEGADO DA COPA DO MUNDO DE FUTEBOL DE 2014 NA CIDADE DE SÃO PAULO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Produções bibliográficas

FERNANDES, A. P. T. A. ; BASTOS, S. R. . A hospitalidade e os migrantes nordestinos no Bixiga (São Paulo/SP). CADERNOS CERU (USP) , v. 31, p. 213-231, 2021.
FERNANDES, A. P. T. A. . O migrante nordestino na cena gastronômica do Bixiga. In: Sênia Bastos. (Org.). Migração e turismo na cidade de São Paulo [livro eletrônico] : Liberdade e Bixiga em perspectiva. 1ed.Rio de Janeiro: Modi Produções, 2021, v. , p. 303-323.
FERNANDES, A. P. T. A. . Resistence and Interculturality through food: The case of an Arabian restaurant in Brazil. In: 16th SGBED International Conference, 2019, São Paulo. Conference Proceedings, 2019.
TORMES, A. K. M. ; FERNANDES, A. P. T. A. ; SANTOS FILHO, J. A. N. ; LIMA JUNIOR, J. L. . RECONSTRUÇÃO MANDIBULAR COM A UTILIZAÇÃO DE BIOMODELOS. In: 28º Congresso Internacional de Odontologia de São Paulo, 2010, São Paulo. Anais Eletrônicos - Painel, 2010.
FERNANDES, A. P. T. A. ; TORMES, A. K. M. ; SANTOS FILHO, J. A. N. ; LIMA JUNIOR, J. L. . REDUÇÃO DE FRATURA ATÍPICA DA TUBEROSIDADE DO MAXILAR ASSOCIADA À FRATURA DE ASSOALHO DE ORBITAL TIPO BLOW-IN. In: 28º Congresso de Odontologia de São Paulo, 2010, São Paulo. Anais Eletrônicos - Painel, 2010.
FERNANDES, A. P. T. A. ; FIGUEIREDO, L. S. ; LIRA JUNIOR, R. ; PADILHA, W. W. N. ; CAZAL, C. . OFERTA DE SERVIÇOS PÚBLICOS DE RADIOTERAPIA NO BRASIL. In: XII REUNIÃO DA SOCIEDADE NORDESTINA DE PESQUISA ODONTOLÓGICA, 2010, Maceió. Pesquisa Brasileira em Odontopediatria e Clínica Integrada (Impresso), 2010. v. 10. p. 1-75.
FERNANDES, A. P. T. A. ; BRITO, M. M. C. ; JULIO NETO, E. ; RODRIGUES, F. G. ; RODRIGUES, T. L. C. ; MARTINS, I. M. C. L. B. . ATENDIMENTO ODONTOLÓGICO A PACIENTES COM NECESSIDADES ESPECIAIS POR UM PROJETO DE EXTENSÃO DA UFPB. In: XII REUNIÃO DA SOCIEDADE NORDESTINA DE PESQUISA ODONTOLÓGICA, 2010, Maceió. Pesquisa Brasileira em Odontopediatria e Clínica Integrada (Impresso), 2010. v. 10. p. 1-75.
FERNANDES, A. P. T. A. . Hospitalidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FERNANDES, A. P. T. A. . O migrante nordestino e a cena gastronômica do Bairro do Bixiga (São Paulo/SP). 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
FERNANDES, A. P. T. A. . Resistence and interculturality through food: The case of an Arabian restaurant in Brazil. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FERNANDES, A. P. T. A. . Cirurgia Ortognática: o impacto na qualidade de vida do paciente. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
FERNANDES, A. P. T. A. ; CORDEIRO, R. A. . AS RELAÇÕES INTERPESSOAIS COMO HOSPITALIDADE: O CASO DO CENTRO CULTURAL, BAR E RESTAURANTE ÁRABE AL JANIAH (SÃO PAULO ? SP). 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FERNANDES, A. P. T. A. ; TORMES, A. K. M. ; SANTOS FILHO, J. A. N ; LIMA JÚNIOR, J. L. . REDUÇÃO DE FRATURA ATÍPICA DA TUBEROSIDADE DO MAXILAR ASSOCIADA À FRATURA DE ASSOALHO DE ORBITAL TIPO BLOW-IN. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FERNANDES, A. P. T. A. ; GODOY, G. P. ; GOMES, D. Q. C. ; LUNA, A. H. B. . TUMOR ODONTOGÊNICO CALCIFICANTE: RELATO DE CASO. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FERNANDES, A. P. T. A. ; TORMES, A. K. M. ; SOARES, M. S. M. ; ROSA, M. R. D. ; AGRIPINO, G. G. ; CAZAL, C. . HIPERCERATOSE IRRITATIVA EM LÁBIO CAUSADA POR FUMO: RELATO DE CASO CLÍNICO. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FERNANDES, A. P. T. A. . O migrante nordestino e a cena gastronômica do Bairro do Bixiga (São Paulo/SP) 2019 (Resumo publicado na Revista Ingesta).

Prêmios

2016

IELTS Academics, British Council.

2007

Certificate in English (ESOL - English for Speakers of Other Languages), University of Cambridge.

2004

Preliminary English Test, University of Cambridge.

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2010

Universidade Federal da Paraíba

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 12

Outras informações:
Atendimento com foco no tratamento cirúrgico de pacientes portadores de necessidades especiais em âmbito ambulatorial e hospitalar.

2008 - 2010

Hospital Estadual de Emergência e Trauma Senador Humberto Lucena

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 12

Outras informações:
Atendimento ao paciente vítima de politraumatismos.

2013 - 2016

Hospital Paulistano

Vínculo: Residente, Enquadramento Funcional: Residente em Cirurgia Bucomaxilofacial, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Áreas de atuação: - Cirurgia oral menor; - Atendimento ao paciente politraumatizado; - Tratamento cirúrgico das patologias no complexo maxilo-mandibular; - Cirurgia para correção de deformidades dentofaciais; - Tratamento clínico-cirúrgico das Desordens Temporomandibulares; - Prótese de ATM; - Cirurgia de implantes e reabilitação com prótese sobre implantes.

2016 - 2018

Gavranich Melo Odontologia, -

Vínculo: Cirurgiã Bucomaxilofacial, Enquadramento Funcional: Cirurgiã Bucomaxilofacial

Outras informações:
Atuou como cirurgiã bucomaxilofacial, realizando cirurgias orais menores, atendimentos clínicos e hospitalares aos pacientes politraumatizados, tratamentos cirúrgicos das patologias no complexo maxilo-mandibular e cirurgias para correção de deformidades dentofaciais. Além disso, realizou tratamentos clínicos e cirúrgicos das desordens temporomandibulares, próteses de ATM, cirurgias de implantes e reabilitações com próteses sobre implantes.

2018 - 2020

Universidade Anhembi Morumbi

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Pesquisadora com bolsa CAPES para o desenvolvimento do projeto de pesquisa.

2020 - 2020

Riso Facial

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Dentista avaliadora, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pela avaliação, estabelecimento dos planos de tratamento dos pacientes, negociação e fechamento dos orçamentos. Atuação na área de harmonização facial (toxina botulínica, volumizadores, preenchedores, bioestimuladores de colágeno e cosmiatria).

2022 - Atual

Fernandes Nobre - Reabilitação Orofacial

Vínculo: Sócia Proprietária, Enquadramento Funcional: Cirurgiã Bucomaxilofacial

2019 - 2020

Yázigi Vila Mariana

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

2018 - 2019

Centro de Cultura Anglo Americana

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20