Fátima Soares Bonadimann

Graduada em Tecnologia em Controle de Processos Químicos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Pato Branco (2010) com especialização em Metodologia do Ensino de Biologia e Química (2016), no momento mestranda no programa de Pós-graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Atualmente é Assessora Técnica do Departamento do Meio Ambiente e Recursos Hídricos na Prefeitura Municipal de Coronel Vivida- PR. Possui experiência na área de Controle de Qualidade e Controle Laboratorial na indústria de produtos lácteos.

Informações coletadas do Lattes em 22/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Métodologia do ensino de Biologia e Química

2013 - 2016

Centro Universitário Internacional
Título: O ENSINO DE BIOLOGIA E DE QUÍMICA NO COTIDIANO
Orientador: Henrique Chupil

Graduação em Tecnologia em Controle De Processos Químicos

2006 - 2010

Universidade Tecnológica Federal do Paraná- Campus Pato Branco- PR
Título: Determinação de Vitamina C em Preparados Sólidos para Refresco.
Orientador: Mauro Vestena

Formação complementar

2015 - 2015

Prod. Artesanal de Alime.-Geléias e doces de corte. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2015 - 2015

Análise Sensorial. (Carga horária: 60h). , PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE PROCESSOS QUÍMICOS E BIOQUÍMICOS, PPGTP, Brasil.

2015 - 2015

Prod. Artesanal de Alimentos-Derivados de Mandioca. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2015 - 2015

Bioquímica de Microrganismos. (Carga horária: 30h). , PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE PROCESSOS QUÍMICOS E BIOQUÍMICOS, PPGTP, Brasil.

2014 - 2014

Inglês Intermediário. (Carga horária: 60h). , Instituto Federal do Paraná, IFPR, Brasil.

2014 - 2014

Bebidas Fermentadas - Produção de Hidromel. (Carga horária: 4h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná- Campus Pato Branco- PR, UTFPR, Brasil.

2014 - 2014

análise Sensorial: Identificação de Odores. (Carga horária: 4h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná- Campus Pato Branco- PR, UTFPR, Brasil.

2013 - 2013

Curso Preparatório de Formação de Novos Monitores. (Carga horária: 24h). , Associação Regional das Casas familiares Rurais do Sul do Brasil, ARCAFAR-SUL, Brasil.

2013 - 2013

Produção Artesanal de Alimentos-Derivados de Leite. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2012 - 2012

Inspeção de Produtos Cárneos. (Carga horária: 4h). , Sociedade Paranaense de Medicina Veterinária Núcleo Centro-Oeste, SPMVCO, Brasil.

2012 - 2012

Manipulação de Produtos Químicos e Hig. de CIP. (Carga horária: 2h). , Brilho Química LTDA, BRILHO QUÍMICA, Brasil.

2011 - 2011

boas práticas de fabricação. (Carga horária: 3h). , LC bolonha ingredientes e CHR-HANSEN, LC, Brasil.

2011 - 2011

Colheita de Amostras Ambientais (petrifilm). (Carga horária: 4h). , 3M do Brasil, 3M DO BRASIL, Brasil.

2011 - 2011

Colheita e preparo de amostras em petrifilm. (Carga horária: 6h). , 3M do Brasil, 3M DO BRASIL, Brasil.

2011 - 2011

Higienização na Ind. e Manusei do Produto Químico. (Carga horária: 2h). , ENERQUÍMICA, ENERQUÍMICA, Brasil.

2011 - 2011

Colheita de amostras e uso do equipamento 3M. (Carga horária: 12h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Participação em eventos

57º Congresso Brasileiro de Química. CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL AMINOACÍDICO EM TRÊS ESPÉCIES DE PESCADO: CARPA CAPIM, PACU E CATFISH. 2017. (Congresso).

XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos - XIV ERSCTA.DISCRIMINAÇÃO DOS PARÂMETROS DE TEXTURA INSTRUMENTAL DE TRÊS ESPÉCIES DE PESCADO: CARPA CAPIM, PACU E CATFISH. 2017. (Encontro).

IX Simpósio de Alimentos.PERCEPÇÃO COGNITIVA SOBRE GLUTAMATO MONOSSÓDICO. 2015. (Simpósio).

XIII Semana Acadêmica de Química. 2014. (Outra).

I Seminário de Extensão sobre Pedagogia da Alternância do Sul do Brasil.A PRÁXIS VIVENCIADA PELA PEDAGOGIA DA ALTERNÂNCIA NA CASA FAMILIAR RURAL DE CORONEL VIVIDA - PR. 2013. (Seminário).

I Encontro Técnico Inovando com Qualidade. 2012. (Encontro).

IV Encontro das Inspeções Sanitarárias e I Encontro de Saúde Pública do Estado do Paraná. 2012. (Encontro).

EXPO-UT. 2007. (Outra).

VII SEMANA ACADEMICA DE QUÍMICA. 2007. (Outra).

XV SBQ SUL. 2007. (Encontro).

EXPO-UT. 2006. (Outra).

Orientou

Cleiton Ulsenheimer

Pisicultura; Início: 2015; Orientação de outra natureza; Casa Familiar Rural de Coronel Vivida; (Orientador);

Felipe Rosseto Damaceno

Produção Sustentável de Morango em canos de Policloreto de Polivinila (PVC); Início: 2015; Orientação de outra natureza; Casa Familiar Rural de Coronel Vivida; (Orientador);

Samuel Martins de Alencar

Criação de espécies de pescados: Carpa Capim, Tilápia e Pacu para fomentar a Agricultura Familiar; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em alimentos) - Casa Familiar Rural de Coronel Vivida; Orientador: Fátima Soares Bonadimann;

Laura Wachtel

Turismo Rural; 2014; Orientação de outra natureza; (Técnico em alimentos) - Casa Familiar Rural de Coronel Vivida; Orientador: Fátima Soares Bonadimann;

Evandro Cardoso da Silva

Silvicultura; 2014; Orientação de outra natureza; (Técnico em alimentos) - Casa Familiar Rural de Coronel Vivida; Orientador: Fátima Soares Bonadimann;

Leonardo Antônio Xavier Neto

Olericultura; 2013; Orientação de outra natureza; (Técnico em alimentos) - Casa Familiar Rural de Coronel Vivida; Orientador: Fátima Soares Bonadimann;

Eduardo Ficher de Lima

Olericultura; 2013; Orientação de outra natureza; (Técnico em alimentos) - Casa Familiar Rural de Coronel Vivida; Orientador: Fátima Soares Bonadimann;

Produções bibliográficas

BONADIMANN, F.S. ; RODRIGUES, C ; TODESCATTO, C. ; OLIVEIRA, V. A. ; RODRIGUES, M. B. . .. Monitoramento de Tratamento de Água de Rio e Possíveis Utilizações em Processos Industriais. Synergismus Scyentifica UTFPR , v. 3, p. 281, 2008.
BONADIMANN, F.S. ; LISE, C. C. ; DALTOE, M. M. L. . CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL AMINOACÍDICO EM TRÊS ESPÉCIES DE PESCADO: CARPA CAPIM, PACU E CATFISH. In: 57º Congresso Brasileiro de Química, Megatendências: Desafios e oportunidades para o futuro da Química., 2017, GRAMADO -RS. 57º Congresso Brasileiro de Química, Megatendências: Desafios e oportunidades para o futuro da Química., 2017.
MARQUES, C. ; BONADIMANN, F.S. ; MOURA, C. ; REIS, A. ; DALTOE, M. M. L. . CHECK ALL THAT APLLY (CATA) COMO FERRAMENTA DE AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE GLUTAMATO MONOSSÓDICO. In: III SIMPÓSIO DE TECNOLOGIA QUÍMICA - SINTEQ, 2016, PATO BRANCO. III Simpósio de Tecnologia Química - SINTEQ, 2016.
BARONCELLO, G. B. ; NOGUEIRA, B. A. ; LISE, C. C. ; MARQUES, C. ; BONADIMANN, F.S. ; DALTOE, M. M. L. . AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE REMOÇÃO DE COR DA POLPA DE ESPÉCIES DE PESCADO: CARPA CAPIM, PACU E CATFISH. In: III Simpósio de Tecnologia Química - SINTEQ, 2016, PATO BRANCO. III Simpósio de Tecnologia Química - SINTEQ, 2016.
MARQUES, C. ; REIS, A. ; MOURA, C. ; BONADIMANN, F.S. ; DALTOE, M. M. L. . PERCEPÇÃO COGNITIVA SOBRE GLUTAMATO MONOSSÓDICO. In: IX Simpósio de Alimentos, 2015, Passo Fundo - RS. IX Simpósio de Alimentos, 2015. v. 9. p. 1-7.
BARONCELLO, G. B. ; NOGUEIRA, B. A. ; LISE, C. C. ; MARQUES, C. ; BONADIMANN, F.S. ; DALTOE, M. M. L. . Avaliação da eficiência de remoção de compostos nitrogenados de espécies de pescado: Carpa capim, Pacu e Catfish. In: 6º CONGRESSO DE CIÊNCIA FARMACÊUTICA DA MERCOSUL/ 6º SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS/DA MERCOSUL/ X CISDEM, 2016, CASCAVEL -PR. Anais do 6ºCOSIMP - X CISDEM, 2016.
MARQUES, C. ; LISE, C. C. ; BONADIMANN, F.S. ; DALTOE, M. M. L. . AVALIAÇÃO DO VALOR NUTRICIONAL E CALÓRICO DE HAMBÚRGUER E FILÉ DE CARPA CAPIM. In: SIMPÓSIO DA AGRICULTURA FAMILIAR 'POR OUTRAS AGRICULTURAS', 2017, Francisco Beltrão. SIMPÓSIO DA AGRICULTURA FAMILIAR "POR OUTRAS AGRICULTURAS", 2017.
BONADIMANN, F.S. ; LISE, C. C. ; MARQUES, C. ; DALTOE, M. M. L. . CARACTERIZAÇÃO DA TEXTURA DE TRÊS ESPÉCIES DE PESCADO COM POTENCIAL DE CRIAÇÃO NO SUDOESTE DO PARANÁ. In: SIMPÓSIO DE AGRICULTURA FAMILIAR 'POR OUTRAS AGRICULTURAS', 2017, Francisco Beltrão -PR. SIMPÓSIO DE AGRICULTURA FAMILIAR 'POR OUTRAS AGRICULTURAS', 2017.
MARQUES, C. ; LISE, C. C. ; BONADIMANN, F.S. ; DALTOE, M. M. L. ; LIMA, V. A. . ANÁLISE DE SOBREVIVÊNCIA, CUT-OFF POINT E ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO PRÓXIMO APLICADOS NA ESTIMATIVA DA VIDA ÚTIL DE HAMBÚRGUER DE CARPA CAPIM. In: XIV ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2017, CURITIBA - PR. XIV ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2017. p. 99-100.
BONADIMANN, F.S. ; LISE, C. C. ; MARQUES, C. ; DALTOE, M. M. L. . DISCRIMINAÇÃO DOS PARÂMETROS DE TEXTURA INSTRUMENTAL DE TRÊS ESPÉCIES DE PESCADO: CARPA CAPIM, PACU E CATFISH. In: XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos - XIV ERSCTA, 2017, CURITIBA - PR. XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos - XIV ERSCTA, 2017. p. 101-102.
MARQUES, C. ; REIS, A. ; MOURA, C. ; BONADIMANN, F.S. ; DALTOE, M. M. L. . Percepção Cognitiva sobre Glutamato Monossódico. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BONADIMANN, F.S. . Organização, Planejamento e Regulamento Interno das Casas Familiares Rurais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GIARETTA, D. ; BONADIMANN, F.S. ; LAZARIN, P. V. . A Práxis Vivenciada pela Pedagogia da Alternância na Casa Familiar Rural de Coronel Vivida -PR. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de desenvolvimento

2009 - 2009

Introdução de Tecnologias como Estratégia para o Desenvolvimento de Pequenas Agroindústrias da Cadeia Leiteira do Sudoeste, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Fátima Soares Bonadimann - Integrante / SIMONE BEUX - Integrante / SOLANGE TERESINHA CARPES - Coordenador / Mario Antonio Alves da Cunha - Integrante / Cleci Chaves Rodrigues - Integrante.
2009 - 2009

Introdução de Tecnologias como Estratégia para o Desenvolvimento de Pequenas Agroindústrias da Cadeia Leiteira do Sudoeste, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Fátima Soares Bonadimann - Integrante / SIMONE BEUX - Integrante / SOLANGE TERESINHA CARPES - Coordenador / Mario Antonio Alves da Cunha - Integrante / Cleci Chaves Rodrigues - Integrante.
2009 - 2009

Introdução de Tecnologias como Estratégia para o Desenvolvimento de Pequenas Agroindústrias da Cadeia Leiteira do Sudoeste, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Fátima Soares Bonadimann - Integrante / SIMONE BEUX - Integrante / SOLANGE TERESINHA CARPES - Coordenador / Mario Antonio Alves da Cunha - Integrante / Cleci Chaves Rodrigues - Integrante.
2009 - 2009

Introdução de Tecnologias como Estratégia para o Desenvolvimento de Pequenas Agroindústrias da Cadeia Leiteira do Sudoeste, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Fátima Soares Bonadimann - Integrante / SIMONE BEUX - Integrante / SOLANGE TERESINHA CARPES - Coordenador / Mario Antonio Alves da Cunha - Integrante / Cleci Chaves Rodrigues - Integrante.
2009 - 2009

Introdução de Tecnologias como Estratégia para o Desenvolvimento de Pequenas Agroindústrias da Cadeia Leiteira do Sudoeste, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Fátima Soares Bonadimann - Integrante / SIMONE BEUX - Integrante / SOLANGE TERESINHA CARPES - Coordenador / Mario Antonio Alves da Cunha - Integrante / Cleci Chaves Rodrigues - Integrante.
2009 - 2009

Introdução de Tecnologias como Estratégia para o Desenvolvimento de Pequenas Agroindústrias da Cadeia Leiteira do Sudoeste, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Fátima Soares Bonadimann - Integrante / SIMONE BEUX - Integrante / SOLANGE TERESINHA CARPES - Coordenador / Mario Antonio Alves da Cunha - Integrante / Cleci Chaves Rodrigues - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Casa Familiar Rural de Coronel Vivida, Arcafar-Sul. , PR- 565, Flor da Serra, 85550000 - Coronel Vivida, PR - Brasil, Telefone: (46) 32321097

Experiência profissional

2009 - 2009

Universidade Tecnológica Federal do Paraná- Campus Pato Branco- PR

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: estágiaria, Carga horária: 20

2013 - 2017

Associação Regional das Casas Familiares Rurais do Sul do Brasil

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Monitor de Nível Superior, Carga horária: 40

Outras informações:
Ensino Médio Integrado - Curso Técnico em Alimentos Atua como docente e coordenadora do curso.

Atividades

04/2013
Ensino,,Disciplinas ministradas, Microbiologia dos Alimentos, Tecnologia dos Alimentos, Segurança do Trabalho e Controle Ambiental

2011 - 2012

H.E. IND. COM. DE LATICÍNIOS LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: ANALISTA DE CONTROLE DE QUALIDADE, Carga horária: 44

2010 - 2011

H.E. IND. COM. DE LATICÍNIOS LTDA

Vínculo: , Enquadramento Funcional: AUXILIAR DE LABORATÓRIO FÍSICO QUÍMICO, Carga horária: 44