Camila Guedes Borges de Araujo

Doutoranda em Nutrição na Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) com período de Doutorado Sanduíche (abril a outubro/2024) na Universidade Coimbra (Portugal). Mestre pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências e Saúde (Linha de Pesquisa Métodos e Diagnósticos em Nutrição) da Universidade Federal do Piauí (2012-2014), Nutricionista com Graduação pela Universidade Federal do Piauí (2006-2010). Tem experiência nas áreas de Bases Experimentais da Nutrição, com ênfase no estudos de micronutrientes, doenças crônicas não-transmissíveis e estudos nas fases da vida. Atua nos seguintes temas: metabolismo energético, compostos antioxidantes, estresse oxidativo, neurofisiologia (depressão alastrante) e doenças reprodutivas (síndrome do ovário policístico). Email: camilaguedes2@gmail.com

Informações coletadas do Lattes em 31/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Nutrição

2021 - Atual

Universidade Federal de Pernambuco
Título: Efeito da curcumina (Curcuma longa L.) em ratas hiperandrogênicas: padrão reprodutivo e aspectos eletrofisiológicos e oxidativos do cérebro
Orientador: em Universidade de Coimbra ( Ana Margarida da Cruz Ledo)
com Ângela Amâncio dos Santos. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Ciências e Saúde

2012 - 2014

Universidade Federal do Piauí
Título: Zincemia, atividade da enzima superóxido dismutase e sua relaçao com marcador do estresse oxidativo em mulheres com câncer de mama
, Ano de Obtenção: 2014.Dilina do Nascimento Marreiro.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: zinco; câncer de mama; enzima superóxido dismutase; estresse oxidativo.Grande área: Ciências da Saúde

Graduação em Nutrição

2006 - 2010

Universidade Federal do Piauí

Formação complementar

2021 - 2021

Curso Capacitação no Uso e Manejo de Animais de Laboratório. (Carga horária: 60h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2020 - 2020

Revisão Sistemática e Meta-análise. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2011 - 2019

Curso de Proficiência em Língua Inglesa. , Wizard Brasil, WIZARD, Brasil.

2017 - 2017

Seminário Internacional de Nutrição Esportiva Natal. (Carga horária: 16h). , BFEventos, BFEVENTOS, Brasil.

2013 - 2013

Abordagem Nutricional na Síndrome Metabólica. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2012 - 2012

Programa SESI Cozinha Brasil. (Carga horária: 24h). , SESI Cozinha Brasil, SESI, Brasil.

2011 - 2011

Oficina de capacitação para Nutricionistas do NASF. (Carga horária: 24h). , Secretaria de Estado da Saúde - MA, SES-MA, Brasil.

2011 - 2011

Oficina para formação de Tutor da ENPACS. (Carga horária: 24h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2010 - 2010

Monitoria de Dietoterapia II. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2009 - 2009

Monitoria de Nutrição e Dietética. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2009 - 2009

Métodos de Investigação em Nutrição. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2009 - 2009

Monitoria de Avaliação Nutricional. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2008 - 2008

Nutrição esportiva. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2008 - 2008

Nutrigenômica aplicada às Doenças Crônicas. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2008 - 2008

Monitoria de Bromatologia. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2007 - 2007

Monitoria Fisiologia. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Experimental.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Organização de eventos

ARAUJO, CGB . IV Seminário Tópicos Avançados em Ciências Médicas. 2014. (Outro).

ARAUJO, CGB . III Seminário de Tópicos Avançados em Ciências Médicas. 2013. (Outro).

ARAUJO, CGB . XII Encontro Regional de Estudantes de Nutrição N/NE. 2010. (Outro).

Participação em eventos

6th Retreat in the area of Neuroscience and Disease of the CiBB (Innovation Center for Biomedicine and Biotechnology. 2024. (Encontro).

XXII NATIONAL CONGRESS OF BIOCHEMISTRY - Next-Gen Biochemical Challenges Across Borders. 2024. (Congresso).

Atualizações em Nutrição.Ação de antioxidantes alimentares no combate à síndrome do ovário policístico.. 2023. (Outra).

12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Adiposidade corporal e sua relação com o consumo de cálcio em mulheres na pré e pós-menopausa. 2018. (Congresso).

Jornada Pedagógica 2018.1. 2018. (Outra).

II Encontro Interdisciplinar para Área de Saúde: o uso de fármacos e dietas na obesidade.Jejum Intermitente. 2017. (Encontro).

II Encontro Interdisciplinar para Área de Saúde: o uso de fármacos e dietas na obesidade.Dieta Low Carb. 2017. (Encontro).

Jornada Pedagógica 2017.1. 2017. (Outra).

Jornada Pedagógica 2017.2. 2017. (Outra).

12º Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. Consumo alimentar e estado nutricional de gestantes adolescentes atendidas na estratégia saúde da família. 2016. (Congresso).

12º Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. Consumo alimentar e sua relação com estado nutricional em idosos usuários de prótese dentária. 2016. (Congresso).

12º Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2016. (Congresso).

12º Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. Indice de aceitabilidade de biscoitos tipo cookies enriquecidos com farinha da casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa) em diabéticos. 2016. (Congresso).

12º Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. Uso de terapai de reposição hormonal e sua relação com adiposidade em mulheres na pós menopausa. 2016. (Congresso).

12º Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. Estado nutricional e consumo alimentar de ciclistas. 2016. (Congresso).

I Encontro interdisciplinar para área da saúde: novos caminhos e perspectivas.O uso de suplementos por usuários de academia. 2016. (Encontro).

Semana Outubro Rosa.Nutrição e Câncer de Mama. 2016. (Encontro).

III Encontro de Iniciação Científica.Produção de Artigo Científico. 2015. (Encontro).

V Semana de Nutrição.Nutrição no pós-genoma: nutrigenômica. 2015. (Outra).

12º Congresso Nacional Brasileiro de Alimentação e Nutrição - SBAN. Participante. 2013. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA. 2013. (Congresso).

III Seminário de Tópicos Avançados em Ciências Médicas.Participante. 2013. (Seminário).

IV Seminário de Tópicos Avançados em Ciências Médicas. 2013. (Seminário).

VI Jornada Internacional de Nutrição Oncológica do INCA. 2013. (Outra).

V Jornada Luso Brasileira de Nutrição Oncológica do INCA. 2013. (Outra).

V Jornada Piauiense de Mastologia.Zinco, enzima superóxido dismutase e sua relaçãao com estresse oxidativo em mulheres com câncer de mama. 2013. (Outra).

V Jornada Piauiense de Mastologia.Dieta e câncer de mama: uma revisão. 2013. (Outra).

V Jornada Piauiense de Mastologia.Compostos bioativos de alimentos e efeito antineoplásico. 2013. (Outra).

II Seminário de Tópicos Avançados em Ciências Médicas. 2012. (Seminário).

I Seminário de Tópicos Avançados em Ciências Médicas. 2012. (Seminário).

11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Aspectos Clínicos e EStado Nutricional de Pacientes com Doença Inflamatória Intestinal. 2011. (Congresso).

11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Parâmetros Bioquímicos do Zinco em Pacientes Renais Crônicos sob Hemodiálise. 2011. (Congresso).

7ª Conferência Municipal de Saúde. 2011. (Encontro).

I Conferência Municipal de Políticas para Mulheres. 2011. (Outra).

Oficina de Capacitação para Nutricionistas dos Núcleos de Apoio à Saúde da Família e Profissionais do Programa Hiperdia. 2011. (Oficina).

International Conference on Nutrigenomics Gene-Diet Interaction for Personalized Health and Disease Prevention(INCON) and 10th International Conference on Mechanisms of Antimutagenesis and Anticarcinogenesis (ICMAA). 2010. (Congresso).

IX Seminário de Iniciação Científica - UESPI.Estado Nutricional de Pacientes em Programa de Hemodiálise. 2010. (Seminário).

XII Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição N/NE.Estado Nutricional de Pacientes com Doença Inflamatória Intestinal. 2010. (Encontro).

XIX Seminário de Iniciação Científica da UFPI.Estado nutricional relativo ao zinco e estresse oxidativo em pacientes hemodialisados. 2010. (Seminário).

Dia Mundial da Alimentação - Segurança Alimentar: Um compromisso de todos. 2008. (Encontro).

II Congresso Internacional de Atividade Física, Nutrição e Personal Trainer do Piauí. 2008. (Congresso).

I Simpósio Piauiense de Alimentação Escolar. 2007. (Simpósio).

IV Simpósio Piauiense de Saúde e Nutrição. 2007. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Maísa Guimarães Silva Primo

RODRIGUES, GP; SALES, ALCC;ARAUJO, CGB. Perfil nutricional e bioquímico de pacientes oncológicos durante tratamento quimioterápico e sua associação com a progressão da doença. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Hospital Universitário do Piaui/Ebserh.

Aluno: Kleydiane Marciely Quaresma de Carvalho

ARAUJO, CGB; REVOREDO, C. M. S.; AGUIAR, H. D. P.. Importância da higiene pessoal de manipuladores de alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Andressa Caroline Barreto Tinoco

ARAUJO, C. G. B; REVOREDO, C. M. S.; AGUIAR, H. D. P.. Condições higiênico-sanitárias de alimentos produzidos em Unidades de Alimentação e nutrição: uma revisão integrativa. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Alacyra Viana Rodrigues de Sousa

ARAUJO, C. G. B; MUNIZ, D.; REVOREDO, C. M. S.. Avaliação da temperatura da preparações servidas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Teresina-PI. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Glenda Nunes Dias

ARAUJO, C. G. B; REVOREDO, C. M. S.; MARTINS, L. M.. Importância da ergonomia em Unidades de Alimentação e Nutrição: uma revisão integrativa. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Marcela Almeida Marreiro Lopes

ARAUJO, C. G. B; REVOREDO, C. M. S.; MARTINS, L. M.. A aplicação do resto-ingesta para mensurar o desperdício em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Andreia Barros Silva

ARAUJO, C. G. B; REVOREDO, C. M. S.; MARTINS, L. M.. Aspectos microbiológicos das refeições fora do domicílio: uma revisão integrativa. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Luana de Freitas Ribeiro

ARAUJO, C. G. B; LIMA, V. B. S.. Impacto das dietas vegetarianas sobre a performance física em diferentes modalidades esportivas. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Thais Marina Chaves

ARAUJO, C. G. B; LIMA, V. B. S.. Avaliação das boas práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição: uma revisão integrativa. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Thamyres Ananinas Araujo

LIMA, V. B. S.; ARAUJO, C. G. B; COSTA, ADS. Condições higiênico sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição de Hospitais públicos e Privados. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Juliana Anísia Silva

Lima, VBS;ARAUJO, CGB; COSTA, ADS. Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar no ballet clássico: Uma revisão de literatura.. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Larissa Waléria Matos

Lima, VBS;ARAUJO, CGB; COSTA, ADS. Influência do índice glicêmico sobre a utilização dos substratos energéticos e a sua relação com a performance em exercícios físicos aeróbicos.. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Andressa Viana Meneses

Lima, VBS;ARAUJO, CGB; COSTA, ADS. Efeito isolado da dieta low carb ou combinada com exercício físico versus dieta low fat sobre a massa muscular: atenua a perda ou estimula o ganho de massa muscular?. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Max Aurélio Pinheiro Viana

Lima, VBS;ARAUJO, CGB; COSTA, ADS. Avaliação do perfil de suplementos nutricionais por indivíduos praticantes de exercício físico. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Marilia Meneses Rebelo Sampaio

Lima, VBS;ARAUJO, CGB; COSTA, ADS. Efeito da suplementação crônica de Whey Protein ou leucina isoladas ou combinadas com exercício físico sobre o controle glicêmico de indivíduos com diabetes. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: Derlane Andrade dos Santos

Lima, VBS;ARAUJO, CGB; COSTA, ADS. Avaliação do % de adequação de macronutrientes das refeições pré e pós treino em relação às recomendações nutricionais para adolescentes em atletas de Badminton. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Esportiva Funcional) - Centro Universitário UNINOVAFAPI.

Aluno: DANIEL COSTA DE SANTANA

VIEIRA FILHO, L. D.; CARVALHO, J. M.; ARAUJO, C. G. B. Administração pré-concepcional com letrozol induz dano renal oxidativo em prole. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Thaylla Nara Hipólito Carvalho

LIMA, G. S. P.; CASTRO, L. C.; ARAUJO, C. G. B. Papel dos ácidos graxos ômega-3 na gestação e lactação: uma revisão integrativa. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Amanda Glenda Sousa Silva

Freitas, B.J.S.A; NOGUEIRA, T. R.; ARAUJO, C. G. B; LIMA, V. B. S.. Status de selênio e parâmetros antropométricos em pacientes com doença renal crônica em hemodiálise. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Ruan Guilherme de Oliveira França

Freitas, B.J.S.A; NOGUEIRA, T. R.; NUNES, I. F. O. C.; ARAUJO, C. G. B. Associação entre o consumo alimentar proteico e o perfil lipídico de pacientes com doença renal crônica. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Maria Clara Leite Guimarães Serra

LIMA, V. B. S.; RODRIGUES, G. P.; ARAUJO, C. G. B; MARTINS, L. M.. A influência dos níveis séricos da vitamina D sobre o prognóstico de mulheres com câncer de mama. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Marcos Paulo Carvalho Castro

PALOMBIT, K.; MELO, S. R. S.; ARAUJO, C. G. B; CAVALCANTE, M. M. A. S.. Efeitos do selênio no peso corporal e estrutura hepática de Ratos Wistar expostos ao bisfenol A. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Gabriela Cabral Vieira Freitas

LIMA, G. S. P.; VIOLA, P. C. A. F.; ARAUJO, C. G. B. Estado nutricional e anemia em adolescentes grávidas e as características neonatais. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: ARIANA KAROLAINE DE SOUSA MARQUES

LIMA, G. S. P.; ALENCAR, MSS; ARAUJO, C. G. B. Perfil antropométrico e alimentar de gestantes em acompanhamento nutricional. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Fernanda do Nascimento Araújo

ARAUJO, C. G. B; RODRIGUES, G. P.; LIMA, V. B. S.; NOGUEIRA, T. R.. Avaliação do consumo de compostos bioativos dos alimentos por pacientes com câncer colorretal. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Maria Yasmin Ribeiro da Cruz e Marília Cabral Araújo

Lima, VBS; MARTINS, L. M.;ARAUJO, CGB. A dieta restrita em carboidratos possui vantagem metabólica em relação à clássica restrição calórica sobre o emagrecimento e controle glicêmico no Diabetes Mellitus tipo 2. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Vanessa samara F, da Silva

MAGALHAES, BC;ARAUJO, CGB; PEREIRA JUNIOR, JL. Perfil nutricional e estilo de vida de diabéticos atendidos em uma unidade básica de saúde no município de Bacabal-MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Illyanne Aparecida C da Silva e Mara Taís Pereira Nascimento

MAGALHAES, BC;ARAUJO, CGB; PEREIRA JUNIOR, JL. Influência midiática sobre o nível de satisfação corporal e adesão a dietas da moda. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Antonia Freitas da Silva e Elizangela Serra

MAGALHAES, BC;ARAUJO, CGB; PEREIRA JUNIOR, JL. Avaliação nutricional de pacientes atendidos no centro de atenção psicossocial (CAPS) da cidade de Bacabal-MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Gabriela C

ARAUJO, CGB; MAGALHAES, BC; PEREIRA JUNIOR, JL. de Sousa Mesquita e Marcia Duarte Viana de Lima.Aplicação do protocolo de risco nutricional (NRS-2002): pacientes internados no Hospital Geral de Bacabal. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: LAIANA FERREIRA DE CARVALHO

ALENCAR, MSS;ARAUJO, CGB; CASTRO, LC. Padrão microbiológico da cebolinha (Allium schoenoprasum L.) cultivada em hortas comunitárias convencionais de Teresina. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Aldineia Gomes dos Santos e Monica de Sousa O

ARAUJO, CGB; ALMEIDA, RS; MOTA, LF. Rodrigues.Perfil nutricional de crianças indígenas da Aldeia Tabocal do município de Bom Jardim- MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal.

Aluno: Eliane Pereira Pinheiro

ARAUJO, CGB; ALMEIDA, RS; MOTA, LF. Fatores relacionados a prevenção e risco de câncer gástrico. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal.

Aluno: Aldeissa Gomes de Abreu

ARAUJO, CGB; ALMEIDA, RS; MOTA, LF. Uso de próteses dentárias e sua relação com o consumo alimentar em idosos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal.

Aluno: Ana Beatriz Felix Lima

MARTINS, CRMA;ARAUJO, CGB; ALMEIDA, RS. Elaboração da coxinha enriquecida com ferro. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal.

Aluno: Valéria Santana de Oliveira

MARTINS, CRMA;ARAUJO, CGB; ALMEIDA, RS. Avaliação da alimentação complementar de crianças de 0 a 2 anos, filhos de mães adolescentes e adultas do município de Bacabal- MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal.

Aluno: Carla Andressa Rocha Frazão

MARTINS, CRMA; ALMEIDA, RS;ARAUJO, CGB. Avaliação da ingestão de fibras por mulheres praticantes de atividade física no Município de Bacabal- MA.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal.

Aluno: Meiriane Rose da Silva Lima

MARTINS, CRMA; ALMEIDA, RS;ARAUJO, CGB. Perfil nutricional e influência da ingestão de cálcio na composição corporal de funcionárias de uma instituição de ensino superior privada do município de Bacabal- MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal.

Aluno: Antonia Freitas da Silva e Elizangela Serra

MAGALHAES, BC;ARAUJO, CGB; PEREIRA JUNIOR, JL. Avaliação nutricional de pacientes atendidos no Centro de Atenção Psicossocial (CAPS) da cidade de Bacabal-MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal.

Aluno: Gabriela Cavalcante de Sousa Mesquita e Márcia Duarte Viana

ARAUJO, CGB; MAGALHAES, BC; PEREIRA JUNIOR, JL. Aplicação do protocolo de risco nutricional (NRS-2002): pacientes internados no Hospital Regional Laura Vasconcelos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal.

Aluno: Thaís Macedo Moreira

CALDAS, DRC; LANDIM, L. A. S. R.; ARAUJO, C. G. B. Metais de transição, estresse oxidativo e sua relação com o Alzheimer: uma revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Fabia Teixeira Monteiro e Raimundo Nonato R

OLIVEIRA, SFA;ARAUJO, CGB; PEREIRA JUNIOR, JL. Guimarães.Estudo comparativo do consumo alimentar entre adolescentes de escolas públicas e provada do município de Bacabal/MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Juliana Jane Viana De Sousa

OLIVEIRA, SFA;ARAUJO, CGB; PEREIRA JUNIOR, JL. A influência da mídia na alimentação infantil: um estudo com crianças do 4º ano do ensino fundamental na Escola Municipal Deputado Luís Rocha na Cidade de São Luís Gonzaga do Maranhão/MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Daniele da Silva Gonçalves e Vitor Higor da S

OLIVEIRA, SFA;ARAUJO, CGB; PEREIRA JUNIOR, JL. Damasceno.O conhecimento de alunos do ensino médio sobre transtornos alimentares na cidade de Junco do Maranhão. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Antonia Flávia Marques de Pinho e Kamille de Oliveira Nunes

ALMEIDA, RS;ARAUJO, CGB; SILVA, VL. Avaliação da ingestão híbrida nos idosos cadastrados no Centro de Referência da Assistência Social (CRAS) de Bacabal-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Ana Leticia Franco Chaves e Daniella Silva Lima

ALMEIDA, RS;ARAUJO, CGB; SILVA, VL. O conhecimento de mães sobre o aleitamento materno em uma Unidade Básica de Saúde na cidade de Santa Inês-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Adriana Miranda Sousa

MARTINS, TM; OLIVEIRA, SFA;ARAUJO, CGB. Fatores de risco cardiovascular e antropometria de funcionários de um supermercado no município de Bacabal-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Délis de Sousa Silva

MARTINS, TM; OLIVEIRA, SFA;ARAUJO, CGB. Análise do consumo alimentar, deficiências nutricionais e índice de massa corporal em gestantes atendidas em unidades básicas de saúde do município de Bacabal-MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Ana Leticia S

ARAUJO, CGB; MARTINS, CRMA; MAGALHAES, BC. Nascimento e Raysa dos Santos Rego.Força de preensão palmar, estado nutricional e sua relação com a limitação funcional em idosos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Francisca Fernanda S

ARAUJO, CGB; MARTINS, CRMA; ALMEIDA, RS. Pinto.Correlação do consumo alimentar de micronutrientes e excesso de peso em mulheres obesas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Cynthia Lopes Barbosa e Tharllyane Lima Torres

ARAUJO, CGB; MARTINS, CRMA; ALMEIDA, RS. Fotoproteção: conhecimento e hábitos de exposição solar e consumo de antioxidantes em universitários. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Leize Farias de Mesquita e Maria Thairle dos S

ARAUJO, CGB; MARTINS, CRMA; ALMEIDA, RS. de Oliveira.Avaliação dos fatores de risco relacionados às comorbidades e inadequação do consumo alimentar em pacientes hemodialisados. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Cássia Lorena da S

ARAUJO, CGB; MARTINS, CRMA; ALMEIDA, RS. Lima e Nádila Suellen Marques Alves.Inadequação do consumo alimentar e estado nutricional de funcionários de uma instituição de ensino superior privada. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Francilene de Araujo Pereira e Mariele de Sousa Cardoso

BATISTA, MCC; COSTA, C. M.;ARAUJO, CGB. Avaliação do impacto da promoção de programas de educação nutricional sobre o conhecimento e hábitos alimentares de alunos de uma escola pública de Triizidela do vale - MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Beatriz Kely Sousa da Silva

ARAUJO, CGB; PINHEIRO, MS; COSTA, C. M.. Estado nutricional e consumo alimentar de ciclistas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Fernando Henrique dos Santos Silva e Paula Jhordânia Torres

PINHEIRO, MS; COSTA, C. M.;ARAUJO, CGB. Nutrição e gravidez: o ganho de peso durante o período gestacional. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Isabela de Sousa Freitas

BATISTA, MCC;ARAUJO, CGB; COSTA, C. M.. Marketing nutricional: sua influência nos hábitos alimentares em crianças da rede pública d Capinzaldo Norte - MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Karla Danielle Félix Leite e Michele Figueiredo Silva

ARAUJO, CGB; COSTA, C. M.. Consumo alimentar, uso da terapia de reposição hormonal e sua relação com adiposidade em mulheres na pós-menopausa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Alanna Bezerra de Arimatéia

ALMEIDA, RS; MARTINS, TM;ARAUJO, CGB. A importância da alimentação para crianças na fase escoar em uma escola pública de Paulo Ramos - MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Italvina Silva Oliveira Veloso e Wendina Menezes da Costa

ALMEIDA, RS; MARTINS, TM;ARAUJO, CGB. Aceitabilidade da merenda escolar entre alunosde uma escola municipal de Santa Inês - MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Rayane Mirella Rocha de Holanda e Yana Lúcia Guimarães Silva

CARVALHO, WRC;ARAUJO, CGB; CARVALHO, SMC. Inadequação do consumo alimentar e associação com uo de medicamentosem idosos atendidos na atenção básica em Bacabal - MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal.

Aluno: Andreza Pinto Sá e Anne Karynne da Silva Barbosa

BATISTA, MCC; COSTA, C. M.;ARAUJO, CGB. Hábitos alimentares e perfil nutricional dos adventidtas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Vanusa Cristina Santos Xavier e Wenna Lúcia Lima

ARAUJO, CGB; COSTA, C. M.; PINHEIRO, MS. Índice de aceitabilidade de biscoitos cookies enriquecidos com farinha da casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa) em diabéticos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: LEILA ARAÚJO DE MENEZES

LEONEL, JS; COSTA, C. M.;ARAUJO, CGB. Análise da qualidade microbiológica da carne bovina vendida no mercado central de Pedreiras-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: ANA GLENDA MEDEIROS CHAVES

PINHEIRO, MS; COSTA, C. M.;ARAUJO, CGB. Teste de aceitabilidade de biscoistos tipo cookies enriquecidos com sementes de abóbora. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: ISABELA CRISTINA S

PINHEIRO, MS;ARAUJO, CGB; COSTA, C. M.. Ferreira e Lauana Cristina M. Pereira.Relação entre perfil nutricional e o fator socioeconômico de estudantes de ensino médio: um comparativo entre a rede pública e privada da cidade de Pedreiras-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Elane Vargas Carneiro e Priscila Pires dos Santos Belfort

PINHEIRO, MS; COSTA, C. M.;ARAUJO, CGB. Associação entre estado nutricional e consumo alimentar de adolescentes matriculados em escola pública de Igarapé Grande -MA. 2015.

Aluno: Lewzy Suellem Fonte de Oliveira e Mariana Lima Moura

COSTA, C. M.; BATISTA, MCC;ARAUJO, CGB. Avaliação do índice de trnastornos alimentares em acadêmicos de Nutrição. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Camila dos Santos Veras e Eliana da Silva Plácido

COSTA, C. M.;ARAUJO, CGB; BATISTA, MCC. Avaliação do consumo alimentar e o estado nutricional de pacientes renais crônicos em hemodiálise. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Marlete Mendes Pinto e Ruth de Sá Barrêto dos Santos

COSTA, C. M.;ARAUJO, CGB; PINHEIRO, MS. Avaliação do consumo de refrigerantes e sua relação com o estado nutricional de adoelscentes em uma escola particular no município de Pedreiras-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Natália Santos Furtado Leite e Paula Giovana P

ARAUJO, CGB; COSTA, C. M.; PINHEIRO, MS. de Oliveira.Consumo alimentar e estado nutricional de gestantes adoelscentes atendidas na estratégia saúde da família em Pedreiras-MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco.

Aluno: Isiany Ellen Pedrosa de Sousa e Rawana Sousa Silva

ARAUJO, CGB; BATISTA, MCC; COSTA, C. M.. Consumo alimentar, uso de prótese dentária e sua relação com estado nutricional em idosos. 2015.

Orientou

Fernanda do Nascimento Araújo

Consumo de compostos bioativos dos alimentos associados a redução do risco de câncer intestinal; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Gabriela Cavalcante de Sousa Mesquita e Márcia Duarte Viana

Aplicação do protocolo de risco nutricional (NRS-2002): pacientes internados no Hospital Regional Laura Vasconcelos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Aldineia Gomes dos Santos e Monica de Sousa O

Rodrigues; Perfil nutricional de crianças indígenas da Aldeia Tabocal do município de Bom Jardim- MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Eliane Pereira Pinheiro

Fatores relacionados a prevenção e risco de câncer gástrico; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Aldeissa Gomes de Abreu

Uso de próteses dentárias e sua relação com o consumo alimentar em idosos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras Bacabal; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Cassia Lorena da Silva Lima e Nadila Suellen Marques Alves

Prevalência de inadequação do consumo alimentar e estado nutricional de funcionários de uma Instituição de Ensino Superior Privada; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Cynthia Lopes Barbosa e Tharllyane Lima Torres

Fotoproteção: conhecimento de hábitos de exposição solar e consumo de antioxidantes em universitários; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Leize Farias de Mesquita e Maria Thairle dos S

de Oliveira; Avaliação dos fatores relacionados às comorbidades e inadequação do consumo alimentar em pacientes hemodialisados; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Raysa dos Santos Rego

Força de preensão palmar, estado nutricional e sua relação com a limitação funcional em idosos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Francisca Fernanda Silva Pinto

Correlação do consumo alimentar de micronutreintes e resistência à insulina em mulheres obesas; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Vanusa Cristina Santos Xavier; Wenna Lúcia Lima

Indice de aceitabilidade de biscoitos tipo cookies enriquecidos com farinha da casca do maracujá amarelo (passiflora edulis f; flavicarpa) em diabéticos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Isiany Ellen Pedrosa de Sousa; Rawana Sousa Silva

Consumo alimentar, uso de prótese dentária e sua relação com o estado nutricional em idosos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Natália Santos Furtado Leite; Paula Giovana P

de Oliveira; Consumo alimentar e estado nutricional de gestantes adolescentes atendidas na estratégia saúde da família; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Karla Danielle Félix Leite e Michele Figueiredo Silva

Consumo alimentar, uso de terapia de reposição hormonal e sua relação com adiposidade em mulheres na pós-menopausa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Beatriz Kelly Sousa da Silva

Estado nutricional e o consumo aliemntar de ciclistas; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Educação São Francisco; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Angela Machado Bandeira

Ansiedade, compulsão alimentar e estado nutricional de mulheres climatéricas; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal, Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv; Científico e Tecnológico - MA; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Meiriane Rose da Silva Lima

Ansiedade, compulsão alimentar e estado nutricional de mulheres climatéricas; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Educação de Bacabal, Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv; Científico e Tecnológico - MA; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

RENATA RIOS TORRES RODRIGUES

Programa de Monitoria Disciplina de Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição I; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Vitória Emanuele da Silva Campelo Cardoso

Programa de Monitoria Disciplina de Ética, Bioética e Orientação Profissional; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Diego de Oliveira Rocha

Programa de Monitoria Disciplina de Ética, Bioética e Orientação Profissional; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Natália de Jesus Melo

Programa de Monitoria Disciplina de Tecnologia de Alimentos; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

BRUNA GRAZIELLE MENDES RODRIGUES

Programa de Monitoria Disciplina de Tecnologia de Alimentos; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

ANA LIVIA DE SOUZA PEREIRA

Programa de Monitoria Disciplina de Tecnologia de Alimentos; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Natália de Jesus Melo

Programa de Monitoria Disciplina de Tecnologia de Alimentos; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

ANA LIVIA DE SOUZA PEREIRA

Programa de Monitoria Disciplina de Ética, Bioética e Orientação Profissional; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Nilmara Cunha da Silva

Programa de Monitoria Disciplina de Tecnologia de Alimentos; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

MARIA DEVANY PEREIRA

Programa de Monitoria Disciplina de Tecnologia de Alimentos; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Piauí; Orientador: Camila Guedes Borges de Araujo;

Produções bibliográficas

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  • ARAUJO, CGB ; ROCHA, C. V. S. ; HIPOLITO, T. L. B. ; FREIRE, J. A. P. . Perfil antropométrico de pacientes atendidos no ambulatório nutricional de uma Unidade Básica de Saúde. In: 12º Congresso Nacional Brasileiro de Alimentação e Nutrição, 2013, Foz do Iguaçú. Anais do 12º Congresso Nacional Brasileiro de Alimentação e Nutrição, 2013. v. 1.

  • OLIVEIRA, A. R. S. ; CRUZ, K. J. C. ; LIMA, S. M. T. ; MARTINS, L. M. ; PEREIRA, C. M. M. ; SAMPAIO, F. A. ; AGUIAR, H. D. P. ; ARAUJO, CGB ; SILVA, M. C. M. E. ; FREITAS, S. T. ; MENEZES, J. V. M. ; LIMA, A. . Teor de fibra alimentar em frutas e hortaliças em diferentes bases de dados. In: 12º Congresso Nacional Brasileiro de Alimentação e Nutrição, 2013, Foz do Iguaçú. Anais do 12º Congresso Nacional Brasileiro de Alimentação e Nutrição, 2013. v. 1.

  • ARAUJO, CGB ; AGUIAR, J. ; CARVALHO, K. ; ROCHA, C. V. S. ; FREITAS, B. J. E. S. A. . Comparação do perfil antropométrico, sociodemográfico e estilo de vida de indivíduos saudáveis e pacientes com câncer de pele. In: III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013, Salvador. Anais do III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013. v. 1.

  • ARAUJO, CGB ; AGUIAR, J. ; ROCHA, C. V. S. ; Nogueira, NN ; FREITAS, B. J. E. S. A. ; Marreiro, D. N. . Mensuração da capacidade antioxidante total e isoprostano como marcador do estresse oxidativo em pacientes com câncer de pele. In: III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013, Salvador. Anais do III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013. v. 1.

  • ROCHA, C. V. S. ; HIPOLITO, T. L. B. ; ARAUJO, CGB ; Marreiro, D. N. ; Nogueira, NN . O estado nutricional na etiologia do câncer de mama. In: III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013, Salvador. Anais do III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013. v. 1.

  • ROCHA, C. V. S. ; ARAUJO, CGB ; HIPOLITO, T. L. B. ; Marreiro, D. N. ; Nogueira, NN . Minerais com ação antioxidante e câncer de mama. In: III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013, Salvador. Anais do III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013. v. 1.

  • ARAUJO, CGB ; ROCHA, C. V. S. ; HIPOLITO, T. L. B. ; Nogueira, NN ; Marreiro, D. N. . Efeito da genisteína na prevenção do câncer de mama. In: III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013, Salvador. Anais do III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013. v. 1.

  • ARAUJO, C. G. B . Ação de antioxidantes alimentares no combate à síndrome do ovário policístico.. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CARVALHO, M. A. C. ; PEREIRA, J. V. C. ; NASCIMENTO, A. L. S. ; REGO, R. S. ; SILVA, R. B. ; MOREIRA, T. S. ; LEITAO, A. J. ; ARAUJO, C. G. B . Estado nutricional, consumo alimentar e sua relação com a limitação funcional de idosas praticantes de atividade física. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, R. B. ; FREIRE, E. I. A. ; SOUSA, O. C. B. ; PEREIRA, J. V. C. ; LIMA, I. C. P. ; ARAUJO, C. G. B ; ALBUQUERQUE, L. P. ; SOUSA JUNIOR, J. F. . Análise microbiológica de uma maionese caseira utilizada em hamburgueria artesanal no município de Teresina-PI. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, DSC ; GASPAR, L. M. M. ; RODRIGUES, NAC ; BRITO, J. S. A. ; Barreto, SCS ; ARAUJO, C. G. B . Aspectos físicos e funcionais de uma Unidade de Alimentação e Nutrição do Nordeste Brasileiro e sua conformidade com a legislação. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, FN ; SANTOS, B. S. ; NOGUEIRA, T. R. ; SOUSA, M. M. ; CASTRO, L. C. ; ARAUJO, C. G. B . Perfil socieconômico e nutricional de pacientes com câncer colorretal. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, DSC ; GASPAR, LMM ; RODRIGUES, NAC ; SILVA, TM ; Barreto, SCS ; ARAUJO, CGB . AVALIAÇÃO DE CARDÁPIOS DE RESTAURANTE INSTITUCIONAL DO NORDESTE BRASILEIRO, DE ACORDO COM O PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERREIRA JUNIOR, IC ; SOUSA, KL ; ORSANO, JDF ; ARRUDA, MAN ; RODRIGUES, BGM ; MELO, NJ ; ARAUJO, CGB ; SOUZA, BVC . ALIMENTOS FUNCIONAIS NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DA OBESIDADE: UMA REVISÃO. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROCHA, DO ; CARDOSO, JVP ; SOUSA, OCB ; CARVALHO, TNH ; RODRIGUES, BGM ; MELO, NJ ; ARAUJO, CGB ; SOUZA, BVC . IMPORTÂNCIA DOS COMPOSTOS FENÓLICOS NO TRATAMENTO DO DIABETES: UMA REVISÃO. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRITO, DM ; CARVALHO, LF ; CASTRO, LC ; ARAUJO, CGB ; ALENCAR, MSS . ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE CEBOLINHA (Allium schoenoprasum L.) CULTIVADA EM HORTAS COMUNITÁRIAS CONVENCIONAIS DE TERESINA-PI. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, FN ; ARAUJO, CGB . Compostos bioativos como ativadores da via Nrf2 no câncer intestinal. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB ; LIMA, MRS ; BANDEIRA, AM ; FERREIRA, AA ; LIRA, AS ; FRAZAO, CAR ; SILVA, JA ; MAGALHAES, BC . Adiposidade corporal e sua relaçao com o consumo de cálcio mulheres na pré e pós-menopausa. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, WL ; XAVIER, VCS ; SILVA, FV ; MARANHAO, WLL ; ARAUJO, CGB . Aproveitamento da casca do maracujá-amarelo (Passiflora Edulis F. Flavicarpa) para produção de biscoitos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • ARAUJO, CGB . Dieta Low Carb. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ARAUJO, CGB . Jejum Intermitente. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, WL ; XAVIER, VCS ; ARAUJO, CGB ; SILVA, MF ; LEITE, KDF ; BARBOSA, AKS ; MARANHAO, WLL . Avaliação do perfil nutricional de pacientes com diabetes tipo 2 que fazem acompanhamento em rede pública. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, WL ; XAVIER, VCS ; ARAUJO, CGB ; SILVA, MF ; LEITE, KDF ; MARANHAO, WLL . Características físico-químicas e microbiológicas de biscoistos enriquecidos com farinha da casca do maracujá-amarelo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, MTS ; FRAZAO, CAR ; OLIVEIRA, VS ; ARAUJO, CGB . Influência de nutrientes antioxidantes no estresse oxidativo e lipoperoxidação em pacientes obesos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ARAUJO, CGB . ?Genômica Nutricional: A 'dieta do DNA' realmente funciona??. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SOUSA, LRB ; HOLANDA, AON ; BARROS, AQS ; ARAUJO, CGB ; LANDIM, LASR ; REVOREDO, C. M. S. . Implicações nutricionais que os ácidos graxos trans exercem na saúde da população. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB ; SOUSA, IEP ; SILVA, RS ; BATISTA, MCC . Consumo alimentar e sua relação com estado nutricional em idosos usuários de prótese dentária. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB ; XAVIER, VCS ; LIMA, WL . Indice de aceitabilidade de biscoitos tipo cookies enriquecidos com farinha da casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa) em diabéticos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB ; LEITE, KDF ; SILVA, MF . Uso de terapai de reposição hormonal e sua relação com adiposidade em mulheres na pós menopausa. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB ; SILVA, BKS . Estado nutricional e consumo alimentar de ciclistas. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB ; LEITE, NSF ; OLIVEIRA, PGP ; PINHEIRO, MS . Consumo alimentar e estado nutricional de gestantes adolescentes atendidas na estratégia saúde da família. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, MTS ; ARAUJO, CGB . Uso de terapia imunomoduladora e resposta nutricional em pacientes oncológicos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • XAVIER, VCS ; LIMA, WL ; PINHEIRO, MS ; ARAUJO, CGB . Elaboração de biscoitos tipo cookies enriquecidos com farinha da casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa). 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COSTA, C. M. ; PINHEIRO, MS ; CUNHA, EMF ; CAVALCANTE, RMS ; ARAUJO, CGB . Quantificação de fósforo e avaliação nutricional de nefropatas no município de Teresina Piauí. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB . Nutrição no pós-genoma: nutrigenômica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FERREIRA, I. C. S. ; Pereira, LCM ; PINHEIRO, MS ; ARAUJO, CGB . Relação entre o perfil nutricional e o fator socioeconômico de estudantes do ensino médio: Um comparativo entre a rede púbica e privada da cidade de Pedreiras ? MA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CHAVES, AGM ; PINTO, MM ; OLIVEIRA, LSF ; ARAUJO, CGB . A importância do acompanhamento nutricional em gestantes obesas: relato de caso. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOUSA, IEP ; SILVA, RS ; ARAUJO, CGB . Estado nutricional e uso de prótese dentária em idosos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HOLANDA, AON ; ARAUJO, CGB ; COSTA, AU ; SANTOS, S. . Perfil nutricional de pacientes em tratamento quimioterápico. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HOLANDA, AON ; ARAUJO, CGB ; COSTA, AU ; SANTOS, S. . Perfil nutricional de pacientes em tratamento quimioterápico. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HOLANDA, AON ; ARAUJO, CGB ; REVOREDO, C. M. S. ; ROCHA, C. V. S. ; NASCIMENTO, APS ; Marreiro, D. N. . Perfil lipídico e consumo de antioxidantes (vitaminas A, C, E, cobre, zinco e selênio) em mulheres com câncer de mama. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • HOLANDA, AON ; ARAUJO, CGB ; REVOREDO, C. ; ROCHA, C. V. S. ; Marreiro, D. N. . Zinco e metaloproteinases: uma abordagem no câncer de mama. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ARAUJO, C. G. B ; ROCHA, C. V. S. ; HIPOLITO, T. L. B. ; NOGUEIRA, N. N. ; Marreiro, D. N. . Zinco, enzima superóxido dismutase e sua relação com estresse oxidativo em mulheres com câncer de mama. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HIPOLITO, T. L. B. ; ROCHA, C. V. S. ; ARAUJO, C. G. B ; Marreiro, D. N. ; NOGUEIRA, N. N. . Compostos bioativos de alimentos e efeito antineoplásico. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ROCHA, C. V. S. ; ARAUJO, C. G. B ; HIPOLITO, T. L. B. ; Marreiro, D. N. ; NOGUEIRA, N. N. . Dieta e câncer de mama: uma revisão. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ARAUJO, CGB ; ROCHA, C. V. S. ; HIPOLITO, T. L. B. ; FREIRE, J. A. P. . Perfil antropométrico de pacientes atendidos no ambulatório nutricional de uma Unidade Básica de Saúde. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB ; SANTOS, A. B. ; RODRIGUES, G. P. . Consumo alimentar de energia, macronutrientes e antioxidantes por indivíduos portadores de HIV em tratamento antirretroviral. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB ; SANTOS, A. B. ; RODRIGUES, G. P. . Prevalência de inadequação da Ingestão de vitamina E por indivíduos HIV positivo em tratamento antirretroviral segundo método proposto pelas Ingestões dietéticas de referência (DRI's) - SBAN. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, A. R. S. ; CRUZ, K. J. C. ; LIMA, S. M. T. ; MARTINS, L. M. ; PEREIRA, C. M. M. ; SAMPAIO, F. A. ; AGUIAR, H. D. P. ; ARAUJO, CGB ; SILVA, M. C. M. E. ; FREITAS, S. T. ; MENEZES, J. V. M. ; LIMA, A. . Teor de fibra alimentar em frutas e hortaliças em diferentes bases de dados. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROCHA, C. V. S. ; HIPOLITO, T. L. B. ; ARAUJO, CGB ; FARIAS JUNIOR, G. . Tipos de aleitamento materno e incidência de desmame precoce em crianças de 2 anos internadas por infecção em Hospital Público do Nordeste. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROCHA, C. V. S. ; FREIRE, J. A. P. ; SILVA, J. F. ; PORTELLA, J. V. F. ; SOUSA, A. F. ; ARAUJO, CGB ; HIPOLITO, T. L. B. . Perfil clínico, nutricional e prevalência de síndrome metabólica em idosos do Nordeste-Brasil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROCHA, C. V. S. ; ARAUJO, CGB ; SILVA, J. A. ; BARRADAS, A. M. ; BRITO, J. D. M. ; ANDRADE, D. ; ALENCAR, M. A. P. M. . Caracterização antropométrica e patológica de funcionários de uma Maternidade pública. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB . Erros inatos do metabolismo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ARAUJO, CGB ; ROCHA, C. V. S. ; HIPOLITO, T. L. B. ; Nogueira, NN ; Marreiro, D. N. . Efeito da Genisteína na prevenção do câncer de mama. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB ; ROCHA, C. V. S. ; AGUIAR, J. ; CARVALHO, K. ; FREITAS, B. J. E. S. A. . Comparação do perfil antropométrico, sociodemográfico e estilo de vida de indivíduos saudáveis e pacientes com cãncer de pele. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, CGB ; AGUIAR, J. ; ROCHA, C. V. S. ; Nogueira, NN ; FREITAS, B. J. E. S. A. ; Marreiro, D. N. . Mensuração da capacidade atioxidante total e isoprostano como marcador do estresse oxidativo em pacientes com câncer de pele. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROCHA, C. V. S. ; HIPOLITO, T. L. B. ; ARAUJO, CGB ; Marreiro, D. N. ; Nogueira, NN . O estado nutricional na etiologia do câncer de mama. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROCHA, C. V. S. ; ARAUJO, CGB ; HIPOLITO, T. L. B. ; Marreiro, D. N. ; Nogueira, NN . Minerais com ação antioxidante e câncer de mama. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, C. G. B ; Magalhães, RCN ; REIS ; Lima, VBS ; Nogueira, NN ; Marreiro, D. N. . Parâmetros Bioquímicos do zinco em Pacientes Renais Crõnicos sob Hemodiálise. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, C. G. B ; SOUSA, M. S. B. ; COIMBRA, M. P. S. M. ; LUZ, M. M. A. ; FREITAS, B. J. E. S. A. . Aspectos Clínicos e Estado Nutricional de Pacientes com Doença Inflamatória Intestinal. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, C. G. B . Hábitos Alimentares e Alimentação Saudável. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ARAUJO, C. G. B . A Importância do Aleitamento Materno para a Mãe e o Bebê. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ARAUJO, CGB ; SOUSA, M. S. B. ; COIMBRA, M. P. S. M. ; LUZ, M. M. A. ; FREITAS, B. J. E. S. A. . Estado Nutricional de Pacientes com Doença Inflamatória Instetinal. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ARAUJO, C. G. B ; REIS ; Lima, VBS ; Magalhães, RCN ; Marreiro, D. N. . Estado Nutricional de Pacientes em Programa de Hemodiálise. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • ARAUJO, CGB ; REIS ; Marreiro, D. N. . Estado nutricional relativo ao zinco e estresse oxidativo em pacientes hemodialisados. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

ARAUJO, CGB . Nutrição e a prática multiprofissional. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ARAUJO, CGB ; ALVES, CMS ; SOUSA, WR . Fitoterapia e Suplementação. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

Projetos de pesquisa

  • 2019 - 2020

    Consumo de compostos bioativos dos alimentos como fator prognóstico para câncer colorretal, Descrição: A pesquisa tem intuito de demonstrar o consumo de compostos bioativos dos alimentos (ácido graxo ômega 3, alfa-caroteno, beta-criptoxantina e licopeno) em pacientes oncológicos em diferentes fases de tratamento e apontar o baixo consumo desses em pacientes recém-diagnosticados com câncer colorretal. Além disso, o estudo busca apresentar dados quantitativos do consumo de grupos aliemntares, frutas e vegetais, e de fibras totais e fibras de vegetais e frutas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Camila Guedes Borges de Araujo - Coordenador / Fernanda do Nascimento Araujo - Integrante.

  • 2016 - 2019

    Ansiedade, compulsão alimentar e estado nutricional de mulheres climatéricas, Descrição: Projeto contemplado no EDITAL FAPEMA Nº 004/2016 BIC PARTICULAR - BOLSA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, da Fundação de Amparo à Pesquisa e ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Maranhão - FAPEMA. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Camila Guedes Borges de Araujo - Coordenador / Angela Machado Bandeira - Integrante / Meiriane Rosa da Silva Lima - Integrante / Bruna Cruz Magalhães - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Bolsa.

  • 2012 - 2014

    Zincemia, atividade da enzima superóxido dismutase e sua relaçao com marcador do estresse oxidativo em mulheres com câncer de mama, Descrição: Projeto de Pesquisa - Mestrado Ciências e Saúde. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Guedes Borges de Araujo - Integrante / Dilina do Nascimento Marreiro - Coordenador / Nadir do Nascimento Nogueira - Integrante / Aldenora Holanda - Integrante / Ayla Patricia Soares do Nascimento - Integrante / Tatiana Abreu Barros - Integrante / Cinthya Viviane de Sousa Rocha - Integrante / Thiago Leal Barbosa Hipólito - Integrante / Benedito Borges da Silva - Integrante.

  • 2010 - 2011

    Estado Nutricional Relativo ao Zinco, Parâmetros Bioquímicos e Estresse Oxidativo em Pacientes Hemodialisados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Camila Guedes Borges de Araujo - Integrante / Dilina do Nascimento Marreiro - Coordenador / Marcela Aguiar Reis - Integrante / Nadir do Nascimento Nogueira - Integrante / Rosana Célia Noleto Magalhães - Integrante / Vanessa Batista de Sousa Lima - Integrante.

  • 2009 - 2010

    Estado Nutricional Relativo ao Zinco e Estresse Oxidativo em Pacientes Hemodialisados, Descrição: Esta pesquisa tem por objetivo avaliar o estado nutricional relativo ao zinco e estresse oxidativo em pacientes hemodialisados. Determina a concentração de zinco erittrocitário e plasmático, atividade da enzima superóxido mdismutase (SOD) e malondialdeído.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Camila Guedes Borges de Araujo - Integrante / Dilina do Nascimento Marreiro - Coordenador / Marcela Aguiar Reis - Integrante / Nadir do Nascimento Nogueira - Integrante / Rosana Célia Noleto Magalhães - Integrante.

Prêmios

2022

Professora Homenageada (Patronesse) da Turma 76: ?Bruno Eduardo Pereira da Silva ? do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Piauí, Universidade Federal do Piauí.

2022

Professora Homenageada (Patronesse) Turma 77: ?Nutritionem: moderni et conscii? do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Piauí, Universidade Federal do Piauí.

2021

Professora Homenageada (Paraninfa) e Nome da Turma 75: ?Camila Guedes Borges de Araujo? do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Piauí, Universidade Federal do Piauí (UFPI).

2017

2º lugar em Apresentação Oral - Influência de Nutrientes Antioxidantes no Estresse Oxidativo e Lipoperoxidação em Pacientes Obesos, Faculdade de Educação de Bacabal.

2016

1º lugar em Apresentação Oral - Uso de Terapia Imunomoduladora e Resposta Nutricional em Pacientes Oncológicos, Faculdade de Educação de Bacabal.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal do Piauí, Campus Ministro Reis Velloso. , Avenida Universitária - lado ímpar, Ininga, 64049550 - Teresina, PI - Brasil, Telefone: (86) 32155864, URL da Homepage:

Experiência profissional

2022 - Atual

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista

Atividades

  • 05/2023 - 09/2023

    Estágios , Centro de Ciências Biológicas, Departamento de Fisiologia e Farmacologia.Estágio realizado, Estágio Docência na Disciplina de Bases Fisiológicas Aplicada à Educação Física.

  • 12/2022 - 03/2023

    Estágios , Centro de Ciências Biológicas, Departamento de Fisiologia e Farmacologia.Estágio realizado, Estágio Docência na Disciplina de Fisiologia de Humana.

2021 - 2022

Centro Universitário Unifacid Wyden

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Preceptora Estágio Supervisionado, Carga horária: 20

Atividades

  • 09/2021 - 09/2022

    Ensino, Bacharelado em Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, Estágio Supervisionado em Nutrição Social, Estágio Supervisionado em Serviços de Alimentação e Nutrição

2020 - 2022

Instituto Nutrir, Nutrir

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de Pós-graduação

Atividades

  • 11/2020 - 07/2022

    Ensino, Nutr Clínica Funcional, Fitoterapia, Esportiva, Estética e Comportamental, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos Funcionais, Avaliação e Antropometria no âmbito Ambulatorial e Hospitalar, Avaliação Nutricional e Antropometria, Dislipidemias, Cardiopatias e Nefropatias, Doenças do Trato Gastro Intestinal, Doenças Endócrinas e Metabólicas, Nutrição Enteral e Parenteral

2018 - 2020

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Substituta, Carga horária: 40

2013 - 2014

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPES

2006 - 2010

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Graduação, Enquadramento Funcional: Estudante

Atividades

  • 08/2020

    Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.Linhas de pesquisa

  • 03/2018

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Tecnologia de Alimentos, Vigilância Nutricional e Saúde Publica, Ética, Bioética e Orientação Profissional, Administração em Unidade de Alimentação e Nutrição, Estágio Supervisionado em Ciências dos Alimentos, Estágio Supervisionado em Unidade de Alimentação e Nutrição, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica

  • 09/2018 - 03/2020

    Ensino, Residência Multiprofissional em Saúde, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Assistência Nutricional Em Alta Complexidade ? Interpretação De Exames Laboratoriais Aplicados À Nutrição Clínica, Neoplasias do Trato Gastrointestinal

  • 08/2013 - 03/2014

    Estágios , Campus Ministro Reis Velloso.Estágio realizado, Estágio Docente.

  • 07/2013 - 07/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição Materno Infatil - Aula Erros Inatos do Metabolismo

2018 - 2019

Faculdade Pitágoras Bacabal

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Titular, Carga horária: 14

Atividades

  • 07/2018 - 02/2019

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Técnica Dietética II e Nutrição e Dietoterapia do Adulto e Idoso

2017 - 2018

FACULDADE DE EDUCAÇÃO DE BACABAL

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

2016 - 2018

FACULDADE DE EDUCAÇÃO DE BACABAL

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

Atividades

  • 01/2017 - 02/2019

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes, Nutrição em Ciclo de Vida II e III, Nutrição Humana, Patologia Geral e Nutricional, Técnica Dietética II, Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) I

  • 08/2016 - 12/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Dietoterapia I, Dietoterapia II, Fisiopatologia da Nutrição, Nutrição em Ciclo de Vida I, Nutrição em Ciclo de Vida II e III

2015 - 2016

Faculdade de Educação São Francisco

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

2015 - 2016

Faculdade de Educação São Francisco

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 22

2014 - 2014

Faculdade de Educação São Francisco

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Profa na Especialização em Nutrição em UAN, Carga horária: 30

Outras informações:
Disciplina ministrada no Curso de Especialização em Nutrição em UAN

Atividades

  • 03/2016 - 07/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Coordenada do Núcleo de Estudos em Marcadores Bioquímicos em Nutrição (NEMBiNut)

  • 02/2015 - 07/2016

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Educação São Francisco.Linhas de pesquisa

  • 02/2015 - 07/2016

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Bioquímica da Nutrição, Dietoterapia I, Dietoterapia II, Estágio Clínico, Fisiopatologia da Nutrição, Métodos de Investigação em Nutrição, Nutrição Experimental

  • 11/2014 - 11/2014

    Ensino, Espec. em Unidades de Alimentação e Nutrição, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição

2015 - 2015

Universidade Estadual do Piauí

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante

Atividades

  • 09/2015 - 09/2015

    Ensino, Residência Multiprofissional em Terapia Intensiva, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Aspectos nutricionais na sepse, Interação fármaco-nutriente em pacientes na unidade de terapia intensiva

2011 - 2013

prefeitura municipal de parnarama

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Nutricionista do Núcleo de Apoio à Saúde da Família e Colaboradora do Programa Saúde na Escola (PSE)

2010 - 2010

Restaurante Universitario

Vínculo: Estágio Extracurriculat, Enquadramento Funcional: Estagiária de produção, Carga horária: 15

Outras informações:
_ Auxiliar na elaboração do cronograma de abastecimento de g~eneros, conforme cardápio semanal; _ Auxiliar na supervisão da recepção diária de gêneros alimentícios; _ Auxiliar na elaboração de cardápios diários; _ Auxiliar na supervisão da produção de refeições; _ Auxiliar na supervisão da distribuição de refeições; _ Auxiliar na elaboração de escalas de serviço do setor; _ Auxiliar na supervisão do funcionamento geral do Restaurante Universitário; _ Auxiliar na elaboração de relatórios diários e mensais do serviço.

2009 - 2009

Instituto de Doenças Tropicais Natan Portela, IDTNP, Brasil

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária em Nutrição Clínica e Produção, Carga horária: 30

2013 - 2013

Curso Preparatório Gilberto Campelo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Profa Concurso Hospital Universitário (HU) PI, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplinas Ministradas: Nutrição Básica, Educação Nutricional, Nutrição e Dietética, Nutrição e Saúde Pública e Dietoterapia

Atividades

  • 09/2013 - 10/2013

    Ensino,Disciplinas ministradas, Nutrição Básica Educação Nutricional e Nutrição e Dietética Nutrição e Saúde Pública e Dietoterapia

  • 01/2013 - 02/2013

    Ensino,Disciplinas ministradas, Nutrição Básica, Educação Nutricional, Nutrição e Dietética, Nutrição e Saúde Pública e Dietoterapia

2013 - 2013

VIP Cursos

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Profa Concurso Hospital Universitário (HU) PI, Carga horária: 4

Atividades

  • 02/2013 - 03/2013

    Ensino,Disciplinas ministradas, Nutrição Básica Educação Nutricional e Nutrição e Dietética Nutrição e Saúde Pública e Dietoterapia