Vanessa Sequeira Fontes

Graduada em Fonoaudiologia pelo Centro de Ensino Superior de Juiz de Fora (2007) e em Nutrição pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2014). Especialista em Voz pelo Centro de Ensino Superior de Juiz de Fora (2010) e em Nutrição na Obstetrícia, Pediatria e Adolescência pelo Centro Universitário Redentor (2020). Mestra e doutora em Saúde Coletiva pela Universidade Federal de Juiz de Fora e integrante do Grupo de Pesquisa em Nutrição e Saúde Coletiva (GPENSC) da referida instituição. Supervisora do Estudo EVA-JF | Estilo de Vida na Adolescência - Juiz de Fora/MG, que originou-se de uma parceria entre o Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Juiz de Fora e o Laboratório de Epidemiologia da Escola de Medicina da Universidade Federal de Ouro Preto. Atualmente é professora do curso de Nutrição da Unicsum, ministrando as disciplinas de Avaliação Nutricional, Nutrição e Dietética e Estágio Obrigatório. Foi professora substituta das disciplinas de Nutrição da Criança e do Adolescente e Epidemiologia Nutricional do curso de Nutrição da Universidade Federal de Juiz de Fora e professora dos cursos de Nutrição e Gastronomia no Centro Universitário Unifaminas. Atua em consultório como fonoaudióloga e nutricionista infanto-juvenil. Possui experiência em Motricidade Orofacial, Nutrição e Saúde Coletiva, com ênfase em Epidemiologia, Avaliação Nutricional, Nutrição da Criança e do Adolescente e Dificuldades Alimentares na Infância.

Informações coletadas do Lattes em 14/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Saúde Coletiva

2018 - 2021

Universidade Federal de Juiz de Fora
Título: Como os adolescentes escolhem os alimentos que consomem? Tradução, adaptação transcultural e avaliação psicométrica do Questionário de Escolhas Alimentares para adolescentes brasileiros (FCQ-A-BR)
, Ano de obtenção: 2021. Ana Paula Carlos Cândido. Coorientador: Michele Pereira Netto.

Mestrado em Saúde Coletiva

2015 - 2017

Universidade Federal de Juiz de Fora
Título: Análise da adipocina quemerina e sua associação com a obesidade e fatores relacionados ao risco cardiovascular em crianças e adolescentes
, Ano de Obtenção: 2017.Ana Paula Carlos Cândido.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Motricidade Orofacial

2021 - Atual

CEFAC CENTRO DE ESPECIALIZACAO EM FONOAUDIOLOGIA C, cefac

Especialização em Pós-graduação em Nutrição em Obstetrícia, Pediatria e Adolescência

2018 - 2020

Centro Universitário Redentor
Título: Áreas de atuação do nutricionista: Experiência e perspectivas

Especialização em Fonoaudiologia, área de Voz

2008 - 2010

Centro Universitário Academia - UniAcademia, UniAcademia
Título: Correlação entre os achados da análise perceptivo auditiva e acústica computadorizada de vozes femininas
Orientador: Sirlei Aparecida Mariano

Aperfeiçoamento em Motricidade Orofacial

2021 - 2021

CEFAC CENTRO DE ESPECIALIZACAO EM FONOAUDIOLOGIA C, cefac
Título: Motricidade Orofacial. Ano de finalização: 2021

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Universidade Federal de Juiz de Fora
Título: Índice de massa corporal ajustado pela massa gorda e fatores de risco cardiovasculares em adolescentes
Orientador: Ana Paula Carlos Cândido

Graduação em Fonoaudiologia

2003 - 2007

Centro Universitário Academia - UniAcademia, UniAcademia
Título: Atuação fonoaudiológica na Estratégia de Saúde da Família
Orientador: Letícia Guedes Cintra

Formação complementar

2022 - 2022

Extensão universitária em Suplementação Materno Infantil: da gestação à infância. (Carga horária: 12h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2022 - 2022

Terapia para Apraxia de Fala na Infância - Exclusivo para Fonoaudiólogos. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira de Apraxia de Fala na Infância, ABRAPRAXIA, Brasil.

2021 - 2022

Programa Brincar de Comer - Práticas Lúdicas de Educação Alimentar e Nutric. (Carga horária: 25h). , Atitude em Nutrição, ATITUDE EM NUTRI, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Sensory Integration. (Carga horária: 50h). , Child Behaviour Institute of Miami, CBI, Estados Unidos.

2021 - 2021

Alterações dos Sons da Fala. (Carga horária: 2h). , GEAD Cursos, GEAD, Brasil.

2021 - 2021

Terapia Alimentar Infantil. (Carga horária: 4h). , Multiplicar, MULTIPLICAR, Brasil.

2021 - 2021

Aplicação de bandagem na primeira infância para fonoaudiólogos. (Carga horária: 11h). , GEAD Cursos, GEAD, Brasil.

2021 - 2021

Curso Online Antropometria e Bioimpedância. (Carga horária: 8h). , Instituto Ana Paula Pujol, INSTITUTO ANA PA, Brasil.

2021 - 2021

Nutrição Comportamental na Infância. (Carga horária: 3h). , Instituto Nutrição Comportamental, INSTITUTO NC, Brasil.

2021 - 2021

Fotobiomodulação Aplicada ao Ausmo, Selevidade Alimentar, T21 e Apraxia. (Carga horária: 20h). , Fonolaser, FONOLASER, Brasil.

2020 - 2021

Terapia Nutricional na Alergia Alimentar. (Carga horária: 20h). , Raquel Bicudo Mendonça, RAQUEL BICUDO ME, Brasil.

2020 - 2021

Food Selectivity. (Carga horária: 50h). , Child Behaviour Institute of Miami, CBI, Estados Unidos.

2020 - 2020

Extensão universitária em Curso de formação: Fonoaudiologia em Saúde Materno Infantil. (Carga horária: 80h). , Fonoaudiálogo, FONOAUDIÁLOGO, Brasil.

2020 - 2020

Contagem de Carboidratos. (Carga horária: 6h). , Noelly Dantas, NOELLY DANTAS, Brasil.

2020 - 2020

Curso Online Get Permission Approach. (Carga horária: 20h). , Instituto de Desenvolvimento Infantil, IDI, Brasil.

2020 - 2020

Amamentação e Alimentação Saudável na Primeira Infância. (Carga horária: 8h). , Fundo das Nações Unidas para a Infância, UNICEF, Brasil.

2020 - 2020

Dificuldades Alimentares na Infância. (Carga horária: 12h). , Comunicar virtual, COMUNICAR, Brasil.

2020 - 2020

Aleitamento materno em situações especiais: como atuam os fonoaudiólogos. (Carga horária: 4h). , Comunicar virtual, COMUNICAR, Brasil.

2020 - 2020

Workshop: Entendendo a Seletividade Alimentar, suas causas e tratamento. (Carga horária: 2h). , Academia Nutrição e Autismo, ACADEMIA, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Programação da Gestação Saudável. (Carga horária: 9h). , Gabriel de Carvalho, GC, Brasil.

2019 - 2019

Curso Avançado em Introdução Alimentar Participativa e Baby-Led Weaning. (Carga horária: 40h). , Conalco Lab, CONALCO LAB, Brasil.

2019 - 2019

Comportamento Alimentar na Infância versão 2.0. (Carga horária: 20h). , Janaína Kühn Barni, JKB, Brasil.

2019 - 2019

Nutrição Materno Infantil: da fertilidade à segunda infância. (Carga horária: 20h). , Annie Bello Nutrição Baseada em Evidência, ANNIE BELLO, Brasil.

2019 - 2019

Comportamento alimentar, mindfulness e mindful eating na prática clínica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2019 - 2019

Saúde intestinal, intolerâncias alimentares e FODMAPs. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Escrita Alfabética, dislexia e outros transtornos de aprendizagem. (Carga horária: 2h). , CEFAC CENTRO DE ESPECIALIZACAO EM FONOAUDIOLOGIA C, cefac, Brasil.

2018 - 2018

Processamento Auditivo. (Carga horária: 3h). , CEFAC CENTRO DE ESPECIALIZACAO EM FONOAUDIOLOGIA C, cefac, Brasil.

2018 - 2018

Endnote online: Gerenciador de Referência. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Juiz de Fora, UFJF, Brasil.

2018 - 2018

Diagnóstico e Reabilitação dos Distúrbios Fonológicos. (Carga horária: 3h). , CEFAC CENTRO DE ESPECIALIZACAO EM FONOAUDIOLOGIA C, cefac, Brasil.

2018 - 2018

Guia de Ajuda para Crianças com Problemas de Aprendizagem. (Carga horária: 2h). , CEFAC CENTRO DE ESPECIALIZACAO EM FONOAUDIOLOGIA C, cefac, Brasil.

2018 - 2018

Suplementação Nutricional na Prática Clínica. (Carga horária: 7h). , VP Consultoria Nutricional, VP, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição em Pediatria: Os Primeiros Mil Dias de Vida. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Modulação intestinal nas desordens metabólicas. (Carga horária: 10h). , Nutrir do Saber, NUTRIR DO SABER, Brasil.

2017 - 2017

Gastronomia Ayurvédica - módulo I. (Carga horária: 21h). , Ananda Chandra, ANANDA CHANDRA, Brasil.

2017 - 2017

Indutores frequenciais em nutrição. (Carga horária: 3h). , Fisio school, FISIO SCHOOL, Brasil.

2016 - 2017

Bioquímica e Integração Metabólica aplicada à Nutrição Funcional. (Carga horária: 36h). , VP Consultoria Nutricional, VP, Brasil.

2016 - 2016

Exames Bioquímicos na Prática Funcional. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional, VP, Brasil.

2016 - 2016

Análise Multivariada. (Carga horária: 27h). , Universidade Federal de Juiz de Fora, UFJF, Brasil.

2015 - 2015

Tópicos em Suplementação nutricional esportiva. (Carga horária: 12h). , Nutrialliance, NUTRIALLIANCE, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição Esportiva no emagrecimento e hipertrofia. (Carga horária: 8h). , Nutrialliance, NUTRIALLIANCE, Brasil.

2014 - 2014

Prescrição, suplementação e genética. (Carga horária: 16h). , Nutrialliance, NUTRIALLIANCE, Brasil.

2014 - 2014

Análise de dados em pesquisa - módulo SPSS. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Juiz de Fora, UFJF, Brasil.

2014 - 2014

Ecologia humana, nutrição e doenças crônicas. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Juiz de Fora, UFJF, Brasil.

2007 - 2007

Avaliação e Terapia em Motricidade Orofacial. (Carga horária: 10h). , Clínica Vivar, VIVAR, Brasil.

2006 - 2006

Disfagia. (Carga horária: 40h). , Serviço de Fonoaudiologia do Hospital Belo Horizonte, FONOHOSP, Brasil.

2006 - 2006

Atuação Fonoaudiológica em Voz. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário Academia - UniAcademia, UniAcademia, Brasil.

2005 - 2005

Psicomotricidade. (Carga horária: 20h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.

2005 - 2005

Língua Brasileira de Sinais. (Carga horária: 60h). , Centro de Educação e Cultura para o Ensino de LIBRAS, CECEL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.

Organização de eventos

FONTES, VANESSA SEQUEIRA ; LIMA, KELLY PEREIRA DE ; FRANCISQUINI, J. ; FERREIRA, A. M. ; CANDIDO, A. C. O. . Palestra: Atendimento Nutricional na Atenção Domiciliar. 2021. (Outro).

FONTES, Vanessa S. ; FRANCISQUINI, J. . Semana da Mulher - Desafios e pressões da mulher na atualidade: um ponto de vista nutricional, empreendedor e psicológico. 2020. (Outro).

FRANCISQUINI, J. ; FONTES, Vanessa S. ; LOURO, M. B. . 2ª Semana da Nutrição - Áreas de atuação do nutricionista: Experiência e perspectivas. 2020. (Outro).

FONTES, Vanessa S. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; NETTO, M. P. ; CANDIDO, A. P. C. . II Ciclo de Palestras PROAMA - Inserção do Nutricionista no Mercado de Trabalho. 2013. (Outro).

FONTES, Vanessa S. ; CANDIDO, A. P. C. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. . I Ciclo de palestras do PROAMA - Aspectos Nutricionais e Sociais na Prevenção e Tratamento do Câncer. 2011. (Outro).

FONTES, Vanessa S. ; NEMER, A. S. A. . II Semana de Nutrição da UFJF - Alimentação, Meio Ambiente e Saúde. 2011. (Outro).

Participação em eventos

II COANUT. ATÉ ONDE INOVAR NAS ESTRATÉGIAS DE ATENDIMENTO NUTRICIONAL?. 2023. (Congresso).

II Congresso Brasileiro Online de Nutrição da Criança e do Adolescente - CONUCA. Quero inovar nos meus atendimentos - o que fazer?. 2021. (Congresso).

Dia da Saúde Unicsum. 2020. (Outra).

Fundamentos da Nutrição no Autismo. 2020. (Encontro).

I Congresso de Nutrição e Saúde. 2020. (Congresso).

I Congresso Online de Nutrição Materno Infantil. 2020. (Congresso).

17 Congresso Sabincor de Cardiologia. Comparação das adipocinas quemerina e resistina em estudantes com eutrofia e excesso de peso. 2019. (Congresso).

I Congresso de Nutrição Materno Infantil. 2019. (Congresso).

Pré Congresso Interdisciplinaridade Prática Eficaz na abordagem à Síndrome de Down. 2019. (Congresso).

Simpósio Acadêmico Unifaminas - Inovação, Ciência Bem-estar. 2019. (Simpósio).

7th International Meeting of Child and Adolescent Health. 2016. (Congresso).

VI Congresso Internacional de Saúde da Criança e do Adolescente. 2015. (Congresso).

IV Semana da Nutrição. 2014. (Simpósio).

XIX Seminário de Iniciação Científica. 2013. (Seminário).

10 Congresso Sabincor de cardiologia e 4ª Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2012. (Congresso).

III Semana Acadêmica de Nutrição. 2012. (Simpósio).

4° Encontro Mineiro de Fonoaudiologia. 2007. (Encontro).

1 Congresso do CES/JF - Educação, Direito e Cidadania. 2006. (Congresso).

V Simpósio de Fonoaudiologia. 2005. (Simpósio).

IV Simpósio de Fonoaudiologia. 2004. (Simpósio).

III Simpósio da Semana de Fonoaudiologia. 2003. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Lilian Maria de Moraes Andrade

CÂNDIDO, A. P. C.; OLIVEIRA, R. M. S.;FONTES, Vanessa S.; FARIA, E. R.. ?Fatores Associados com Depressão e Ansiedade entre Adolescentes durante a Pandemia de COVID ? 19. 2022. Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: FABIANA DE LIMA

FONTES, Vanessa S.; OLIVEIRA, J. C.; MAGALHAES, A. G.. A importância da intervenção psicopedagógica para o aluno com desordem do processamento auditivo. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Psicopedagogia) - Faculdade Metodista Granbery.

Aluno: Nádia de Castro Toti

TALMAS, E. V.; OLIVEIRA, J. C.;FONTES, Vanessa S.. Considerações sobre o distúrbio do processamento auditivo central e suas interferências no processo ensino-aprendizagem: possíveis ações interventivas. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Psicopedagogia) - Faculdade Metodista Granbery.

Aluno: Jéssyka Paula de Souza Eugenio

FONTES, Vanessa S.; OLIVEIRA, J. C.; TALMAS, E. V.. Breve relato sobre a maturidade da criança no processo de alfabetização. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Psicopedagogia) - Faculdade Metodista Granbery.

Aluno: Bruna Hermisdorff Magno

FONTES, Vanessa S.; COSTA, J. A. S.; ARANTES, A. L. A. E.;NETTO, M. P.. ?Impacto dos métodos de introdução alimentar BLW e BLISS sobre a alimentação e nutrição de bebês: uma revisão sistemática. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Carolina Albuquerque Lage

NETTO, M. P.FONTES, Vanessa S.; SALGADO, F.. Conhecimento de gestantes sobre aleitamento materno e o impacto na amamentação. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Ingrid de Barros Tavares

FONTES, Vanessa S.NETTO, M. P.. Consumo de alimentos ultraprocessados durante a alimentação complementar e excesso de peso infantil: uma revisão sistemática. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Bárbara Oliveira dos Reis

FONTES, Vanessa S.NETTO, M. P.; ARANTES, A. L. A. E.. Seletividade Alimentar em crianças com Transtorno do Espectro Autista. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Shirlei de Oliveira Pereira

ROCHA, N. P.;FONTES, Vanessa S.; CAZAL, M. M.. Avaliação do consumo de alimentos in natura, minimamente processado, processado e ultraprocessados em adultos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unifaminas.

Aluno: Raphael da Cunha Alves

FONTES, Vanessa S.NEVES, F. S.. Uso de probióticos na alergia a proteína do leite de vaca em crianças: uma revisão de literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Emmanuelle de Oliveira Santos

FONTES, Vanessa S.. Um incentivo à comida de verdade: relato de experiência em Educação Alimentar e Nutricional com escolares. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Marcela Pâmela da Silva

FONTES, Vanessa S.. Aspectos clínicos e nutricionais da fibrose cística. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Glauciana Azarias de Paiva

FONTES, Vanessa S.. Composição corporal e triagem positiva para transtornos alimentares em adolescentes de Juiz de Fora - Minas Gerais. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Marina Lopes Molinari

FONTES, Vanessa S.. Restrição alimentar como fator de risco para o comer compulsivo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Ronaldo Novais da Silva

FONTES, Vanessa S.. A importância da construção de hábitos alimentares saudáveis na infância: o papel do núcleo familiar da criança. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Leonardo Pereira Mendes

FONTES, Vanessa S.. Ato alimentar e os moradores de rua de Juiz de Fora: relato de experiência. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Bruna Miranda Romano

FONTES, Vanessa S.; PAVAN, C.. Percepções de profissionais de saúde sobre o método Baby-Led-Weaning (BLW) para alimentação complementar: um estudo exploratório. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Mariana Dias Bretas

FONTES, Vanessa S.; MELO, A.. Estratégias de Educação Alimentar e Nutricional em indivíduos com Diabetes: revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: CASSIA DE FATIMA MARIA DE OLIVEIRA

FONTES, Vanessa S.; MELO, A.. Fatores de risco cardiovascular em portadores de doença renal crônica em tratamento conservador. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Mahiny Vieira de Andrade Rodrigues

FONTES, Vanessa S.; PAULA, A. R. V.. Educação Alimentar e Nutricional para Surdos: uma pesquisa documental. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Priscila Cintra Figueiredo

FONTES, Vanessa S.. Inclusão de Atividades de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) em um Programa Sócio-educativo na cidade de Juiz de Fora - MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Eudes dos Reis Lopes

FONTES, Vanessa S.. Rotulagem Nutricional: Análise das embalagens de cereais matinais com apelo infantil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: ANA CAROLINA DE SOUZA

FONTES, Vanessa S.. Consumo Alimentar e Perfil Antropométrico de Portadores de Desordens Temporomandibulares. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Larissa Aparecida de Oliveira

FONTES, Vanessa S.. Atividades de Educação Alimentar e Nutricional para escolares: uma revisão. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Daiane Priscila Lamego de Mello

FONTES, Vanessa S.. Educação Alimentar e Nutricional para escolares. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Tatiana Yria de Paula Thees

FONTES, Vanessa S.. Avaliação antropométrica e bioquímica de pacientes renais crônicos em tratamento conservador. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Raphaela Westerman dos Santos

FONTES, Vanessa S.. Avaliação dos cardápios da alimentação escolar de crianças de 4 a 5 anos de escolas municipais de Juiz de Fora - MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Laryssa Guarnieri da Silva

FONTES, Vanessa S.. Associação entre indicadores antropométricos e hipertensão arterial em mulheres atendidas pela Estratégia de Saúde da Família. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Glauciene de Souza da Costa

FONTES, Vanessa S.NEVES, F. S.. Transtornos alimentares e fatores de risco cardiometabólicos em diferentes grupos populacionais: revisão de literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Nadine Piller Albino Marques

FONTES, Vanessa S.NEVES, F. S.. Segurança Alimentar e Nutricional em feiras livres de Juiz de Fora - MG: uma visão dos organizadores. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: Alessandra Jordão Côrtes

FONTES, Vanessa S.; LEITE, M. A.. Associação entre pontos de venda de alimentos e locais de atividade física e a privação social. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Aluno: ISABELA DE OLIVEIRA MORGADO

FONTES, Vanessa S.; ASSIS, M. M.. Insegurança Alimentar e Nutricional em crianças beneficiárias do Programa Bolsa Família de Juiz de Fora, Minas Gerais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

FONTES, Vanessa S.; ROCHA, N. P.. Trabalhos Interdisciplinares Supervisionado. 2019. Unifaminas.

DIAS, M. M. E.;FONTES, Vanessa S.. Banca Examinadora de Processo de Seleção de Alunos para o Programa de Monitoria. 2018. Universidade Federal de Juiz de Fora.

FONTES, Vanessa S.; FARIA, E. R.. Banca Examinadora do Processo de Seleção de Alunos para o Programa de Monitoria. 2018. Universidade Federal de Juiz de Fora.

FONTES, Vanessa S.; BINOTI, M. L.. Banca Examinadora do Processo de Seleção de Alunos para o Programa de Monitoria. 2018. Universidade Federal de Juiz de Fora.

PEREIRA, P. M. L.;FONTES, Vanessa S.. Banca Examinadora do Processo de Seleção de Alunos para o Programa de Monitoria. 2018. Universidade Federal de Juiz de Fora.

FONTES, Vanessa S.FIALHO, C. G. O.. Banca Examinadora de Processo de Seleção de Alunos para o Programa de Monitoria. 2018. Universidade Federal de Juiz de Fora.

Orientou

ADRIANA SOARES TORRES MELO

Consumo de alimentos ultraprocessados e suas repercussões em adolescentes no município de Juiz de Fora, MG; 2018; Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade Federal de Juiz de Fora,; Coorientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Nádia de Castro Toti

Considerações sobre o distúrbio do processamento auditivo central e suas interferências no processo ensino-aprendizagem: possíveis ações interventivas; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Psicopedagogia) - Faculdade Metodista Granbery; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Jéssyka Paula de Souza Eugenio

Breve relato sobre a maturidade da criança no processo de alfabetização; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Psicopedagogia) - Faculdade Metodista Granbery; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Marília Esteves de Oliveira

Influência do estado nutricional e maturação sexual na insatisfação com a imagem corporal; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Natalia Ferreira da Silva

Estado nutricional de trabalhadores beneficiados pelo Programa de Alimentação do Trabalhador: uma revisão; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Tássia Alvim da Silva

Percepção da imagem corporal em adolescentes das redes pública e privada do município de Juiz de Fora, MG; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Thays Lima Baldiotti

Estado nutricional e hábitos alimentares de adolescentes das redes pública e privada do município de Juiz de Fora (MG); 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Paula Fernandes Magliano

Prevalência de tempo excessivo de tela e atividade física de crianças e adolescentes da cidade de Juiz de Fora/MG; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Luiza de Paula Dias Moreira

Associação da adiponectina com os fatores relacionados ao risco cardiometabólico em adultos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Luiza de Paula Dias Moreira

Adipocinas e fatores de risco cardiovasculares em crianças e adolescentes: JF Corações; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Carolina Vieira Van Keulen

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Fernanda Barcellos Noibauer

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Karoline Soares Prote

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Marcelo Paulinelli Cunha Maiolli Monjardim

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

FERNANDA ALVES FRIZERO

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Geraldo Francisco Claudiano Neto

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Leonardo Pereira Mendes

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Marina Lopes Molinari

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Rafael de Souza Silva

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Caroline Romanelli Vitoi

Monitoria em Epidemiologia Nutricional; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

CASSIA DE FATIMA MARIA DE OLIVEIRA

Monitoria em Epidemiologia Nutricional; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Rayza Maria Moreira Lopes

Monitoria em Nutrição da Criança e do Adolescente; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Bruna Miranda Romano

Monitoria em Epidemiologia Nutricional; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Emília Gabriela Madeira Machado

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Marina Repetto Vasconcellos

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Natalia Ferreira da Silva

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Glauciana Azarias de Paiva

Estágio Supervisionado em Nutrição Social; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Juiz de Fora; Orientador: Vanessa Sequeira Fontes;

Produções bibliográficas

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LEITE, M. A. ; ASSIS, M. M. ; SILVA, R. H. M. ; NEVES, F. S. ; FONTES, Vanessa S. ; MENDES, L. L. ; CANDIDO, A. P. C. ; NETTO, M. P. . Saúde e nutrição do pré-escolar: a educação alimentar e nutricional como método de intervenção. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NEVES, F. S. ; FONTES, Vanessa S. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; NETTO, M. P. ; TEIXEIRA, M. T. B. ; CANDIDO, A. P. C. . Fenótipo cintura hipertrigliceridêmica e fatores de risco para doenças cardiovasculares em adolescentes. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NEVES, F. S. ; SABIAO, T. S. ; FONTES, Vanessa S. ; SILVA, F. A. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Índice de conicidade em crianças: correlação com fatores de risco para doenças cardiovasculares. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NEVES, F. S. ; MORGADO, I. O. ; BESSA, M. F. ; FONTES, Vanessa S. ; SILVA, F. A. ; CANDIDO, A. P. C. . Agregação de fatores de risco para doenças cardiovasculares em crianças e adolescentes de Juiz de Fora, Minas Gerais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CANDIA, S. ; MORGADO, I. O. ; FONTES, Vanessa S. ; SABIAO, T. S. ; NEVES, F. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Influência do uso do computador sobre o consumo alimentar de crianças e adolescentes de Juiz de Fora, Minas Gerais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ASSIS, M. M. ; LEITE, M. A. ; NEVES, F. S. ; FONTES, Vanessa S. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; NETTO, M. P. ; CANDIDO, A. P. C. ; MENDES, L. L. . Validação da bioimpedância tetrapolar segmentada vertical para detecção do excesso de peso em adolescentes. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NEVES, F. S. ; FONTES, Vanessa S. ; SANTOS, R. F. L. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; NETTO, M. P. ; CANDIDO, A. P. C. . Utilidade da bioimpedância multifrequencial tetrapolar na detecção do excesso de peso em adolescentes. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, F. A. ; BARBOSA, D. ; NEVES, F. S. ; SANTOS, R. F. L. ; FONTES, Vanessa S. ; GONCALVES, C. F. ; OLIVEIRA, P. M. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Associação entre índice de massa corporal, pressão arterial sistólica e pressão arterial diastólica em escolares do ensino fundamental de Juiz de Fora, Minas Gerais/2012. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, F. A. ; BARBOSA, D. ; NEVES, F. S. ; SANTOS, R. F. L. ; FONTES, Vanessa S. ; GONCALVES, C. F. ; OLIVEIRA, P. M. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Associação entre índice de massa corporal, circunferência de cintura e glicemia de jejum em escolares do ensino fundamental de Juiz de Fora, Minas Gerais/2012. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FONTES, Vanessa S. ; CANDIDO, A. P. C. ; SILVA, F. A. ; BARBOSA, D. ; NEVES, F. S. ; GONCALVES, C. F. ; SANTOS, R. F. L. ; OLIVEIRA, P. M. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. . Prevenção dos fatores de risco cardiovasculares em escolares: a escola promovendo saúde (Relação entre o número de refeições diárias e a prevalência de sobrepeso/obesidade em escolares do ensino fundamental de Juiz de Fora-MG). 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
FONTES, Vanessa S. . Relato da experiência profissional na área de ensino e pesquisa em nutrição. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FONTES, Vanessa S. ; NEVES, F. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Sobrepeso e obesidade como fatores de risco para doenças cardiovasculares em crianças e adolescentes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FONTES, Vanessa S. ; BARBOSA, D. ; SILVA, F. A. ; NEVES, F. S. ; GONCALVES, C. F. ; SANTOS, R. F. L. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Características familiares associadas à obesidade e pressão arterial de escolares - Projeto JF Corações. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GONCALVES, C. F. ; BARBOSA, D. ; SILVA, F. A. ; NEVES, F. S. ; SANTOS, R. F. L. ; FONTES, Vanessa S. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Dislipidemia em escolares de Juiz de Fora, MG - Projeto JF Corações. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NEVES, F. S. ; BARBOSA, D. ; TOLEDO, E. C. ; SANTOS, R. F. L. ; FONTES, Vanessa S. ; GONCALVES, C. F. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Níveis pressóricos e excesso de peso em escolares de Juiz de Fora, Minas Gerais - Projeto JF Corações. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NEVES, F. S. ; SILVA, F. A. ; FONTES, Vanessa S. ; SANTOS, R. F. L. ; GONCALVES, C. F. ; OLIVEIRA, P. M. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Fatores de risco para as doenças cardiovasculares em crianças e adolescentes de Juiz de Fora, Minas Gerais.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTOS, R. F. L. ; NEVES, F. S. ; GONCALVES, C. F. ; FONTES, Vanessa S. ; OLIVEIRA, P. M. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Prevenção dos Fatores de Risco Cardiovasculares em Escolares: A Escola Promovendo Saúde (Associação entre IMC e gordura corporal segmentada em escolares). 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SILVA, F. A. ; BARBOSA, D. ; TOLEDO, E. C. ; NEVES, F. S. ; SANTOS, R. F. L. ; FONTES, Vanessa S. ; GONCALVES, C. F. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Associação entre Percentual de Gordura e Variáveis Antropométricas - Projeto JFCorações. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARBOSA, D. ; SILVA, F. A. ; GONCALVES, C. F. ; NEVES, F. S. ; FONTES, Vanessa S. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Dislipidemia e Obesidade em Escolares de Juiz de Fora. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NEVES, F. S. ; SANTOS, R. F. L. ; FONTES, Vanessa S. ; BARBOSA, D. ; SILVA, F. A. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Prevalência de fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares em crianças e adolescentes - estudo JF corações.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FONTES, Vanessa S. ; OLIVEIRA, P. M. ; GONCALVES, C. F. ; CANDIA, S. ; BARBOSA, D. ; NETTO, M. P. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; CANDIDO, A. P. C. . Sobrepeso e obesidade entre os sexos e entre os grupos etários de uma amostra de escolares de Juiz de Fora. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Rodrigues, Jaqueline C. ; FONTES, Vanessa S. ; Goulart, Monique M. A. ; Mariano, Sirlei Aparecida . Análise espectrográfica da voz feminina no período menstrual e pré-menstrual.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FONTES, Vanessa S. ; Goulart, Monique M. A. ; Rodrigues, Jaqueline C. ; Mariano, Sirlei Aparecida . Variação da frequência fundamental e da intensidade na voz feminina durante o período menstrual.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

FONTES, Vanessa S. . Comer bem também se aprende. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NEVES, F. S. ; FONTES, Vanessa S. . Estudo EVA-JF. 2018; Tema: Estudo Eva-JF. (Rede social).

FONTES, Vanessa S. . Dificuldades Alimentares na Infância. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FONTES, Vanessa S. ; NEMER, A. S. A. ; MACHADO-COELHO, G. L. L. ; MENDES, L. L. ; OLIVEIRA, R. M. S. ; LUQUETTI, S. C. P. D. ; CANDIDO, A. P. C. . Adipocinas e fatores de risco cardiovasculares em crianças e adolescentes: JFcorações. 2018. (Relatório de pesquisa).

Projetos de pesquisa

2018 - Atual

Estudo EVA-JF (Estilo de Vida na Adolescência - Juiz de Fora/MG), Descrição: As prevalências de sobrepeso e obesidade atingiram magnitudes alarmantes, acometendo a população infanto-juvenil e se destacando, assim, entre os graves obstáculos de saúde pública a serem enfrentados neste século. Ademais, evidências acentuam que fatores de risco comportamentais, clínicos e bioquímicos podem originar-se na adolescência. Intervenções precoces têm sido reiteradas como forma de conter desfechos nocivos na idade adulta; para isso são demandados acompanhamentos da situação de saúde de adolescentes visando prover informações que reflitam a complexidade e a dinâmica tanto das mudanças físicas, quanto psicossociais, as quais esse grupo etário está sujeito. Portanto, objetiva-se investigar o excesso de peso e aspectos socioeconômicos, clínicos, bioquímicos e comportamentais em adolescentes de Juiz de Fora/MG. Trata-se de um estudo epidemiológico observacional, de corte transversal. As coletas de dados incluirão participantes entre 14 a 19 anos, de ambos os sexos, matriculados em escolas públicas, selecionados por meio de amostragem probabilística aleatória simples estratificada proporcionalmente em relação às escolas, às séries/idades e aos sexos. Serão colhidas variáveis antropométricas e de composição corporal, socioeconômicas, comportamentais, clínicas e bioquímicas. Espera-se produzir uma grande fotografia da saúde, abrangendo informações sobre nutrição, comportamentos de risco e condições de vida. A meta será identificar os adolescentes com excesso de peso, pré-hipertensão/hipertensão arterial, dislipidemias e/ou fatores de risco comportamentais visando minimizar a morbidade e a mortalidade por doenças crônicas não transmissíveis na idade adulta. Além disso, espera-se aprimorar o entendimento das questões socioeconômicas na determinação de comportamentos alimentares e desfechos de ordem nutricional. O reconhecimento das vulnerabilidades e necessidades dessa população fomentará a busca de estratégias que sejam voltadas não só para a melhoria do acesso e da qualidade de ações e serviços de saúde, mas também para a integralidade e a equidade na atenção. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Vanessa Sequeira Fontes - Integrante / Ana Paula Carlos Cândido - Coordenador / Michele Pereira Netto - Integrante / Renata Maria Souza Oliveira - Integrante / Felipe Silva Neves - Integrante / George L. L. Machado-Coelho - Integrante / Eliane Rodrigues de Faria - Integrante / Mário Círio Nogueira - Integrante.
2016 - 2017

Avaliação antropométrica de crianças e adolescentes de Matias Barbosa, Minas Gerais: estudo de base populacional, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Vanessa Sequeira Fontes - Integrante / Ana Paula Carlos Cândido - Coordenador / Michele Pereira Netto - Integrante / Renata Maria Souza Oliveira - Integrante / Felipe Silva Neves - Integrante.
2015 - 2017

Adipocinas e fatores de risco cardiovasculares em crianças e adolescentes: JFcorações, Descrição: Avaliar a associação entre adipocinas e os fatores de risco cardiovasculares de escolares obesos e não obesos residentes no município de Juiz de Fora/MG, visando à prevenção desses fatores de risco para as doenças cardiovasculares na vida adulta. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Vanessa Sequeira Fontes - Integrante / Ana Paula Carlos Cândido - Coordenador / Renata Maria Souza Oliveira - Integrante / Aline Silva de Aguiar Nemer - Integrante / Larissa Loures Mendes - Integrante / George L. L. Machado-Coelho - Integrante / Sheila Cristina Potente Dutra Luquetti - Integrante.
2012 - 2013

Prevenção dos Fatores de Risco Cardiovasculares em Escolares: A Escola Promovendo Saúde, Descrição: O projeto consiste em implementar ações de prevenção precoce sobre os fatores de risco para doenças cardiovasculares na população escolar (7 a 14 anos) residente na cidade de Juiz de Fora, a fim de reduzir a morbi-mortalidade por essas doenças na vida adulta. Os objetivos específicos compreendem: promover o desenvolvimento de padrões comportamentais adequados (hábitos alimentares, atividade física) que previnam o desenvolvimento da doença cardiovascular na vida adulta; comparar a prevalência da hipertensão arterial entre obesos e não obesos; comparar a prevalência de dislipidemia e os níveis glicêmicos alterados entre obesos e não obesos; avaliar o efeito de medidas de prevenção primária e secundária sobre a prevalência dos fatores de risco cardiovasculares; contribuir e estimular para a implantação de Escolas Promotoras de Saúde na cidade de Juiz de Fora. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Vanessa Sequeira Fontes - Integrante / Ana Paula Carlos Cândido - Coordenador / Michele Pereira Netto - Integrante / Renata Maria Souza Oliveira - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Juiz de Fora - Bolsa.
2006 - 2007

Variação da Frequência Fundamental na Voz Feminina Durante o Período Menstrual, Descrição: Analisar a frequência fundamental da voz e descrever a incidência de alteração da frequência fundamental na voz de mulheres adultas usuárias de anticoncepcionais, durante o período menstrual. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Vanessa Sequeira Fontes - Integrante / Jaqueline Carneiro Rodrigues - Integrante / Monique Medina Andrade Goulart - Integrante / Sirlei Aparecida Mariano - Coordenador., Financiador(es): Centro Universitário Academia - UniAcademia - Bolsa.

Prêmios

2019

Menção honrosa pela apresentação do trabalho intitulado "Avaliação da espessura do músculo adutor do polegar de adolescentes e fatores associados: estudo EVA-JF", IV Congresso Nacional de Alimentação e Nutrição.

2019

Menção Honrosa pelo trabalho intitulado "Comparação das adipocinas quemerina e resistina em estudantes com eutrofia e com excesso de peso", 17 Congresso Sabincor de Cardiologia.

2017

Aprovação em concurso público da UFJF - Universidade Federal de Juiz de Fora - Edital 33/2017 - para o cargo de Professor Substituto para disciplinas do curso de Nutrição, Universidade Federal de Juiz de Fora.

2009

Aprovação em concurso público da FHEMIG - Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais - Edital 01/2009 - para o cargo de Analista de Gestão e Assistência à Saúde, Nível I - Fonoaudiologia, Fundep - Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Juiz de Fora, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Nutrição. , Rua José Lourenço Kelmer, São Pedro, 36036330 - Juiz de Fora, MG - Brasil, Telefone: (32) 21023234, URL da Homepage:

Experiência profissional

2017 - Atual

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador

Outras informações:
Projeto de pesquisa: Estudo EVA-JF (Estilo de Vida na Adolescência - Juiz de Fora/MG) - "Nutrição e saúde na adolescência: avaliação do excesso de peso e de aspectos clínicos, comportamentais, socioeconômicos e do ambiente em Juiz de Fora, Minas Gerais". Coordenadora: Profa. Dra. Ana Paula Carlos Cândido Mendes (Departamento de Ciências Fisiológicas | Instituto de Ciências Biológicas - ICB).

2015 - Atual

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Grupo de pesquisa

Outras informações:
Integrante do "GPENSC - Grupo de Pesquisa em Nutrição e Saúde Coletiva"

2018 - 2021

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Doutorado

Outras informações:
Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, área de concentração em Processo Saúde-Adoecimento e seus Determinantes (Faculdade de Medicina). Atividades realizadas: pesquisa científica; extensão universitária; docência no magistério superior; coorientação de alunos de iniciação científica; orientação/coorientação de trabalhos de conclusão de curso de graduação.

2018 - 2018

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Epidemiologia Nutricional e Nutrição da Criança e do Adolescente. Orientação de estágio em Nutrição Social. Orientação de Trabalho de Conclusão de Curso.

2018 - 2018

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 3

Outras informações:
Professora convidada na disciplina de Métodos de Pesquisa em Nutrição - tema da aula: "Projeto de pesquisa em seres humanos: uma abordagem prática.

2015 - 2017

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Mestrado Acadêmico

2015 - 2017

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Pesquisador

Outras informações:
Integrante do Projeto de pesquisa: "Adipocinas e fatores de risco cardiovasculares em crianças e adolescentes: JF Corações". Coordenação: Profa. Dra. Ana Paula Carlos Cândido Mendes (Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Nutrição).

2016 - 2016

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador

Outras informações:
Projeto de pesquisa: "Avaliação antropométrica de crianças e adolescentes de Matias Barbosa, Minas Gerais: estudo de base populacional". Coordenadora: Profa. Dra. Ana Paula Carlos Cândido Mendes (Departamento de Nutrição | Instituto de Ciências Biológicas - ICB).

2014 - 2014

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitora da disciplina dietoterapia III. A disciplina tem como objetivo o aprendizado dos aspectos particulares da dietoterapia em pediatria.

2012 - 2013

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Grupo de pesquisa

Outras informações:
Integrante do "GEPNuDi - Grupo de Estudos e Pesquisa em Nutrição". O grupo tem por finalidade reunir estudantes, professores, profissionais que se interessem à desenvolver o conhecimento teórico-prático, não aprimorado em sala de aula, que cabe ao estudante de Nutrição como futuro profissional da área. As atividades realizadas estão relacionadas à prática clínica e à técnica dietética. Atualmente, o grupo está em fase de iniciação e tem como objetivo uma maior integração do estudante com todas as interfaces da saúde ligadas à Nutrição.

2012 - 2013

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 12

Outras informações:
Integrante do Projeto de Pesquisa "Prevenção dos Fatores de Risco Cardiovasculares em Escolares: A Escola Promovendo Saúde". Coordenadora: Profa. Dra. Ana Paula Carlos Cândido Mendes (Departamento de Nutrição | Instituto de Ciências Biológicas - ICB).

2011 - 2013

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Extensão Universitária, Carga horária: 4

Outras informações:
Integrante do "PROAMA - Projetos Amigos da Alimentação". O grupo é voltado para a prática na área de nutrição social, desenvolvendo trabalhos para atender as populações de nutrizes, crianças e adolescentes do município de Juiz de Fora, promovendo saúde por meio do incentivo à alimentação saudável.

2011 - 2012

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Extensão Universitária, Carga horária: 12

Outras informações:
Integrante do Projeto de Extensão Universitária "Prevenção Primária e Secundária de Fatores de Risco Cardiovasculares".

2010 - 2011

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 0

Outras informações:
Participante da coleta de dados do Projeto de pesquisa "Relação da Ingestão de Cálcio com Obesidade, Hipertensão Arterial e Dislipidemia na Adolescência", totalizando carga horária de 20 horas. Coordenadora: Profa. Dra. Renata Maria Souza Oliveira e Silva (Departamento de Nutrição | Instituto de Ciências Biológicas - ICB).

Atividades

09/2018
Ensino, Saúde Coletiva, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia Nutricional (estágio em docência)
03/2015
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa
03/2015
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Ciências Biológicas, Instituto de Ciências Biológicas.,Atividade realizada, Integrante do Grupo de Pesquisa em Nutrição e Saúde Coletiva - GPENSC. Espelho: dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/0868640803660504.
07/2011
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa
03/2018 - 07/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia Nutricional, Nutrição da Criança e do Adolescente, Trabalho de Conclusão de Curso, Estágio em Nutrição Social
03/2018 - 07/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia Nutricional, Nutrição da Criança e do Adolescente
07/2015 - 07/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Epidemiologia Nutricional (estágio em docência)
01/2011
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Ciências Biológicas, Instituto de Ciências Biológicas.,Atividade realizada, Integrante do Projetos Amigos da Alimentação - PROAMA. Coordenadoras: Profa. Dra. Ana Paula Carlos Cândido Mendes, Profa. Dra. Michele Pereira Netto e Profa. Dra. Renata Maria Souza Oliveira.

2006 - 2007

Brasil Center Comunicações

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Fonoaudióloga, Carga horária: 12

Outras informações:
Principais atividades: avaliação fonoaudiológica, terapia fonoaudiológica e treinamento dos funcionários.

Atividades

01/2006
Estágios , Instituição/Empresa Brasil Center Comunicações - MG - Brasil.,Estágio realizado, Estágio em fonoaudiologia - área de concentração: voz.

2006 - 2007

Centro Universitário Academia - UniAcademia, UniAcademia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Projeto de pesquisa, Carga horária: 12

Outras informações:
Integrante do Projeto de Pesquisa: "Variação da Frequência Fundamental na Voz Feminina Durante o Período Menstrual". Coordenadora: Profa. Sirlei Aparecida Mariano

2018 - 2019

Faculdade Metodista Granbery

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante

Outras informações:
Professora da Pós graduação em Psicopedagogia Disciplina ministrada: A Fonoaudiologia e sua importância na Psicopedagogia

2017 - 2017

Faculdade Metodista Granbery

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado

Atividades

07/2018 - 07/2018
Ensino, Transtornos Globais do Desenvolvimento, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Transtorno do Espectro Autista: aspectos fonoaudiológicos
02/2018 - 05/2018
Ensino, Psicopedagogia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Fonoaudiologia aplicada à educação - 24 horas
09/2017 - 09/2017
Ensino, Transtornos Globais do Desenvolvimento, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Transtorno do Espectro Autista: aspectos fonoaudiológicos e nutricionais

2019 - 2019

UNIFAMINAS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 8

Outras informações:
Docente nos cursos de Nutrição e Gastronomia. Disciplinas ministradas: Nutrição Social, Nutrição na Gastronomia, Trabalho Interdisciplinar Supervisionado, Nutrição da Gestante, Criança e Adolescente e Técnica Dietética. Orientação de Estágio e de Trabalho de Conclusão de Curso.

Atividades

02/2019 - 07/2019
Pesquisa e desenvolvimento, Unifaminas.,Linhas de pesquisa
02/2019 - 07/2019
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Social e Segurança Alimentar - 40 horas, Trabalho Interdisciplinar Supervisionado - Saúde e Dietética - 88 horas
02/2019 - 07/2019
Ensino, Modalidade Dependência, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio em Nutrição Clínica, Nutrição da Gestante, Criança e Adolescente - 24 horas, Técnica Dietética - 16 horas
02/2019 - 07/2019
Ensino, Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição na Gastronomia - 40 horas

2020 - Atual

UNICSUM

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 10

Outras informações:
Docente do Curso de Nutrição Disciplinas ministradas: Avaliação Nutricional Nutrição e Dietética Nutrição em Saúde Pública Estágio Obrigatório

Atividades

03/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Nutrição e Dietética, Estágio Obrigatório